抹茶果乾磅蛋糕
就是自己放假在家會經常做的！成功率高，且非常好吃嘻嘻嘻！可以常溫存放，而且儲存2--3天會更好吃！很合適異地戀的女生們做給男票吃！打包好寄給男票想想都很幸福啊！不過要注意，並非清爽口感型！用料黃油(用過總統和伊斯尼，安佳不推...
抹茶磅蛋糕（果子學校加濃版實驗）
對比了果子學校、小島留美、辻口博啓三個版本的抹茶磅蛋糕配方，果子學校版的最簡單。但三個配方的抹茶粉量根據個人經驗，總覺得味道不夠，所以加了抹茶粉的用量來了個重口味的改良版。原配方建議模具尺寸：表面17.4x8，高6cm...
長得像大白菜的磅蛋糕【雙色抹茶磅蛋糕】
磅蛋糕的製作從來都不會太難，不需要打發，只是將所有原料均勻混合就可以。因此磅蛋糕可以做出很多花樣，比如這裏的抹茶，可以換成巧克力，咖啡，草莓等，或者是下面原味的換成巧克力等。雙色拼色或是三色拼色都可以，容易做又好吃。...
抹茶開心果磅蛋糕
福田淳子的食譜，蛋糕送進烤箱後，我颳了一口留在盆邊上的麪糊嚐嚐味道，接着就有把盆舔刮乾淨的衝動……模具是212*67*55。原方翻倍量用咕咕洛夫模，感覺應該也不錯。用料無鹽黃油75克細砂糖75克開心果醬25克雞蛋3個抹茶粉1...
基礎磅蛋糕一分爲二，朗姆酒葡萄乾和抹茶磅蛋糕
磅蛋糕和瑪芬一樣，只要做法和配方正確，基本0失誤。我這次在日本百元店買了小的磅蛋糕紙模，先按照大個磅蛋糕的材料製作，後來一分爲二，做了2種口味。用料無鹽黃油100克低粉100克白砂糖80克雞蛋2個泡打粉2克抹茶粉3克葡萄乾5...
乾果磅蛋糕
此配方適合8*10的蛋糕模用料黃油60克全蛋1個細砂糖30克低筋麪粉60克泡打粉1剋核桃30克葡萄乾60克朗姆酒30毫升刷表面的糖水朗姆酒15毫升楓糖漿20毫升乾果磅蛋糕的做法將葡萄乾泡在朗姆酒裏。15分鐘後預熱烤箱180度，準...
抹茶磅蛋糕 抹茶胖
用料蛋糕部分低筋麪粉92克糖粉100克黃油100克雞蛋2個（小號）鹽1克泡打粉2克抹茶粉8克糖水部分水50克細砂糖10克抹茶磅蛋糕抹茶胖的做法準備材料：低筋麪粉、糖粉、黃油、雞蛋、鹽、泡打粉和抹茶粉室溫軟化黃油。現在天氣熱...
【抹茶磅蛋糕】| 清新不膩的磅蛋糕，抹茶控的最愛
內部組織紮實細膩口感潤澤濃郁香甜的抹茶磅蛋糕味道非常適合大衆卻有種欲罷不能的口感用料抹茶麪糊融化黃油22g糖粉22g低筋麪粉30g抹茶粉5g抹茶酥粒黃油100g糖80g雞蛋2個低筋麪粉70g泡打粉5g抹茶粉10g【抹茶磅蛋糕】|...
抹茶百香果磅蛋糕
百香果的微酸和抹茶的微甘完美的搭配，綿潤的口感，第一口就被驚豔到了！據說磅蛋糕第三天是最佳賞味期，根本等不到第三天就被滅了一半了！這款蛋糕除了胖，沒毛病！！！我用三能的sn2071模具可以做兩條。用料發酵黃油180克糖粉105克泡...
果乾磅蛋糕
很久前買過一本做蛋糕的書。近期翻出來看看，終於可以一一實踐。雖然在方子上，覺得好像黃有分量總是太多，不過在拌各種蛋糕糊的手法上，有詳盡的圖解說明，還是有用的。做過這一款。果乾磅蛋糕。黃油太多。終還是減了一半的量...
椰棗開心果抹茶磅蛋糕
這個點心名字有點長,椰棗開心果抹茶磅蛋糕~~是最近超級火的口感細膩如冰激凌的磅蛋糕改版~~很美貌噠~~~微苦的抹茶配上椰果蜜餞口感,加上酸酸的覆盆子頂醬中和甜味,表面是酥脆的開心果仁兒~這是一款餡料特別豐富的蛋...
抹茶奶酥磅蛋糕｜抹茶控最愛
抹茶味兒超濃抹茶奶酥好吃到哭用料黃油100克細砂糖90克低筋麪粉100克蛋液70克泡打粉2克抹茶10克抹茶奶酥抹茶5克低粉20克杏仁粉15克砂糖20克黃油20克抹茶奶酥磅蛋糕｜抹茶控最愛的做法黃油100克分兩次加入砂糖90克打成...
抹茶磅蛋糕(五分甜)
糖量很低，額外增加一點溼潤口感的濃郁抹茶味磅蛋糕，甜度大約五分。怎樣算五分甜呢？以傳統的黃油、雞蛋、糖、麪粉等份製作的磅蛋糕作爲十分基準的話，這個配方甜度大約只有一半。因爲大幅度減少了糖量，所以用分蛋法，打發蛋白...
