話梅軟曲奇
用料蛋糕粉100g奶粉10g雞蛋1個黃油55g糖30g鹽1g話梅7顆話梅軟曲奇的做法黃油軟化，加入糖和鹽，打發均勻。分2次加入蛋液，分別打發均勻，順滑，蓬鬆。篩入低粉和奶粉，攪拌均勻。加入話梅攪拌均勻（話梅切小塊，放入溫水中浸泡一段時...
軟心曲奇
做了兩種口味的巧克力和抹茶用料黃油105克可可粉7.5克小蘇打2克低筋麪粉173克紅糖45克雞蛋1.5個巧克力豆7.5克抹茶粉7.5克鹽2克蔓越莓幹7.5克軟心曲奇的做法黃油，紅糖，鹽隔水融化（片狀紅糖一定要切碎，太難融了😭）融化後會...
軟曲奇
本菜譜用到剪輯工具“小影”用料黑加侖幹適量植物油70克牛奶35克雞蛋1個低筋麪粉100克奶粉10克紅糖30克泡打粉2克小蘇打粉2克軟曲奇的做法黑加侖幹去掉蒂，用剪刀剪成小粒，用紅糖和檸檬汁醃製。牛奶和油用打蛋器混勻，加入...
梅果軟曲奇
用料細砂糖106克黃油94克蛋液36g低筋麪粉80克高筋麪粉80g草莓凍乾粉30g樹莓凍乾粉20g泡打粉4g檸檬汁適量蔓越莓幹30g梅果軟曲奇的做法黃油加細砂糖打發至發白膨脹分次加入蛋液打發至發白羽花狀加入所有過篩粉類攪拌均...
軟曲奇
用料黃油100克白砂糖50克雞蛋常溫1個小蘇打粉1克熱水5ml(一小勺)中筋麪粉/低筋麪粉155克軟曲奇的做法黃油軟化到能輕鬆戳動將白砂糖倒入黃油，先不開打蛋器，把砂糖和黃油簡單混合，避免直接開開砂糖飛濺。然後開啟打蛋器，攪...
可可軟曲奇
簡單快手的小甜品我最喜歡啦，這次做的是軟軟的可可豆曲奇，比市售的*多多好吃好多倍！而且不是代可可脂，健康美味～食材：1.過篩低筋麪粉160g2.泡打粉2g3.軟化黃油100g4.紅糖粉25g5.糖粉35g6.常溫雞蛋1顆7.耐高溫可可豆50g8.調...
楊梅話梅
泡完楊梅酒的楊梅都去哪兒了？小滿時節泡了楊梅酒，到八月底有三個月了，把酒濾出裝瓶，楊梅也別扔，直接吃酒勁太大了，吃不消。做成好吃的楊梅話梅，飯後，茶餘來一顆，酸甜生津。用料楊梅200克白糖10克鹽2克水100克楊梅話梅的做法把...
淡奶油版軟曲奇 黃油曲奇 無蛋曲奇
這款軟曲奇，我是百度搜尋了好幾個人的配方後，作了一點點更改制作成的。就用曲奇槍做了這款花式曲奇，配了一個圓鐵罐，嘿嘿，是不是有點高大上啊！下面的用量差不多可以做400克的曲奇哦。如果做200克就減半，如果做巧克力味的就把...
蔬菜軟曲奇
食譜名：蔬菜軟曲奇參考月齡：12個月以上今天就教媽媽們怎樣把蔬菜做進曲奇當中去。我把土豆、胡蘿蔔和西蘭花攪成泥，再用裱花袋擠成曲奇形狀後放進烤箱就行了，媽媽們可以把寶寶不愛吃的蔬菜做進去，讓寶寶不知不覺的吃下去。...
西梅杏仁軟曲奇
方子來自《藤田千秋的司康餅和軟曲奇》“添加杏仁粉，變成瑪德琳風格，口味升級，創意無限”----P76大量的杏仁粉跟西梅杏仁的完美結合~一口驚喜喲~用料A低筋麪粉100gA細砂糖10gA粗鹽兩指一撮A泡打粉3g黃油20g牛奶50g西梅乾...
紅棗軟曲奇
週末在家，下午茶來幾塊曲奇是非常愜意的事。然而讓寶寶眼巴巴的看着大人吃，好像有點殘忍哈，於是就有了這個對新手非常友好的方子——0添加，在家就能做的紅棗軟曲奇。如果是給一歲以下的小寶寶做輔食，不能加糖來調味，而紅棗...
燕麥蔓越梅軟曲奇
用料雞蛋4個麪粉400g黃油200g蔓越梅150g糖粉60g椰蓉30g泡打粉15g小蘇打5g即食燕麥片30g燕麥蔓越梅軟曲奇的做法黃油室溫軟化後，將糖分加入其中攪拌均勻。將雞蛋打散，蛋清蛋黃攪拌均勻即可。依次將雞蛋、椰蓉、蔓越梅加...
