烤奶皮
你以爲它是餅乾麼？其實它的名字叫烤奶皮！一口咬下去是奶香奶香的！只用到煉乳和奶粉，比餅乾好吃N倍@Kenny肯尼媽媽用料煉乳50克奶粉75克烤奶皮的做法煉乳+奶粉混合用硅膠鏟翻拌均勻，下手揉捏成團（建議戴烘焙手套！）再用擀麪杖擀...
烤奶皮子（空氣炸鍋版）
用料奶皮子看個人食量烤奶皮子（空氣炸鍋版）的做法空氣炸鍋內墊好錫紙200度預熱3分鐘放入剪好的奶皮子180度5分鐘翻面2分鐘小貼士溫度時間要根據自家炸鍋脾氣來就像每個烤箱實際都有溫差一樣建議4分鐘時看一下最後2分鐘...
烤脆皮奶塊
用料糖20克雞蛋1個玉米澱粉30克麪包糠50克牛奶180ml烤脆皮奶塊的做法牛奶跟玉米澱粉糖在一起攪勻，不要有塊。糖根據自己口味加入，喜歡甜的可以加入一點煉乳。倒入不粘鍋，冷鍋倒入，文火加熱不斷的攪拌，成糊狀容器放上保鮮膜...
自制烤奶皮（蛋卷機版）
如果你喜歡奶製品，喜歡酥脆的小零食，那你可定會喜歡烤奶皮！外邊買還是有點費錢，自己做其實hin簡單！搬運自b站姍胖胖Joyce，是個寶藏up主，大家都去關注呀！用料奶粉55克黃油20克細砂糖20克淡奶油20克鹽一小撮自制烤奶皮（蛋卷機版）...
簡易雙皮奶（微波、蒸、烤）
大概應該叫單皮奶，因爲偷懶後只有表面一層皮…簡易快手版本，可以用微波爐、蒸箱（鍋）、烤箱。用料牛奶450克蛋清3個細砂糖20克簡易雙皮奶（微波、蒸、烤）的做法基本上150克牛奶，配1個雞蛋清。不用太精確，哪個多點少點沒關係～牛奶...
簡易雙皮奶（烤箱版）
這是簡易做法的雙皮奶，就是沒有刻意做底層奶皮，因爲功夫多，口感也沒多大不同，所以簡化了。糖純用煉奶，不用砂糖，省卻了加熱及冷卻兩步驟。該法是在雲雲兒方子基礎上進行改進。用料全脂牛奶200克淡奶油40克煉奶60克蛋清2個，約...
脆皮烤鮮奶 | 視頻
用料鮮牛奶200克淡奶油50克細砂糖30克純椰漿150克煉乳20克玉米澱粉40克低筋麪粉適量麪包糠適量雞蛋液適量脆皮烤鮮奶|視頻的做法①鍋中倒入100克鮮牛奶、30克細砂糖、20克煉乳，攪拌均勻，小火加熱至糖化。②碗中倒入100...
烤牛奶＋雙皮奶
烤牛奶要用蛋黃雙皮奶要用蛋清所以通常我都一起做這兩樣用料烤牛奶用料牛奶500克蛋黃2個糖35克玉米澱粉50克蛋黃液刷表面芝士碎裝飾可不放雙皮奶用料純牛奶250克蛋清2個糖5-10克蔓越莓或其他果乾裝飾烤牛奶＋雙皮奶的做...
奶香布丁🍮烤箱版雙皮奶？
用君之雙皮奶的配方改的每次做卡仕達醬和蛋糕都會剩一些蛋清，不想浪費，就整了個超簡單的烤雙皮奶？？個人喜歡奶味重的布丁，加了蛋黃的布丁其實不是很愛，也順便省掉了煮奶皮的步驟，直接混合過篩水浴烤就好啦～熱着吃是豆腐一般的...
煎烤奶酪番茄脆皮雞
祕訣是一起吃下外皮+雞肉+番茄+馬蘇裏拉，先是酥脆外皮、之後柔軟雞肉、混着微酸多汁的番茄和濃郁的芝士，忍不住馬上吃第二塊。📝成品數量：兩人份主要製作工具：烤箱+平底鍋放置天數：當天食用用料去骨雞大腿1個（250g-300g）鹽和...
脆皮鮮奶（烤箱版）
論牛奶的N種吃法😍用料純牛奶250克白砂糖25克玉米澱粉30克雞蛋1個麪包糠適量玉米澱粉適量（第二次使用）脆皮鮮奶（烤箱版）的做法鍋裏倒入250克（一盒）純牛奶、25克（兩勺半）白砂糖、30克玉米澱粉。開小火不停攪拌攪拌攪拌，一會兒都...
雙皮奶｜松下蒸烤箱jk180
今天用松下JK180蒸烤箱弄一個超級簡單的飯後甜品：雙皮奶，自己做的味道比外面還要好哦用料雞蛋2個牛奶250g白糖隨意雙皮奶｜松下蒸烤箱jk180的做法準備材料1.兩個雞蛋只要蛋清，不要蛋黃。加入250g牛奶，喜歡甜的可以再加點白...
快手雙皮奶（烤箱版）
做蜂蜜凹蛋糕剩下了蛋清，就想着做點雙皮奶消耗掉😂口感是那種入口即化的，奶香味非常濃。不是那種外面賣的像果凍一樣的感覺✌️用料蛋白3個淡奶油10ml牛奶240ml奶粉1大勺蜂蜜適量，喜歡甜的可以多加煉乳2大勺檸檬汁幾滴去腥...
