佳佳生煎（有湯汁，無需肉凍，很方便哦~）
有湯汁的生煎，但是再也不用費力燉肉皮凍了，很方便哦~用料海天海鮮醬根據個人口味自發粉（我用的是魯王1kg的）1/3包肉糜1斤家樂濃湯寶（口味自己選）2個鹽（海鮮醬多就不要放鹽了）根據個人口味姜根據個人口味胡蘿蔔丁少許蔥末少許...
粉紅佳人（檸檬汁）
夏天常喝的飲料（放冰箱裏儲存兩、三天不會分層）用料紫甘藍2片檸檬2個冰糖粉80克水1000克粉紅佳人（檸檬汁）的做法冰糖放入主鍋10秒/速度10打成糖粉檸檬用鹽戳洗乾淨，紫甘藍用水沖洗乾淨檸檬，紫甘藍，水（先600克）加入主鍋，torbo加...
饋贈佳品——雞汁醬花生
贈菜，是中華民族的一項悠久傳統古時候叫“路菜”，像新官赴任，辭官回家，遊記山川，出門訪友等。古代交通不便，這一走，可能就是十天半月，乃至更長。這種情況下，旅途餐飲是個大問題。總不能天天啃窩頭吧？得有點什麼東西就着，還要能長...
佳佳小面
一人食。重慶，星期三，晴天。用料麪條1把油潑辣子1勺青菜2片生抽2勺香油1勺鹽適量佳佳小面的做法麪條看自己的飲食習慣，我用的是做涼麪的那種水面，重慶街頭很多賣的。這種面表面很多面粉，吃起來不夠清爽，下次會想想辦法。水...
香菇雞爪花生湯，中秋佳宴
用料雞爪600克去甲焯水對切花生仁80克帶皮幹香菇，水裏浸泡2-3小時，一切二10朵姜2片水1300克鹽10克料酒20克白胡椒粉1小勺香菇雞爪花生湯，中秋佳宴的做法1置入刀頭保護罩，將雞爪、花生仁、泡發後的香菇、姜、水、鹽、料酒...
牛排最佳cp【蘑菇黃汁】【蘑菇醬】
蘑菇醬是西餐當中常用的醬料之一，最多見的是佐意麪和牛排，基本的做法和白醬的有些類似，但是濃稠度調節不需要用黃油麪粉，因爲大量的蘑菇可以增加它的厚度。市面上吃到的蘑菇醬大多用白蘑菇製作，但最正宗也是最美味的是要用...
維生素A補充佳飲————胡蘿蔔汁
昨天看電視，專家說胡蘿蔔中含有大量的β-胡蘿蔔素，可以轉化成維生素A，是目前最安全補充維生素A的產品(如果單純補充化學合成維生素A，過量時會使人中毒)。維生素A可以維持眼睛和麪板的健康，改善夜盲症、面板粗糙的狀況，有助...
紅糖薑汁番薯湯圓——暖胃養生佳品❗️
簡單易操作，一個電飯煲即可。老人小孩都合適，冬季暖起來！用料紅糖四小塊水適量紅棗若干顆枸杞一小把姜5片湯圓（糯米丸子）適量紅糖薑汁番薯湯圓——暖胃養生佳品❗️的做法1⃣番薯洗淨切塊，薑切片2⃣放入番薯，紅棗，枸杞，薑片，紅糖...
夏日佳品湯
豬骨馬蹄胡蘿蔔玉米湯，清涼健脾開胃用料豬骨800克馬蹄10個胡蘿蔔2根玉米2根紅棗3顆夏日佳品湯的做法豬骨先出出水，馬蹄削皮，胡蘿蔔玉米切塊，和紅棗一起放進湯鍋裏，大火煮開轉小火慢熬2.5小時，就可以喝了。簡單又方便，可以買...
夏日清淡養生佳品‖冬瓜排骨湯
營養價高的冬瓜，搭配肉香的排骨，不僅養胃滋補，更是清涼消暑的上選佳品。夏日炎炎，喝一碗美味的湯羹，再合適不過了。用料冬瓜約500克排骨300克蔥花少許生薑1小塊夏日清淡養生佳品‖冬瓜排骨湯的做法1:準備好1小塊冬瓜，然後用...
養生佳飲——番茄汁
用料西紅柿200克養生佳飲——番茄汁的做法新鮮西紅柿清洗乾淨切好準備放入榨汁機內壓榨成汁出來的汁倒入杯中即可飲用西紅柿原汁小貼士要帶皮榨汁哦...
白菜燉凍豆腐:吸滿湯汁，快手美味，家有小學生，冬日最佳豆製品
用料白菜葉若干片凍豆腐一塊小裏脊或者五花肉二兩食用油適量鹽適量蠔油一小勺糖一小勺吉得利十全香兩小勺蒜末若干薑片2片白菜燉凍豆腐:吸滿湯汁，快手美味，家有小學生，冬日最佳豆製品的做法凍豆腐切塊，用水衝一下，攥幹水分...
