無水排骨煲
2006年在蘇州時做的菜了，今天翻出來做備忘，下次再做一次更新😋😋用料肋排400克幹蔥2個蒜5瓣料酒1勺白糖2勺生抽3勺醋4勺指天椒（可免）2顆無水排骨煲的做法主菜是排骨，和那個1234勺的調料纔是關鍵，其他蔥薑蒜那些隨意適合懶人...
滋陰潤燥：無花果煲排骨
滋陰潤燥用料無花果（幹品）30克沙蔘20克陳皮3克南杏仁20克生薑2片豬骨500克鹽適量滋陰潤燥：無花果煲排骨的做法諸物洗淨，豬排骨切塊，放入沸水中焯水，備用；將上述食材放入鍋中，加入清水1500毫升（約6碗水量），武火煮沸後改文火煮1.5...
〈排骨煲〉
用料排骨〈排骨煲〉的做法多油炒香多醬油少翻多燉可以下花捲...
無油無水無鹽燉排骨
和吃到的有點兒差別味道還不錯是這意思！生抽舅媽用的李錦記調料用量不知道現已無從考證！第一次做很滿足了！用的凍排骨顏色有點兒灰白了出來口感還不錯脫骨不塞牙脆骨依然清脆好咬！用料排骨2斤小蔥2整根切寸段姜3片單晶冰...
無花果清補涼煲排骨湯
秋冬季節，天氣乾燥，面板、嘴脣都變得異常乾燥，這個時候就需要更多的清潤湯水來補充一下水分。秋冬季節的補水湯有雪梨雪耳瘦肉湯，有玉米胡蘿蔔薏米骨頭湯等都是比較清潤的湯，還有就是今天介紹給大家的無花果清補涼排骨湯用...
頂級排骨煲(無敵美味)
❤好吃的東西很願意無私的和你們一起分享～^_^❤記得有一次家裏來客人，我做了一道雞公煲端上來，LG的朋友以爲是打包回來的，說這家雞公煲味道也太好吃了，後面又用湯底燙了火鍋吃，說湯底也好，還問他要這家的電話，他說是我自己做...
無油無水版🐷紅燒排骨
小美很適合做紅燒類料理，120度低溫烹煮，可以最大限度保留食材的營養價值，口味俱佳，烹飪全程無油煙，值得大家來挑戰。🤪用料排骨500克姜3片生抽25克老抽15克冰糖10克料酒50克無油無水版🐷紅燒排骨的做法將排骨放入網筐，網筐...
無水焗排骨
用料姜4-5片肋排10塊海天黃豆醬2大勺料酒2勺老抽2勺糖少許無水焗排骨的做法因爲菜譜比較簡單，還是第一次做就沒拍照片，沒想到還挺成功的。第一步，家裏要有個帶無水焗功能的電壓力鍋。把排骨洗淨，鍋底鋪幾片白菜葉，菜葉上鋪...
無油無水無鹽烤排骨
三十分鐘完成，不加水不加油不加鹽的麻辣燙排骨，每次都是光盤用料排骨500克花椒5克麻椒5克糖適量幹辣椒絲適量薑末適量料酒30克生抽30克老抽15克無油無水無鹽烤排骨的做法1.將花椒，麻椒，辣椒絲，料酒，生抽，老抽，薑末放入焯水的...
排骨煲飯
用料排骨一根紅蘿蔔半根土豆1個香菇4個排骨煲飯的做法把水加好，直接電飯鍋煮熟即可...
小美無水無油糖醋排骨
民間有很多做糖醋排骨的高手，調料口訣已不是祕密，烹飪手法纔是一決高低的關鍵。但凡味道好有嚼勁的一定需要過油，注重健康的就用水煮。最難點在最後的收汁，一不小心就搞糊了，讓洗鍋的人暗自神傷。這時候你是不是希望有一款...
糖醋排骨（用電壓力鍋做的無油無水的糖醋排骨）
用料排骨兩斤冰糖十多粒米醋十多大勺生抽三大勺生薑，蔥，食鹽少量糖醋排骨（用電壓力鍋做的無油無水的糖醋排骨）的做法準備的食材排骨焯水，涼水下鍋發入薑片，蔥段，料酒焯好水的排骨電壓力鍋提前預熱，放入冰糖把冰糖炒化到入排骨...
電飯煲糖醋排骨（無糖版）
用料排骨750克生抽30克老抽15克醋45克生薑幾片料酒少許白砂糖（可不放）45克電飯煲糖醋排骨（無糖版）的做法1.排骨加薑片下冷水鍋，大火燒開，濾去浮沫，瀝乾。2.薑片平鋪入電飯鍋內膽底部，放入排骨，把調料倒入攪均，按燉煮鍵2.5個小時...
