蟹肉白菜卷（翠玉卷）
清淡卻不寡味，因爲白菜和蟹肉絕對是對好夥伴，一葷一素因爲甜味所以帶出鮮味，這就是所謂的鮮甜吧。用料白菜葉片肉餡豬肉末50克蟹肉50克薑末少許糖少許鹽1g高湯30ml醬油10ml蟹肉白菜卷（翠玉卷）的做法白菜葉去根，放沸鹽水中焯...
翠玉卷
這道翠玉卷，工序稍多，以半透明的包心菜葉包裹混合了香菇馬蹄的肉餡，暗香浮動，外形清逸，有着玉般的光澤與紋理，彷彿紀錄了時光流連的模樣，時光入水，於靜謐中包裹起紅塵喧囂，享一口清甜，化一份煩憂。用料五花肉3300克包心菜（圓白菜...
翡翠金玉卷（健康小清新的白菜蛋肉卷）
在網上曾看到過一個廚房視頻“白菜的9種吃法”，突然靈光一閃想做一份健康可口的白菜卷。吃膩了炒白菜、上湯白菜，偶爾來一份舒脆多汁的白菜肉卷，也是極好的！^_^而且，白菜卷搭配得宜的話，賣相非常美麗，很適合招待客人哦！做法也...
翡翠卷 白玉卷——超級美味卷卷卷
喜歡雪媚孃的親，不可錯過這款美食卷哦！白玉卷就是原味的皮，翡翠卷就是添加了抹茶粉的皮，簡單製作，好看又好吃。用料步驟裏有材料用量和製作連結1、蛋糕片2個2、雪媚娘皮1片3、奶油適量翡翠卷白玉卷——超級美味卷卷卷的做...
娃娃菜肉卷（白玉卷）
簡單美味的一道菜，大白菜或者娃娃菜都可以用料娃娃菜一顆蝦仁適量豬前腿肉半斤馬蹄適量香蔥一根，切末生薑適量，切末香菜適量，切末娃娃菜肉卷（白玉卷）的做法娃娃菜洗淨，入開水燙軟豬肉剁餡，蝦仁切丁，馬蹄切末，香菜切末，加入蔥薑末...
翡翠白玉鮮肉卷
白菜清爽包裹着用鮑汁蠔油調味的鮮肉，真的是清爽不油膩，好吃。用料白菜1顆前腿肉300克雞蛋1個鮑汁蠔油2勺料酒2勺老抽1勺澱粉1勺胡椒粉3克蔥薑末適量翡翠白玉鮮肉卷的做法把前腿肉剁碎成肉餡備用，用絞肉機更省事。蔥姜切...
電飯盒版翡翠白玉卷就是蒸釀肉白菜卷
釀菜是南方菜系很常見手法，源於客家飲食文化，中原人到了南方想吃餃子，可沒有做餃子皮的原料，就用身邊能用的菜啥的包上肉餡，北方常吃的茄盒藕盒就屬於釀菜。用料小白菜1顆五花肉150克生抽，鹽，味精，玉米油，香油，料酒，糖，蠔油，蔥，姜，胡...
翡翠白玉卷（蟹黃+五花肉）
才年初一大家都開始捲起來了，當我還在睡懶覺的時候有人已經鍛鍊完畢了。那我就用白菜捲一捲吧。用料主要食材白菜8-10片蟹黃30克蟹肉30克去皮五花肉80克雞蛋1個調料/輔料蔥2根姜幾片玉米澱粉2勺鹽5克白胡椒2勺生抽3勺...
翠玉白菜卷
用料大白菜1棵豬絞肉330克香菜10棵紅尖椒1只紅蘿蔔1/4根水發乾香菇2只海米10克蔥花1湯匙醬油1湯匙白胡椒粉1/3湯匙香油1/2湯匙黃酒1/2湯匙雞粉1/3湯匙雞蛋清1湯匙鹽1湯匙生粉1湯匙清水3湯匙翠玉白菜卷的做法豬絞肉置...
蟹柳白菜卷
用料大白菜200蟹柳適量香菇適量火腿適量鹽3薑末適量蒜末適量蟹柳白菜卷的做法大白菜洗淨，入沸水泡軟後撈出。蟹柳洗淨切長條。香菇、火腿洗淨切丁。起油鍋下香菇、火腿，加鹽、雞精、薑末、蒜末略炒。盛出倒在白菜葉上再...
白菜蟹肉卷
日料店的一道開胃菜,下廚房裏沒有找到,所以憑着一次品嚐記憶,儘量複製下來。用料白菜蟹肉棒綠椒,紅椒,黃椒米醋糖,鹽色拉醬白菜蟹肉卷的做法蟹肉棒蒸熟冷卻彩椒切絲,汆水,冷卻,用米醋加適量糖,鹽,涼白開,調和,將冷卻...
低卡🍤蝦滑白菜卷🥬翡翠白玉卷
💦一口爆汁，鮮嫩爽口的蝦滑白菜（百財）卷，寓意好，顏值高，好吃不怕胖，減脂期姐妹快試試！！！用料大娃娃菜1顆蝦滑蝦仁（淨重）130g熟玉米粒20g胡蘿蔔碎10g生抽1勺海鹽少許黑胡椒粉少許玉米澱粉1g醬汁蒜末1勺小米辣2個生抽1勺蠔油1勺白菜...
