年夜飯準備：炸丸子
看到一個方子，收藏，視頻來源見水印用料懶得寫看下面年夜飯準備：炸丸子的做法馬蹄（荸薺）6個切碎。看評論大家說可以用山藥，或者香菇，或者藕，或者白蘿蔔替代（沒試過…不確定行不行）400g肉餡放薑末6g，小蔥兩根切碎（有人建議用蔥粉，說...
年夜必備炸肉丸
豆腐肉丸，幹吃煮食蒸食都很美味用料豬後腿肉300克洋蔥半個香菇2朵新鮮北豆腐半塊雞蛋1個澱粉2大勺五香粉1小勺鹽1小勺黑胡椒粉1小勺生抽2勺年夜必備炸肉丸的做法豬肉餡、洋蔥碎、香菇碎放入碗中簡單攪拌。之前都是手剁...
2021年年夜飯（準備）
2021年新年馬上就要到了。又開始要準備一年一度的年夜飯。用料各種食材雞蛋，肉蔬菜2021年年夜飯（準備）的做法涼菜1涼拌豬頭肉涼菜2皮蛋豆腐涼菜3果仁菠菜涼菜4肉蛋卷香腸拼盤熱菜1茄汁帶魚熱菜2腰果蝦仁熱菜3梅菜扣肉蒜...
年夜飯必備——鮮蝦炸炸
用料蝦仁150克玉米1根胡蘿蔔3分之1根豌豆20克蒜苗2根平菇30克年夜飯必備——鮮蝦炸炸的做法玉米豌豆焯水蝦仁，平菇，蒜苗攪碎加入鹽15g，耗油20g，黑胡椒15g，生抽10g拌勻裹生粉油炸一次後，再復炸一次！...
年夜飯必吃的【炸藕丸子】！附贈【萬能肉餡】做法！
油炸菜可以說是年味滿滿的食物。 無論東西南北，每家每戶的年夜飯餐桌上，幾乎都少不了一兩樣炸到金黃酥脆的菜式，看着纔夠喜慶、有分量。 今天菜菜就教你們做炸藕丸子和炸藕夾，還有一個萬能肉餡配方，你們趕緊收藏，保證好吃...
糯米珍珠丸子，年夜飯必備菜，快手蒸菜
糯米珍珠丸子是以豬肉和糯米作爲主要材料，經過蒸制而成的，蒸是特別健康烹飪方法，所以即便是以肉爲主的菜，吃起來也不會覺得過於油膩，加入糯米，吃起來粘粘糯糯的，糯米吸收了顏值豬肉的調味料的湯汁，特別特別好吃，而且做法非常簡...
年夜飯必備的珍珠丸子
準備過年了，開始研究下年夜飯吃點什麼，這個珍珠丸子好看又好吃，大家準備起來吧！兒子說這個肉丸子像小刺蝟！用料豬肉餡250g幹香菇十朵新鮮香菇十朵雞蛋1個生抽1勺蠔油1勺白胡椒適量香油1勺食用油1勺鹽適量糯米2大抓枸杞子十...
年夜飯準備之小豬豬說酸酸甜甜就是我
用料豬排骨500g呷麼呷麼調味汁（小鮮侶、醬油心生、乳酸菌老陳醋）糖2勺鹽1勺年夜飯準備之小豬豬說酸酸甜甜就是我的做法準備好需要的排骨和調味料。今天特別推薦需要用到的調味汁呷麼呷麼調味汁（小鮮侶、醬油心生、乳酸菌...
蘿蔔丸子，年夜飯必備
小時候每到過年邊就看奶奶媽媽都準備蘿蔔丸子，肉丸子，製作過程中真的很香很香，我個人最喜歡蘿蔔丸子，冷的時候也是軟的，每次吃時還是喜歡加熱用料白蘿蔔3姜蒜，鹽，油普通麪粉蘿蔔丸子，年夜飯必備的做法白蘿蔔洗淨削皮切小塊用...
年夜飯～炸丸子(過年必備)
過年必備炸丸子，炸好了，可以幹吃，可以紅燒，可以放在麪條裏，可以涮火鍋，想怎麼吃都可以用料雞蛋1個肉餡若干蔥1根姜半塊鹽少量花椒粉2勺大料粉1勺醬油2勺生抽1勺耗油1香油2勺澱粉4勺年夜飯～炸丸子(過年必備)的做法我用的買的...
年夜飯準備之牛氣沖天
用料牛肉片300g筍尖500g呷麼呷麼醬油小鮮侶黑胡椒醬年夜飯準備之牛氣沖天的做法牛肉片筍尖把筍尖切成小塊鍋內燒水，水開焯筍尖2分鐘筍尖撈出泡冷水鍋內放油，把牛肉片放進去煎，兩面變色後襬盤備用。煎至變色擺盤備用鍋內...
年夜飯必不可少的蔥香鮮肉丸子（炸肉丸）
從小到大，年夜飯中必不可少的一樣美食就是肉丸子，不知怎麼的感覺好久沒吃了，特別想念家裏的肉丸子，今天自己炸一鍋吧。用料前胛肉500g生薑10g大蔥30g小蔥15g鹽4g生抽醬油8g料酒8g蠔油20g紅薯粉18g黑胡椒粉0.5g雞蛋一個（蛋...
