第四次聖盃戰爭
「……切嗣與綺禮做爲僅存的御主，展開對決。儘管切嗣贏得勝利並獲得聖盃，但聖盃的真相與他的想像相去甚遠。聖盃只能透過毀滅人類來實現世界和平。失望的切嗣命令劍兵摧毀聖盃，不料導致聖盃的力量化作污泥外溢，引發大火，燒...
迷你烤箱第四次吐司
用料淡奶油90克牛奶47克高筋麪粉160克鹽2克糖23克酵母3克迷你烤箱第四次吐司的做法這次是在第三次吐司的配方上進行了一些改變，所有材料減半，然後把淡奶油減少了一些，把牛奶增加了一下。第三次吐司，有點兒油。先液體，後粉...
純新手第一次挑戰蛋黃酥成功啦！
用料鹹鴨蛋20個紅豆沙600克中筋麪粉100克+低筋麪粉50克+60克豬油低筋麪粉200克+100克豬油純新手第一次挑戰蛋黃酥成功啦！的做法250克紅豆炒豆沙鹹鴨蛋黃20個烤5分鐘分別揉成兩個麪糰，中筋粉和低筋粉。豆沙團25-30克油皮...
四喜烤麩——戰戰開飯啦
四喜烤麩是典型的粗料細做，做法不難，只是要往好了做步驟有些繁複。很多人都以爲烤麩是豆製品，其實它跟麪筋差不多，都是用小麥粉水洗後製成的，只不過烤麩還需要發酵、蒸煮，最後成品的樣子像海綿，濃油赤醬燒出來有吃肉的快感。...
新手老公做的四寸戚風蛋糕（第四次，很成功）
前三次感覺不是很成功，第一次中間有小疙瘩，後兩次中間有溼面的感覺，而且前三次都稍微爬高，後來回縮了，直到第四次換了配方，不僅蛋糕心。。正常了，不溼了，爬了很高，然後略微回縮一點，重點很好吃哦~~~成功啦！和老公、婆婆我們三個...
第一次嘗試的紙杯蛋糕、四六八寸戚風蛋糕
一心今天生日，平時十點多起牀的人今天七點多就起了。我也跟着起來給她嘗試做蛋糕胚，想好了，成功了是我本事，失敗的話肯定是烤箱不好，低配版。這個份量是九個紙杯蛋糕，或者2個四寸模具+4個紙杯蛋糕的量，又或者是一個六寸模具...
第二次挑戰做麪筋
用料麪筋粉：250克水：小半盆鹽：2小勺第二次挑戰做麪筋的做法先是早起活面，沒有技術含量就沒拍照，弄好放入冰箱開始做早餐纏繞好了後取下筷子，放入鍋裏，水先燒熱了，但是全程小火，沒有讓水開。煮好了放盆裏拔涼，穿上竹籤，開始旋轉式...
第四次馬卡龍
做原味的失敗了烤糊又空心超硬用料杏仁粉45g糖粉45蛋白37細砂糖37第四次馬卡龍的做法烤杏仁粉瑞士蛋白霜上火155下火145熱風21分鐘烤糊了空心上空...
第一次挑戰馬卡龍，成功😘
寶媽第一次挑戰馬卡龍，就大獲成功…哈哈😄用料低筋麪粉糖粉砂糖蛋清第一次挑戰馬卡龍，成功😘的做法我用的是麪粉方子。很好用！出爐美膩的馬卡龍小貼士跟着方子做，掌握好時間和溫度…一定會成功喔！...
第一次 -紙杯cupcake
用料雞蛋4只砂糖50可麪粉第一次-紙杯cupcake的做法先把蛋白和蛋清分離，把蛋清攪拌發泡，一直攪拌到碗底倒扣都不會掉下來纔算成功預熱烤箱兩分鐘，再把烤盤放進烤箱，調整到烤蛋糕的溫度和時間，接下來就靜靜的⌛️吧味道很贊哦...
挑戰100個吐司第四個（燙種，超軟吐司）
用料燙种放冰箱一晚高粉50克細砂糖5克海鹽3克開水50克主麪糰全部燙種高粉200克細砂糖25克奶粉10克乾酵母3克水175克軟化無鹽黃油20克挑戰100個吐司第四個（燙種，超軟吐司）的做法一次發酵後，拿出來疊三疊，醒30分鐘；分成三團整...
《名廚爭鋒》第四期 - 仁當咖喱牛肉
仁當咖喱牛肉又被稱作皇家菜，是東南亞著名的特色菜餚，是用十多種香料加入牛肉，椰漿燉煮而成，口感香辣。牛肉經過十多種香料的醃製和燉煮，入口香濃、軟爛，這款獨特的美食——仁當牛肉，成爲了印尼國家美食的代表作。用料牛腩10...