雙皮奶➕烤牛奶
兩個甜品絕配，一個只用蛋清，一個只用蛋黃，剛好一家三口很滿足用料牛奶（雙皮奶）半盒糖20克蛋清2個蛋黃（烤牛奶）2個芝士1片玉米澱粉50克牛奶500克雙皮奶➕烤牛奶的做法加熱成膜倒出來蛋清➕糖➕牛奶攪拌倒回去，上鍋蒸水沸後10分...
懶人烤布蕾+雙皮奶
一入廚房深似海，尤其在疫情不能到處溜達的日子裏，就愛搗鼓各種東西。材料時常用不完，就會很浪費，今兒個和大家分享，做了烤布蕾，又不浪費蛋清的方子，用到的材料超級簡單，真的是廚房小白入門級。用料烤布蕾蛋黃2個純牛奶50ml淡...
香烤皮皮蝦
老公去外地，發來的晚餐全是皮皮蝦，勾起我的饞蟲來了。用料皮皮蝦8只料酒3茶匙生抽3茶匙食用植物油1茶匙椒鹽粉適量黑胡椒粉適量蔥段薑絲適量香烤皮皮蝦的做法皮皮蝦洗淨，放料酒、生抽拌勻，醃製半小時用剪刀給皮皮蝦開背烤...
超懶人雙皮奶（烤箱版）
之前試了水蒸雙皮奶，蒸的時間太長了，蒸完雙皮奶還水水的，看到這個烤箱版菜譜，果斷試下，一舉成功，做個記錄😁用料純牛奶250ml雞蛋2只（或雞蛋清3-4只）細砂糖15g檸檬汁幾滴超懶人雙皮奶（烤箱版）的做法牛奶中加入細砂糖，攪拌均勻使糖...
烤脆皮鮮奶—牛奶小方
牛奶也能烤着吃？當然了，酥脆的外皮，內部香甜味美的奶塊，咬一口，奶味濃郁，細膩滑口，朋友家人聚餐的時候，烤上一盤脆皮鮮奶，讓大家一起脣齒留香吧。這款可愛的小點心，做法其實很簡單，操作起來特別容易上手，只要按照配方和步驟，做起來...
烤脆皮牛奶
飯後甜點🍮做起來！用料牛奶300克糖25克玉米澱粉25克芝士片一片雞蛋黃2個烤脆皮牛奶的做法兩個人的量～①2個雞蛋黃不要蛋清，25克玉米澱粉，300克液體牛奶，25克糖（糖可以自己加看喜歡甜的不）液體可以過濾一下，把沒有攪勻的過濾掉...
懶人雙皮奶（烤箱版）
用料蛋白2個牛奶240ml煉乳（糖）適量蜂蜜適量懶人雙皮奶（烤箱版）的做法首先先把蛋清分離，打散蛋清（不要打的太過，炒蛋那樣的打散就好），倒入牛奶，煉乳適量，喜歡甜的可以多放，攪拌均勻，過篩倒入器皿中放入烤箱，上下火，150℃，20分鐘。我用...
雙皮奶－松下蒸烤箱JK180
孩子感冒了想吃果凍，今天就做一個營養又健康的雙皮奶來吃吃吧。用料牛奶250克白糖10克蛋清1個雙皮奶－松下蒸烤箱JK180的做法將牛奶煮沸，煮到沸騰就關火鍋，放置一會，表皮會出現一層奶皮。在一個蛋清裏，放10克糖，輕輕攪拌，不要...
香烤皮皮蝦
幹香鹹鮮，簡單好吃用料皮皮蝦斤香烤皮皮蝦的做法皮皮蝦煮熟剪掉頭，腳以及你不喜歡的任何部位。烤箱內平鋪，200度.20分鐘可以啦，開吃吧。小貼士我喜歡連皮一起吃，你也可以把硬蓋剝掉。烤過的皮皮蝦非常好剝皮。不用加任何調...
烘烤皮皮蝦
用料皮皮蝦20只料酒10-15勺鹽少許調味調味醬（川崎/豆瓣/沙拉等依個人口味）蔥3-4根蒜3-4瓣烘烤皮皮蝦的做法皮皮蝦洗淨皮皮蝦放一旁濾水剁蔥、蒜將料酒、調味醬、蔥、蒜、鹽調和，浸潤皮皮蝦20-25，10分鐘攪拌一下烤盤墊上錫...
烤皮皮蝦
味道鮮美，海鮮都可以參考用料皮皮蝦半斤蔥薑蒜料酒燒烤醬一袋橄欖油烤皮皮蝦的做法洗淨皮皮蝦，倒入容器。放料酒、蔥、姜、少許鹽醃製20分鐘。醃製20分鐘後，放燒烤醬和蒜末，再醃製入味5～10分鐘。最後倒入橄欖油攪拌，準備放...
烤奶皮酸奶甜品
用料酸奶一小杯烤奶皮一包香蕉半根藍莓適量奶油克烤奶皮酸奶甜品的做法香蕉，藍莓，烤奶皮敲碎準備漂亮的冰激凌杯，倒入酸奶，依次放入香蕉塊，藍莓，烤奶皮營養美味的自制小甜品...