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有關殘缺的做法步驟和做法圖解
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有關殘缺的做法步驟和做法圖解
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殘缺的憂傷甜甜圈
09-30
1.我覺得吧,做美食就像做數學題。大部分人都還是小學生和初中生,你只要能用公式(菜譜)就行,不用問它是怎麼來的,不用知道哪一步有什麼具體作用,等到升級到高中生了,你就把公式背下來了,然後能夠靈活運用了,就足夠了。2.此款甜甜...
【留學生缺這缺那的做飯日常】糖醋排骨
06-29
家離Flushing、亞洲超市都很遠,有很多缺的東西不能立刻補上,但是菜依然能做得很好吃!用料排骨克醋勺料酒勺白糖克鹽克老抽生薑粉五香粉食用油【留學生缺這缺那的做飯日常】糖醋排骨的做法排骨加料酒、生薑粉、五香粉、鹽...
天津打滷麪——缺肉版
01-01
在管控區過的陰曆生日。東西不全,湊一湊也挺好吃的。用料雞蛋2個火腿2根魚丸3個幹香菇5朵木耳一把蝦仁10只天津打滷麪——缺肉版的做法家裏沒有肉,所以用了小香腸代替。爲了提升海鮮味,還放了宜家魚丸。蔥姜備用。海蝦仁...
螞蟻上樹(缺豆瓣醬)
07-01
用料粉絲2小把豬肉末適量老抽適量生抽適量辣醬適量蔥蒜末適量螞蟻上樹(缺豆瓣醬)的做法熱鍋冷油,煸香蔥白末、蒜末、辣醬,再放入肉末,依次放入醬油、生抽、料酒,略微翻炒至肉末變色,加入清水,放粉絲(無需提前泡發),燜煮,最後大火...
新手炒飯(缺料版)
03-23
家裏沒啥料了,可是前一天煮了太多米飯需要消耗,就用現有的材料搗拾了這麼一道,味道還真不錯用料米飯3碗雞蛋1個鹽適量醬油適量胡蘿蔔半根包菜適量(與胡蘿蔔差不多量即可)小蔥2根左右油適量新手炒飯(缺料版)的做法胡蘿蔔切絲...
缺奶油又缺黃油的奶油蘑菇濃湯
12-29
已經快2個月封在家裏各種缺食材,手頭食材真的緊巴巴,無奈又想喝用了稻米食用油竟然意外的不錯,一上桌被家人迅速光盤,這個份量適合3口人用料蘑菇5個牛奶500麪粉38黑胡椒鹽克水500雞肉一小點缺奶油又缺黃油的奶油蘑菇濃湯...
手殘黨
08-02
萬物皆可西紅柿,萬物皆可亂燉用料西紅柿雞蛋土豆大白菜金針菇豆腐麪條苕粉米飯醋白胡椒鹽手殘黨的做法冷水煮菜水開打蛋,不要攪拌...
【留學生缺這缺那的做飯日常】原來隨手加很多調料就會好吃的排骨
08-31
看交嵐美食生死戰的感想之一:只要調料放得多,就沒有不好吃的菜。真·排骨和廉價的碎排骨果然不一樣!有了濾網,廚房生活更美好了。用料排骨300克生抽老抽料酒勺白砂糖克冰糖克蠔油五香粉勺生薑粉大蒜粉大蒜香葉2片桂皮1小...
【留學生缺這缺那的做飯日常】烤肉飯v1
07-21
突然很想很想吃烤肉。用料醬油勺料酒勺糖克油克蜂蜜蠔油五香粉生薑粉烤肉粉黑胡椒粉孜然粉豬肉【留學生缺這缺那的做飯日常】烤肉飯v1的做法用料酒、蜂蜜、生抽、老抽、各種粉醃肉,放進冰箱冷藏一晚。鍋內刷油烤肉。放...
【留學生缺這缺那的做飯日常】紅豆沙
09-22
月餅🥮、青團、春捲!讓紅豆沙給予你們靈魂吧!用料紅豆340克白糖200克色拉油100克【留學生缺這缺那的做飯日常】紅豆沙的做法紅豆泡一晚上。蒸2小時。加一點水,用料理機把蒸好的紅豆打到比較細膩的程度。分多次加入油和糖...
藍莓醬(缺圖待補)
11-27
朋友送來了新鮮藍莓,吃了一部分,想着把另一部分做成醬吧,可以抹面包。做完了纔想起上傳,啥圖沒有,等下次吧。用料新鮮藍莓260克幼砂糖40克新鮮檸檬汁30克檸檬皮屑適量藍莓醬(缺圖待補)的做法玻璃瓶連蓋子一起煮沸消毒,晾乾水...
【留學生缺這缺那的做飯日常】炒蘑菇
08-15
煮菌菇湯失敗以後冰箱裏剩了一堆蘑菇,整天都在爲怎麼消滅掉他們而禿頭。用料蘑菇克生薑粉辣椒蠔油【留學生缺這缺那的做飯日常】炒蘑菇的做法選自己喜歡的蘑菇洗淨切塊。圖方便所以直接拌了生薑粉,精緻一點的話可以切蔥...
