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有關手抓餅 千層餅的做法步驟和做法圖解
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有關手抓餅 千層餅的做法步驟和做法圖解
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手抓餅 千層餅
02-28
第一次沒有做成功,第二次完美成功,比外邊賣的都好吃,婆婆回來還問給哪裏買的手抓餅呢😂😂😂,我這裏用量都是用的適量,全憑感覺來的,家裏也沒有稱東西的稱,大家看着來吧哈用料麪粉適量克鹽適量克蔥花適量克食用油雞精十三香適...
奶酪千層餅-手抓餅版
04-05
用手抓餅做了個千層餅鋪了滿滿的奶酪,營養密度槓槓的用料手抓餅1片肉餡若干肉鬆少許奶酪2顆番茄醬少許勺奶酪千層餅-手抓餅版的做法手抓餅放軟,塗一層番茄醬取肉餡、肉鬆,撒一層奶酪圖示包法包起來兩邊折起來封口入鍋煎...
肉餡千層酥餅乾(手抓餅)
08-26
不用揉麪的燒餅?要不要試一試?還是肉鬆口味的酥餅,這可是我的私藏美食,今天要和各位分享一下下🤗用料手抓餅2片雞蛋液2個肉鬆適量肉餡千層酥餅乾(手抓餅)的做法手抓餅擀開撕下原有的膜刷一層蛋液在靠右邊整齊的擺好肉鬆(像...
千層酥(手抓餅版)
03-18
用料手抓餅1張雞蛋1個肉鬆適量黑白芝麻少許千層酥(手抓餅版)的做法取一張手抓餅,一半刷蛋黃液或雞蛋液都可以,撒上肉鬆對摺邊緣壓實,再對摺,再刷蛋液撒肉鬆。餅皮上蓋上保鮮膜或保鮮袋擀開切成條狀。表面再刷一層蛋液,用叉子...
果蔬雞蛋灌餅@千層手抓餅
12-24
用料普通麪粉300克果蔬汁200克油酥熱油100克麪粉200克雞蛋果蔬雞蛋灌餅@千層手抓餅的做法按配方揉好麪糰至光滑,表面刷油蓋好靜置3個小時後狀態如圖。在麪糰靜置的同時可以做油酥,用熱油、冷油都可以。油+麪粉拌勻即可...
【手抓餅版】千層酥
04-09
用料雞蛋1個手抓餅2張白砂糖適量黑芝麻適量【手抓餅版】千層酥的做法把兩張手抓餅疊在一起,切成條形,取一條對摺,擰成麻花狀,依次做好放在烤盤上。刷一層蛋黃液再撒點白砂糖、黑芝麻,烤箱190度預熱5分鐘,再烤20分鐘即可。...
電餅鐺 手抓餅千層餡餅
11-22
簡單又好吃的餅,很優秀,看實物感覺自己很牛的樣子。用料青椒2個雞腿2只豆瓣醬2勺蒜瓣2瓣生薑1片手抓餅2張電餅鐺手抓餅千層餡餅的做法雞腿🍗去骨,和青椒切成絲備用1.鍋中放油,依次放豆瓣醬,生薑蒜末爆香2.放雞腿炒個幾分鐘...
千層蔥油餅(手抓餅)
09-27
蔥油餅的精髓就是一定用熱水燙麪!不放蔥就是手抓餅的方子。用料中筋麪粉300克水165~175克小蔥一小把椒鹽(鹽)適量豬油(玉米油)適量千層蔥油餅(手抓餅)的做法300克中筋粉,做了6張蔥油餅,我做的是常規大小。張數可以自己調劑,根據...
手抓千層餅
04-03
告別路邊攤,也拒絕黑作坊,自己做點手抓餅,隨吃隨取,可以吃好久的那種😋用料麪粉300克鹽2克熱水90克涼水90克豬油2勺其他食用油適量油酥用麪粉1勺油酥用鹽1.5克手抓千層餅的做法300克麪粉加2克鹽,一半加入90克熱開水攪拌,另...
千層餅(手抓餅版)
02-16
疫情,困家裏。能變化的就這樣了。。哈哈哈哈用料手抓餅2張火腿腸2根黑芝麻適量水一丟丟千層餅(手抓餅版)的做法手抓餅提前解凍,把上下二層塑料膜撕了。把火腿腸放邊上,一邊捲起。。。卷完二頭捏捏緊。餅上刷點水,二邊灑點芝...
蔥油餅/千層餅/手抓餅
06-18
說實話我做了N次餅,但是認真去做這是第二次,第一次是做了雞蛋餅卷菜,這個蔥油餅做了兩次才做的得心應手,還是蠻有成就感的~如果不是想着要爲某人準備早餐,或者沒有廚友的關注,我可能不會這麼認真。,,ԾㅂԾ,,還有一點也很重...
手抓千層肉餅
12-28
時間:約10-12分鐘難度:零廚藝✌️份量:2份用料豬肉餡(瘦)200g小蔥10g大蒜15g洋蔥60g蠔油10g五香粉1g老抽10g鹽1g手抓千層肉餅的做法肉餡:將豬肉、小蔥、蒜末、洋蔥、蠔油、老抽、鹽、五香粉,攪拌均勻。將肉餡塗抹到手抓餅上,再...
