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有關蛋糕用杏仁脆片的做法步驟和做法圖解
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有關蛋糕用杏仁脆片的做法步驟和做法圖解
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蛋糕用杏仁脆片
07-24
這個配方如果做成小圓餅,可以當點心,做成大圓片可以做爲法式蛋糕底層,增加豐富的口感,香脆好吃。用料杏仁片65克低筋麪粉40克細砂糖42克黃油43克蛋液50克蛋糕用杏仁脆片的做法蛋液加糖攪拌均勻加入低筋麪粉拌勻黃油水浴融...
杏仁脆片(◦˙▽˙◦)~低糖油薄脆,消耗蛋清
07-24
又又又剩蛋清啦?!不如試試最近很火的脆脆~之前試過幾個堅果可可脆片的方子,雖然味道是很香,但是口感偏硬,且黃油量大。這款杏仁脆片黃油用量大大減少,且口感酥脆,但是黃油香味會淡一些,更偏老式雞蛋脆脆的感覺,不膩口,一不留神...
【記錄自用】杏仁脆片
01-02
寶寶喜歡的少糖版本用料蛋清2個(70克左右)糖20克黃油25克低筋麪粉35克杏仁片隨意【記錄自用】杏仁脆片的做法黃油融化,放涼後與蛋清和糖混合均勻,再篩入低筋麪粉混合均勻,麪糊滴落有紋路但立即消失烤箱150°預熱,麪糊倒入裱...
椰香杏仁脆片
04-21
消耗蛋白最佳方式,零難度、零打發,攪一攪拌一拌,一學就會的快手小零食。既簡單有好吃,酥酥脆脆帶着濃郁的堅果香氣。無論私房店面都是熱賣的單品,快來跟我一起動手做一份與親朋好友一起分享吧!用料常溫蛋清40克糖粉30克淡奶...
老式脆皮杏仁蛋糕/老蛋糕
09-24
不喜甜可減糖用料低筋麪粉110克細砂糖100克雞蛋3個/75克一個玉米油35克杏仁片適量白醋幾滴老式脆皮杏仁蛋糕/老蛋糕的做法將全蛋、糖、幾滴白醋放入無水無油的盆中,打發至滴落不輕易消失的狀態。雞蛋不夠大,可以用4個雞...
フロランタン杏仁脆片
02-24
沙布蕾塔皮搭配着烤的酥脆的牛軋糖餡料,適合在午後時光,當作小零食去享用。杏仁牛軋糖餡料的量適合24*28cm的烤盤,如果量鋪的厚的話,涼卻後吃的口感會偏硬,與塔底顯得比較突兀。原方是津田陽子老師的芝麻杏仁脆片,因爲家裏...
烤杏仁片香脆好吃烘焙生日蛋糕裝飾
12-28
做了用來做生日蛋糕裝飾用料生杏仁片隨意克烤杏仁片香脆好吃烘焙生日蛋糕裝飾的做法生杏仁片平鋪入烤盤儘量均勻120-150℃烤15-25分鐘隨時觀察杏仁顏色至金黃色關火即可具體情況自己把控完成放涼可以這樣直接吃特別香...
杏仁脆片
12-01
用料黃油45克糖粉40~45克蛋白45克低筋麪粉45克杏仁脆片的做法原味的略過巧克力味的需準備巧克力堅果5g黑巧克力5g蜂蜜適量堅果準備的材料1.將黃油隔熱水融化蛋白里加入融化的黃油用蛋抽攪拌再加入糖粉攪拌原味的加入45...
杏仁瓦片 | 杏仁餅乾 | 超酥脆 | 超簡單
09-22
💕買了一包杏仁片一直都用不完,做這款消耗掉!不甜的,很酥脆,吃起來味道不錯哦。沒想到的是小朋友也很喜歡吃,開心用料杏仁片60克蛋白半個(23克)黃油10克糖粉15克低筋麪粉8克杏仁瓦片|杏仁餅乾|超酥脆|超簡單的做法1⃣蛋清裏...
杏仁瓦片酥(只用蛋白)
10-06
這個菜譜出自君之,在特別忙碌的時候,給自己留半個小時吧,它足以讓你收穫滿滿一大盤的杏仁瓦片酥,以及滿屋的烘焙香味。我沒有模具,用勺子舀了抹平,根據我自己的操作做了修改,括號中是原方。參考份量:25塊(45塊)烘焙:烤箱中層,上...
老式鹹奶油杏仁脆片蛋糕卷
04-01
之前一直用小四卷,小五卷的方子,但是我琢磨着自己研究個自己喜歡的那種哈,就是特別溼潤的,巨軟的那種,因爲個人感覺小四小五卷不是我想要的那種特別溼潤的口感,而且我也想自己研究個蛋糕卷方子然後我第一次研究(這次做的是芋...
杏仁薄脆片
09-25
杏仁麻麻分享一款堅果脆片的做法,一定要放多多的杏仁片,一口咬下去脆脆的,味道真的太滿足了#麥子廚房#小紅鍋製作用料杏仁片適量蛋白70g低筋麪粉30克黃油/玉米油20克細砂糖5克可不放杏仁薄脆片的做法稱量70g蛋白篩入低筋...
