有關醬爆曲奇的做法步驟和做法圖解

無意看到朋友圈有賣這個醬爆曲奇餅的，忍不住手癢自己試了一下，沒想到成功了用料低筋麪粉120g黃油40g白糖40g雞蛋30g泡打粉5g巧克力醬或其他果醬適量醬爆曲奇的做法黃油加糖打發雞蛋分三次加入黃油，攪打至完全融合麪粉泡...

用料全蛋56g黃油150克糖粉75蛋糕粉155g玉米澱粉49克奶粉25克果醬粉/麥草粉可可粉（原味的話就用等量的低筋麪粉）10g果醬粉曲奇的做法黃油150g常溫軟化至，手指按壓有凹陷軟化後的黃油加糖粉用刮刀攪拌均勻，再用打蛋器打發，打...

轉自京東Marsroom賬號，不知道原作者是誰，侵刪~那個小視頻沒有詳細步驟，所以我截屏mark下來，方便我下次自己製作。我還沒做過，不好吃我就刪掉這個方子~用料黃油80克紅茶粉2克鹽1小勺蛋清1個低筋粉90克玉米澱粉10克果醬適量...

用料🍪曲奇材料🍪無鹽黃油（unsaltedbutter）125克白砂糖（whitesugar）20克黃糖（brownsugar）40克香草精（vanillaessence）1tsp雞蛋（egg）1個（帶殼60克左右）中筋麪粉（plainflour）175克海鹽（seasalt）1克小蘇打（bakingsoda）2克牛奶巧克力豆（milkc...

這次花時間研究了下夾餡曲奇，常溫和冷凍兩種狀態食用，有完全不同的體驗：常溫時外酥脆內順滑，瞬間爆漿的感覺，一口就讓人念念不忘。冷凍後如冰淇淋般的質感，細膩又清新，入股不虧！這次餅乾底和內餡都是用的後分法，步驟也屬於簡易...

一口爆漿的曲奇巧克力，酥酥軟軟，比趣多多還好吃，巧克力控最愛用料黃油200克細砂糖55克雞蛋80克可可粉70克低筋麪粉250克泡打粉8克牛奶15克巧克力餡料巧克力130克牛奶15克爆漿曲奇的做法先做巧克力餡料巧克力加牛奶融化裝...

蠻久沒有開烤箱了，一是因爲之前一直不在家裏，二是天氣實在太熱，開烤箱簡直無法忍受這個方子是我清庫存時放飛自我的黑暗料理，感覺味道也還不錯哈哈哈用料黃油145克低筋麪粉260克糖粉80克蛋黃2個芝麻醬40g花生碎200g黑芝麻...

通常我們吃的曲奇都是甜味的，其實這種加了檸檬醬的，酸甜解膩，而且有清香的水果味，比普通的曲奇好吃多啦。氣溫高，黃油軟化得更快，曲奇麪糊擠起來也更順滑。操作很簡單，用料也很精簡，不需要加雞蛋和淡奶油。在曲奇小花的花心擠...

姐妹跟我說做夢吃到了軟糯餡的曲奇餅乾，那我就來試試吧，希望大家喜歡喲用料黃油200克低筋麪粉245克細砂糖55克雞蛋120克大約兩隻可可粉5克抹茶粉5克南瓜粉5克泡打粉8克耐高溫巧克力豆10克爆漿曲奇餅的做法準備好所有材...

作爲山東人，從小吃的花生油花生醬，是跟着姥姥拎着自己炒熟的花生，去村裏的磨坊磨出來的，現在看來不見得多衛生，但花生醬自然的濃香，是很多市售花生醬比不了的。記得一定要買配料只有花生的花生醬哦～🥜用料花生醬80g雞蛋1個細...

先寫下來，怕忘了。等有時間了再好好拍些過程照編輯一下。特別特別酥軟的一款曲奇，入口即化的感覺。以前做過幾次都很好吃。後來又做了些調整並減少了糖的計量。用料黃油室溫115g（1條，1/2量杯）砂糖60g（1/4量杯）蛋黃1只香草精3...

中秋節用剩的玫瑰醬還很多、想着不能浪費啊、於是就加入曲奇裏了、別說還出奇的好吃、奶香伴着玫瑰香一口一口停不下來😘用料黃油150克蛋液40克（或蛋黃2個、放蛋黃的曲奇會更酥）糖粉15克低筋麪粉260克玫瑰醬100克玫瑰醬...

