看着像雞塊，其實是豆腐😁
突發奇想，不知道豆腐跟番茄醬搭不搭出鍋後果然太好吃啦開心滿意兩個寶貝一人吃了好幾塊婆婆竟然以爲是雞塊😛用料豆腐500克雞蛋2個番茄醬適量看着像雞塊，其實是豆腐😁的做法豆腐改刀切成厚七八毫米的三角塊雞蛋打散成雞...
鹹肉（其實是香腸啦）菜飯
春節回家的時候和爸爸媽媽學的於是回京之後特意買了上海青，配上家裏寄來的香腸，可以好好的吃一頓家裏的味道啦用料上海青3-4顆香腸2根（每根差不多20釐米長）大米2杯鹹肉（其實是香腸啦）菜飯的做法把米先淘好放正常量的水把上...
低脂“僞”炒麪（其實是豆皮）
網上看到了，存下來週末做（我真是對豆製品毫無抵抗力啊）用料鹽0.5克生抽適量雞蛋1個無澱粉腸1根西紅柿1個豆皮2張低脂“僞”炒麪（其實是豆皮）的做法材料準備好，腸切片豆皮切條先炒雞蛋，成型後放到一邊備用重新起鍋，蔥花炒香，下...
借吃之名，其實是手作
用下廚房的菜譜做點別的會成神馬樣子，好奇的不行啦～用料下廚房菜譜陶土借吃之名，其實是手作的做法翻開下廚房，找到一個跨界的菜譜o~ya~想象力時刻到了justdoit!不管小編怎麼批評，不管美味的友誼怎麼羨慕小貼士小心腦洞太大...
名副其實的茄汁玉子豆腐
就是想着爲娃做各種適合他吃的想着他多吃٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و我娃不愛吃甜的番茄但他超喜歡玉子豆腐讓番茄遇上玉子豆腐連汁泡飯都好吃😋♪(´ε｀)用料西紅柿4個玉子豆腐2條生抽1小勺白糖20克鹽1克蔥花適量蠔油1...
蟹黃豆腐（其實是鹹鴨蛋黃）
用料鹹蛋黃4個嫩豆腐1/2塊鹽適量蔥1根蟹黃豆腐（其實是鹹鴨蛋黃）的做法蒸鹹鴨蛋，剝出蛋黃，用勺子碾碎備用小炒鴨蛋黃，加入豆腐，慢慢燒。出鍋前，加入溼澱粉勾芡，撒蔥花。（我沒有加鹽了，因爲我的鹹蛋黃味道夠了）...
營肉～其實就是小酥肉啦
很經典的一道客家菜～其實我們叫它營肉（應該是這個字吧hhh）過年過節都會炸一些，後來發現各個地方都有這道菜，只是叫小酥肉，四川那邊會加花椒一起炸，現炸現吃，西安加的印象中定家小酥肉的味道是加好多胡椒麪，然後再去蒸，吃了這麼...
大阪燒【土豆絲創新版】【其實是沒材料版】
傳統大阪燒簡化的不能再簡化的土豆絲版素吃大阪燒╮(╯▽╰)╭減肥可用用料土豆1個圓包菜3-4片蛋2-3個麪粉足夠調成糊水看情況大阪燒【土豆絲創新版】【其實是沒材料版】的做法土豆切成絲，越細越好。切完放在水裏洗掉...
鳳梨酥，其實是菠蘿啦
用料菠蘿2個雞蛋1個黃油90克奶粉20克糖粉20克麥芽糖50克低筋麪粉135克杏仁粉20克鳳梨酥，其實是菠蘿啦的做法菠蘿滴海來的，削他削完就拉條切丁將菠蘿心和部分肉放進攪拌機攪合留一半丁丁和打碎的肉加上糖漿和冰糖放進鍋...
漢中麪皮（其實是米皮呦）
我是天津人，男朋友是漢中人。每年暑假都要回漢中，自從我吃過漢中熱麪皮，就徹底愛上了。太好吃了吧。尤其是店裏賣的熱麪皮，配上菜豆腐，太爽了！但是我不會做，而且工具有限。只能做家常口味的麪皮。材料都是在網上買的。直接買...
佛跳牆其實是紅燒肉
一直認爲佛跳牆雖然食材豐富，味道鮮美醇厚。但要香味撲鼻，並且可以飄至打坐沉思的佛祖身邊，使其冒險破戒，一定得是這令會製造使用工具的人類都無力抵抗的紅燒肉。以前對肥肉避而遠之，不管怎樣的肥肉都不想嘗試，自從爺爺年紀...
其實是螃蟹
其實做的是螃蟹用料橙子一個其實是螃蟹的做法隨便弄，弄啥樣就是啥...