無水排骨
家裏有個沒肉就不愛吃飯的老公，所以排骨成了我家的家常便飯，但是總做那幾種也不是我的風格啊，於是我變變花樣，沒想到這麼好吃，沒事你也在家試試吧用料豬淨排500g毛蔥或者洋蔥適量蒜兩頭料酒一大勺生抽一大勺耗油兩勺鹽少許...
番茄排骨（無水無油）
吃膩西紅柿牛腩的朋友可以試試哦～用料排骨兩斤姜一小塊老抽半勺生抽兩勺蠔油半勺柱候醬兩勺料酒1勺十三香半勺白砂糖兩小勺西紅柿4個幹辣椒4個香葉2片香菜2根番茄排骨（無水無油）的做法排骨2斤，洗淨，清水浸泡30分鐘，瀝水擺盤...
排骨煲
排骨煲～用料排骨500克蔬菜適量雞蛋3個玉米1根排骨煲的做法排骨洗淨，裹上澱粉再衝洗生抽：老抽：蠔油：料酒3：1：1：1加適量糖，胡椒粉，番茄醬，澱粉準備蒜，洋蔥，可以加五香八角香葉那些，暫時沒有就沒加炒香，爆油煎排骨煮熟雞蛋，劃口，加入玉米...
無水燉排骨
從一開始就追求健康營養的飯菜，自從買了安利皇后鍋，做的飯菜可好吃了！少油，省火，不會做飯的自己都愛上了下廚！用料排骨1000克生抽1勺料酒1勺蔓越莓能量飲料100毫升老抽半勺醋1勺無水燉排骨的做法把排骨洗淨擺鍋裏，放入所有調...
五花肉燉排骨（無油無水無鹽）
好久沒給娃做紅燒肉吃，可我又比較喜歡吃排骨，下午糾結了半天，突發奇想做一道五花肉燉排骨，因爲之前貌似聽說過燉排骨的時候放幾塊五花肉可以避免排骨口感發柴的說法。正巧家裏料酒用完忘了買，娃他爹的啤酒到是很多，索性決定...
苦瓜黃豆無花果煲排骨
用料苦瓜排骨黃豆無花果蜜棗薑片苦瓜黃豆無花果煲排骨的做法排骨飛水洗淨。苦瓜去籽切大塊。黃豆略爲浸泡。所有材料冷水入鍋2小時即可。...
藥膳煲湯 無花果燉排骨
廣州工作四年，如今在這異國他鄉無比想念，午休時同事們吆喝到“阿姨又燉了大骨頭湯啦！”那些溫暖的記憶讓我開始了亞超蒐羅材料的日子用料無花果6個排骨一排枸杞10粒姜4片茶樹菇適量藥膳煲湯無花果燉排骨的做法排骨切斷洗...
殺菌排毒無水無油的蒜香排骨
春天細菌繁殖旺盛，多吃大蒜可以排毒清腸，保護肝功能，把大蒜和排骨一起燒，即去除了大蒜的辣味，又保留了排骨的香味，其口感蒜香濃郁，質嫩味美。用料排骨500克蒜8瓣生抽20克老抽5克鹽5克料酒40克殺菌排毒無水無油的蒜香排骨的做...
臘排骨煲
用料臘排骨500克水果玉米1根鐵棍山藥1根白蘿蔔1個〈小〉薑片適量鹽適量雞精適量臘排骨煲的做法臘排骨斬件，玉米切大塊，蘿蔔滾刀切塊，山藥切片。臘排骨冷水下鍋，放入薑片開煲。煲至湯汁奶白，再放入蘿蔔、山藥、玉米繼續煲至...
無骨排骨
用料豬肉500克土豆1個牙籤油鹽冰糖醋蠔油無骨排骨的做法土豆切條豬肉切成大薄片捲起來，牙籤固定放入空氣炸鍋。如果沒有空氣炸鍋，用油稍微煎一下也可以。溫度200,定時18分鐘空氣炸過以後切蔥姜熱鍋倒油，加入冰糖，炒糖色倒...
無水無油快手糖醋排骨
用料排骨500克老抽1勺生抽4勺醋8勺冰糖5勺無水無油快手糖醋排骨的做法排骨洗淨泡乾淨血水。放入皇后小煎鍋，把老抽、生抽、醋、冰糖放入攪拌均勻碼味20分鐘。這是計量工具，其實平時我都是靠感覺。蓋鍋蓋中小火，上氣轉小...
番茄燉排骨（無油無水）
家庭版電飯煲做的一款排骨，不用油也不用水，完全脫骨，番茄湯汁拌飯一下多吃兩碗米飯。老少皆宜，方便簡單易操作，營養又美味。對大熱天裏也想爲家人燉排骨的人簡直太友好啦。用料豬肋排400克西紅柿2個料酒2大勺生抽2大勺老抽...