白森林芝士蛋糕
蛋糕方子參照君之的黑森林芝士蛋糕改良的哦爲什麼不白？因爲櫻桃汁放的不少，而且用的是白巧＝＝圖中的是8寸的哦我在這裏寫的材料是6寸的，6寸的，6寸的，重要的事情說三遍＝＝如果要做8寸的，請所有材料*2就醬以上用料餅乾底消化餅乾（我...
黑森林蛋糕
我只是老師的搬運工😁嘻嘻用料===可可戚風蛋糕坯===細砂糖50+70克雞蛋5個油50克牛奶60克低粉90克可可粉20克===分割線===淡奶油500克細砂糖50克黑巧克力碎適量黑森林蛋糕的做法配料表做成八寸可可戚風蛋糕坯一個用蛋...
黑白森林蛋糕
用料可可戚風蛋糕片2片淡奶400G魚膠片4片牛奶360G細砂糖40G椰絲適量黑白森林蛋糕的做法用牛奶浸泡魚膠片至軟步驟1隔水加熱至魚膠片融化後放涼淡奶加細砂糖打至6-7分發步驟2和步驟3混合且攪拌均勻片好的可可戚風放在...
草莓白森林
用料戚風蛋糕一個（片成三片）打發的淡奶適量白巧克力屑適量新鮮草莓草莓白森林的做法白巧克力隔水融化，溫度不能超過40度，溫度過高反而會結成塊，因爲蛋白分解了就會凝固。我第一次融就敗了，以爲溫度越高越好，結果最後巧克力成...
芝士海鹽奶蓋黑森林蛋糕
🍒🍒🍒🍒🍒~o(〃'▽'〃)o前幾天有人送了滿滿一大盒特大粒的櫻桃，是從來沒試過的爽甜，一吃就停不下來了。於是謀劃着做個黑森林蛋糕吧～一聽名字就覺得好吃。可是我又吃不了很多巧克力（一吃就冒痘），蛋糕不可以用傳...
蜜豆白森林
這次烤戚風蛋糕，我用的是八寸的方模烤的，我就是不明白了，爲什麼我每次烤的戚風都那麼裂呢？在此請教一下各位高手啊，要是您有什麼建議，一定告訴俺一聲啊，我將不勝感激！（而且我烤的戚風蛋糕，每次裂的都和開花饅頭似的）用料戚風蛋糕...
森林蛋糕
味道很滿意，留個基礎方下次備用。用料雞蛋6個低筋麪粉80克可可粉30克牛奶80克玉米油70克蛋黃液白糖30克蛋白液白糖60克櫻桃罐頭適量淡奶油700克打發奶油白糖70克巧克力屑適量森林蛋糕的做法6個雞蛋，蛋黃蛋白分離，注意不...
白森林蛋糕
給自己做的生日蛋糕用料低粉糖，牛奶，雞蛋，黃油淡奶油白巧克力蜜豆櫻桃白森林蛋糕的做法先烤好一個戚風蛋糕蛋糕分成3片，分別撒上蜜豆。抹上打發的淡奶油。白巧克力用刨刀，刨成小碎狀。用剷刀把巧克力碎沾在蛋糕的表面，即可...
黑森林芝士蛋糕（戚風版）
做法類似ph大師的提拉米蘇用料奶油奶酪250g白砂糖50克蛋黃2個朗姆酒50g新鮮櫻桃若干戚風蛋糕片2片咖啡力嬌酒少許吉利丁粉10g水少量淡奶油200克黑森林芝士蛋糕（戚風版）的做法可可戚風蛋糕的做法可參考其他up主的教程。...
夏莓白森林
我們是成年人了，要吃成年人的蛋糕。因爲家裏有橙酒就用了。用料藍莓1盒蛋糕9*9奶油400毫升橙酒2湯匙夏莓白森林的做法藍莓1盒有200毫升，沒用完，所以其實夾層也放都夠奶油其實只放夾層就好，甜度也會更高，爸爸說不夠甜。側面...
紅森林蛋糕
本來是要做黑森林蛋糕的，其他材料準備齊全後才發現可可粉用光了，不得已臨時改用了紅曲粉，做出來的蛋糕口感綿密細膩，還是不錯的用料雞蛋5個鹽1克糖50克(蛋清用)糖40克(蛋黃用)低筋麪粉70克紅曲粉20克玉米澱粉10克泡打粉2...
黑森林凍芝士蛋糕
我是黑森林，但我很清新。今天我和我最好的小夥伴芝士君合體了，我們沒有烤，而是在冰箱裏凍着凍着就在一起了。她說她喜歡我黑黑的壞壞的，我說我喜歡她白白的香香的。沒想到我們在一起，原來這麼般配。用料六寸圓模1個奶油奶...
新年經典甜品 | 黑森林芝士蛋糕
巧克力蛋糕夾裹着糖漬櫻桃配上濃濃的黑巧克力奶油，真是讓人垂涎三尺呢！滿口軟綿的熟芝士包裹着酸酸甜甜的櫻桃，還有比這更讓人心醉的嗎？#新年大餐##新年甜品#用料蛋糕底材料展藝黃油50克奶油奶酪250克雞蛋2個罐頭黑櫻桃25...
