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有關紫薯花朵包的做法步驟和做法圖解
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有關紫薯花朵包的做法步驟和做法圖解
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紫薯花朵包
11-23
整形參照小德的,稍微有點不同。可以用自己喜歡的任意甜麪糰方子。我用的上一篇煉乳紅豆的方子乘以1.5倍。餡料也可以換其他的,小德用的肉鬆餡。用料375克麪粉的甜麪糰一份。紫薯餡一份紫薯花朵包的做法麪糰揉到擴展,進行...
紫薯肉鬆花朵麪包
12-12
用家裏僅有的一些材料做做不同的麪包🤪用料高筋麪粉240克紫薯粉10克牛奶170克酵母3克糖15克鹽3克黃油15克肉鬆適量白芝麻少許紫薯肉鬆花朵麪包的做法準備好材料除黃油外的麪糰材料放入麪包機或廚師機中揉勻再加入黃油...
花朵紫薯餡麪包
05-09
📝記錄下自己最順手的方子〔液體量按麪粉吸水性調整〕紫薯餡平均每個約25g一共爲10個(一次性發酵版不喜歡可進行二發)(喜歡柔軟口感一點的可以相對的適量加入一些低粉減少一些高粉)用料鹽2g白砂糖35g全蛋液30g奶粉15g水...
紫薯花朵小餐包
01-06
麪包體方子來自阪本利佳的奶油卷,原方用脫脂奶粉,我用的全脂奶粉。紫薯餡是自己配的,曾經很喜歡做的一款小麪包,仔細回想,許久沒有做過了。用料高粉200克低粉50克砂糖25克鹽4克全脂奶粉10克水130克乾酵母4克全蛋液40克無鹽...
花兒朵朵開~~~無水南瓜紫薯饅頭
06-05
南瓜含有豐富的糖類和澱粉,其蛋白質和脂肪含量較低。南瓜的營養價值主要表現在它含有較豐富的維生素,其中含量較高的有胡蘿蔔素2.4mg%維生素B10.05mg%,維生素B20.06mg%,維生素C5mg%;此外,還含有一定量的鐵和磷。最近還發現...
紫薯貓耳朵
02-22
小時候的味道用料普通麪粉260*2克油20*2克水100*2克白糖30(白麪團)克鹽3(白麪團)克紫薯60克植物油適量克紫薯貓耳朵的做法將紫薯切片蒸好後壓成泥分別將白麪團和紫薯麪糰活成麪糰,靜置10分鐘,先把白麪團擀開成長方形,刷上水,...
花朵紫薯麪包
01-16
早晨想烤紅薯,誤烤了紫薯,有點點幹,直接吃有點困難,遂搗成泥做了這個款漂亮噠紫薯小麪包🍞用料高筋麪粉250克牛奶130克細砂糖30克酵母3克鹽2克全蛋液50克(A和麪30克+B刷表面20克)黃油25克紫薯泥260克(大約兩個紫薯+30克牛奶+...
花朵紫薯餅
11-03
買的紫薯還剩下幾個,於是嘗試了“花朵紫薯餅”。外皮是糯米和紫薯泥混合的,裏面的餡是紅豆沙,味道軟軟的,好吃又好看。用料糯米粉300g紫薯100g紅豆沙適量花朵紫薯餅的做法取一半糯米粉加水拌勻,揉成光滑的團,紫薯蒸熟趁熱壓...
蔥香土豆@紫薯花朵麪包
07-01
蔥香土豆花朵麪包是一款鹹香口味的麪包,土豆泥里加入了香菜和小蔥,烤的時候滿屋都飄着濃郁的蔥香味,嗯~那個香啊!立馬就將你的味蕾給喚醒了……花朵麪包還可以做成甜的紫薯、豆沙、果醬餡一樣很好吃哦!這次直接做了紫薯和土...
紫薯花朵饅頭
03-16
今天是個簡單的花朵造型饅頭,感覺很應景,在這春暖花開,萬物復甦的季節。看着心情都很舒暢,心情好了自然就多吃2口~花朵饅頭看着貌似複雜,和下面這個刀切饅頭花差不多的時間,哪天你做饅頭的時候,可以試試這種做法。參考月齡:12...
粉色少女砰砰心——火龍果紫薯花朵麪包
06-01
心心念念喜歡紅心火龍果的顏色很想留住這一份天然的美好所以就一直惦記做一款麪包;按照AmyTu的四葉草方子改良做成花朵麪包超級好看吶!四顆桃心對對碰,也很像少女砰砰動的心~不過經過我的實驗這裏面有一個超級超級重要的...
紫薯花包。
11-13
像花一樣綻放。用料高筋面150g紫薯適量泡打粉適量紫薯花包。的做法準備好材料、把麪粉篩入碗裏面粉裏放入水,泡打粉攪拌均勻,弄成麪糰,接着把紫薯放高壓鍋裏打,拿出來壓成泥用擀麪杖把麪糰壓成圓形麪糰裏包紫薯泥,包好,用刀...
