涼拌萬能醬汁
用料生抽3勺蠔油1勺小米椒10個芝麻200克鹽20克醋2勺糖20克蔥3根蒜20瓣花椒15粒涼拌萬能醬汁的做法準備材料，花椒用菜刀壓碎，小米辣切顆粒所有材料一起放在玻璃碗裏備用倒入色拉油100g，冒煙7分熟分兩次倒入拌好的材料，趁熱...
萬能白灼海鮮蘸醬，萬能涼拌菜醬汁
過年了，要一手做好幾個菜，這種萬能醬汁弄一下，涼拌菜，白灼海鮮都容易弄了，縮短了很多做菜時間～用料洋蔥一勺大蒜一勺小米椒隨意香菜隨意蔥花隨意辣椒麪一勺熱油一點陳醋隨意生抽隨意白砂糖隨意麻油1勺萬能白灼海鮮蘸醬，萬能...
萬能涼拌汁
超級香，超級夠味，喜歡辣的多➕小紅辣椒，不喜歡辣的不➕，任何涼拌菜都可以hold住用料蒜越多越好剁碎蔥葉剁碎姜幾片剁碎小紅辣椒十幾個剁碎花椒一小撮醋三四勺蠔油1勺糖1勺生抽幾大勺老抽1勺鹽1勺麻油1勺花椒油1勺也可以不...
萬能蘸醬汁，涼拌菜汁
用料醋5勺糖1勺生抽1勺蠔油1勺芝麻5克小米辣綠色兩個小米辣紅色兩個香蔥兩顆大蒜五瓣姜1片香菜兩根這是我口味的用量，具體用量根據個人口味增減萬能蘸醬汁，涼拌菜汁的做法青紅小米辣，大蒜，大蔥姜，香菜切碎末放入碗中碗中加...
萬能醬汁·中式涼拌菜
是剛開始學做飯的時候學到的配方，一試就愛到現在，非常中式口味的涼拌菜萬能醬汁。每到夏天就會週末配好一小瓶，用時搖勻就行，方便又簡單。用料醋3-4勺蒜末5-8瓣白糖1-2勺生抽1勺香油2勺辣椒油2勺鹽適量萬能醬汁·中式涼拌...
萬能麻醬涼拌汁【祕製】
一個愛吃的人怎麼可以缺少它！哈哈用料芝麻醬2勺雪碧2勺粗細辣椒粉各2勺小米辣1勺花椒粉1勺蔥花少許蒜末少許芝麻少許生抽3勺糖1勺陳醋2勺蠔油1勺鹽半勺香油1勺辣椒油1勺花生少許牛奶少許香菜1根萬能麻醬涼拌汁【祕製】...
萬能涼拌醬
拌啥都好吃的萬能涼拌醬，做法也非常簡單，容易上手。用料生抽3勺糖2克小米椒20個芝麻5克鹽2克醋1勺蒜8瓣蠔油1勺老抽1勺萬能涼拌醬的做法把大蒜剁成蒜泥，小米椒切碎。將所有材料放入碗中，淋上熱油，萬能涼拌醬就做好啦！真的拌...
涼拌雞腿肉～萬能醬汁
用料雞腿肉2只香菜3根小米椒2根蒜瓣5瓣辣椒麪1勺白芝麻15克生抽3勺陳醋2勺蠔油1勺辣椒油1勺細冰糖或白砂糖半勺涼拌雞腿肉～萬能醬汁的做法蒜末，小米，辣椒麪，白芝麻放入碗內熱油潑入碗內的調料激出香味，加入3勺醬油2勺醋1勺...
萬能涼拌醬汁の雞胗
沒拍圖片後補，做法很簡單，看文字都能完成，還可以涼拌木耳，鴨腸，肉類，蔬菜，萬能涼拌調味汁。用料雞胗1斤白胡椒粉去腥用薑片6片蔥段1整條料酒5勺鹽適量✅調製醬汁：食用油3～4勺蒜蓉2～3粒生抽適量陳醋2～3勺（個人口味）水半碗雞精適量鹽...
夏日涼拌毛豆（萬能涼菜醬汁）
夏天來了當然是冰啤酒小龍蝦毛豆啦😄！這個醬汁拌海帶也很好吃哦要買那種厚厚的海帶片纔好吃😀哈哈有嚼勁脆脆的夏天快手涼菜，快快做起來哦😝用料毛豆1斤大蒜生薑幹辣椒適量醬油3勺香醋4勺香油1勺鹽1勺糖一點點香葉八角...
萬能醬料(涼拌汁)
萬能涼拌汁，什麼都可以拌~木耳，腐竹，涼粉，拌麪...放在冰箱裏1周~不愁吃啥~用料蒜末8瓣大蔥6cm香菜3根小米椒3個辣椒粉2勺芝麻5克醋1勺糖5克蠔油1勺醬油2勺萬能醬料(涼拌汁)的做法準備以上食材，洗淨備用每一樣都切碎即可吃...
自制醬汁四：萬能中式醬汁（涼拌汁/蘸汁）
記錄。難易程度：🌟（簡單）耗時：15分鐘口感：鹹香微辣份量：可供2人2~4次食用這款料汁可以用來涼拌大多數中式涼拌菜，也可以用來做餃子、餡餅、烤肉等主食和菜品的蘸汁。tips.1.花生油可以用玉米油、菜籽油等代替，但是不要用橄欖...
