蛋炒豆芽
用料豆芽把鹽克雞蛋3個朝天椒2個青椒1個油克醬油1勺蛋炒豆芽的做法豆芽泡水洗淨後濾幹，在鍋底鋪上少許油，大火燒熱後將豆芽放進去翻炒至八層熟（大概沒那麼硬也不是特別軟的時候）後盛出。雞蛋打入碗內加鹽並加入三勺冷水後...
炒豆芽啊炒豆芽
就是炒豆芽用料豆芽不知道多少反正一盤辣椒一隻炒豆芽啊炒豆芽的做法我只有一張圖並沒什麼好寫看看濾鏡效果小貼士就是油豆芽一丟丟丟丟醋鹽一點點淡了再一點點淡了再一點點千萬別尼瑪一大堆全灑下去好了熟了就行了然...
豆芽炒豆腐
用料黃豆芽生抽勺鹽克鮮豆腐黃豆醬蔥蒜姜適量豆芽炒豆腐的做法豆芽泡泡用水淘淨，去除水面漂浮的豆子外皮，豆腐洗淨切塊，蔥蒜姜切塊鍋內熱油，煸香蔥姜（蒜可以不放），放豆腐，變色後放兩勺豆瓣醬，翻炒放豆芽放生抽，放鹽，大火兩分鐘出...
豆芽炒豆泡
家鄉里出現頻率很高的一道菜，每每一吃就想家了。用料豆芽豆泡蔥花生抽鹽豆芽炒豆泡的做法豆芽洗淨備用豆泡和蔥花切段先炒豆芽熟了再加入豆泡最後放點生抽、蔥花、鹽，起鍋。...
皮蛋炒豆芽
用料豆芽1把鹽3克皮蛋1只蒜蓉適量皮蛋炒豆芽的做法綠豆芽洗乾淨，皮蛋切好熱鍋冷油，放入蒜蓉一會，加入豆芽翻炒，加入半碗水的同時加入切好的皮蛋，煮一會後再翻炒，兩分鐘後即可加鹽上鍋...
豆芽炒豆卜
蔡瀾在飲食之道這本書裏提及到，他一生人中吃過最好吃的是“豆芽炒卜”，但他說這個菜要炒得好也不容易，如果鹹淡控制得不好就一點味道都沒有，如果炒得水汪汪、乾巴巴像老太婆手指的豆芽也是失敗。書中是這樣描述：豆芽炒豆卜...
豆芽炒豆乾
清清爽爽的下飯菜最近愛豆乾、豆芽百吃不厭用料豆芽300克豆乾1塊胡蘿蔔、青椒絲少許大蒜1瓣油15-20克鹽2克老抽8克冰糖10克豆芽炒豆乾的做法豆芽挑乾淨、洗淨、蒜切片、豆乾厚切、胡蘿蔔切絲；黃豆芽也一樣，今天以綠豆芽...
綠豆芽炒蛋
用料綠豆芽克雞蛋個蔥蒜瓣鹽克料酒綠豆芽炒蛋的做法。...
雞蛋粉條炒豆芽（雞蛋+土豆粉+豆芽+青菜）
做飯就是要隨心一點啦～家裏剩了豆芽快壞了，恰好有剩餘的土豆粉，就簡單炒炒～（二戰失敗+疫情肆虐的假期在家做飯，是這一年來最快樂最安心的時光）WishEverybodyHappyAndHealthy!用料豆芽2把雞蛋1-2個蒜3瓣土豆粉1包菠菜1把蔥姜...
豆芽炒蛋
豆芽菜一直是Y先生喜歡的食物，記得小時候因爲個子小還經常被人稱作豆芽菜，後來發育一下子竄個子到一米八幾直接讓這幫人傻了眼，哈哈哈。用料豆芽一把雞蛋兩個鹽適量料酒一勺豆芽炒蛋的做法豆芽洗淨，敲兩個蛋打勻成蛋液，準...
土豆炒豆芽
用料土豆，適量豆芽適量粉適量柿子適量尖椒適量蔥薑蒜豬肉看情況老抽鹽，各種調料適量土豆炒豆芽的做法熱鍋冷油油熱放蔥薑蒜放切成絲的豬肉炒一會兒後放鹽，生抽適量炒一會兒後放切好的柿子，尖椒翻炒幾下，變色放土豆，翻炒均勻...
炒豆芽雞蛋
豆芽，有醒酒利尿、消腫除痹、清熱解毒等功效。豆芽中含多種維生素，其中維生素c的含量最高，這種維生素是治療白血病的重要物質，經常食用可以減少人們壞血病的發生。聽着歌炒着菜，一道有故事的菜。用料豆芽1把雞蛋2個鹽5克料...
炒豆芽&豆芽炒蝦仁
小訣竅1、爲了食慾可事先有空摘掉豆芽根部。2、豆芽翻炒之後放韭菜段和胡蘿蔔絲，可以防止顏色暗淡。用料豆芽蝦仁炒豆芽&豆芽炒蝦仁的做法豆芽炒蝦仁：豆芽500g、大蝦仁10個、蒜末炒豆芽：豆芽500g、韭菜段少許、胡蘿...