紫薯花包
07-19
用料紫薯4小個約180克糖2小勺麪粉300克酵母3克水90克紫薯花包的做法紫薯蒸約20分鐘(去皮切成片蒸熟也可以)熟的紫薯去皮,壓成泥,加兩勺糖攪拌放涼,這裏4小個大約180克在放涼的紫薯泥上倒入水、麪粉、酵母,攪拌和麪,太乾的話...
紫薯花朵麵包
01-09
用料紫薯500克牛奶(根據乾溼酌情增減)100克煉乳10克糖適量(根據自己口味添加)黃油30克麵團材料:高筋麪粉150克低筋麪粉30克牛奶70克全蛋液18克淡奶油25克白糖28克鹽2克酵母3克黃油15克全蛋液刷表面,適量紫薯花朵麵包的做法...
開花紫薯包
04-08
看見紫薯滿腦子就會浮現出N種做法,比如紫薯饅頭,紫薯塔,紫薯餅,紫薯條,紫薯包子等等,哈哈家裏還有一個大紫薯,目測500克左右,趁着兒子睡了,給他做個開花紫薯包吃吃吧我今天用的麪糰是一發狀態用料紫薯(去皮)1個(450克)綿白糖1勺(根...
南瓜黑芝麻黑加侖紫薯花朵麪包
11-07
用4寸蛋糕模具,能做6個。用料高粉250克南瓜泥200克煉奶40克黃油10克鹽3克糖30克雞蛋1個酵母3克黑加侖30克黑芝麻16克紫薯餡適量全蛋液(表層用)適量南瓜黑芝麻黑加侖紫薯花朵麪包的做法除黃油、黑加侖以外,其它材料混合...
紫薯花朵麪包
04-06
用料黃油30克紫薯4個細砂糖40克鹽3克酵母5克1個紫薯花朵麪包的做法揉麪粉步驟沒有拍,所有食材放一起紫薯蒸熟,然後搗成泥小貼士做自己喜歡的花朵,步驟沒有拍,大概就做普通麪包步驟差不多...
Q彈紫薯餡花朵麪包
11-16
菜譜份量適合6寸活底中空模。用其它烤盤做成餐包也可以哦,份量可以自行增加。用料耐高糖酵母1.5g金像高粉115g水70g綿白糖10g鹽0.5g奶粉10g黃油7g(餡)紫薯泥70g(餡)隔水融化的黃油12g(餡)煉乳15g(餡)低粉10g(餡)玉米澱粉10gQ彈紫...
紫薯奶香花朵麪包
06-27
用料主材料:紫薯泥80克高筋麪粉200克奶粉10克鹽2克牛奶130克左右(根據麪粉吸水量)糖20克酵母3克黃油20克內餡材料:紫薯泥200克黃油20克糖15-20克紫薯奶香花朵麪包的做法1.把紫薯蒸熟後,主材料除黃油以外的所有配料加...
紫薯花朵麪包‼️香甜鬆軟無需手套膜
04-04
有顏有料的紫薯花朵麪包,做法簡單,無需手套膜也一樣鬆軟可口,自己炒的紫薯餡沒有添加劑又香甜可口~做麪包、月餅、老婆餅、仙豆糕、紫薯餅,或是做爲中式麪點的餡料都可以。方子裏用到一個400克紫薯,去皮380克,蒸熟385克,炒好...
無黃油版花朵紫薯麪包
04-12
家裏有紫薯,做餡的材料,搜了下廚房做了花朵紫薯麪包,經過多次的實踐發現沒有黃油用玉米油也可以的!不用高筋粉用家裏剛買的麪粉也可以的!用料A:五得利麪粉300克雞蛋一個鹽2克白糖20克奶粉16克水120克玉米油代替黃油20克幹...
花朵紫菜包飯
07-11
時間:約10-15分鐘難度:有點挑戰🖖份量:1個用料主料米飯100g雞蛋2個胡蘿蔔1根蟹棒3根黃瓜1根火腿腸1根壽司海苔5片調料鹽2g食用油5g蛋黃醬10g白糖1g花朵紫菜包飯的做法油鍋燒熱,倒入蛋液,煎至蛋液凝固成蛋皮。切成蛋絲備用...
紫薯花朵夾餡麪包
01-07
這個方子我做了4個豆沙餡,4個奶油奶酪餡,女兒喜歡奶酪餡,老公喜歡豆沙的,各取所味吧😁用料高筋粉300g雞蛋1只牛奶220g砂糖40g鹽3g紫薯粉12g酵母3g黃油20g餡料奶油奶酪餡100g豆沙餡100g紫薯花朵夾餡麪包的做法麪包材料中除...
花朵紫薯麪包(低油低脂)
10-10
低油低脂的紫薯泥麪包,奶香足,微微甜。方子是八個的量。用料雞蛋1個高筋麪粉200克水80克糖10克鹽2克奶粉一小包約20克酵母1.5克黃油或玉米油10克紫薯100克牛奶100克玉米油(紫薯泥用)10克雞蛋(表面刷液)1個花朵紫薯麪包(低油...
南瓜紫薯花朵+紫薯甜甜圈
01-20
用料如圖南瓜紫薯花朵+紫薯甜甜圈的做法如圖...
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