嬰兒補鐵聖品之豬肝粉 食譜坊 菜譜 2.5W 大中小設定文字大小 用料 豬肝 300克 姜 2片 嬰兒補鐵聖品之豬肝粉的做法 豬肝提前切片後浸泡,去除血水,中間換水兩三次 煮熟後改刀切成大小均勻的小丁 倒入鍋中小火翻炒,至水分蒸發 放入料理機打碎 打碎後繼續放入鍋中翻炒 翻炒至顏色變深,水份蒸發 用篩子過篩,去除大顆粒 過篩後的豬肝粉特別細膩 完全冷卻後裝入瓶中密封儲存,吃的時候每次放一點點 TAG標籤:豬肝 補鐵 嬰兒 聖品 #