雞蛋炒豆芽
用料蒜2瓣幹辣椒2個小蔥4根雞蛋2個綠豆芽150克李錦記錦珍生抽1茶匙蠔油1/2茶匙白砂糖1/2茶匙鹽少許蔥花適量雞蛋炒豆芽的做法蒜切片幹辣椒➕小蔥切小段雞蛋打散鍋裏燒水水開放入豆芽焯水2分鐘撈出過冷水瀝乾水份起鍋...
豆芽炒蛋🥚
用料豆芽2把雞蛋2個韭菜50克粉絲1小把蔥1根生抽1勺半老抽半勺蠔油半勺鹽2克雞精2克豆芽炒蛋🥚的做法把蔥花、豆芽、韭菜、粉絲（粉絲用水泡）雞蛋液放一邊備用鍋中倒油油熱倒入雞蛋液翻炒，炒熟倒出碗中備用，鍋中再倒點油，油...
豆腐炒豆芽
用料鹽克豆芽把豆腐塊醬油勺雞精，勺幹辣椒個豆腐炒豆芽的做法熱油下蔥薑蒜幹辣椒爆香放入豆芽翻炒半熟放豆腐，放入老抽上色，十三香鹽，加入一點水在翻炒一下準備關火放入雞精出鍋。小貼士喜歡吃辣得可以放豆瓣醬，其實放幹辣...
豆芽炒雞蛋
用料豆芽1把雞蛋3個鹽3克生抽1勺油20克豆芽炒雞蛋的做法準備雞蛋3個備用。準備好豆芽1斤左右處理乾淨備用。起鍋下油，放豆芽下鍋加上鹽炒至半熟。豆芽炒至半熟時放入雞蛋。雞蛋下鍋後把雞蛋黃打散煎一下，待雞蛋凝固後在...
豆乾炒豆芽
做這道菜忘記拍過程的照片，後期補上。這是一份4-6人左右的分量，拍的照片是吃完的(ノ▽〃)，食材可以自行配比。同樣的調料也可以炒瘦肉豆芽油菜用料豆乾10塊豆芽1塊錢的紅青椒半個蒜4-6瓣蔥適量生抽2勺蠔油半勺糖半勺醋1...
醬油豆芽炒蛋
時間：約10-12分鐘難度：零廚藝✌️份量：2人份用料雞蛋2個黃豆芽200g食用油10g大蒜10g小蔥10g小米辣10g生抽10g老抽5g鹽1g醬油豆芽炒蛋的做法油鍋燒熱，倒入蛋液，翻炒至蛋液成塊。然後加入豆芽和大蒜，用生抽、老抽、鹽調味。翻炒...
豆芽炒豆腐
時間：約15-25分鐘難度：容易做🤞份量：2人份用料北豆腐350g黃豆芽200g大蔥0.5根食用油g生抽10g蠔油10g白胡椒粉0.5小勺鹽g食用油15g豆芽炒豆腐的做法北豆腐切厚片。鍋中放入適量油，放入北豆腐，煎到兩面金黃。然後可以把多餘...
豆芽炒雞蛋
用的是自發豆芽，綠色健康用料雞蛋2只豆芽350克豆芽炒雞蛋的做法自發豆芽洗淨，浸泡十分鐘，除豆腥雞蛋兩隻打散，加一點點溫水，攪勻。（加溫水煎出來的雞蛋會更膨鬆更多）切配料：蔥頭兩根斜切，蔥花適量，胡蘿蔔半根切小片下油，多一點點...
豆芽韭菜炒蛋
時間：約10-15分鐘難度：零廚藝✌️份量：2人份用料雞蛋（液）3個韭菜段150g綠豆芽200g食用油適量蒜末5g調味料生抽g蠔油g鹽一小撮豆芽韭菜炒蛋的做法熱鍋燒油放入打散雞蛋，炒熟成塊拿出備用。不換鍋稍微放點油，放入蒜末炒香後放豆...
豆芽炒蛋絲
豆芽和蛋絲的碰撞～～這是媽媽的獨創菜譜😊用料簡單，但是真的超好吃。大家可以嘗試做一下😝用料雞蛋3個豆芽2元（自行選擇）食用油少許鹽少許麻油少許紅辣椒2個（自行選擇）大蒜3個蔥少許豆芽炒蛋絲的做法打蛋，加入少許鹽，打勻。同時...
豆芽炒豆卷
最近素食小炒越來越上手了....用料黃豆芽豆卷紅尖椒青尖椒豆芽炒豆卷的做法黃豆芽綽水、我覺得不綽也可以。。。豆卷切條，紅青椒切絲。。熱鍋，下蔥，蒜末。。可以加一點點花椒，我沒加。。放豆芽翻炒，再放豆卷，最後放青紅椒，翻...
炒豆芽
用料豆芽1把炒豆芽的做法幹鍋放入豆芽，把水炒幹油，蒜，花椒，加豆芽，翻炒一會兒，加醬油，起鍋...