壽喜鍋汁
非常簡單的壽喜鍋汁，有基礎調料就能做味道可能不是很正宗但已經很接近了想吃但是買不到材料時的平替！用料生抽大半碗蠔油適量酒一瓶蓋白開水隨意鹽一點點壽喜鍋汁的做法找一個大碗倒生抽，蠔油，白酒，白開水，適量鹽攪拌均勻，往...
肉汁鍋貼
淘寶店鋪：貝殼烘焙bakrs微信號：15601645072用料肉皮豬肉麪粉肉汁鍋貼的做法先做皮凍，買豬皮一斤（我做的比較多，因爲之後還可以用），先焯一道水，然後加點料酒和薑片，加水用大鍋燉2-3小時左右，到肉質酥爛。煮完後，水不宜過多，以略沒...
【三汁燜鍋】
三汁燜鍋，是黃記煌的招牌菜，食材豐盛、味道很好，最重要是做法也簡單，宴客拿出來，省心還倍兒有面子！蔬菜呢，根莖類、葉菜類、果菜類的也放了不少~多樣化的食材，口感層次更多，還能保證膳食營養足夠全面、足夠豐富呢！即便平時不聚...
雞汁鍋貼
“食在中國，味在四川”，“一菜一格，百菜百味”，“桂林山水甲天下，成都小吃數第一”。衆食客對四川的美食的讚譽之詞從來就沒有吝嗇過，這當然也與川菜川點的實力相符說起四川的名小吃，那簡直就是“和尚敲木魚——多多多”，龍抄...
四汁燜鍋
來自我最愛的抖音美食抖主“深夜小魚乾兒”的四汁燜鍋，親測真的非常好吃，整理成文字版本啦。我比較愛吃蔬菜，所以蔬菜用料比較多，各位寶寶可以根據自己的情況進行調整。用料土豆2個胡蘿蔔半根洋蔥1個蒜2瓣牛肉500克調味料...
澆汁鍋巴
在飯店吃過回家模仿做！食材不一樣！昨晚用家裏僅有的幾樣菜做的搭配起來味還真不賴！特比脆！今天孩子吵着要吃！爲孃的就做給他吃！用料澱粉2勺鹽克豆乾洋蔥熟玉米粒小米辣肉丁澆汁鍋巴的做法菜切丁肉切丁！真空的園鍋巴小火油炸...
茄汁鍋巴
小時候過春節，國營店做廚師的孃舅的拿手菜，汁倒上滋滋冒響的聲音附和着我們歡呼聲便是過年的味道用料番茄醬適量青豆適量胡蘿蔔丁適量海蔘段適量哈爾濱香腸適量筍適量鍋巴適量茄汁鍋巴的做法材料切絲切斷切片，筍水裏過水...
燜鍋醬汁
用料料酒兩勺生抽一勺老抽一勺蠔油兩勺番茄醬一勺黃豆醬一勺甜麪醬一勺白砂糖一勺澱粉一勺燜鍋醬汁的做法燜鍋祕製醬汁雞翅可以先煎一下，然後再燜，當然直接燜也好吃看個人口味...
醬汁燜鍋
品種多味道好。我喜歡吃蔬菜所以放了多幾種，還可以加其它肉類。小孩喜歡吃午餐肉就加了點。用料雞翅6個蝦8只土豆一個胡蘿蔔半根彩椒洋蔥半個西蘭花半朵小青瓜1條胡椒粉醬汁：蕃茄醬一大勺甜麪醬1勺韓國辣醬1勺蠔油1勺醬...
醬汁燜鍋
用料蝦適量雞翅適量蔥薑蒜適量紅薯、土豆、胡蘿蔔、青筍適量洋蔥、香菜、青椒適量醬汁燜鍋的做法準備大芹菜，紫色洋蔥，比較綿甜的紅薯，土豆，胡蘿蔔，香菜，尖椒，筍；1、準備蔥薑蒜2、提前兩小時用淡鹽醬油或者生抽+少許鹽+姜+料...
蜜汁香鍋
用料蝦10只左右土豆1個藕1節雞翅中4個蔥1根蒜5瓣胡蘿蔔1根菜花半個青瓜1根蜜汁香鍋的做法所有材料準備好先煎黃雞翅兩面加入蒜頭蔥段八角香葉……然後放入其他材料全部放進去一起悶調好蜜汁蓋上蓋子悶它就這樣悶它哈...
鍋邊粿汁
宵夜用料粘米粉2碗水1碗➕兩大湯勺鍋邊粿汁的做法調粘米粉漿...
三汁焗鍋
用料雞翅8只金針菇適量培根一包紅椒1個黃椒1個土豆1個胡蘿蔔1根蒜頭適量耗油2勺番茄醬2勺海天黃豆醬2勺醬油2勺糖1勺雞精1勺澱粉1勺胡椒適量鹽適量油適量三汁焗鍋的做法雞翅洗淨，加入適量的鹽，醬油，料酒，生薑，醃製備用將金...
