嬰兒輔食--豬肝粉

用料  

嬰兒輔食--豬肝粉的做法  

1. 買回來的豬肝用冷水泡兩個小時，然後放開水中煮30分鐘

2. 煮好以後撈出晾涼

3. 把筋挑出，先切片，然後切成碎丁

4. 鍋燒熱，可以用刷子刷薄薄一層油，也可不放油，然後改小火，把豬肝倒進鍋

5. 豬肝炒至深棕色，感覺已經炒幹了，就盛出

6. 晾涼以後倒入料理機

7. 用料理機打碎，反覆搖晃幾次以免打的不均勻

8. 打碎以後，覺得不是很乾，可以放進鍋內再次炒幹

9. 最後裝入輔食瓶子裏，放進冰箱，一個月內吃完