地中海蔬菜燉飯
春日的陽光越來越明媚，窗外綠蔭颯爽鳥鳴花香，好像夏天的腳步也更近了。一個人的午餐，既想要簡便，又想食材豐富，這款靈感來自於西班牙海鮮飯的蔬菜燉飯，無疑營養易做，獨特的地中海風味，最適合這樣充滿陽光的季節了。用料大米1...
地中海系花蛤果蔬燴飯
用料花蛤，三文魚薑末，菜末，番茄末，窩瓜末地中海系花蛤果蔬燴飯的做法生米浸泡半小時，泡米水保留備用花蛤滾水焯30秒，焯水保留備用，花蛤去殼冰鎮三文魚，薑末，番茄末，窩瓜末，翻炒，然後倒入花蛤焯水制醬生米連浸泡水下鍋熬煮米八分熟...
地中海芝士蝦仁燉飯
在微博上看到聖凱師的視頻「韓式辣醬芝士燉飯」，一時間買不到韓式辣醬，就在原基礎上做了些變化，做出另一種風味～用料蝦仁適量克芝士兩片培根3片米飯2碗牛奶200ml蒜頭/洋蔥3瓣香辣滋味醬適量胡椒粉適量地中海芝士蝦仁燉飯...
地中海式香料燉牛肉
用料牛肋條600克洋蔥碎200克蒜頭碎30克辣椒碎10克香菜根碎20克土豆塊60克南瓜塊60克鷹嘴豆缶頭200克蕃茄碎缶頭300克巴西里碎5克雞高湯500cc小磨坊蔥風油100cc調味料小磨坊孜然粉5克小磨坊薑黃粉10克小磨坊匈牙利紅椒...
營養又低卡的地中海蔬菜沙拉
地中海式的飲食也是世界公認的健康飲食，其特點是簡單、清淡、富含營養。蔬菜、水果、魚和各類海鮮，尤其是橄欖油都是地中海式飲食不可或缺的健康元素。據研究，地中海式的飲食習慣，可以預防甚至逆轉多種心腦血管疾病，健康人...
地中海蔬菜橄欖醬撻，烘焙低卡美食
烤蔬菜加上自制的番茄醬和橄欖醬，妥妥的地中海風味。用料橄欖油100ml洋蔥2個西紅柿800克砂糖1小捏紅椒2個紅酒1杯茄子1個西葫蘆2個蒜瓣6瓣黃椒1個sun-driedtomatoes50克橄欖醬1湯勺tbsp墨角蘭1勺dessertspoon牛至1勺事...
地中海風味的燉牛肉
地中海的料理主要就是用迷迭香，羅勒等意大利香料搭配新鮮甜椒，酸豆，淋上番茄醬汁，用高湯燉煮任何肉類。這個食譜適合搭配米飯食用。用料牛肉塊350克牛肉高湯2杯甜椒3顆香料1勺橄欖油2勺羅勒葉白葡萄酒2/3杯番茄醬1勺地中...
地中海蔬菜沙拉/ 家常大拌菜
用料西紅柿生菜洋蔥青椒鹽橄欖油乾酪粉歐芹、羅勒碎等檸檬（或白醋）地中海蔬菜沙拉/家常大拌菜的做法所有蔬菜洗淨。洋蔥、青椒、西紅柿切丁，生菜切方片。混在一起。所有的菜放鹽，拌在一起。依據個人口味加入香料。常規：橄...
午餐：地中海風味蝦肉燉糙米飯388kcal
糙米需要提前泡至少2小時。熱量388kcal碳水28.4g脂肪19.6g蛋白質31.5g用料-----醃製蝦肉混合：蝦仁150g橄欖油1/4Tbsp意大利調味料/百里香碎1tsp鹽胡椒----其他：@彩椒條1/2個@西紅柿(去皮)碎2個蒜末1瓣糙米/藜麥生重70g...
55-地中海烤蔬菜沙拉，配大蒜酸奶汁。
用料原料南瓜，紫薯，胡蘿蔔，甘藍是甘藍，馬斯卡彭，山羊乳酪。調料，酸奶，吃大蒜，蛋黃醬，酸奶，鹽，黃油，胡椒。55-地中海烤蔬菜沙拉，配大蒜酸奶汁。的做法南瓜，紫薯，胡蘿蔔改刀成型，加鹽，黃油，胡椒烤至成熟190度。甘藍紫甘藍，切細絲用馬斯卡彭...
地中海
用料甜麪糰60g/個A黃油200g糖粉250gB雞蛋4個C奶粉500g高粉250g地中海的做法A料打發。依次加入BC，攪拌均勻。拌好的料裝入裱花袋，剪小口。在發酵好的圓麪糰上擠出螺旋線條。烤箱230/220-200，上下火，13-15mins。表面金黃。...
地中海減脂蔬菜沙拉🥗
地中海減脂餐風靡全球，我們也來跟個風。健康飲食不但能幫助你控制體重，還能延長壽命。它不但能降低心臟病的風險，還能降低老年癡呆、關節炎、各種癌症的風險。這就是抗炎飲食。它比許多時尚飲食更簡單更便宜，就是多吃水果...