蔓越梅黑糖軟曲奇
酸酸甜甜的蔓越莓和散發着濃郁香氣的黑糖，都是女生的好朋友。健康的燕麥帶來軟曲奇的獨特口感。用料無鹽黃油100g黑糖50g白砂糖20g全蛋1個低粉100g蘇打粉1/2茶匙肉桂粉1/2茶匙鹽1/4茶匙燕麥片170g蔓越梅乾60g蔓越梅黑...
黃油曲奇&蔓越梅曲奇
記錄最適合自己口味的比例用料細砂糖80克牛奶40克黃油160克低筋麪粉200克杏仁粉40克鹽2克蔓越莓40克黃油曲奇&蔓越梅曲奇的做法細砂糖倒入牛奶裏隔水融化，攪拌成糖水，放涼待用。黃油160克室溫軟化到手指可以輕易戳...
酸梅曲奇
用料黃油60克低筋麪粉110克白砂糖35克牛奶10克酸梅粉1克酸梅曲奇的做法黃油軟化，用刮刀按壓拌勻加入白砂糖，用刮刀按壓拌勻分兩次加入牛奶，徹底拌勻加入酸梅粉，攪拌均勻篩入低筋粉，攪拌均勻用模具按出圖案牙籤剪去尖頭，小心...
軟曲奇🍪
用料黃油65克細砂糖50克紅糖10克鹽1克小蘇打2克雞蛋1箇中筋粉120克巧克力粉15克耐高溫巧克力豆軟曲奇🍪的做法稱重混合按扁烤成品上下火180度10分鐘（軟）12分鐘（硬）方法：將1融化趁熱加入攪拌均勻，溫度降下來加入6繼續攪拌均...
白巧克力蔓越梅軟曲奇
用料低筋麪粉100克砂糖10克泡打粉3克蔓越莓幹25克白巧克力25克黃油20克牛奶50克細砂糖適量白巧克力蔓越梅軟曲奇的做法準備——1.烤箱預熱到220度備用2.黃油切成1釐米方塊，放在冰箱冷藏備用3.將白巧克力掰成4份相同的1...
軟式曲奇
軟曲奇因爲含水量高於普通餅乾所以變得口感鬆軟。而它的具體軟硬還要依靠最後烘焙火力和時間的掌控，這一點上需要多多練習，慢慢揣摩。用料糖玫瑰40克低筋麪粉100克黃油70克細砂糖40克蛋液50克葡萄乾35克朗姆酒50ML泡打...
烏梅曲奇
用料黃油90克低筋麪粉150克雞蛋1個細砂糖48克奶粉8克烏梅28克烏梅曲奇的做法預熱：160度，8-10分鐘厚度約半釐米上下火：150-160度，15分鐘...
乳酪軟曲奇
今天給大家分享一款奶酪🧀️芝士味濃郁的小曲奇，外表酥脆，內芯鬆軟，一起來看看它的製作方法吧用料奶油奶酪120克黃油60克奶粉35克泡打粉3.5克低筋麪粉190克糖粉60克玉米澱粉20克雞蛋60克乳酪軟曲奇的做法將低筋麪粉，玉米澱...
越蔓梅曲奇
去表姐家，和表姐一起養成用料雞蛋2個黃油120克低粉240克糖粉60克越蔓梅曲奇29克越蔓梅曲奇的做法剪越蔓梅黃油切小塊加糖攪拌，攪拌得差不多加兩個雞蛋繼續攪拌分次加入低粉搓成長條放冰凍1小時以上切片烤，180度，15分鐘...
全麥大麴奇(軟曲奇)
這是一款功能性大麴奇。能夠迅速補充能量。不怕低血糖來襲！關於巧克力豆爲黑巧，80%用料全麥100克可可粉10克無鹽黃油40克全蛋液20克黑糖20克鹽1克巧克力(黑巧80%)30克藍莓幹克紅酒適量全麥大麴奇(軟曲奇)的做法一、備料...
蔓越梅曲奇
用料蔓越莓60克低筋麪粉230克雞蛋1個糖粉120克黃油150克蔓越梅曲奇的做法0小貼士150度，15分鐘，1盤12塊...
椰蓉軟曲奇
自從我買了烤箱，麻麻就老是念叨着要吃我做的餅乾，但老人家牙口不好，就嘗試着做了這款軟綿綿的曲奇。記錄一下配方免得忘了。用料低筋麪粉100克黃油50克鹽1/4量勺椰蓉40g細砂糖50克雞蛋1個小蘇打2.5g煉奶40g椰蓉軟曲奇的...
金典話梅曲奇
好吃，好吃，好吃，就是好吃……按照圖上的那麼大，可以做8個哈……請原諒我有點囉嗦……用料黃油100克低粉200克雞蛋一個奶粉10g糖粉50g切碎的話梅肉30g金典話梅曲奇的做法黃油軟化後加入糖粉攪拌均勻（不用打發）把過篩的低粉加...