多汁燜鍋
用料洋蔥#一個紅薯一個蒜頭兩頭老南瓜適量西芹一些豆腐皮包肉一些雞翅兩斤蝦一斤醬料番茄醬兩湯勺豆瓣醬兩茶勺蠔油兩湯勺生抽兩茶勺甜麪醬一茶勺海鮮醬/沙茶醬一茶勺多汁燜鍋的做法鍋裏倒一點點食用油，然後把洋蔥，老南...
三汁悶鍋
我上班地方有家黃記煌三汁悶鍋，經常去吃，就琢磨着自己也做做~_~用料蝦，排骨，墨魚仔，大蔥土豆，番薯，洋蔥，紅圓椒青圓椒，蒜頭，老豆腐三汁悶鍋的做法排骨洗淨，放鹽，料酒，大蔥，生薑，生粉，一點點，醃製10分鐘以上。蝦去頭，也跟醃排骨一樣，但不...
茄汁燜鍋
用料蝦10只雞翅6個胡蘿蔔1根土豆1個青甜椒半個紅辣椒1個西芹2根洋蔥半個各種蔬菜調料生薑料酒鹽白胡椒粉蕃茄醬生抽蠔油糖蒜芝麻油茄汁燜鍋的做法蝦常規處理。蝦頭、蝦殼洗乾淨另放，一會兒炒蝦油用。雞翅反面劃兩刀。...
火鍋麻汁
用料芝麻醬70g花生醬30g礦泉水100ml香油2勺蠔油20ml韭菜花1勺腐乳1塊白糖1勺雞精1勺火鍋麻汁的做法這是要調汁的所有食材芝麻醬和花生醬按照&7比3的比例然後加入2勺香油攪拌均勻加入和芝麻醬和花生醬加起來等量的...
三汁燜鍋/
就自己用用料雞翅個三汁燜鍋/的做法1...
茄汁鍋巴
用料西紅柿2個糖30克鹽3克番茄醬50克澱粉10克里脊肉50克玉米青豆100克油15克茄汁鍋巴的做法裏脊肉5分鐘50度速度5清洗乾淨(裏脊肉可以用雞肉，魷魚，蝦仁代替)油15克3分鐘120度速度1爆香，放入2個去皮番茄，5分鐘varoma速度1...
火鍋麻汁
1準備材料，花生醬，放鹽的涼開水，王致和腐滷，韭花醬，2一通攪拌，花生醬攪拌開即可，邊攪拌邊放鹽水。3呈現圖片的稠度就可以了…用勺子可以成條的“拉絲狀”~4稠度完成，再放王致和和韭花醬。很簡單，這就是自助沾料的主醬，其他大家...
三汁鍋
用料雞翅適量蠔油2勺黃豆醬2勺番茄醬2勺海鮮醬油1勺糖1小勺姜碎適量蒜片適量地瓜、胡蘿蔔、圓蔥、魚、雞胸肉、雞翅等配菜適量三汁鍋的做法1、調汁：黃豆醬+番茄醬+海鮮醬油+糖，2、鍋底倒適量油，再放入姜碎、蒜，撲圓蔥，放金...
燒汁燜鍋
均勻的葷素搭配，特別適合一家人圍着鍋一起下飯用料蝦只雞翅個鵪鶉蛋胡蘿蔔根土豆個蠔油2勺番茄醬2勺生抽2勺糖1勺料酒2勺燒汁燜鍋的做法雞翅和蝦，加入一勺生抽一勺料酒醃製15分鐘配菜加入一勺白糖一勺油，少許五香粉攪拌...
三汁燜鍋培訓-三汁燜鍋怎麼做
孫大媽小吃培訓今天教大家做一道三汁燜鍋，是一道十分適合在商場經營小吃小吃項目，燜鍋主要是將各種魚類、海鮮等容易成熟的原料，用廚師自己調製的祕製油、祕製醬先進行醃製，再用電磁爐加熱，使鍋中的原料在短時間快速成熟，將...
三汁燜鍋還是五汁燜鍋
發現一款可以讓天哥多吃蔬菜的葷素搭配菜用料洋蔥1個胡蘿蔔半根土豆1個番茄醬3勺青紅椒2個蒜20瓣姜10片鹽3克糖5克澱粉3勺蠔油3勺生抽3勺黃豆醬3勺照燒汁3勺蕃茄醬3勺雞腿5只鮑魚5只三汁燜鍋還是五汁燜鍋的做法土豆，胡...
三汁燜鍋
用料洋蔥半個土豆1個胡蘿蔔1根雞翅10個蠔油2勺青椒半個蒜6-10瓣甜麪醬3勺生抽2勺三汁燜鍋的做法看視頻小貼士要把雞翅上劃2個口入味...