薄荷缺席Mojito
07-29
週末喜歡花時間給自己做頓幸福滿滿的早餐已成習慣,#小米自制#系列只要不出差都會在自己的微信,微博更,很樸素辣種,現在希望能交流分享給更多人。初來乍到~請多指教🙋用料梨1只鮮姜拇指大塊青檸1顆蘇打水杯中1/3量朗姆酒10...
手殘星人的手殘之作
06-29
只爲記錄自己做過的生日蛋糕始於2016.01.17希望無截止用料創意臨時發揮手殘星人的手殘之作的做法泡泡浴手殘抹面...
【留學生缺這缺那的做飯日常】一顆番茄飯之消滅剩菜大作戰版
08-16
一個人,外食難點菜,自炊難做飯。終於發現了比雜炊粥更方便的消滅冰箱食材的辦法。買到了《昨日的美食》中出鏡過的面汁,特別鮮,用來代替醬油調味了。煮米水用的是玉米芯煮的高湯,味道很甜。昨天看完《相葉學》,今天就來現學...
【留學生缺這缺那的做飯日常】番茄土豆牛腩
07-02
爲了不用呆在廚房,這次我用了慢燉鍋燉了7個多小時,最後牛腩炒雞入味:)就是要注意土豆放下去的時機,不小心就煮沒了。用料牛腩700克西紅柿2個土豆1個胡蘿蔔1根料酒4湯匙生抽4湯匙油克老抽2湯匙糖克辣椒幹【留學生缺這缺那...
三缺一的早餐2021.01.02
09-19
爸爸又被單位電話叫走了,還是我們娘仨吃早餐孩子們又要了雞蛋羹和巧克力奶用料雞蛋3個牛奶750克蔬果若干手抓餅1張臘腸1根肉鬆少許克三缺一的早餐2021.01.02的做法牛奶合集蛋羹豆角,沒吃了耗油生菜小西紅柿手抓餅麻花小...
缺心眼餛飩
07-21
缺蔥少靈魂缺紫菜少味道今天這份餛飩少了兩個就缺心了用料餛飩皮30張肉100克缺心眼餛飩的做法包缺心眼餛飩配菜早餐...
缺德田小慢
11-30
用料蒜瓣薑片五花肉克醬油勺缺德田小慢的做法雲南缺德田小慢缺德...
【留學生缺這缺那的做飯日常】肥牛飯
05-24
用料牛肉片料酒勺糖克生抽蠔油勺胡蘿蔔根油克【留學生缺這缺那的做飯日常】肥牛飯的做法加入一點點水確保煮熟牛肉。把胡蘿蔔和肉放到飯上就完成啦!小貼士哪怕用嫩肉粉醃過,牛肉片的口感還是有點硬,我猜還是用肥牛卷做比...
興致缺缺的晚餐
06-23
中午吃得晚,又吃的多,下午去買東西又試了幾樣吃回家又斂吧斂吧零食晚飯就不太想吃結果飯一上桌,嚐了一口胃口就大開所以啊,我胖是有原因的[壞笑]今天碳水超標,蛋白不足晚飯後走起,燃燒我的卡路里用料西紅柿2個雞蛋3個麻辣香...
“懶人便當” 不缺美味
03-14
懶牀還嘴饞的我,幸好喜歡自己動手。用料雞蛋2個切片面包1袋生菜,西紅柿少許沙拉醬,芝士片適量牛奶少許,白糖一勺“懶人便當”不缺美味的做法雞蛋去皮加牛奶白糖攪拌至糖融化把摸了沙拉醬的麪包片沾滿蛋液放入平底鍋,擺好西...
減脂早餐【櫻桃酸奶燕麥➕咖啡】#精緻美味不可缺缺一#
01-19
制定了減肥計劃,都說三分練七分吃七分就在這裏打卡啦一是爲了健康的身體二是爲了自己的目標夢想簡簡單單,平平無奇有興趣的朋友一起開始吧!用料酸奶120克燕麥25克櫻桃3顆咖啡1杯減脂早餐【櫻桃酸奶燕麥➕咖啡】#精緻美味...
呆萌缺
08-04
喜歡改配方,各種改;嘗試過,也就不會後悔。美食,不能辜負,夢想,不能辜負,自由,更不能辜負。用料大腦一個手一雙時間一夢呆萌缺的做法自由地與夢想並肩而行。...
雪花酥(缺堅果版)
02-15
用料棉花糖160克奶粉50+15左右的撒麪餅幹135克黃油50克蔓越莓幹50雪花酥(缺堅果版)的做法50克黃油小火融化,一定要不粘鍋,不粘鍋!黃油融化後加入棉花糖融化,然後倒入奶粉融化,加餅乾和蔓越莓幹,關火然後就是戴手套整形階段...
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