【松子抹茶磅蛋糕】
那一抹雅綠，令人不捨，揉膝莫去，只嘆時往，記性中，愛你的每一天都是好日子，和風拂面，牽手散步就很好……ELLEN•隨筆用料黃油100克糖粉100克全蛋液100克低粉90克抹茶粉1大勺泡打粉2/3小勺松子適量【松子抹茶磅蛋糕】的做法黃油...
抹茶牛奶醬×磅蛋糕
跟風做了一罐抹茶牛奶醬，卻不知道怎麼吃好…於是就嘗試着拿來做磅蛋糕～沒想到成品的口感與味道都意外的好(੭ु´͈ᐜ`͈)੭ु⁾⁾♡抹茶醬裏面的奶油對蛋糕溼潤順滑的口感起到非常大的作用ʕु•̫͡•ʔु✧再加抹茶...
抹茶蛋糕磅
8×15釐米的模具約2臺分抹茶蛋糕飄香的日式磅。抹茶和性格相合出衆的かのこ甜點的話，更加溫和的味道。待客禮節和禮物也適合食譜！用料黃油130克砂糖140g全蛋2個分120克麪粉發酵粉1克抹茶粉14克那個這豆（喜歡）80克抹茶蛋糕...
森林磅（抹茶黑米磅蛋糕）
首先先感謝我的朋友方言同學送這個名字給這款磅蛋糕，瞬間感覺特別合適特別清新~這款磅上半部分是抹茶搭配蜜豆的常規口味磅蛋糕，下半部分是嘗試加入了黑米粉和黑芝麻來做一些不一樣的口感達到了一種磅兩種口感的效果，因...
生酮抹茶杯（磅)蛋糕
其實這是一款poundcake的比例，用mascarponecheese代替黃油打發的快手蛋糕。我是因爲之前熱血烘焙買了一堆模具，最後棄置，吸取教訓，所以這次只買了一次性紙杯。不過口感比muffin油潤滿足一些。抹茶粉可以替換角豆粉、可可...
抹茶磅蛋糕
始於顏值，終於味蕾。最好吃的抹茶磅蛋糕就是它了！用料黃油195克砂糖148克全蛋液180克低筋粉210克泡打粉4克抹茶粉10克蜜豆10克抹茶磅蛋糕的做法將黃油180克、砂糖140克放入廚師機中，打發至發白膨脹。分次少量加入全蛋液1...
快手低脂蘋果酸奶抹茶磅蛋糕
減肥也要吃甜食，蘋果和酸奶代替糖，味道也棒！😀😀😀（三人份）用料雞蛋3個抹茶粉10克低筋麪粉150克蘋果1個泡打粉5克牛奶適量酸奶100克堅果適量快手低脂蘋果酸奶抹茶磅蛋糕的做法蘋果、雞蛋、用料裏棒打成糊放入麪粉，泡打粉，攪...
抹茶磅蛋糕
適合1～4個人的用量用料無鹽黃油65g細砂糖or糖粉40g（30～60g）雞蛋1個（中）低粉60g抹茶粉5g（3g～7g）泡打粉1g抹茶磅蛋糕的做法黃油室溫融化加入白砂糖，攪拌羽化分三次加入全蛋液，每次混合均勻後再加入過篩（低粉，抹茶粉，泡打粉）到黃油混合...
無油低糖的抹茶牛油果磅蛋糕
牛油果和抹茶顏色相近，味道也很般配，打發牛油果代替黃油來做抹茶磅蛋糕，熱量大減，而且不用出爐刷糖水都能一直保持溼潤口感~~用料低粉70克抹茶粉5-7克牛油果125克大號雞蛋1個糖120克糖215克鹽檸檬汁少許(打發蛋白用)蜜紅...
最愛抹茶│抹茶蜜豆雙色磅蛋糕
參考份量：1條，烘烤時間：40分鐘用料麪糊材料展藝抹茶粉8克熱水24克黃油120克展藝細砂糖120克雞蛋液120克展藝蛋糕粉130克展藝蜜蜜豆30克裝飾材料展藝抹茶粉2克展藝糖霜30克熱水6克展藝白巧克力5-8小粒最愛抹茶│抹茶蜜豆...
抹茶核桃磅蛋糕抹茶巧克力淋面
夏天裏磅蛋糕做成抹茶口味彷彿也不再油膩了呢適用於8*6*14cm磅蛋糕模具一個。用料磅蛋糕麪糊低筋麪粉90克黃油75克雞蛋75克細砂糖75克泡打粉（可不加1剋核桃仁25克糖水白砂糖8克溫水25克抹茶粉2克淋面德芙抹茶白巧克力4...
抹茶酒漬鮮果磅蛋糕
很適合夏天的磅蛋糕，抹茶清爽，新鮮水果用百利甜醃漬過，味道鮮甜又很清爽兔子家細長磅蛋糕模一個，我翻了1.5倍，做了兩個。用料黃油130G砂糖130G雞蛋110G低粉122G抹茶粉7G泡打粉1-2G櫻桃、藍莓適量百利甜適量糖漿部分水24G細...