翡翠白菜卷
每天一道減肥菜:簡單的翡翠白菜卷，營養均衡，好吃不上胖！用料豬肉100克豆腐200克白菜300克花椒麪，胡椒粉，姜粉，鹽，生抽，蠔油，玉米澱粉適量翡翠白菜卷的做法從大白菜上掰下八片白菜片，留下白菜葉，把白菜葉焯水一分鐘，撈出備用準備肉...
翡翠卷，白玉卷
轉自微信公衆號菜菜美食日記用料如下翡翠卷，白玉卷的做法1.捲心菜/娃娃菜切掉頭部，撕下菜葉洗淨瀝乾2.煮一鍋沸水加入少許食用油，放入菜葉焯燙10秒變軟撈出，過冷水瀝乾待用3.香菇、馬蹄、蔥花切碎4.豬肉糜加入1大勺生抽、...
翡翠白玉豬肉卷/低脂清爽
用料娃娃菜6片木耳少量胡蘿蔔1小根彩椒半個豬肉100克翡翠白玉豬肉卷/低脂清爽的做法先將除娃娃菜外的所有材料洗淨，剁碎，備用將切好的豬肉末，用料酒、生抽、蠔油、鹽、生粉、油，攪拌上勁，然後將雜蔬拌入肉餡裏，醃製15分鐘ps...
翡翠白玉卷之娃娃菜肉卷學做之筆記
1、借鑑別人的經驗學做並記錄。2、第一次做感覺包的肉多了，第二做減了量且沒用蔥綁住。用料娃娃菜葉適量瘦肉滑適量冬菇適量蔥（綁菜肉卷用的，可用可不用）適量蔥白粒適量生抽適量蠔油適量鹽適量糖適量酒適量玉米澱粉適量油...
六月鮮—翡翠白玉卷
得了一個寶(六月鮮輕12克輕鹽牡蠣醬油)，然後開始天天炫一下，哈哈😄😄發現用它來做各種美食都很搭，今天做了一個翡翠白玉卷，感覺不錯，記錄一下，如果你喜歡，可以試試哦！用料六月鮮輕12克輕鹽牡蠣醬油2勺+3勺肉末200克白菜葉6片...
翡翠白玉卷
時間：約20-25分鐘難度：有點挑戰🖖份量：2人份用料白菜葉4片蝦仁20只青豆20g玉米油20g胡蘿蔔丁15g豆乾1片火腿片10g鮮香菇3朵木耳（泡發）3朵鹽根據口味添加玉米澱粉5g清水1000ml食用油適量翡翠白玉卷的做法白菜葉用保鮮膜裹住...
翡翠白玉卷
近期成都天氣轉涼，分享一道清淡爽口、脆嫩鮮美的白菜卷，男女老少食之皆宜，葷素搭配、補充營養棒棒噠！用料肉沫150g大白菜1顆胡蘿蔔半根玉米粒50g香菇2朵生抽1勺蠔油10g胡椒粉2g鹽巴5g味精10g澱粉5g翡翠白玉卷的做法白菜洗...
翠玉白菜卷
通常白菜卷都是蒸的，這款白菜卷是烤箱版，相對省事不少～用料白菜葉肉餡或肉糜（豬肉，牛肉都可）西芹洋蔥鹽糖雞精料酒胡椒粉生抽燒烤醬汁蔥薑蒜末翠玉白菜卷的做法白菜葉整顆葉片剝離，開水中焯軟撈出備用肉餡加入打碎的西芹和洋...
【白菜卷】又稱翡翠白玉卷
翡翠白玉，吉祥如意😄看名字就覺得很好吃哈哈😋我這個量可以做七個用料白菜葉7片雞蛋1個澱粉1湯匙蒜2瓣2⃣️餡料豬肉碎200克胡蘿蔔1/4根香菇4朵生抽2勺醋1勺白糖1小勺【白菜卷】又稱翡翠白玉卷的做法200克豬肉碎里加入2...
翠玉素卷
營養健康，嘎嘣脆，素~用料鮮香菇若干金針菇半斤胡蘿蔔1-2個萵菜（大葉的）1個翠玉素卷的做法所有原料除了萵菜都切絲，金針菇切小段。下胡蘿蔔翻炒，變色後下金針菇，喂水後下香菇。熟後起鍋。煮一鍋清水燙菜葉，過程需耐心。包卷子，...
翡翠玉卷
用料圓白菜1個豆腐皮2片雞腿肉|個胡蘿蔔1個鹽少許油適量醬油少許料酒少許翡翠玉卷的做法雞腿肉去骨，用料酒，鹽焗雞料，醬油，薑絲提前醃製入味，平底鍋刷一層油雞腿肉皮向下煎至兩面黃放涼切絲。胡蘿蔔切絲，豆腐皮切絲。圓白菜...
翡翠白菜卷
晶瑩剔透的白菜卷，好吃又好看。用料白菜葉100g五花肉200g馬蹄100g幹木耳10g玉米粒50g油15g生抽15g蠔油20g鹽3g糖5g翡翠白菜卷的做法準備好所有食材；五花肉、馬蹄、木耳、玉米剁成碎末備用；將四種碎末，加入糖、鹽、生抽、...
捲心菜肉卷 翡翠卷～蔬菜卷
白菜捲心菜等一切大片蔬菜都可以做的翡翠卷餡料也很隨心快手又好吃～～健康低卡低脂這方子可以卷五個卷用料捲心菜牛肉50g內脂豆腐50g白蘿蔔40g胡蘿蔔30g香菜和蔥適量醬油鹽香油料酒黑胡椒捲心菜肉卷翡翠卷～蔬菜卷的做法包...