美容養顏瘦身佳品，紫薯銀耳湯CP最佳！
紫薯含有天然花青素具有抗癌功效，還能調節腸胃，保護肝臟和心臟，增加免疫力，銀耳潤肺滋陰養顏女性多吃麪板好尤其經常熬夜的更要多吃，所以銀耳燉紫薯吃最佳CP沒錯了❗️我的養顏方法；《紫薯銀耳養顏湯》+《常青肽》用料銀耳50...
孕婦佳品雞腳花生湯
雞腳富含膠原蛋白，不知道是不是真的。不過作爲一個廣東人，的確挺愛喝湯的。最近我閨蜜懷孕了，不怎麼會煲湯。那我就抽時間寫成菜譜給她參考參考的。你們也可以學起來哦。用料雞爪一斤姜2片花生一把蘑菇一把無花果乾1個鹽...
最佳油醋汁
可冰箱儲存兩週，翻了很多外網食譜，最喜歡這個。用料黑醋（老陳醋都行）2勺蜂蜜/糖1勺第戎芥末醬2勺橄欖油6勺鹽2g最佳油醋汁的做法將香醋、第戎芥末、蜂蜜和鹽攪拌在一起，直至完全混合。逐漸加入橄欖油，一次加入1勺，攪拌至混合...
紅粉佳人（小美版最有顏值最簡單的檸檬汁）
這款飲品不僅顏值高，而且含有豐富的檸檬精油，美味又健康，動手做起來，遠離添加劑！用我的小美6秒喝到果汁✌用料檸檬2個紫甘藍150克冰糖粉80-100克（根據口味調整）水1000克紅粉佳人（小美版最有顏值最簡單的檸檬汁）的做法冰糖放入...
夏日佳品——蓮藕汁
蓮藕中含有黏液蛋白和膳食纖維，還散發出一種獨特清香，還含有鞣質，有一定健脾止瀉作用，能增進食慾，促進消化，開胃健中，有益於胃納不佳，食慾不振者恢復健康。藕的營養價值很高，富含鐵、鈣等微量元素，植物蛋白質、維生素以及澱粉含...
女生必備滋補烏雞湯，補血佳品
女生怎麼能少的了烏雞湯，調養身體，我不愛吃藥，還是食補適合我，哈哈哈用料烏雞半隻紅棗4顆姜5片料酒1勺胡蘿蔔1根女生必備滋補烏雞湯，補血佳品的做法胡蘿蔔洗淨切塊，紅棗去核，姜拍碎，全部一股腦加入鍋中，再倒入一勺料酒烏雞切塊...
生酮佳物口感極佳無醬油的紅燒肉
用料五花肉克冰糖適量料酒一杯八角一把鹽適量蔥少許薑3大片食油2勺醋少量生酮佳物口感極佳無醬油的紅燒肉的做法將蔥、薑放入水中燒開五花肉放入滾水中煮約5分鐘左右五花肉去污水後切塊起油鍋，燒熱放入紅冰糖片溶化將...
有顏味佳的蟹黃豆腐
“秋風來，蟹兒黃”。雖然蟹一年四季都可以吃到，但是隻有秋天的蟹才最肥美。蟹黃豆腐是江浙人特別喜歡的一道菜，到了秋天大家就會開始剝蟹殼，有的還會做一些禿黃油存起來用料鹹蛋黃3個水澱粉適量鹽3克豌豆10克火腿腸1根胡...
佳佳的廚房
用料蝦只雞蛋個番茄個火腿片芝麻克其他喜歡的蔬菜乾佳佳的廚房的做法洋蔥炒幹加入番茄等蔬菜再加蝦最後攤上雞蛋和芝麻...
順氣佳品-煎蛋蘿蔔絲湯
感冒說來就來而且這一次真的是嗓子難受的很🤒️思來想去，我覺得我需要排排毒順順氣🙄️食材簡單又方便，輕鬆搞定廚房小白也不怕會做砸啦～用料白蘿蔔1根雞蛋3個白胡椒粉1勺油少許鹽適量香蔥1根白胡椒粉1勺糖少許順氣佳品-煎蛋...
紅粉佳人（檸檬汁）
用料檸檬2個冰糖80克紫甘藍1片純淨水800克紅粉佳人（檸檬汁）的做法2個檸檬放網籃，設定5分鐘/50度/速度5清洗。再去頭去尾一切二放入主鍋。再放入1片紫甘藍，80克左右冰糖粉（冰糖可以事先用10秒/速度10打磨），800克水。設定6秒/t...
佳佳烤翅根
用料雞翅根9個奧爾良醃料35克蜂蜜1勺佳佳烤翅根的做法翅根清洗乾淨加入醃料攪拌均勻，放冰箱冷藏48小時放入烤箱中層，220度烤20分鐘後，刷兌水蜂蜜再烤5分鐘即可小貼士根據烤箱溫度調整時間，我總共用了25鍾...
有濃濃湯汁的上海生煎
用料麪粉500克水(加入麪粉)270克酵母5克豬肉餡250克蝦仁100克鹽適量黃酒少許胡椒粉少許蔥姜水（加入肉餡）適量豬皮凍適量黑芝麻少許食用油適量有濃濃湯汁的上海生煎的做法5克酵母加入30°溫開水，少許糖，酵母發成了泡沫狀就...