蒸芝心薯球
對芝士無限的愛，想吃芝心爆漿卻沒有烤箱的無奈。。。用料紅薯1個糯米粉2勺(盛粥的大湯勺)馬蘇裏拉奶酪片2片蒸芝心薯球的做法紅薯上鍋蒸熟，晾涼後壓成泥。我這些紅薯還做了紅薯餡饅頭，所以不止一個馬蘇裏拉奶酪片撕成四...
蒸芝士蛋糕
金黃誘人的芝士蛋糕，新穎的自制盒子，蒸烤方法，最後再用平頂鍋煎烤一下上色，這個視頻還是挺有意思的，來自於韓國sweetthemi，天冷了，來點高熱量的吧用料奶油奶酪適量蒸芝士蛋糕的做法請看視頻...
汗蒸芝麻劍
用料芝麻劍魚一條一斤左右香菜三根香蔥三根耗油一勺羹生抽一勺羹老乾媽三勺羹白糖半勺羹洋蔥小半個蒜頭三到五瓣薑片五片汗蒸芝麻劍的做法將洋蔥，薑片，蒜瓣，香菜頭和蔥白用於鋪底，開火加入花生油熱鍋，鍋子熱到6成左右就把...
芝麻蒸梨
此菜譜不是我原創不是我原創不是我原創我只是老師的搬運工感興趣的朋友可以微博關注@鍼灸匠張寶旬是我關注了好久的中醫師有很多小竅門真的很棒花小錢辦大事關鍵是有效對於我這種娃媽來說很多次解救我於焦慮上火之中...
芝麻油蒸蛋
用料雞蛋4個芝麻油適量蔥花適量海天黃豆醬半勺芝麻油蒸蛋的做法碗底鋪薄薄一層芝麻油，海天黃豆醬半勺，用筷子劃勻。打入4個雞蛋，撒蔥花。用電蒸鍋水燒開後，蒸10分鐘。小貼士用黃豆醬會比用醬油更好吃。...
芝麻蒸蛋
用料雞蛋1個芝麻適量糖少許芝麻蒸蛋的做法雞蛋打在碗裏再撒上炒過的芝麻和糖，水開後再放進去蒸七八分鐘左右，溏心蛋出現啦，，記得不要蒸太久哦，...
梅子蒸芝麻劍
用料芝麻劍1條梅子2個梅子蒸芝麻劍的做法詳見視頻...
芝士蒸蛋糕
用料雀巢芝士煉奶40g雞蛋4個牛奶40克細砂糖35克玉米油35克低筋麪粉50克芝士蒸蛋糕的做法蛋清蛋黃分離，分別放在無水無油的容器內蛋黃中放入油，牛奶，煉奶，先攪拌均勻，在放入麪粉攪勻打發蛋白，糖分三次放入，第一次打出魚眼泡第...
黑芝麻蒸包
第一次用自發粉，感覺面沒有酵母粉發的那麼大，發完的面比較結實。用料黑芝麻泥一袋細沙糖若干，根據口味自發麪粉750克溫水400克黑芝麻少許黑芝麻蒸包的做法量好面和溫水。麪粉放入和麪機。一邊和麪一邊慢慢加入溫水。和麪...
芝麻糖蒸餃
用料黑芝麻200克白糖150克溫水若干麪粉若干芝麻糖蒸餃的做法溫水和麪粉攪成棉絮狀。揉成團蓋上醒發20-30分鐘。撮成長條。分成小段。如圖，擀成圓形餃子皮備用。芝麻碾碎（辦法有很多）。把碾碎的芝麻和白糖攪拌均勻，芝麻糖...
芝士蒸番薯
體質差的人最近一月感冒一次，不過也抵擋不住美食的誘惑啊！烤的不能吃，就吃蒸的吧！用料紅薯2個甜奶粉1包馬蘇裏拉奶酪適量芝士蒸番薯的做法番薯洗淨對半切，上鍋蒸熟。（用筷子試中間是否熟透）挖出中間部分，跟奶粉攪拌完全。將攪...
蒸黑芝麻丸
黑芝麻核桃是養頭髮的，做出來爲了做黑芝麻糊的備料，沒想到打成抱團的黑芝麻丸，蒸了後去油，自制美味。用料熟黑芝麻150克熟核桃仁50克熟糯米粉50克燕麥片50克麥芽糖適量蒸黑芝麻丸的做法將放入以上配料，用破壁機打碎，混合一...
芝士蒸意麪
小圓圈可愛的造型真的超級喜歡啊含有西紅柿菠菜可以給寶寶補充維生素和鈣鐵鋅等營養素意麪q彈的口感也深得寶寶的喜愛又可以鍛鍊寶寶的咀嚼能力無鹽低鈉更適合小寶寶食用！用料意大利麪90g香腸一根洋蔥一塊芝士碎適量西...
