鮮香一鍋燉
我是個普通人不是什麼專業的廚師，平時愛好燒飯，主要是想做好吃有食慾的飯菜，讓自己的家人吃的有營養有舒服😊！用料小蔥2根鹽1勺生薑半隻墨魚仔7-8只百葉2張野生小木耳10朵冬瓜一段小蝦米10只枸杞10粒鮮香一鍋燉的做法鍋燒...
冒菜一鍋燉
每隔段時間，就會想吃串串，吃串串必吃“小二班”！某天在某寶上買了重慶火鍋底料，原來串串是那麼簡單的事～用料重慶火鍋底料喜歡吃的全部加入冒菜一鍋燉的做法200g的底料，我分三次用～～～省S了😀😀小火慢滾幾下生薑，辣椒，花椒炒香，放...
省心省力好吃的雞肉一鍋燉
用料雞肉半隻洋蔥半個金針菇半把青瓜半根上海青2顆蒜3瓣姜4片香菜2根醬油4勺鹽2小勺老抽1勺老乾媽1勺生粉1勺指天椒1根湖南椒1根省心省力好吃的雞肉一鍋燉的做法蒜薑辣椒切成小塊，下油熱鍋爆香再放洋蔥翻炒一下鋪上金...
山珍海味一鍋燉
用料蔥5根姜5片料酒3勺生抽3勺牛蛙1只鴨掌50克花蛤半斤黃瓜1根金針菇千張山珍海味一鍋燉的做法1.千張、金針菇、黑木耳水抄一下，黃瓜滾刀切放鍋底；2.放上事先燒好的鴨掌。放上燒好的牛蛙放上燒好的花蛤。燉一會撒上香菜...
土豆茄子豆角一鍋燉
想吃家鄉菜了，就自己動手吧用料土豆1個茄子1個豆角適量青辣椒1個蔥適量薑片大蒜瓣生抽適量鹽適量豆掰醬1湯匙肉適量土豆茄子豆角一鍋燉的做法土豆切塊茄子用手掰成塊，豆角掰兩段肉切片辣椒切塊蔥薑蒜鍋填油加熱，蔥薑蒜爆...
花捲一鍋燉，營養好吃
特別好吃，我家女兒也很愛吃用料麪糰：溫水150g麪粉300g酵母3g鹽3克醃排骨：排骨300g鹽3克五香粉1茶勺生粉1勺植物油1湯勺配菜：土豆1個生抽2勺耗油2勺四季豆200克玉米1根胡蘿蔔可放1根姜蒜適量老抽1勺鹽5克幹辣椒可放5個裝飾...
滋陰+美味+簡單=初秋完美食補一鍋燉～滋陰砂鍋煲 • 圓滿素食
入秋要滋陰防秋燥，給大家推薦一款砂鍋煲，簡單易做、口味鮮美。這道菜品很滋潤，吃這些清淡潤燥的，會身心清爽的\(^o^)/瞭解我們：關注微信公衆號“解密生命”，每週都有最新素食推送哦歡迎轉發本食譜，如作商業用途，請先徵得我們...
一鍋燉了五小時的牛腩燒煙筍
說起四川菜，很多人想的就是又紅又辣，一堆調味料，其實不然，川菜很多菜會不怎麼放入佐料，充分發揮食材的香味，就比如這道牛肉燒煙筍用料牛肉500g牛油100g煙筍500g辣椒醬50g醬油40g蒜瓣三頭薑片一塊小茴香一小撮鹽適量啤酒一瓶...
女生增肌減脂一鍋燉-金槍魚牛肉泡菜鍋
包括糙米飯一餐總熱量387卡40g碳水5.2g脂肪44.2g蛋白質舉鐵女生每日蛋白和碳水都要足量纔可以有效的增肌同時減脂。很喜歡這種一鍋燉的方式，但經驗告訴我儘量避免把主食也放進鍋裏一起煮，因爲糙米飯或者其他主食在湯鍋...
麻辣一鍋燉
家屬提出了晚飯訴求，麻麻地，辣辣地，幹掉幾大碗米飯那種，可能是因爲平時兒子在家，我們基本戒辣，終於可以放開吃了，哈哈哈！用料山藥1根蔥1根火鍋底料1包土豆2個蔥薑蒜若干螺絲椒3只蒜薹1把寬粉1份白菜4片綠葉菜1把豆腐皮2張筍尖...
牛肉土豆西紅柿洋蔥一鍋燉
只是一味地想吃牛肉用料牛肉250克土豆2個洋蔥半個胡蘿蔔半根西紅柿1個油適量姜適量鹽適量冰糖適量蠔油適量牛肉土豆西紅柿洋蔥一鍋燉的做法牛肉切小塊我用的是滷好的牛肉胡蘿蔔土豆洋蔥都切塊西紅柿辣椒切好先把牛肉...
排骨一鍋燉
東北菜往往是以大碗粗曠著稱，以豬肉爲主的菜特別多，最著名的就是東北殺豬菜了，還有豬肉燉粉條、回鍋肉等。今天我做的這道菜是我之前在東北菜館裏吃過的東北亂燉，以燉排骨爲基礎，加入衆多配菜，燉至軟爛，肉有菜解膩，菜有豬肉香...
