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有關電飯鍋版酸醋豬腳姜的做法步驟和做法圖解
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有關電飯鍋版酸醋豬腳姜的做法步驟和做法圖解
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電飯鍋版酸醋豬腳姜
12-22
豬腳姜健胃提神、美容養顏、溫經補血以及補血補鈣等功效,一定要學會的廣東月子餐,平時也可以吃!用料豬蹄半隻甜醋1瓶陳醋5勺雞蛋4個紅糖50克姜1大塊電飯鍋版酸醋豬腳姜的做法1、肉姜不用去皮切片2、肉姜和豬腳分別焯水瀝...
豬腳姜醋
04-19
用料豬蹄1000克姜500克甜醋1瓶雞蛋幾個紅糖100克豬腳姜醋的做法姜醋豬腳是一道廣東的特色菜餚,主料:豬蹄1000克;調料:黃姜500克,海天添丁甜醋一瓶,紅糖100克,鵪鶉蛋幾個,雞蛋幾個。其營養價值是:能改善機體生理功能和麪板組織...
豬腳姜、姜醋
12-05
用料豬腳1只姜150克雞蛋6個海天添丁甜醋1瓶鹽非常少量豬腳姜、姜醋的做法豬腳焯水豬腳焯水後,和姜下鍋炒一下。放進瓦煲裏面,下海天添丁甜醋、雞蛋,和非常少量的鹽,煮沸後調成最小火,煮十分鐘,蓋着鍋蓋一晚上,再加熱就能吃。...
豬腳姜醋蛋
01-14
時間:約100-120分鐘難度:容易做🤞份量:5人份用料豬蹄(豬手)2個雞蛋15個姜500g添丁甜醋1000g陳醋250ml紅糖100g鹽5g焯水生薑3片料酒20g豬腳姜醋蛋的做法豬蹄冷水下鍋,加薑片和料酒,煮沸,撇去浮末,然後把豬蹄撈出來備用。姜去皮,...
姜醋豬腳
05-20
這真的是我吃過的最好吃的姜醋豬腳,沒有之一。月子裏月嫂做了後就特別喜歡吃,月嫂走之前特地讓給我做了一鍋同時我拍照記錄下了步驟。之後在鳳凰樓,北海漁村,利寶閣等好多廣式港式茶樓吃的都很難吃,跟這個簡直不是一個級別...
姜醋豬腳
01-27
用料豬蹄只甜醋瓶雞蛋個薑片紅糖克姜醋豬腳的做法具有增進食慾、驅寒驅風、健胃散寒、溫經補血和美容養顏的功效,一年四季均可食用。...
電飯鍋燉豬腳
02-26
濃湯,超級入味,鐵鍋的香,沙鍋的無損,完美!用料姜一大塊片豬蹄一個只生抽三勺勺料酒三勺勺鹽十克克醬油一勺電飯鍋燉豬腳的做法收拾乾淨豬腳一個配料小貼士少水...
電飯鍋豬腳
04-23
電飯鍋豬腳用料豬蹄半隻生抽1勺老抽1勺八角3個姜5片料酒3勺鹽適量電飯鍋豬腳的做法第一步,豬腳先焯水再撈出第二步,材料放油鍋裏炒香第三步,豬腳跟材料一起放入鍋中,按下煮飯健,坐等吃咯!每次都是忘記拍照📸今天吃飽了纔想...
電壓力鍋版豬腳姜醋
01-31
廣東人滋補養生食譜用料子薑片一大片豬蹄只一大隻紅糖克適量甜醋瓶2瓶雞蛋個好幾個電壓力鍋版豬腳姜醋的做法全部步驟:子姜洗淨削皮,然後炒幹水份(不要放油炒!),轉到電壓力鍋倒入甜醋浸泡久一些,豬蹄焯水洗淨備用,雞蛋白煮剝...
廣東老火靚湯,豬腳姜,酸甜豬腳,豬腳姜醋
11-13
豬腳姜,我就喜歡酸酸甜甜的味道。用料豬蹄半隻姜一個雞蛋10個甜醋1瓶510毫升黃糖50克蜜棗2個廣東老火靚湯,豬腳姜,酸甜豬腳,豬腳姜醋的做法豬腳焯水,洗乾淨,切塊,豬腳切成均勻大小,姜洗淨拍扁把豬腳,姜,蜜棗放入砂鍋中煲45分鐘...
電飯鍋版豬腳姜
02-05
最近澳門下雨降溫有點倒春寒,突然很想吃豬腳姜。以前在香港的時候有一家自助韓國烤肉店的豬腳姜特別好吃,但是疫情原因回不去,只能懷念。在網上看了很多食譜,不過大部分是用瓦煲燉的,我只有電飯鍋,所以做一個簡易版的😄用料...
豬腳姜醋煲
08-05
以前爸爸喜歡給媽媽和我們姐妹熬上大大的一鍋,那都是愛的味道用料豬蹄1只甜醋3/4瓶姜小半斤雞蛋6/7個紅糖可加可不加豬腳姜醋煲的做法豬腳沸水炒幹備用姜去皮拍扁炒幹備用雞蛋白水煮熟去皮備用把1/2/3加入沙鍋放入添丁...
豬腳姜醋
03-22
豬腳姜醋,廣東婦女坐月子必吃的滋補食品,其具有驅寒驅風,養血補虛的功效,將豬腳加入姜醋中一齊煲,大量鈣質溶入醋中,味道酸中有甜,甜中有辣,開胃刺激。用料豬腳半隻甜醋2瓶紅糖100克(喜甜加多50克)姜2斤雞蛋20個(隨個人喜好)...
