番茄魚（湯）🥣
2人份用料西紅柿2個龍利魚1條（最好選擇無刺的品類）姜3片洋蔥半個鹽3.5克（我吃着口味可以，看您口重再來點，畢竟湯不顯鹹）玉米澱粉4.5克黑胡椒少許（不喜歡可以不放）番茄魚（湯）🥣的做法將澱粉與鹽攪拌到一起，放一點水攪拌均勻。我用...
🍅番茄魚湯
用料西紅柿2個拿侖魚1條蔥頭3個蛋清1個薑片5片料酒1湯匙鹽1勺澱粉1湯匙生抽1湯匙🍅番茄魚湯的做法魚肉和魚骨切開，西紅柿開水燙去皮切丁魚片加生抽，薑末，蛋清，料酒，澱粉醃製10分鐘蔥薑蒜切好油鍋下薑片，青蒜頭爆香下魚骨，放...
番茄魚湯
用料雞蛋1個番茄1個草魚100g生薑適量蒜3瓣蘑菇2個番茄魚湯的做法切草魚不用料酒去腥？切西紅柿先炒西紅柿醬和蘑菇，再放水和少量薑絲熬ok啦...
番茄魚湯
最後的檸檬汁跟香菜好比“興奮劑”，讓濃湯的靈魂圓滿歸位，一口下肚，酸香爽利到靈魂都再發顫吶~用料大番茄1個小番茄10個巴沙魚1塊蛤蜊10個洋蔥半個檸檬半個蒜末15克香菜2根米酒65ml鹽5克辣椒粉5克白胡椒粉5克番茄魚湯的...
番茄魚頭湯
用料西紅柿2個魚頭1個姜3片鹽5克雞精1勺菜籽油5克水1500ml啤酒1罐料酒5克番茄魚頭湯的做法花蓮魚頭清洗乾淨，去除掉腮和內部黑皮，再用一罐啤酒反覆清洗，爲的去除血水沒有腥味，最後在清水清洗一遍油熱薑片爆一分鐘魚頭兩邊...
番茄魚片湯
用料西紅柿2個料酒3勺鹽隨意克魚不知道多少番茄魚片湯的做法番茄切塊，魚切片魚片加料酒醃製去腥鍋中放油，加入魚片炒熟，加西紅柿炒出茄汁倒水加鹽變成湯...
番茄黑魚湯
我這次選的是黑魚，它的肉質緊實細嫩，魚刺比鯽魚和草魚少，營養也高，尤其是含鈣量，幾乎是鯽魚的2倍，草魚的5倍。搭上富含VC的番茄，提香去腥，近乎絕配喲~當打底的番茄出汁汩汩冒泡，溫水一汆濃白又清透，魚片一燙就熟，鮮滑軟嫩，簡直完...
鱸魚番茄湯
湯營養味道鮮美還可以健脾胃……用料鱸魚一條西紅柿一個姜、蔥、香菜適量鹽少許鱸魚番茄湯的做法魚處理好、姜蔥番茄香菜洗淨切好備用取鍋放適量油燒熱放入魚煎至兩面金黃魚煎好放一邊倒入切好的番茄炒出汁，加入薑片番...
番茄魚片湯
特別推薦，低脂美味。用料龍利魚片150克西紅柿2個蒜頭，小米椒各一個姜2克蝦皮味精2克鹽4克水320克油20克番茄魚片湯的做法龍利魚片用料酒15克，生粉3克，胡椒粉2克，油5克醃製10分鐘主鍋放入一個蒜頭，一個小米椒，一小塊姜，3秒速度...
番茄草魚湯
老爸昨天釣了幾條草魚，這麼新鮮的魚來煮個魚湯吧。本來是想煮魚片湯的，但是沒有殺魚師傅的那個切魚片技術，我媽給砍成了魚塊，好吧，那就番茄魚塊湯吧。番茄魚湯真的很好喝的，一點微酸，一點微鹹，魚肉鮮嫩，很開胃的。魚可以換成蝦...
番茄面魚湯
一碗熱騰騰的面魚湯做給家人，愛人，小夥伴。營養，美味還養胃。用料麪粉適量水番茄一個菠菜兩棵雞蛋一個兩個都行蒜末少許調味（油，鹽，糖，味精）番茄面魚湯的做法首先調和麪粉。麪粉加入適量的水，一個方向攪拌，這樣可以使面魚兒更勁...
番茄鱈魚湯
用料鱈魚1塊胡椒粉若干西紅柿2個番茄醬1勺鹽若干姜1片蔥花若干料酒若干蒜2瓣番茄鱈魚湯的做法蔥薑蒜切好備用。鱈魚解凍後切成塊，用料酒蔥姜胡椒粉醃15分鐘，去腥番茄切成小塊備用燒開水，醃好的鱈魚焯水煮2-3分鐘熱油燒開...
番茄濃湯魚
幾年前在武漢一家餐館吃的濃湯番茄魚。之後就變成我家的保留菜了。加了番茄和番茄醬的湯汁濃厚鮮美，吃過就難以停下來，每次都是湯汁都不剩。用料桂魚一斤左右番茄2個番茄醬半碗料酒2-3匙生薑3-4片大蒜2瓣辣椒粉適量蔥白...