夏末·小時光-第十四期廚友社-消暑大作戰
用料蘇菲雅在上海廚師長夕陽珍美食家陸少愛美食的阿蓉愛心早餐媽媽小貓的廚房我是三皮超幸福的小樣王小文靜小秋想做個賢良淑德的女子小可人兒的老外紫色小叮噹一隻梨花壓海棠寶貝叮叮01兮兮DoulbeC夏末·小時光-第十...
醜紅薯引發的"戰爭"
中午在員工食堂撿漏了一隻醜紅薯，不能扔，只能讓它變得貴用料紅薯1個雞蛋2只糖3小勺芝麻若干堅果若干紅棗片若干醜紅薯引發的"戰爭"的做法【圖文不符怕不成功沒有拍】紅薯剝皮切小塊加水微波爐高火(能碎就好啊)...
聖誕第一彈－聖誕樹杯子蛋糕（超簡單）
這款聖誕樹杯子蛋糕小巧可愛，製作簡單，絕對是烘托節日氣氛的利器，趕緊做起來吧！用料紙杯蛋糕一個蛋筒一個豆沙奶油霜適量百奇餅乾一根裝飾糖果適量椰蓉少許聖誕第一彈－聖誕樹杯子蛋糕（超簡單）的做法準備好一個紙杯蛋糕，我用的...
減肥第四餐，次日午餐
用料雞胸肉150g豆芽1大把綠菜椒1個小青椒1個小米椒2個蒜1瓣生抽少許紫薯1個油3滴減肥第四餐，次日午餐的做法用刷子在鍋內畫個叉，旋轉刷薄薄一層準備好食材：雞胸肉切薄片，清洗，蒜切碎，菜椒，小青椒，小米椒斜切成絲。先雞胸肉，再...
第一次包四角糉
用料糯米1斤半紅豆3兩熟花生2兩芝麻一塊錢的糉葉每個糉子兩片豬肉1斤第一次包四角糉的做法包完了纔想起沒有拍照，個人比較喜歡吃香的，所以放的炒香的花生、芝麻，紅豆是早浸泡好的成品，一兩米一個糉，不多不少剛好15個😀我用...
早餐是吃貨永不止息的戰爭
用料。早餐是吃貨永不止息的戰爭的做法用以記錄每日早餐><...
《名廚爭鋒》第五期-椰漿飯
椰漿飯是馬來西亞的一道國菜，是用椰漿做成的軟糯米飯，這道菜最核心的食材無疑是米飯，米飯用椰汁浸泡和蒸煮，通常會搭配煮雞蛋、油炸鳳尾魚、炸花生、黃瓜片以及參巴辣椒醬。用料長粒米300g椰汁450ml雞蛋1個黃瓜半根花生米...
第二十四次做出蛋糕
做了非常出色，家人從此不再去外面買蛋糕用料二隻雞蛋三十克玉米油四十克牛奶四十克綿白糖五十克低筋麪粉適量鹽適量檸檬第二十四次做出蛋糕的做法方法簡單方法可靠今天是20190819第24次蛋糕二隻雞蛋四匙油五匙水四十克...
全網都在挑戰的「雞蛋口袋餅」第一次做/第一個就成功✌️✌️✌️
最近刷視頻，好多博主都在挑戰一個鍋鏟做「雞蛋口袋餅」。。。各種翻車，有鏟子炸化了的，有鏟子粘不住雞蛋液的😂😂😂真的笑噴了，今天我也來試試，第一次做，第一個就成功。。。全程有技巧無難度！喜歡嘗試新奇美食的就跟着我一起...
烘焙小白第一次就能挑戰的乳酪蛋糕
第一次烘焙，琢磨着做出了輕芝士蛋糕。上面那些孔洞什麼的⋯⋯請忽略吧用料雞蛋三個有鹽黃油30克低粉40克奶油芝士140克糖40克烘焙小白第一次就能挑戰的乳酪蛋糕的做法準備材料，新手建議把所有材料都先放好，免得到時候手...
第一次做的紙杯蛋糕
烤箱剛到，試試看…味道竟然還不錯！用料牛奶10克雞蛋1個細砂糖15克油適量低筋麪粉30克第一次做的紙杯蛋糕的做法手動打的蛋清，累死打蛋清繼續打，我有風火輪手！哈哈！打蛋後遺症：手痠！將混合好的蛋清蛋黃液倒入紙杯中~放進之前要...
紙杯蛋糕（第一次做）
第一次學做，謹以此篇記錄方子比例用料雞蛋3個低筋麪粉100克細砂糖60克（50克也可以）玉米油30毫升牛奶80毫升檸檬汁（白醋）幾滴紙杯蛋糕（第一次做）的做法雞蛋蛋黃蛋白分離，蛋黃篩入低筋麪粉，加入玉米油、牛奶和三分之一糖，拌勻。蛋...
第四次吐司
這次多加了煉乳，揉麪的過程並不很粘手，可能沒有按照方子加淡奶油導致水量不夠，麪糰會有點幹。用料煉乳30克第四次吐司的做法才烤了沒多久就長那麼高了，導致一下就上色了，再烤就焦了，按照這個方子麪粉量得減到250克，不然太高...