堪比夜市的炒蝦尾
用料蝦尾一斤啤酒一瓶蒜10瓣，花椒，香葉三四個好人家牌蒜香蝦尾料半包冰糖適量克大蔥一根切斷姜5片堪比夜市的炒蝦尾的做法大蔥切段，薑切片，蒜切兩瓣狀。把蝦尾洗淨，多泡泡水。沖洗乾淨後，綽水1分鐘。（不能太久，肉會柴）起鍋燒油...
夜市炒寬粉
吃一次就愛上的夜市炒寬粉，老公孩子都愛吃！幸福的味道~用料寬粉1袋小油菜2顆火腿腸1根雞蛋2個生抽2勺老抽1勺蠔油1勺老乾媽1勺夜市炒寬粉的做法水開放入寬粉寬粉，小油菜煮熟撈出備用鍋中熱油，放入雞蛋炒熟放火腿片，炒香倒...
堪比市售的玫瑰紅豆沙（無需浸泡）
市售紅豆沙價格便宜，顏色和香味都很好，但吃起來糊嘴粘口腔，據說是色素加土豆澱粉、香精做的，並沒有多少紅豆。今天我就來教大家做健康安全又有市售豆沙般色澤和香氣的玫瑰紅豆沙。而且該方完全不用提前浸泡紅豆，想做就能做...
堪比超市的牛奶布丁
這款牛奶布丁超簡單，成功率百分之百，味道可以自己掌握，還安全，比在超市買的放心多了。用料牛奶240ml水100ml白糖兩勺魚膠粉10g堪比超市的牛奶布丁的做法魚膠粉倒水泡一下，水量沒過魚膠粉即可將牛奶和水倒入小鍋，中火燒開，放...
夜市炒粉
用料雞蛋1個生抽適量老抽適量米粉200-400克胡蘿蔔適量洋蔥適量豬肉片適量鹽適量生菜3片夜市炒粉的做法把胡蘿蔔洋蔥切絲，生菜切片，雞蛋打散。把胡蘿蔔洋蔥生菜放入鍋裏炒至八分熟，把米粉放入鍋中。炒一下，然後加入豬肉片，...
好吃過夜市零失誤的祕製炒蝦尾（私廚配方）
炒蝦尾可以說是夏天夜市一道經典菜了，以麻，辣，鮮，香的味型出道以來，獲得了大家的一致好評，那麼百菜百味，每家做得味道都不盡相同，今天我帶給大家的就是我個人經過改良和綜合後的一道祕製炒蝦尾，分享給大家，大家可以做一下試試，只...
與夜市相比的炒餅做法（附餅的做法）
餅可以用電餅鐺烙，也可以蒸，烙的我試過，是有點乾的，蒸的是軟的，兩個口感不會差太多，根據方便程度，烙的也是這個方法不過是直接放電餅鐺裏用料雞蛋2個麪粉300克鹽2克溫水150克與夜市相比的炒餅做法（附餅的做法）的做法麪粉，水，鹽，溫...
堪比夜市的香煎土豆片-5分鐘搞定夜宵下酒菜
平時喜歡吃薯片，多少不太健康。自己煎的土豆片比薯片更香還健康。大家快試試吧！用料土豆3-5個椒鹽適量麻辣鮮適量堪比夜市的香煎土豆片-5分鐘搞定夜宵下酒菜的做法土豆蒸熟後切片。土豆帶皮煎更香，不喜歡的可以剝去。鍋...
沙拉醬（堪比市售）
我很喜歡沙拉醬，每次吃個麪包，水果什麼的都要沙拉醬，離不開，買了一罐又一罐，但是外面買的始終添加劑很多不是，自己做的吃的放心吧用料雞蛋（黃白都要）1個白醋15克玉米油130克鹽1克白糖20克黑胡椒手捏一丟沙拉醬（堪比市售）的做法...
比夜市好吃的炒方便麪
忘了拍過程💬用料康師傅紅燒牛肉麪1包雙匯玉米腸1根荷美爾香腸片1片梅林午餐肉一點蠔油1勺自己喜歡的蔬菜一堆我用的西蘭花洋蔥包菜一堆雞蛋1個比夜市好吃的炒方便麪的做法燒開水焯西蘭花放一勺鹽西蘭花更綠一分鐘關...
簡單0失敗🔥媲美夜市的香辣炒蝦尾
又到了去夜市擼串吃燒烤的季節了在家也能做出跟夜市上一樣好吃的炒蝦尾快學起來吧😍用料蝦尾1000克火鍋料75克姜8片蒜20瓣大蔥10段簡單0失敗🔥媲美夜市的香辣炒蝦尾的做法❶蝦尾冷水下鍋加兩勺料酒+1勺胡椒粉煮開至蝦...
夜市炒寬粉
時間：約5-10分鐘難度：零廚藝✌️份量：1人份用料寬粉（幹）200g雞蛋2個香腸1根小蔥10g老乾媽1大勺薄鹽生抽20g蠔油10g老抽3g白砂糖5g鹽3g油菜2棵夜市炒寬粉的做法寬粉和油菜煮6分鐘，撈出過冷水兩個雞蛋攪散滑熟，加入香腸和小蔥翻...
🔥香辣小龍蝦尾‼️好吃過夜市 零失誤
🦞肉筋，入味，麻辣鮮香，每個蝦尾都飽含濃郁的湯汁😋吃完吮吮手指🥳湯汁拌麪拌飯都超級棒棒喲❣️👏🌼🌸☘️☘️☘️🌸🌼👏🌱材料🌱蝦尾2斤、豆瓣醬1勺、花椒1把、幹辣椒、紅米椒、紫蘇、冰糖、蔥、姜、蒜、老抽、生抽、蠔油、胡...