濃湯番茄魚
嘴饞，在異國異鄉想念大學時期美食城的番茄魚。沒有國內新鮮的黑魚，用的是冰凍的龍利魚。沒有魚刺，入口即化的魚和着酸酸甜甜的番茄濃湯。單單這個菜就可以幹好幾碗飯，絕對是下飯利器。用料西紅柿3個姜4-5片蔥1根蒜6瓣京蔥...
番茄鯛魚湯
用料番茄去皮切碎洋蔥切碎鯛魚蒜一個去皮壓破法香只要杆杆茄膏一小塊番茄鯛魚湯的做法鯛魚切0.6公分小丁，鹽白胡椒粉，白葡萄酒研製一會魚丁調料熱鍋加油放香葉，蒜，洋蔥炒變色，髮香杆，放茄膏，炒化後加番茄。小火慢慢炒，放鹽白...
番茄紅魚湯
一碗鮮美的小紅魚湯～用料優質西紅柿2個小紅魚2條姜3-5片大蔥半根鹽少許香菜3-4根花椒6-10粒油適量小米椒（可無）2個蒜🧄（可無）2瓣香油兩滴番茄紅魚湯的做法超市買魚食材準備西紅柿🍅顯色度不夠的去買優質品種的湯汁顏色自然...
番茄黑魚湯
用料黑魚1條西紅柿1個鹽少量姜7片蔥適量香菜適量白芝麻適量番茄黑魚湯的做法急忙忙到菜場買了條黑魚，讓師傅殺好剮片，回家先把黑魚洗乾淨，用開水把魚頭魚身上的粘液洗乾淨，用鹽蔥薑蒜料酒醃製15分鐘，同樣的調料把魚片也醃...
番茄魚麪湯
沿海地區許多地方都有魚面的做法，這種用新鮮魚肉，經剔骨除皮後敲打烘烤而成的魚面，不僅口感軟韌，而且因爲加了魚肉，吃起來自然更加鮮美。不過這種做法太考究，也不適合小寶寶食用。我試着將魚肉用“討巧”的方法，做成了小寶寶...
番茄鱸魚湯
發現鱸魚是最適合小孩吃的魚，營養高，肉滑嫩，最重要的是很少魚刺！我酸菜魚也喜歡用鱸魚來做。蒸也是首選。最近經常做的這個湯品，也是大受小孩歡迎😊把菇類、蔬菜類一起加進來，省去炒菜的事情和油煙！用料鱸魚1條番茄2～3個嫩豆...
江魚番茄湯
熬湯時韓江魚飄起的那一縷淡淡的清香，很獨特！池塘或別處的魚所沒有的，再配上本地種馬蹄番茄，看起來不好看，但煮湯容易化，摘下時基本熟透，妙搭！用料馬蹄番茄2個雜魚1斤姜8片鹽少許芹菜2根胡椒粒18粒江魚番茄湯的做法番茄花刀，煮...
魚頭番茄湯
滋潤，美容養顏用料魚頭500克西紅柿2個玉米2條胡蘿蔔2條土豆1個姜8片香菜隨意魚頭番茄湯的做法首先將魚頭清洗乾淨晾乾水分，鍋裏放油再撒上鹽將魚頭放進鍋裏兩面煎再放上薑片，煎好後待用湯鍋裏放水沸騰後放下胡蘿蔔，玉米轉...
番茄鯽魚湯
老公愛釣魚一到這個季節家裏的魚吃都吃不完，新鮮的吃不及，冰箱凍的又各種的不想吃。一般鯽魚釣回來就是燉湯喝，很鮮營養價值還高。這次釣回來的魚個個都是活蹦亂跳的捨不得殺先養着。可是又想喝魚湯🐟，就把冰箱凍的鯽魚拿...
番茄鯽魚湯
用料西紅柿個鯽魚條薑片鹽克番茄鯽魚湯的做法黃豆打底，黃豆比較難熟，提前煮黃豆。黃豆湯煮好後，煎鯽魚把煎的半熟的鯽魚放進一直在煮的黃豆湯裏，加入2只去皮的番茄。臨出鍋時加入香菜和蔥（因爲我不吃，所以就整條放進去，方便...
番茄魚丸湯
時間：約20-25分鐘難度：零廚藝✌️份量：3人份用料魚丸巴沙魚2片玉米粒30g雞蛋清1個鹽1g黑胡椒粉1g番茄湯底番茄2個大蒜15g食用油10g番茄醬10g生抽10g鹽1g黑胡椒粉1g清水300g小蔥根據口味添加番茄魚丸湯的做法將魚肉剁成泥。...
番茄鱘魚湯
口味清淡，番茄開胃，老少皆宜的一道菜，飯前喝一碗魚湯，又營養又爽口。由於忘了照成品圖這道菜就吃完了，菜譜圖片是網上找的，如有侵權請告知，我將刪除，謝謝。用料鱘魚1000g左右番茄4個小蔥4根大蔥2根姜1個蒜4-5瓣五香粉適量白鬍...