自制高鐵豬肝粉（嬰兒輔食） 食譜坊 菜譜 2.09W 大中小設定文字大小 需要備好：豬肝、檸檬、生薑、不粘鍋、篩網、料理機 用料 豬肝 1塊 檸檬 1個 生薑 6片 自制高鐵豬肝粉（嬰兒輔食）的做法 1塊豬肝1個檸檬6片生薑 用清水浸泡豬肝1小時以上，將豬肝的血水泡出來（其中需要經常更換清水），同時加入檸檬片、生薑片給豬肝去腥。 豬肝切片，並多次清洗血水 水燒開後放入生薑、檸檬、豬肝，煮沸後撈出，用清水洗淨後繼續用生薑檸檬煮沸 撈出豬肝，切丁 拿出不粘鍋預熱 將切丁後的豬肝倒入鍋裏用小火慢慢翻炒，直到水汽都蒸發掉 炒好後會發現豬肝變小變少了 冷清豬肝，同時拿出料理機 把冷卻後的豬肝放入料理機磨粉 過網篩粉 豬肝粉炒至水汽蒸發、放入一邊冷卻，冷卻完裝盒就完成啦 小貼士豬肝、檸檬、生薑、不粘鍋、篩網、料理機 TAG標籤：輔食 豬肝 高鐵 嬰兒 #