年夜飯選單之幹炸丸子
幹炸丸子用料簡單不需要太多調味做出來很驚豔的味道年夜飯必不可少的選單用料肉500克玉米澱粉65克黃醬半勺香油半勺五香粉四分之一勺鹽3克年夜飯選單之幹炸丸子的做法步驟見視頻步驟見視頻步驟見視頻...
炸藕夾（年夜飯必備）
炸藕夾是湖北一帶的地方傳統名小吃，屬於鄂菜系。此菜是湖北菜餚的代表，符合大衆口味，原料常見且價格適中，製作方法也較簡單。湖北逢年節或喜慶日，鄂菜丸子、藕夾、餈粑魚三大主角當家，別的菜或有所剩，藕夾絕對風捲殘雲一掃光...
年夜飯必備-炸藕盒
小時候在濟南老家，每逢過年奶奶都要提前兩天開始準備年夜飯的美食，其中炸藕盒、炸丸子、炸帶魚、紅燒肉是必備年夜飯菜餚。在物質貧乏的年代，想到這些都會流口水。用料鹽少許料酒2勺蠔油1勺藕1節面150克雞蛋2個肉500克生...
重慶媳婦給上海親戚準備的年夜飯
離開辣椒不會做飯的我給老公家親戚準備的年夜飯用料牛氣沖天重慶媳婦給上海親戚準備的年夜飯的做法廣式煲湯、川式燒白、蒜薹炒風肉、紅燒帶魚匯三鮮、照燒大白蝦、板栗燒雞、翡翠魚丸羹青椒皮蛋、藤椒鉢鉢雞、三色玉...
2021素食年夜飯及年前準備
自從2017年處素食後，一年比一年精進，2020年初開始低脂純素，都在關注我今年年夜飯如何做？剛開始我也發愁，遲遲沒有寫選單，就在某一天晚上睡覺前，突然想必須要提前寫個清單出來，一家七口，八個菜，公婆喜歡喝粥，孩子們喜歡喝果汁，往年...
年夜飯必備系列丨大米版珍珠丸子
寓意(蒸蒸日上)的珍珠肉丸，年夜飯必備菜！常常出現在年夜飯的珍珠丸子，在肉丸外邊包裏了一層晶瑩剔透的大米，看起來很討巧，其實做起來也簡單~這次我用大米代替了傳統的糯米，製作出的珍珠丸米飯煮熟，晶瑩的米粒纏綿在一起，油光...
年夜飯備菜：鮮蝦珍珠糯米丸子
珍珠糯米丸子，是不少同學的大愛，其實做起來很簡單，而且能夠更加的鮮香多汁，更加的高顔值，更加的香噴噴！祕訣就在於加入了鮮蝦和高湯，另外，還有一樣獨門祕籍“晃圓子”也必不可少，大家饞完之後隨手轉發正能量吧用料食材如下年夜...
年夜飯之“炸肉丸”
用料豬肉（帶肥肉）1000克魚肉（去骨重量）500克小蔥5根薑片8片料酒2勺澱粉2勺鹽20克胡椒20克味精20克年夜飯之“炸肉丸”的做法1、魚去骨去皮切小塊、豬肉切小塊，蔥、姜切末。2、魚肉用攪拌機打成魚泥。3、豬肉打成肉餡。4、...
準備年夜飯注意事項
朝暮爾爾，煙火年年。用料雞、鴨、魚、肉、各色蔬菜準備年夜飯注意事項的做法用心準備有葷有素小貼士今年準備了虎年的年夜飯，成品還算滿意，但過程過於緊張，上午8：00-12：30，全程不停的忙碌。趁着記憶深刻，將明年注意事項整理如...
年夜飯～炸通明棗(過年必備)
小時候每年大年三十媽媽都要炸通明棗，但不是大年三十晚上吃的，而且大年初一的早飯。因爲它剛出鍋吃着香，涼着吃甜，再蒸一下也依舊香甜。滿嘴的棗香棗甜。更主要的是奶奶爸爸都不會，只有媽媽家有姥姥家過年纔會有。用料麪粉...
❤️年夜飯必備❤️㊙️福祿壽康四喜丸子
既然現在疫情那麼嚴重，我們就不用再在外面吃了，自己也能解決年夜飯用料雞蛋2個香菇2朵蓮菜半個蔥半根姜3片❤️年夜飯必備❤️㊙️福祿壽康四喜丸子的做法食材蓮菜香菇瘦肉姜蔥。加兩個雞蛋。加入麪粉加兩勺鹽加一勺花椒粉按...
年夜飯之炸蘿蔔丸子
如果你想吃酥脆的口感，可以加入一份麪粉，一份土豆澱粉，少許泡打粉攪拌，復炸兩遍，即可。用料白蘿蔔胡蘿蔔雞蛋鹽五香粉面粉雞精年夜飯之炸蘿蔔丸子的做法白蘿蔔胡蘿蔔切絲焯水2分鐘撈出過一遍涼水擠幹水分放一個雞蛋鹽雞精...
年夜飯——酥炸肉丸
每年過年必須做的就是陝西八大碗還會炸好多好多東西把家裏剩下的肉啦油啦全部用掉最喜歡吃的就是老媽做的炸丸子小時候幫老媽炸一邊炸一邊吃怪不得小時候胖😂這個丸子炸好之後凍起來做什麼都可以放簡直百搭用料豬後腿...