藍莓馬芬蛋糕( 甜度中,不是很甜)
1-酥粒料混合,搓捏,形碎粒即可。
2 -黃油融化+淡奶油+雞蛋+檸檬屑伴勻, 再+低粉+糖+鹽+泡打粉+藍莓。
3-烤箱:上下180 度,22 分鐘。
用料
1-頂部金寶酥粒: | |
無鹽黃油 | 25 g |
細砂糖 | 25 g |
杏仁粉 | 25 g |
低粉 | 25 g |
2- 馬芬麪糊: | |
黃油 | 125 g |
淡奶油 | 200 g |
雞蛋 | 2 個 |
細砂糖 | 70 g |
海鹽 | 1/4 小勺 |
檸檬皮屑 | 7 g |
低粉 | 300 g |
泡打粉 | 10 g |
藍莓 | 125 g |
藍莓馬芬蛋糕( 甜度中,不是很甜)的做法
1酥粒料混合,搓捏,形碎粒即可
2 黃油融化+淡奶油+雞蛋+檸檬屑伴勻
再+低粉+糖+鹽+泡打粉+藍莓。
藍莓
加酥粒
烤箱:上下180 度,22 分鐘。
成品
小貼士
不是很甜, 香、鬆、軟,酥粒很棒。