布朗尼芝士蛋糕 #皮黑森林#
布朗尼芝士蛋糕——雙重滋味，雙重享受！讓你味蕾會得到前所未有的滿足……布朗尼是一種非常簡單，但非常可口的甜點。製作過程中不需要任何複雜的操作過程，也不需要添加任何膨鬆劑，就能擁有自然的濃醇味道。而芝士蛋糕，更是很...
白森林
新品“白森林”，法國進口“法芙娜白巧克力”入口即化，奶油中加入了朗姆酒，新鮮的牛奶草莓，香甜如熱戀用料巧克力碎60g6寸戚風1個朗姆酒一瓶蓋淡奶油250g新鮮草莓適量砂糖25g糖珠適量白森林的做法砂糖+朗姆酒+奶油進行打發...
黑森林裸蛋糕
這一款黑森林裸蛋糕，有奶油的甜、櫻桃醬的微酸、巧克力的苦，富有層次感的味道在你的嘴巴里跳躍用料麪糊部分砂糖10克色拉油75克低筋麪粉80克可可粉20克黑巧克力50克蛋黃100克水75克蛋白部分蛋白180克砂糖85克檸檬汁5克...
白森林：黑森林蛋糕姐妹篇
從“黑森林”到“白森林”，俗嗎？……黑夜與白天的輪迴，誰不是一輩子自然的順應完整配方及更多內容，詳見微信公衆號：落甜用料雞蛋若干白森林：黑森林蛋糕姐妹篇的做法先做手指餅乾打發甘那許櫻桃糖漿香草主體慕斯...
芝士黑森林翻糖蛋糕
虐心又幸福的過程，耗時呀！但真心美味！哈爸生日快樂！用料翻糖適量奶油霜250g巧克力100g芝士蛋糕一個芝士黑森林翻糖蛋糕的做法用翻糖做出汽車有木有很萌做好芝士蛋糕生日快樂可愛又好吃做起來哈...
榴蓮黑森林芝士蛋糕（六寸戚風版）
捨棄了奧利奧餅乾碎，用可可戚風蛋糕片代替，成品的口感非常輕盈。用料戚風蛋糕2片雞蛋3個牛奶50克白砂糖45克低筋麪粉45克可可粉15克色拉油30克香草精1滴榴蓮芝士去核榴蓮150克奶油奶酪220克蛋黃2個白砂糖45克水40克吉利...
黑森林芝士蛋糕（君之改進版）
6寸配方用料CreamCheese250g黑櫻桃罐頭1罐黑巧克力100g雞蛋2個細砂糖40g黑櫻桃罐頭糖水少於45ML香草精2.5ML白蘭地酒或蘭姆酒少於15ML奧利奧餅乾碎90g黃油60g動物性淡奶油100g可可粉少許（裝飾性）6寸烤盤和水浴法托盤各...
黑森林蛋糕
這次我們用的是提前準備好的蛋糕胚哦用料淡奶油350g細砂糖25g酒漬黑櫻桃100g巧克力蛋糕胚（六寸）3片巧克力碎60g黑森林蛋糕的做法淡奶油350g、細砂糖25g，打至8成發取適量打發淡奶油均勻塗抹在蛋糕胚上放上適量黑櫻桃再抹...
森林系蛋糕
用料八寸奶油戚風蛋糕1個水果乾（檸檬片、橙片）適量藍莓（裝飾用）幾顆肉桂（裝飾用）1根迷迭香（裝飾用）適量森林系蛋糕的做法提前準備水果乾：，由於水果乾烘的時間比較長，所以最好提前一天或者半天準備，肉桂用刀據一下然後掰斷備用。準...
摩卡芝士黑森林蛋糕
此款蛋糕借鑑了君之的摩卡芝士蛋糕和芝士黑森林蛋糕，既有芝士的香濃，蛋糕體中加了水果又不會過於油膩，非常好吃！用料奶油奶酪500g酸奶100g黑巧克力100g雞蛋（普通大小）4個細砂糖70g朗姆酒15g可可粉20g速溶咖啡粉5g牛奶100g蛋...
輕乳酪芝士蛋糕6寸#皮黑森林#
一款是吃貨都擋不住誘惑的蛋糕，口感溼潤綿軟，加上芝士酸甜……後面的感覺自己想……^0^如果想做8寸的，直接利用這個方子的全部材料乘以2即可！不建議大家速成，不看完食譜就直接操作，那樣很容易失敗看到不少的作品大多是開裂...
黑森林芝士蛋糕
我喜歡芝士蛋糕，但兒子不喜歡。我說：那媽媽把芝士蛋糕做成巧克力味的，再抹上奶油，撒上巧克力碎，你會喜歡嗎？兒子很是期待。於是，誕生了這款黑森林芝士蛋糕。巧克力碎下包裹着巧克力芝士蛋糕，表裏如一的巧克力味，味道相當美妙…...