小時候，最覬覦莫過於外婆家那盒色彩斑斕的餅乾鐵罐，神祕又誘人，儀式感滿滿地小心開啟，就是一個香氣撲鼻的新世界。今天Sansan就和大家一起復刻鐵罐裏的記憶，手作一盤懷舊感十足的裱花曲奇。和常見的餅乾不同，用較短的烘焙時...

消耗上次的黃桃醬！用料低筋麪粉220g黃油130g糖粉100g雞蛋2個黃桃醬少量黃桃醬曲奇的做法將糖粉篩入軟化後的黃油，打發至體積膨脹，顏色變白。攪打雞蛋，將雞蛋倒入打發的黃油裏攪拌均勻。篩入低筋麪粉。翻拌均勻直至無顆粒...

香酥的曲奇和甜美的果醬一直都是最受孩子們喜愛的甜點之一。今天和大家分享的這道甜品，簡單方便成功率很高，非常適合烘焙新手。曲奇和果醬在簡單的組合下卻能煥發出絕妙的口感，味道和顏值兼備，不僅孩子們喜歡，大人也會輕易...

用能多益榛子醬來做曲奇不加果醬直接吃也很好吃！此方大概可做40塊曲奇用料無鹽黃油（室溫）113g糖霜65g榛子巧克力醬（能多益Nutella）150g蛋黃（室溫）1個低筋麪粉205g其他：蛋白1個榛子粒（或任何堅果粒）適量果醬適量榛果醬曲奇的做法...

簡簡單單的愛心曲奇，做成滿眼都是愛的小禮物，零難度告白禮物。口感香酥，好吃到不行。用料低筋麪粉150克黃油100克糖粉25克鹽1克全蛋液30克草莓果醬適量糖粉適量克愛心果醬曲奇的做法準備材料黃油軟化至手指能戳動，倒入鹽...

烘培新手都可以做出來🍪用料黃油75g細砂糖50g雞蛋1個花生醬45g低筋麪粉150g泡打粉2g(可不放)花生醬曲奇🍪的做法1️⃣黃油室溫軟化加白糖打發至發白2️⃣打發好後分多次加入全蛋液打均勻3️⃣加入花生醬攪打均勻4️⃣篩入低筋...

用料花生醬100克（花生醬應該選用不含乳化劑和砂糖的類型）菜籽油50克楓糖漿50克水50ml鹽1/4小勺未經漂白的小麥粉300g花生醬曲奇的做法將所有材料在一個大碗裏混合均勻，直到形成如耳垂般柔軟程度的麪糰。將麪糰按數量分開...

秋冬是香橙的好時節，這時候的橙子皮薄水多，內裏是水靈靈的果肉。香橙的清新香甜應該沒有人會拒絕，再加上香橙實屬是物美價廉的水果，所以被廣泛的應用於蛋糕、西點或者飲品之中。今天，帶來了一款香橙爆漿曲奇~糖水煮過的香...

心血來潮想做，就搞搞新意思用料黃油170克低筋麪粉200克牛奶60克糖40克榛子醬5克榛子醬曲奇的做法黃油室溫融化待黃油融化後，加入白糖，電動打蛋器打順滑，再分次加入牛奶，主要看吸收程度。打至乳白色，然後加入榛子醬，可以適當...

記錄配料用料低粉220克黃油120克糖粉65克雞蛋44克鹽1.5克果醬6小勺檸檬汁6滴果醬曲奇的做法每個劑子8-9g，上下火170度20分鐘左右。可做50個左右...

這配方是做9塊爆漿曲奇的配方。用料黃油110g糖粉40g雞蛋30g低筋粉170g可可粉10g巧克力醬適量Bakingpie-爆漿曲奇的做法110g室溫軟化的黃油和40g糖粉倒入打蛋盆中打至融合再分三次加入雞蛋打至融合再篩入170g低筋粉和1...

想吃就自己想辦法動手，哈哈哈………吃貨本能發揮到極致🍪😋用料黃油110克細砂糖30克淡奶油50克鹽2克奶粉10克低筋麪粉195克抹茶粉5克可可粉5克奧利奧適量棉花糖2顆紅豆沙30克德芙巧克力2顆爆漿軟曲奇的做法黃油室溫軟...

士力架又雙叒叕吃不完~~~腫麼辦？簡單快手的曲奇餅~~~加了士力架和花生醬，更增添一份香濃哦⊙∀⊙！用料低筋麪粉200克黃油100克雞蛋1個花生醬100克紅糖50克水（融化紅糖用）若干細砂糖30克泡打粉2克烘烤溫度170°時間25分鐘士...