杏仁糖(蛋糕裝飾杏仁片版
01-05
家裏剩了好多做蛋糕裝飾用的杏仁片用料杏仁片40克細砂糖35克杏仁糖(蛋糕裝飾杏仁片版的做法把糖加入不粘鍋,小火熬融化,大概需要十幾分鍾,融化後立馬把杏仁片放進去快速攪拌關火盛出,放在油紙上壓成型,我這個房子時候一兩個...
焦糖杏仁脆片紙杯蛋糕
11-17
大瑪芬杯可以3個半。小瑪芬杯可做6個用料橙子皮屑半個黃油62g麪粉125g泡打粉1茶匙蘇打粉一丟丟杏仁粉25g雞蛋1個糖75g牛奶100ml雞蛋利口酒25ml橘子罐頭幾片(焦糖杏仁脆片)杏仁片2勺黃油2茶匙糖3湯匙焦糖杏仁脆片紙杯蛋...
杏仁脆片花生仁脆片薄脆
04-22
用料蛋清60克細砂糖26克玉米油30克杏仁片或花生片100克低粉20克雀巢速溶咖啡粉12克杏仁脆片花生仁脆片薄脆的做法拌勻28金盤第二層海氏160度20-25分鐘需在20分鐘左右拿出來切片...
不用蛋清不用杏仁粉的鬆脆曲奇
01-29
用料黃油116克糖粉26克鹽2克玉米澱粉62克低筋粉46克高筋粉43克不用蛋清不用杏仁粉的鬆脆曲奇的做法黃油軟化,加入糖粉,打發加入其餘所有材料攪拌均勻烤箱預熱170度,裱花注意旋轉。上火165,下火150,25分鐘...
杏仁海苔脆片
10-02
爲了消耗我家的杏仁片,在網上找個關於杏仁片的零食,結果被我發現了它,做起來真的又簡單又好吃,香香脆脆的,推薦大家試試!雖然很簡單的小零食我也琢磨了兩天。首先一定要用麥芽糖,一開始我用了做月餅的轉化糖,做出來效果不好,不...
杏仁瓦片脆餅-消耗蛋白
05-01
消耗蛋白一級棒!用料蛋白100g白砂糖80g低粉50克黃油50克杏仁、花生碎、芝麻共150克杏仁瓦片脆餅-消耗蛋白的做法白糖➕蛋白攪拌均勻,不用打發。篩入低粉。黃油小火加熱至融化,倒入以上混合物,攪拌均勻。加入杏仁片攪拌均...
南瓜籽杏仁脆片/雞蛋脆片/芝麻脆片,一學就會人氣烘焙
04-23
用料2顆蛋白25克細白砂糖1小撮鹽40克低筋麪粉25克無鹽奶油,軟化20克南瓜籽杏仁片20克南瓜籽杏仁脆片/雞蛋脆片/芝麻脆片,一學就會人氣烘焙的做法1將烤箱預熱至150℃,烤盤鋪上烘焙紙,置於一旁備用。2將蛋白、細白砂糖和鹽...
杏仁小脆片
10-20
超簡單超香脆的杏仁小脆片10分鐘之內搞定最喜歡這種快手零食了嘴饞馬上可以做起來~用料杏仁片130克黃油15克低筋麪粉10克蛋清40個糖粉35克杏仁小脆片的做法蛋清糖粉先拌勻加速杏仁片130克輕輕拌勻加入黃油15克低粉10...
脆脆的口感、越吃越香,強力推薦的杏仁瓜子法國脆片/杏仁瓜子瓦片 Florentine
11-15
在馬來西亞過年不可錯過的年餅。朋友給我送了2公斤葵花和南瓜瓜子,煩惱如何消滅它。突然想起我其實可以用葵花和南瓜瓜子代替杏仁片製作杏仁瓦片。😂😅用料蛋白100克麪粉50克黃油(溶化)50克糖粉60克鹽1/4茶匙南瓜籽、葵...
生酮杏仁脆片
12-30
用料杏仁片100克黃油20克杏仁粉10克赤藻糖醇10克蛋清1個生酮杏仁脆片的做法..............
杏仁脆片(嘎嘣脆)
09-24
用料蛋清1個去殼去黃淨重25g糖8克椰子油10g低筋粉10克杏仁片18克杏仁脆片(嘎嘣脆)的做法椰子油隔水融化成液體,蛋清和糖椰子油攪拌均勻加13g杏仁片攪拌均勻,表面再均勻放一些杏仁片,放入有烘焙紙的六寸披薩盤,搖晃一下,使面...
脆脆杏仁片
02-26
曾經在廣州一家法式烘焙店買過,每次經過也會買的,可惜後來不營業了,心心念的脆脆杏仁片自己做吧⋯⋯我綜合了幾個方,自己也改了一下,適合自己就好了,不是專業,純粹分享用料糖粉35克蛋白40克(一隻較大的蛋白)杏仁片130克黃油1...
杏仁瓦片✨杏仁蓋脆
12-04
之前做杏仁豆腐剩了好多杏仁兒,哪怕還做了一次抹茶杏仁曲奇,但還是剩了一堆。乾脆做杏仁瓦片好了,快速消耗杏仁,12-15分鐘一盤,簡單方便好吃。你值得擁有。(●°u°●)」一定要用南杏仁啊親!北杏仁不僅苦,還有毒!我們家烤箱...
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