地中海牛膝草海鮮燉飯
典型意大利的燉飯會加入蕃茄拌炒以提味增色,再加上具溫和香氣的牛膝草搭配海鮮,組成一道兼具視覺與味覺的地中海料理饗宴。用料米飯1大碗海鮮料100克洋蔥50克高湯1杯地中海牛膝草海鮮燉飯的做法將海鮮料洗淨切成適當...
地中海烤蔬菜
用料洋蔥1個甜椒2個白蘑菇與花菇250克特級初榨橄欖油30克鹽/黑胡椒適量蒜粉適量地中海烤蔬菜的做法洋蔥切條，甜椒切條，蘑菇切塊。加入EVOO特級初榨橄欖油。加現磨海鹽。加現磨黑胡椒粉。加現磨蒜粉。然後拌勻。蔬菜塊平...
地中海雞
用料雞腿4-5塊rosemary三根蒜4瓣辣椒2地中海雞的做法雞腿切塊下橄欖油煎加入香料慢火30mim...
地中海烤蔬菜輕食菜譜
秋冬季來臨，又想減肥，又想吃熱乎的！不妨試試這款非常簡單容易操作的地中海風味的，烤食蔬吧！用料玉米一根小瓜一根土豆100克花菜200克青紅黃椒各50克洋蔥半個秋葵150克藜麥50克泰國糯米60克東北小丁米200克橄欖油440毫升三...
地中海蔬菜沙拉
這道地中海蔬菜沙拉雖不能帶來地中海燦爛無比的陽光和美麗的大海，至少能帶來地中海人的好身材吧（Hopefully）。黃瓜，番茄，洋蔥都是有助於減肥的蔬菜，彩色甜椒是很有效的抗氧化劑，用油醋調味也比沙拉醬蛋黃醬建康很多，味道卻是...
地中海風蔬菜色拉
配合春天氣息的一道好看又好吃的健康雜蔬。用料紫色馬鈴薯3顆小小的四季豆2把小番茄10顆橄欖油紅酒醋意大利綜合香料黑胡椒鹽橄欖地中海風蔬菜色拉的做法馬鈴薯和四季豆煮熟過冷水，小番茄對切，加入橄欖。橄欖油，紅酒醋，各...
地中海風情海鮮焗飯
今天分享一個可以勾起滿滿食慾的地中海風情海鮮焗飯~加了必不可少的paprika甜椒粉和紅椒番茄而出現的誘人色澤再搭配各種鮮蝦、乾貝、花蛤、魷魚等鮮美的海鮮放在烤箱裏看着芝士一點點軟化，出爐後拉出長長的絲不能更誘...
超級洋氣的~地中海烤蔬菜
一般宴客的時候，總是肉菜做了一大桌，到頭來發現不是沒吃蔬菜就是因爲蔬菜沒滋味全都剩下了。今天在菜市場買到了抱子甘藍，就突發奇想做了這道蔬菜。盤子光底，連剩的橄欖油底都讓我們蘸法棍吃了。意猶未盡的朋友問這菜叫啥...
寶寶輔食 7-9個月 地中海風格燉菜
西紅柿🍅小姐愛着羅勒小姐用料西葫蘆一根茄子一個洋蔥一頭大蒜一枚去皮西紅柿一罐高湯一碗芹菜胡蘿蔔大蔥一點可選擇性調味道羅勒一把南瓜一些寶寶輔食7-9個月地中海風格燉菜的做法全部切塊！洋蔥爆鍋然後把蒜放進去加...
地中海時蔬燴飯配黎巴嫩植物肉丸·Zrou
經典地中海特色炒飯加鮮香的Zrou丸，可以吃出春季和夏季的味道。4人份用料黎巴嫩株肉丸Zrou株肉400克中粒古斯米100克水250克白洋蔥180克甜椒5克橄欖油20克亞麻籽粉5克新鮮香菜碎2匙新鮮薄荷葉切碎2匙烤松子15克巴勒斯...
地中海燉菜
4人份純素食，健康，營養。用料洋蔥2個甜椒1個紅薯500克香菜籽粉5ml澱粉15ml甜椒粉5ml番茄膏15ml西紅柿400ml白芸豆400克紅芸豆400克鹽，黑胡椒地中海燉菜的做法用料全家福甜椒，紅薯切塊，圓蔥切絲中火熱15ml油，炒圓蔥3分鐘加入...
地中海風味香嫩雞胸肉配蔬菜
地中海風味的菜，少不了橄欖油，少不了五顏六色的蔬菜。還有一點，就是一定保留了食物最原本的味道，一口下去，雞肉的鮮而多汁，甜椒的清甜，櫻桃番茄的酸甜，還有黃瓜的清爽，所有食物最初的味道都在嘴裏盛開而且融合。地中海的菜系，不...
地中海風味燉大塊魚
方便簡單，適合自助餐出的一道菜；傳統的燉大塊魚裏可以放各種各樣的魚肉，比如三文魚、鯛魚、鱈魚、大蝦仁……果汁的話用番茄汁；這個超簡易的版本用的是更常見，成本低廉的龍利魚和隨手拿的蘋果汁，所以這道菜有很大的發揮空間...