祕製雞腿醬汁
以前愛吃新奧爾良烤雞，現在想自己做一道這樣的雞腿，可以不重複奧爾良的風味，但是一定要有美好的滋味，方能不辜負好時光。用料生抽1勺老抽半勺料酒1勺白糖5克韓國辣椒醬2勺玉米油6克蠔油1小勺鹽1克祕製雞腿醬汁的做法以上...
祕製醬汁魚
用料魚1條醬油1勺白糖3勺鹽適量澱粉1勺胡蘿蔔適量洋蔥適量耗油1勺蒜適量姜適量祕製醬汁魚的做法魚斜着切片，洗淨，然後放鹽，放地瓜粉，沒有的就放澱粉。準備洋蔥，胡蘿蔔，姜，蒜切丁。魚油炸，炸好裝盤。把切好的菜丁，放油裏炒一會，...
祕製滷雞腿
用料雞腿4只冰糖10粒八角1個蠔油2勺料酒2勺花椒10粒老抽2勺生抽2勺幹辣椒4個香葉1片鹽適量桂皮1塊姜4片蔥1根麪醬2勺祕製滷雞腿的做法雞腿洗淨，用刀劃幾個口，放料酒，蔥段焯水五分鐘準備調料，炒糖色糖色成棗紅色倒入雞腿翻...
祕製醬鴨腿
時間：約25-30分鐘難度：容易做🤞份量：2人份用料鴨腿2只料酒20ml生抽20ml老抽30ml冰糖30g八角（大料）1個桂皮2塊小蔥1根生薑10g蒜20g水沒過食材祕製醬鴨腿的做法如果鴨腿腥味重，放入淘米水中浸泡1小時左右。給鴨腿表皮扎洞。鴨...
韓式炸雞，祕製醬汁炸雞
兒子很喜歡外食韓店的炸雞，我就想着學一下給他做，畢竟外面一份炸雞都要98元，88元的，挺貴的，而且肉也不多，要是整雞炸的會有好多骨頭，況且我覺得技術含量不會很高，恰巧那天看見堂媽做了這個，並且發了菜譜，好開心，看了一下菜譜確實...
祕製蜜汁醬香烤雞腿雞翅mix版～
先醃後烤，是我最愛的雞腿/雞翅吃法！醃料簡單，成品卻意外好吃，外皮軟糯鮮香，雞肉嫩嫩入味！時間就是最好的佐料！記得充分醃製喲～一勺=15ml（*^_^*）用料雞腿/雞翅各一對生抽一勺老抽一勺烤肉醬一勺各種你愛的醬醬一勺一勺又一勺料酒...
祕汁雞腿
孩子愛吃雞腿，之前一般都是用滷的，有時候不入味就會不好吃。做了兩次這個祕汁雞腿，孩子都說比以前做的都好吃。用料雞腿5只蔥薑蒜適量料酒2勺生抽2勺老抽1勺耗油1勺蜂蜜1勺食鹽少量黑胡椒粉適量祕汁雞腿的做法雞腿洗淨，正...
祕製烤雞腿
用料雞腿1只鹽若干大蒜帶皮半隻黑胡椒適量料酒2勺生抽1勺祕製烤雞腿的做法雞腿洗淨切刀，用料酒，鹽，黑胡椒，生抽拌勻塗抹，封上保鮮膜，放入冰箱，醃製一個晚上。烤箱200度預熱10分鐘。錫紙放上雞腿，蔬菜，蒜瓣。烤15分鐘，翻面15分鐘...
祕製雞腿
馬上離開工越來越近了，和Cindy一起來學這道讓你吃了還想吃的鮮嫩多汁祕製雞腿。用料雞腿5只老抽3勺蔥2根八角1個生抽2勺鹽4克蒜5瓣祕製雞腿的做法雞腿洗淨，正反面各劃兩刀方便入味。醃製蒜香雞腿👉🏻2勺蒜末➕小蔥➕2勺...
祕製雞腿🍗
家裏小朋友們吃過小姨做的🍗後就一直念念不忘，今天照着小姨給的配方攉了一下，味道不錯，老少皆宜😍用料雞腿四隻鹽少量蠔油三大勺姜2片冰糖半勺祕製雞腿🍗的做法將雞腿洗淨，晾乾水，並用刀劃兩刀（入味）放少許油鹽煎🍗，大約一分...
祕製甕雞汁
用料生抽適量蠔油適量排骨醬260g（海天錦上鮮）香肉調味醬230克（致美齋）美味香調味醬230克（致美齋）鹽焗雞粉1包花生油適量香菜10根左右蔥5-8根左右蒜苗5-8根左右沙姜10-15顆（剁碎）祕製甕雞汁的做法這就是需要用的重要三種醬料（蠔...
下飯菜祕製醬汁雞腿扒
逛超市的時候看到新鮮的雞腿，果斷買了4個，來一個醬汁雞腿扒，絕對又是一道下飯菜，醬汁都可以吃下一碗飯哦🤣用料雞腿4只老抽半勺生抽2勺蜜糖1勺耗油1勺料酒1勺油1勺姜4片下飯菜祕製醬汁雞腿扒的做法雞腿洗乾淨後整塊起骨（骨...