海魚（黃魚黑魚海鰻）一鍋燉
禁魚期，就吃這點魚，原材料就要60元。沒辦法，誰讓我就是那麼喜歡吃鮮海魚，不管大小重要新鮮就好。😂用料鹽無（因爲我用的麪醬）八角1個蔥無姜5片生抽1小勺蒜8瓣味精1克海魚（黃魚黑魚海鰻）一鍋燉的做法1魚洗淨掏出內臟和魚腮。2...
腿骨白菜粉皮一鍋燉
用料腿骨半根白菜一小顆粉皮一張半腿骨白菜粉皮一鍋燉的做法單純記錄一下心得，腿骨焯水，冰糖融化，翻炒，加八角，花椒，生抽，老抽，耗油，白糖，醋，下開水，燉半小時，三勺半鹽，加白菜燉10分鐘，加粉皮燉7分鐘左右，加雞精出鍋...
扁豆燜面（一鍋燉）
我真的是個實打實的北方人啊，北方人愛吃麪，我可能頓頓都吃麪了，不過一直都是包子餃子還有餡餅什麼的，要是說麪條這類的，確實少吃。趕上我的媽咪又想念好久想吃扁豆燜面了，那趕上週末就這個吧，說實在的薑還是老的辣，一出手便知...
一鍋燉的美味雞翅煲
有了這道菜更加不想去外面吃飯了哈哈用料雞中翅1斤玉米1根豆腐串2塊土豆1個金針菇150克醃製雞翅料酒2勺生抽2勺醬汁豆瓣醬1勺黃豆醬1勺生抽1勺老抽半勺耗油1勺蔥小把小米椒2個(喜歡辣可適當增加)孜然粉少許清水半碗一...
【一鍋燉】雞腿飯
家裏只有一個迷你電飯煲和一個帶烤箱的微波爐，致力於用最少的碗做最豐富的飯（？如果有幸有人點進來看，抱歉沒有圖，因爲是吃完了纔想起來記錄的_(:3ノム)_用料米1杯水1杯（稍少於煮米飯的量）雞腿2只薑片1片醬油3勺冰糖嗜甜來一...
羊肉卷蝦蘿蔔一鍋燉
太好吃了！忘記拍照！只剩女兒碗裏這點。用料羊肉150克蘿蔔半根白胡椒粉5克生抽1勺鹽自己估料酒1勺姜5片蝦15只蔬菜隨意乾粉絲一把把羊肉卷蝦蘿蔔一鍋燉的做法熱鍋放油，下蝦炒紅色，盛出鍋裏剩一點油，下羊肉片中火翻炒，感覺略...
猴頭菇一鍋燉丨翔宇素食
用料猴頭菇20g山藥1根胡蘿蔔1根生薑1個土豆3個猴頭菇一鍋燉丨翔宇素食的做法隔天晚上，猴頭菇用水清洗後，用水浸沒泡發。TIPS：猴頭菇會有微微的苦味，如果希望藥用價值更高，泡完就不要再漂洗，沉澱後連泡好的水一起燉。如果偏...
瘦身一鍋燉
夏季到來肉肉沒有藏身之所，多吃蔬菜。西紅柿🍅生菜阻擋紫外線美白，熟吃預防乳腺病和前列腺病，並且這個季節西紅柿🍅是自己長熟的，沒有催熟劑，小小朋友們可以吃了，不要放過這個大好季節。用料西紅柿🍅（可以多放點）豆角，土豆🥔，胡...
黏糊糊的龍利魚一鍋燉
用料龍利魚半條鹽半勺粉條半把丸子2個土豆半個番茄1個蒜2瓣蘑菇2個油菜1棵番茄醬1勺耗油半勺醬油半勺黏糊糊的龍利魚一鍋燉的做法粉條提前半小時泡好蒜切末，土豆，龍利魚切塊，香菇切片，蒜末，番茄，土豆塊翻炒三分鐘，加一勺水一...
一鍋燉出來的五花肉土豆與雞脖子
一個人在帶着兩個半大的小吃貨我做飯的原則就是能偷懶就偷懶還要節省時間必定一人要照顧兒子們的一日三餐還要打理一個花園還要掙銀子養活吃貨們😜所以注重細節的和要求色香味俱全的就不要參考了用料五花肉250克雞脖...
一鍋燉番茄玉子豆腐
大掃除，累死個人吶，再累，飯還得燒哇，來個一鍋燉，簡單，娃還愛吃🤣用料西紅柿2個日本豆腐4條鹽適量金針菇半把一鍋燉番茄玉子豆腐的做法熱鍋少油，下番茄，番茄直接對着鍋用手掰塊，一點汁水都不浪費。番茄炒軟，加水放鹽，煮開，下玉子豆...
一鍋燉端姬松茸乾貝豬骨湯&松下蒸烤箱NU—JK180W
秋季養生保健全家男女老少都可喝的豬骨湯，個人不推薦明火燉這道湯，容易燉脂化嘌呤高，還是蒸汽燉比較健康。用料豬骨100克蜜棗1顆胡蘿蔔半根姬松茸10朵姜3片乾貝20粒料酒2勺一鍋燉端姬松茸乾貝豬骨湯&松下蒸烤箱NU—J...
一鍋燉火鍋面（街邊低仿版）
在腐國瘋狂想念學校中食堂的火鍋面，苦於網上找不到街邊無證經營小攤的做法，只好自己摸索着放了一版味道不太像的食譜，以解思念之苦。注意：本菜譜製作步驟簡單粗暴，需要一定的涮火鍋經驗。用料火鍋底料一勺半醋一勺湯料生抽...