芝士蒸雞蛋
哺乳期間總是餓得特別快！兩餐之間總要做點快手餐安慰一下飢腸轆轆的胃。聽說雞蛋是催乳的，所以經常吃。昨天剛買了芝士，今天突發奇想看看能不能做成芝士蒸雞蛋。裏面還加了喜歡的香菇碎。自己吃，所以造型方面就沒太講究，也...
芝士蒸蛋
寶寶愛吃蒸蛋羹，還喜歡芝士片，我做飯向來是有啥吃啥，排列組合，總能組合出喜歡的美味用料芝士1片土雞蛋1個溫水適量芝士蒸蛋的做法沒拍照，正常蒸蛋一樣，雞蛋液打散，加入1—1.5倍量的溫水，不能將雞蛋衝開蛋花哦，大概溫度不超過40...
蒸芝士蛋糕
之前試了蒸戚風蛋糕，效果不錯，想到芝士蛋糕本身也是水浴法烤，所以用蒸的方法效果應該差別不大。因爲覺得太多芝士會太厚重，所以圖中蛋糕是一半6寸蛋糕的量，下面配方是整個6寸蛋糕的量。用料雞蛋2個牛奶80克奶油奶酪250克黃...
芝麻醬蒸餅
用料老面鹼面少許普通麪粉四碗芝麻醬鹽芝麻醬蒸餅的做法取老面用熱水泡開四碗麪和勻，蓋上布或用塑料袋套好，底部紮緊墊上書或毛巾放至暖和處等面發至都是蜂窩狀時，說明發好了，取碗加入少許鹼面倒入一點點熱水，將鹼面化開倒...
蒸芝麻糕
Q彈，也是很簡單用料乾性：黑芝麻粉40克水磨糯米粉10克粘米粉65克澄粉30克溼性水250克冰糖50克蒸芝麻糕的做法溼性材料部分煮開放涼備用乾性材料混合均勻備用兩者混合一起模具刷油倒入模具隔水蒸，上汽後轉中火，35分鐘徹底放...
黑芝麻蒸糕
之前看別的廚主發的黑米蒸糕，奈何家裏人都不喜歡吃黑米只能試着換成了黑芝麻用料黑芝麻粉100克糯米粉25克雞蛋3個牛奶100克糖35克玉米油10克黑芝麻蒸糕的做法自己買的熟黑芝麻用研磨機打成粉用分離器分離出蛋清和蛋黃，...
“蒸蒸日上”之清蒸黑芝麻戚風
自從做了越來越多的原味清蒸戚風蛋糕後就想做其它的百變口味其中之一的芝麻味就是我最爲喜歡的一款濃郁的牛奶雞蛋香裏還有一種獨特的芝麻香真有種“驀然回首，就在燈火闌珊處”的感覺哈哈。。。用料蛋黃糊材料：牛奶85克...
日式蒸芝士
用料妙可藍多奶油芝士500克糖140克全蛋125克酸奶油30克妙可藍多淡奶油93克檸檬汁6剋日式蒸芝士的做法1.將奶油芝士與糖打軟2.加入雞蛋繼續打軟3.加入淡奶油、酸奶油、檸檬汁混合4.隔水125度烤40分鐘（4寸模具）...
芝士蒸龍蝦
處女作味道還挺鮮美的用料龍蝦1只洋蔥15瓣芝士1片黃油15克大蒜瓣淡牛奶200g口蘑3個蒜頭粉一勺芝士蒸龍蝦的做法因烤箱沒準備第三步換成蒸的形式爲了不浪費食材大龍蝦只能用蒸的辦法了冷水蒸25分鐘或熱水（煮到一定程度）...
蒸芝士蛋糕~（消滅芝士片）
超級柔軟香甜~用料雞蛋2個麪粉85g牛奶80g芝士片2片油10g糖30g白醋幾滴蒸芝士蛋糕~（消滅芝士片）的做法準備好材料~將芝士片放入一半牛奶，放入微波爐高火50秒~50秒後拿出來攪一攪~在放入微波爐高火50秒~之後芝士就完全融化...
古法蒸制芝麻丸(九蒸九曬)
用料黑芝麻2500克蜂蜜1200克大太陽古法蒸制芝麻丸(九蒸九曬)的做法浸泡兩三分鐘，淘洗黑芝麻。將不夠飽滿的黑芝麻過濾掉，保證原材料的營養成分。反覆淘洗過濾三次。蒸制:將淘洗好的黑芝麻放在木蒸籠上蒸制，上大氣後蒸滿...
芝麻蒸糕
其實很多朋友都是發自內心的喜歡美食，特別喜歡親手作的美食，爲愛的人做一頓飯，燉一碗湯，烤一塊蛋糕……現實卻很多人會不知道做什麼菜，不知道配什麼燉湯，沒有烤箱做不了蛋糕，就這樣，興趣和愛好，一點點地被自己的種種藉口而磨滅...