麻醬菠菜，萬能涼拌醬汁
貢獻一個萬能麻醬汁，用來拌麪拌菜拌涼皮都很可！拌菜的選擇嘛，菠菜、豇豆、油麥菜、黃瓜……配上麻醬口味立刻昇華。根據自己習慣再加點蒜泥、辣椒油，保證好吃。用料菠菜隨意花生醬3勺芝麻醬1勺香油1勺花生油1勺飲用水4勺...
涼拌萬能醬
超級好吃，我最喜歡用來涼拌白菜和蓮藕👍用料辣椒（我用的是自制辣椒醬）幾個（自己喜好）鹽一小勺糖一勺陳醋（可以放白醋，半勺這樣，千萬不要用米醋）一勺（也可不加）黃豆醬一勺耗油兩勺料酒一勺番茄醬（可加可不加）一勺醬油大概四五勺蔥蒜...
家常萬能涼拌菜醬汁
爸媽70後，拌菜就是用醋或者用麻醬，90後的我吃膩了，放假在家給爸媽做飯自己瞎鼓搗出來的✅用料麻油1勺鹽2克白糖1克香菜1根蒜末1瓣生抽2勺孜然粉2勺白芝麻粒2克—————————菠菜豆皮豆芽菜黃瓜不用焯！木耳金針菇蘿蔔...
【萬能涼拌醬汁】一汁在手，涼拌所有
非常簡單的涼拌醬汁，學會這一個，可以涼拌所有的涼菜，比如腐竹，木耳，牛肉，黃瓜，豬耳朵，皮蛋，金針菇，等等等等…用料生抽3勺醋3勺糖10克蒜6~7瓣蔥花15克小米椒4個鹽5克芝麻15克食用油3勺麻油1勺【萬能涼拌醬汁】一汁在手，涼拌所有...
涼拌萬能汁
小紅書上轉來的方子用料麻油適量醋適量醬油適量糖適量生抽適量蒜適量涼拌萬能汁的做法1、步驟成品小貼士如圖步驟...
重慶人的萬能涼拌醬汁
這個醬汁用來拌牛肉，夫妻肺片，蒜泥白肉，涼拌三絲，葷素均可，稍作變化也可以作爲小麪湯底，水餃、抄手湯底。就是你可以拌一切！用料生抽1勺醋2勺花椒粉或者花椒油適量香油1勺白糖少許胡椒粉少許克辣椒油1勺姜蒜水1勺小蔥1根水少...
萬能油醋汁+萬能涼拌汁【日食記】
最近日食記的出品特意記錄下來方便自己也方便大家用料見下圖萬能油醋汁+萬能涼拌汁【日食記】的做法--...
萬能涼拌汁
夏天來了，要吃得清爽，難免需要來幾個涼拌菜。爲下一道菜奠定基礎用料芝麻克蒜末瓣蔥花生抽2勺醋3勺白糖鹽雞精萬能涼拌汁的做法蒜末、蔥花、辣椒麪、白芝麻淋上熱油生抽2勺、醋3勺白糖一勺、鹽一勺、雞精半勺萬能涼拌汁...
萬能涼拌汁---涼拌木耳
超級好用的萬能涼拌汁！快速清盤～用料木耳適量洋蔥半個蒜兩瓣蔥花適量白糖，鹽，醋，香油，花椒油萬能涼拌汁---涼拌木耳的做法木耳泡發，清洗乾淨，焯水後和生洋蔥放在一起（不吃洋蔥的可以不放）熱鍋冷油下蔥花，蒜蓉，乾紅辣椒爆香將剛剛...
涼拌小木耳（萬能醬汁）
這個醬汁可用於任何需要涼拌的食材，拌牛肉，手撕雞，金針菇，黃瓜…都行。這裏的勺指的是家裏喝湯的白瓷勺，其實只要比例正確不管什麼勺都可以。用料黑木耳2-3把生抽4勺醋2勺蠔油1勺糖1勺麻油1勺大蒜頭3-4瓣小米椒1個香菜根據...
涼拌皮蛋（萬能醬汁）
這道菜完美的把皮蛋和黃瓜結合在了一起，黃瓜爽脆多汁，皮蛋Q彈順滑用料皮蛋3個黃瓜1根生抽30克香醋30克大蒜6瓣香油一點點香蔥1根小米辣適量（我放的辣椒麪）白糖一丟丟，約5克涼拌皮蛋（萬能醬汁）的做法皮蛋一分四切好擺盤（切皮蛋...
家常涼拌菜萬能醬汁
這款醬汁可以說涼拌一切，配方轉自某位老師，但是我實在想不起是哪位老師發的了（ーー；）用料辣椒油30克花椒油3克蒜蓉辣醬30克陳醋5克麻油10克鹽2.5克雞精6克蒜蓉7克家常涼拌菜萬能醬汁的做法全部材料一起拌勻即可！小貼士這是...
萬能醬汁 脆爽:涼拌青瓜
自己做的比外面還要好吃，脆辣爽滿足！！！簡單好吃便宜實惠一次性吃過癮😋😋😋萬能醬汁青瓜黃瓜木耳藕片皆可👏用料黃瓜2根老乾媽3勺醬油2大勺耗油1勺香醋3勺鹽3克冰糖小三個香菜4根蒜6瓣小米辣2個檸檬片2片萬能醬汁脆爽:涼...