嬰兒輔食～自制高鐵豬肝粉（詳細教程）

六個月的寶寶要開始增加補鐵的食物了（豬肝就是最好的補鐵食物之一）

用料  

嬰兒輔食～自制高鐵豬肝粉（詳細教程）的做法  

1. 將豬肝洗淨至沒有血水狀態，再放入檸檬片泡兩個小時

2. 將豬肝和檸檬片一起放入鍋中，冷水下鍋

3. 煮開以後會有許多血沫，要將血沫撈出來

4. 煮熟以後用涼水衝乾淨血沫，切成小丁（切的越小越容易炒幹）

5. 小火炒至圖片這樣就可以

6. 炒好的豬肝放入榨汁機中打碎（沒有料理棒的也可以用榨汁機）

7. 打好以後通風放涼收納盒裝好放冰箱冷藏（可以冷藏一個月）

小貼士

打碎以後再放入鍋裏炒一下，炒完再打第二次（這樣打出來的豬肝粉更細膩）
⁸ 打好以後通風放涼收納盒裝好放冰箱冷藏（可以冷藏一個月）
吃的時候加一勺，一週吃2-3次就可以了