春天的顏色(其實就是豆渣雞蛋餅啦
打完豆漿剩下的豆渣能幹嘛！用料麪粉雞蛋紫甘藍黃花橄欖油糖，鹽適量春天的顏色(其實就是豆渣雞蛋餅啦的做法豆漿過濾剩下的豆渣根據豆渣量加麪粉紫甘藍和黃花切丁豆渣麪粉攪拌之後到一個雞蛋(量多的話可以多加雞蛋)然後...
亂入（其實是不想寫菜譜）
生活中的小美好&不想寫的菜譜……用料歡樂的逗比亂入（其實是不想寫菜譜）的做法隨意...
糖醋脆皮豆腐！美味其實就是這麼簡單☺
話不多說，直接上做法👇👇👇👇👇👇👇用料豆腐500g醋生抽番茄醬糖鹽蔥澱粉熟白芝麻糖醋脆皮豆腐！美味其實就是這麼簡單☺的做法將豆腐切成塊，依次下入鍋中煎炸至豆腐全身金黃酥脆。😊炸完了就是這樣。取碗，在碗中加入1勺半...
『土豆其實是優質碳水』美味無比的烤土豆
剛和老杜談戀愛的時候，有一次老杜說他不愛吃豆類。“什麼紅豆、綠豆、黃豆、土豆…”然後我瞪大眼睛哈哈狂笑道：土豆!!土豆!!他一頭霧水看着我淑女破功。後來才知道，原來臺灣人的『土豆』是指『花生』哇。:-D好多人不吃...
玉米汁（其實是奶）
其實是參照.是_煩.的“奶香玉米汁”，鑑於家裏沒有攪拌機，另外煮牛奶也感覺好累（就是懶）。想起媽媽那臺豆漿機。一根手指一按~攪拌煮神馬一步完成~用料豆漿機玉米一根牛奶500ml冰糖隨意玉米汁（其實是奶）的做法我喜歡稀一點，所...
其實我是一個小吃貨
無論生活怎樣，好好吃飯，永遠是件開心的事。😊用料心思我只有一個心時間只要你想做飯、吃飯的時候愛無限放分享無範圍其實我是一個小吃貨的做法想自己動手的時候準備好耐心開始吧...
芝士烤豆腐（其實沒有芝士）
用料雞蛋1個豆腐半塊生抽3勺芝麻油半勺韓式辣醬半勺水3勺蒜末適量芝士烤豆腐（其實沒有芝士）的做法自制一個耐高溫且不用洗的餐具（把錫紙鋪到一個略深的盤子裏）把豆腐隨便地用勺子挖進去，鋪鋪平；然後打散雞蛋，把雞蛋液均勻撒...
其實並不是一道菜譜
其實也沒有什麼背後的故事了，就是好朋友來看我，給她做了一頓飯，我從來沒有想過自己也可以做幾道簡單的菜。我是一個不折不扣的女漢子，各種女生該有的優點你是不會在我身上發現的，相反，髒亂差，不修邊幅，對待生活隨意。如今我年...
其實我就是想發預告
emmmmmm我最近是一個愛油炸的女孩🙏（我是不會胖的哼唧）清明假期我要給家人做點炸蝦，但是我想把它命名爲●3D香酥蝦●嗯，就是這樣！！！用料中等個頭鮮蝦（普通青蝦就可以）20只雞蛋2個玉米澱粉適量麪包屑適量鹽還有其實我就是想發預...
其實是豆沙包的蘑菇
“喂，妖妖零嗎？這裏有幾朵蘑菇是奸細！”“舉起手來，你這個包砸！”“不，我是蘑菇。”“你就是個包砸！”“說了我不是~”“坦白從寬，抗拒從嚴，穿上馬甲我照樣認識你！”“好吧，我就是我，是顏色不一樣的煙火。”“兄弟你真的太愛作了，...
凍披薩（其實是凍酸奶啦）
用料安慕希或者莫里斯安兩罐麥片一把水果隨意堅果奧利奧隨意凍披薩（其實是凍酸奶啦）的做法步驟見圖...
其實就是蝦味威化餅
自己記錄，蝦肉，澱粉，雞蛋，牛奶，鹽，油攪拌機開攪，攪拌會讓麪糊充入空氣，體積膨脹，就像打發蛋白一樣，烤出來的麪餅就像威化餅，入口即化用料蝦肉其實就是蝦味威化餅的做法蝦肉糊加液體小勺小圓心形放網架涼才放盤打好麪糊狀態小貼士...
老媽蹄花，其實就是豬腳燉黃豆
最簡單版本，還原食物的原味，芸豆改成黃豆了，芸豆也一樣操作用料豬蹄焯水備用1只，約400克黃豆50-70克水750克料酒10克薑片10克鹽適量，根據自己口味放老媽蹄花，其實就是豬腳燉黃豆的做法放入刀頭保護器，放入豬蹄，水，料酒，薑片，60分...