嬰兒豬肝粉（7+）-雯博的輔食

豬肝粉去筋去膜會減少腥氣味，筋還好，切小塊後比較好去除，膜太難了，我放棄。😂

用料  

嬰兒豬肝粉（7+）-雯博的輔食的做法  

1. 豬肝反覆沖洗，不知道洗了多少遍，洗到幾乎沒有血水，切塊，放上一個檸檬＋一大塊薑切片，浸泡，多泡會。中間清洗換水幾次。

2. 切小塊，焯水撇去浮沫，重新入鍋，再加入檸檬和薑片煮三分鐘左右。根據切塊大小，熟了就行。

3. 控幹水分，放鍋裏幹炒，炒到一點水分沒有。

4. 炒的差不多就稍微磨一下，第一次不用磨太久，碎了就行，再入鍋繼續炒，還乾的快。

5. 炒好後再放研磨杯磨粉，磨一次過篩一次。我現在不用我的麪粉篩了，太細了，已經七個月了，不用那麼細，用的豆漿機的過濾篩。

6. 磨啊篩啊，反覆很多次，然後出來這麼多。特別好😍

7. 好啦，裝瓶密封，放保險，聽寶媽說可以放一個月，我也是第一次做，具體保質期還有待考究😋