祕製雞腿麪
用料雞腿1只西紅柿1個蔥2根雞蛋1個青菜適量姜2片濃湯寶1小盒蠔油麪條或麪餅雞蛋1顆祕製雞腿麪的做法先把番茄，蔥，香菜切段。材料切好備用雞腿切段，倒入半勺料酒攪拌，加入醬油兩勺，少量薑絲。個人口味可以加入蠔油，醬油可以...
祕製雞腿飯
搬運於微博牛奶少女用料都在圖片裏面，就不單獨寫出來了[這是一碗長的像叉燒飯的【祕製雞腿飯】調醬料+醃雞腿+煎雞腿=滿分雞腿飯這次的特調醬汁有不同哦！用它醃出來的雞腿特別好味，你們一定要馬住試試看滑嫩入味的雞腿肉...
祕製大雞腿
用料大雞腿1只老抽1勺鹽2克海鮮醬油3勺蒜5瓣奧爾良粉適量大喜大烤肉醬3勺蜂蜜3勺桂林三花酒1勺姜5片祕製大雞腿的做法洗淨擦乾水分改🔪放所有醬料醃製兩小時放入電壓鍋壓至10分鐘塗上蜂蜜。胡蘿蔔，洋蔥，西藍花等配菜可...
祕製燒汁孜然蒜香雞腿
用料雞腿5個花雕李錦記味極鮮豉油雞汁適量香油孜然粉糖蔥薑蒜粉適量清水適量自制蒜香麻辣椒1勺祕製燒汁孜然蒜香雞腿的做法祕製燒汁孜然蒜香雞腿：雞腿拆骨，放花雕、李錦記味極鮮、豉油雞汁、香油、孜然粉、糖、蔥薑蒜粉...
祕製醬鴨腿
鴨肉性溫補！美味又好吃！用料鴨腿3只老抽3勺冰糖克八角2個生抽1勺桂皮1塊姜2片蔥薑蒜略乾料酒2勺祕製醬鴨腿的做法鴨腿洗淨出水備用，放入準備好的各種配料一起燒煮，最後收汁！...
鮮嫩多汁祕製雞腿🍗
前兩天做黃燜雞米飯剩下仨雞腿，今天換種做法嚐嚐😋用料琵琶腿🍗隨意幾個蔥2根蒜末🧄適量紅辣椒🌶️(或者蜂蜜)3個鮮嫩多汁祕製雞腿🍗的做法1⃣️雞腿洗淨，正反兩面改刀方便入味。2⃣️蒜打末➕切幾個大蔥圈➕2勺料酒➕2勺生抽...
祕製醬汁雞腿肉
閒暇時光研究研究吃法，這道菜可以說是步驟簡單，百吃不厭，特別適合廚小新，第一次做就能十分滿意用料雞腿肉（雞翅）4只色拉油適量薑片3片蔥花少許孜然少許醃汁步驟中所示祕製醬汁雞腿肉的做法將帶皮雞腿肉洗淨剔骨（雞翅也可以和...
祕製炸雞腿
漢堡炸雞店店主，都是自己醃製的雞柳，雞腿。既衛生又美味。用料雞腿10只麪粉克祕製炸雞腿的做法琵琶腿幾個，用刀劃幾刀，方便醃製入味加入祕製的醃料，最好醃製一夜，裹上面粉（家裏普通麪粉），用手法裹成魚鱗狀。下過炸...
祕製小雞腿
吃過這道菜的人沒有一個說不好吃的，做起來還超級簡單。我研究了一個懶人法，快來看看吧！做法簡單，雖然歷時久了點，但你不用一直呆在廚房裏蒸桑拿，只需要幾分鐘，剩下就是醃製，再醃製！用料雞翅根6個薑末（第一次醃製用）一小塊拍碎生...
祕製雞小腿
簡易烤箱也可以做出的一道菜。簡單且好吃。祕訣：烤的過程途中刷三次醃汁。途中和婆婆說話弄的焦了點，可味道不錯的哦。用料雞小腿10根醃汁見**生抽大勺3*料酒大勺2*蜂蜜大勺3鹽適量黑胡椒碎末適量祕製雞小腿的做法給10...
祕製辣醬汁
用料蔥一小段蒜5、6瓣辣椒粉適量生抽適量蠔油一勺花椒適量白糖一勺花生油適量祕製辣醬汁的做法首先把蒜，蔥切碎，碗裏放入辣椒粉，蒜蔥辣椒粉要等量。2.生抽，蠔油，白糖到入碗裏3.攪拌均勻，生抽一定要把所有食材摸過炒鍋上火放...
祕製醬汁
可用於白切雞，水餃的醬汁。用料蔥花適量薑末適量香菜適量糖兩小勺廚邦醬油半碗油祕製醬汁的做法把蔥姜和香菜切碎，倒入醬油，放兩小勺糖，攪拌均勻，然後起鍋燒熱油，澆到碗裏，並不斷攪拌即可。...
祕製（蜜汁）雞腿飯
放假一個人在家，所以只做一個人能吃的完的飯。炒飯麪條什麼的已經吃膩了，在超市看到雞腿賣的超便宜，用4塊買了兩隻大雞腿，那就做雞腿飯吧罒ω罒試下加玫瑰花醃製，有趣。最後吃的時候沒怎麼感受到，聞着還是有點香的。用料雞...