鬆軟的手抓餅千層餅
04-17
外面買的手抓餅也好吃,就是看着配料不放心。這個餅做起來也不是很難。所以就試着做一下。還不錯,鬆軟,也有很多層。而且放了黃油還挺香。我這個餅胚是爲了早上加雞蛋刷麪醬,所以沒放太多鹽。想做帶味道的,可以加糖,加花椒鹽...
千層手抓餅
08-21
用料麪粉1000克鹽10克椒鹽6克油30克溫熱水560-570克千層手抓餅的做法揉麪後做成劑子80克一個,表面抹油醒面時間越久越容易撐開對半切拉長,這步越長層次越多捲起來,最後尾端壓在底下擀開冷凍隨吃隨煎,無需解凍...
手抓餅千層
08-17
用料手抓餅2張午餐肉4片肉鬆適量沙拉醬適量手抓餅千層的做法鍋燒熱不要放油,手抓餅放入鍋內煎至兩面金黃午餐肉切片(不要太薄否則沒有口感)煎至兩面金黃將手抓餅切成和午餐肉一樣大小,一層餅擠上沙拉醬一層餅一層午餐肉擠...
紅薯芝士千層餅(手抓餅)
09-09
不斷學習手抓餅新做法用料紅薯1個雞蛋1個花生醬肉鬆芝士芝麻紅薯芝士千層餅(手抓餅)的做法1.蒸紅薯2.手抓餅上先塗一層花生醬(根據自己喜好,因爲我非常喜歡花生醬的香和顆粒感)3.紅薯碾成泥鋪在手抓餅上4.鋪一層肉鬆5.再來...
手抓餅版千層牛肉餅
09-21
用料牛肉末500克生抽適量鹽適量油適量蠔油適量胡椒粉適量十三香適量雞蛋液1個蔥花少許手抓餅適量手抓餅版千層牛肉餅的做法手抓餅解凍後,用擀麪杖擀成兩倍大的圓形。搟好的手抓餅,對摺出十字。然後在右下方用刀劃一線。...
手抓餅版牛肉千層餅
02-07
用料手抓餅幾張牛肉250克洋蔥半個雞蛋2個黑胡椒2勺蠔油2勺生抽1勺生粉1勺手抓餅版牛肉千層餅的做法牛肉半斤、洋蔥半個。切成小塊放入攪肉機裏,加入1個雞蛋、2勺蠔油、1勺生抽、1勺生粉、2勺黑胡椒。攪拌成牛肉醬。手...
家常版——千層手抓餅
09-06
孩子們就是喜歡吃油餅,街上的油能有多好,大家可想而知!所以喜歡在家裏做一些健康的食品,餅就是其中之一。做了3個,2蔥花餅,另一個是加了孜然的餅,孩子說味道還是一樣的香!用料中筋麪粉300g開水190g蔥花適量植物油25g玉米麪粉1...
醬香千層餅(手抓餅版)
09-17
【寫在前面】我在前後文中反覆說了一萬遍控制好量,千萬別刷鹹了,爲了照顧淡口的人,我特意把豆瓣醬的量調到最低了,還加了白糖中和。結果還在說鹹了鹹了,還不停拉低把菜譜從8分拉低到了7分。這是個免費的方子,我覺得做出來好...
手抓餅新吃法~千層酥肉餅
11-13
解鎖手抓餅新吃法…用料洋蔥(小)1個豬肉糜250克姜2片老抽1勺生抽2勺手抓餅2張蔥1根雞蛋1個五香粉1勺白胡椒1克手抓餅新吃法~千層酥肉餅的做法手抓餅先拿出來解凍。洋蔥切粒,邊切,想哭就哭一會兒。蔥切粒兒。姜切末兒。丟到...
手抓餅(千層餅)
02-05
家人都喜歡吃手抓餅,有空我就自己做些,簡單方便又好吃!用料麪粉500克芝麻少許油200克鹽少許熱開水/涼開水各300克手抓餅(千層餅)的做法和麪,把麪粉分兩半,一半用熱水,一半用涼水,拌成棉花絮狀再和再一起,手抓餅的面需要軟點揉好...
手抓餅版「千層」肉餅
08-25
其實就是想吃千層肉餅,又不想揉麪~☺️☺️☺️快手早餐用料手抓餅一張豬肉末適量醬油一勺香菜末適量蔥末適量五香粉一小勺手抓餅版「千層」肉餅的做法手抓餅撕掉一層膜(膜不用都撕掉,留一層就可以直接在膜上操作,好收拾)放軟後,...
千層酥肉餅(懶人手抓餅版)
12-26
用料豬肉餡250g(八瘦二肥)韭菜(或者蔥花也行)洋蔥四分之一雞蛋1個澱粉一勺生抽一勺勺料酒一勺薑末適量鹽巴味精適量辣椒粉可不放但是我覺得辣椒粉很重要很解膩膩)糖適量千層酥肉餅(懶人手抓餅版)的做法調味~肉沫放生抽料酒一...
千層手抓餅
01-05
金黃焦脆的外皮,層層疊疊的內心。自己學着做一次千層手抓餅,會發現不僅乾淨衛生而且比買來的還要香!用料高筋麪粉鹽蔥椒鹽粉千層手抓餅的做法高筋麪粉350g三分之一用100g開水三分之二加鹽2g用冷水170g拌勻揉碗底放油麪團...
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