夏日夜市燒烤攤的靈魂-麻辣龍蝦尾
麻辣小龍蝦一定是夏天，快樂的食物，在夜市燒烤攤前，一起剝蝦吃蝦的快樂。朋友送了點龍蝦尾，決定自己在家做一份麻辣龍蝦尾-做起來簡單又美味，乾淨又衛生視頻版在作品裏📩用料龍蝦尾600g蔥薑蒜幹辣椒可以根據自己口味放麻椒1...
堪比超市的麻辣拌菜（豬耳朵+肺頭）
這個堪比超市的麻辣拌菜用料豬耳朵1個豬肺1個香菜1把黃瓜1根蒜1頭醋3勺醬油2勺白糖1勺味精半勺辣椒粉2勺花椒粉1勺食鹽半勺堪比超市的麻辣拌菜（豬耳朵+肺頭）的做法兩份辣椒粉和一份花椒粉混合好放入碗中，鍋中放油燒熱，關...
比夜市小攤兒還好吃的爆炒米粉
用料米粉150克雞蛋2個蠔油1勺醬油2勺鹽3克青椒，香腸，木耳適量雞精1勺辣醬5勺比夜市小攤兒還好吃的爆炒米粉的做法米粉和木耳放入鍋中焯水煮熟之後過涼水。大火熱油，下雞蛋翻炒。鍋內小火煸香蒜粒。下入青椒絲和香腸翻炒...
堪比夜市小吃的孜然土豆香腸
用料土豆1個火腿腸2根孜然1勺辣椒麪1勺鹽糖適量胡椒粉半勺芝麻1勺堪比夜市小吃的孜然土豆香腸的做法土豆切塊，洗去澱粉，火腿腸切段芝麻，孜然粉，辣椒粉各一大勺，鹽糖胡椒粉適量，攪拌均勻。鍋燒水，水開後放一點鹽，放土豆煮五分...
口味堪比超市賣的奶酪棒
家有雙胎男寶👬就是喜歡搗騰😄所以幾乎所有的零食都是自己親手製作😁今天就分享一款口味堪比超市賣的奶酪棒的方子吧✌️簡單快手又省錢寶媽們做起來吧用料牛奶140克奶油芝士40克糖6克（微甜，喜甜的朋友完全可以翻倍加糖）芝...
2021堪比五星🌟年夜飯高顏
每年年夜飯必須漂亮，妥妥的引爆，材料準備挺多的，慢慢看吧，用料長壽魚1條三黃雞1只佛跳牆2斤鵪鶉蛋3個2021堪比五星🌟年夜飯高顏的做法清蒸長壽魚，大蔥，生薑，橄欖油，土豆球沙拉，裏面配的蘋果火腿腸玉米粒黃瓜沙拉醬檸檬粉蒸肉，黃...
夜市炒螺螄
上大學的時候，是北京的夜市最火爆的年代，閒暇時光經常約上三五好友去夜市逛吃逛吃，有次路過一個炒螺螄攤，被香味吸引着坐了下來，一衆人正吃的有滋有味，我們當中卻有個人說這螺螄炒的也太難吃了。這位同學來自江南，他說家鄉的...
堪比夜市滴香辣花甲
適合南北方朋友，喜歡吃花甲的朋友們，一起動手做起來吧！簡單又好吃，是吃完舔手指的程度！用料豆瓣醬3勺料酒2勺生抽1勺蠔油1勺鹽少於小米椒8個蒜6瓣花椒少於小蔥3根花甲若干芹菜2根火鍋底料0.5包堪比夜市滴香辣花甲的做法此...
✅在家復刻比夜市好吃的炒河粉
“鍋氣十足”擁有人間煙火氣的炒粉深夜食堂開門🍝用料幹河粉400克捲心菜半個韭菜一小把雞蛋3個炒料A鹽3克糖2克味精2克老抽半勺生抽一勺✅在家復刻比夜市好吃的炒河粉的做法河粉加水泡兩小時以上。捲心菜切絲，韭菜切段...
比夜市上好吃一萬倍的炒粉幹
把沙茶醬運用到極致的炒粉幹，好吃到盤子都舔乾淨。用料包菜半個雞蛋2個米粉200克豆腐乾3片榨菜適量香腸2根口蘑2個蝦乾適量食用油10克生抽適量勺沙茶醬1勺比夜市上好吃一萬倍的炒粉乾的做法原材料切好備用，一般有啥放啥...
夜市炒麪
用料麪條1份火腿腸1根雞蛋1個綠辣椒1個綠豆芽1把洋蔥0.5個蔥1根蒜2瓣味極鮮2勺蠔油0.5勺油潑辣子1勺十三香適量夜市炒麪的做法蔥、蒜切末，洋蔥切絲，綠辣椒切絲，綠豆芽洗乾淨備用，火腿切小片，雞蛋打散備用。（打雞蛋前可滴一...
比夜市好吃的臭豆腐
喜歡吃臭豆腐，但是夜市上的臭豆腐吃完鬧肚子，所以自己嘗試做了一下，非常成功，這裏的豆腐乾，臭豆腐都是媽媽自己做的，臭豆腐明天上菜譜用料豆腐3塊香菜3根洋蔥一片蒜1瓣臭豆腐汁2勺醬油1勺比夜市好吃的臭豆腐的做法這個是買...