電飯鍋版豬腳姜醋蛋
09-07
豬腳姜,又稱雞蛋豬腳姜醋或姜醋,是一道廣東的地方傳統名菜,最具特色的女人滋補食品,屬於粵菜。在廣東,很多坐月子的女士都喜歡吃豬腳姜,因爲它可以活血暖身,促進子宮收縮,而豬腳也含有不少的鈣質。主要食材有豬腳、雞蛋、姜。...
電燉盅版豬腳姜醋鵪鶉蛋
11-27
簡易版,不用等一個月才能吃到!味道也很好。豬腳姜又稱“雞蛋豬腳姜醋”或“姜醋”。這是廣東最具特色的女人滋補食品。選用豬腳、雞蛋、肉姜、及廣東特有的甜醋精心烹飪出來的美味私家菜。味道獨特,營養豐富,女人愛吃,連男...
越南豬腳(電飯煲沙姜豬腳)
06-19
用料豬蹄半隻鹽適量老抽適量耗油適量幹沙姜約1元錢蒜頭適量越南豬腳(電飯煲沙姜豬腳)的做法豬腳洗乾淨放耗油,老抽,鹽,沙姜,蒜頭,醃15分鐘,然後下鍋炒,放水燉40分鐘,時不時翻鍋,如不想燉,就放高壓鍋壓5分鐘,10分鐘太久的,沒嚼頭。小...
電壓力鍋版豬腳姜醋蛋
07-01
用料豬蹄2斤姜半斤甜醋1瓶雞蛋6個紅片糖半片陳醋1瓶電壓力鍋版豬腳姜醋蛋的做法豬腳洗淨焯水撈出,瀝乾。姜去皮,切小塊拍扁,焯水撈出瀝乾(這一步是煮掉姜的苦澀味)雞蛋煮熟剝殼晾涼備用在鍋中依次放入豬蹄,姜,雞蛋,紅片糖,倒入...
醋姜豬腳
07-03
喜歡吃肉...😁各種肉,尤其喜歡吃豬手,白切、紅燒、煲湯…白切工序太複雜掠過,紅燒費勁得看火看水,煲湯太膩,還是醋姜豬手好,一個燉盅,原材料買齊就搞定,關鍵肥而不膩,營養美味又健康,此款是廣東人坐月子的菜譜,平時我們也可以補...
電飯煲簡易版豬腳醋
03-19
用料豬腳半隻雞蛋4個(喜歡吃可以放多點)甜醋一瓶姜適量電飯煲簡易版豬腳醋的做法電飯鍋放水燒開,豬腳切塊過熱水灼三分鐘撈起洗淨,雞蛋洗乾淨,薑切片備用。電飯鍋水倒掉,放入豬腳,薑片,雞蛋然後再倒入半瓶甜醋,按下煮飯健。過...
懶人豬腳姜(電飯鍋版)
09-29
豬腳姜,又稱雞蛋豬腳姜醋或姜醋,是一道廣東的地方傳統名菜,最具特色的女人滋補食品,屬於粵菜。在廣東,很多坐月子的女士都喜歡吃豬腳姜,因爲它可以活血暖身,促進子宮收縮,而豬腳也含有不少的鈣質。主要食材有豬腳、雞蛋、姜。...
糖醋豬腳~電壓鍋版
12-29
我喜歡做有速度的菜。下班時間緊張。用料豬蹄半個只料酒,冰糖,老醋,陳醋,老抽。姜,蔥段。糖醋豬腳~電壓鍋版的做法鍋里加水+料酒+薑片+蔥段。加豬腳,煮沸。撈出冷水洗乾淨。準備好配料。(冰糖,老抽,香醋,陳醋)料酒是用在第一步的...
酸甜豬腳姜醋(詳細版本)
05-18
酸甜豬腳姜醋開胃,養顏,補氣血用料花生油適量姜1大塊甜醋1瓶雞蛋10個紅片糖1塊豬腳1只水適量料酒2勺酸甜豬腳姜醋(詳細版本)的做法前腿豬腳一隻,市場買的時候讓老闆幫忙處理一下切塊,洗淨冷水下鍋,水漠過豬腳即可水燒開,加入...
豬腳姜(豬腳姜醋蛋)
06-08
用料豬蹄2只雞蛋(土雞蛋)10個甜醋(致美齋)2瓶紅糖(冰塊糖半塊姜1把豬腳姜(豬腳姜醋蛋)的做法豬腳市場砍好,回來飛水(去泡沫),放冷水衝乾淨把豬腳瀝乾水分後在鐵鍋裏不放油炒幹裏面藏的水,然後放着備用姜切塊拍碎,幹炒(不放油)去水份...
豬腳姜/豬腳姜醋蛋
04-19
用料豬蹄2只/4斤姜2斤紅糖一片海天添丁甜醋3瓶豬腳姜/豬腳姜醋蛋的做法切塊洗淨加入清水和米酒一起煮到豬腳的血水都出來了就可以撈出撈出瀝乾水分鍋裏不用放油,直接把豬腳放進去,小火慢慢炒到豬腳變得乾爽,豬皮有點焦黃...
豬腳醋姜
06-09
用料豬蹄半隻雞蛋5個姜一碗甜醋1瓶650ML紅糖1塊豬腳醋姜的做法豬腳煮一下,炒幹水分薑切片,煮一會,關火涼水泡着雞蛋煮熟剝殼,和豬腳,紅糖,醋,放一起大火煮沸轉小火,成品圖第二天重複煮,變成這樣了,凝固...
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