0油烤紅薯，吃了會上癮
冬季的烤紅薯叫聲及香味，隔着幾公里都在流口水，這是冬天裏熱哄哄的味道，除了拍拖的時候跟老公吃過外，後來老公都不給買了，說那個做烤紅薯的桶不乾淨的嗶哩吧啦的。後來自己試過微波爐版的，烤箱版的，不知道是電器的問題還是紅...
自制小米鍋巴，純手工，嘎嘣脆，吃了會上癮
兒子看到鄰居家的小朋友吃鍋巴，饞的不得了，今天終於排上隊了，小米鍋巴做起來，分享給大家，不懂的地方可以加我個人微信（547940843）有視頻教程，註明下廚房，切磋廚藝。用料麪粉350克小米300克雞蛋2個十三香適量鹽8克自制小米鍋巴，...
可可花生醬軟心瑪德琳，吃了會上癮！
用料花生醬80g雞蛋（帶殼65g以上）2個細砂糖90g牛奶40g低筋麪粉80g可可粉30g泡打粉4g黃油120g可可花生醬軟心瑪德琳，吃了會上癮！的做法食材準備好。花生醬放入蒸烤箱加熱3分鐘左右，使其狀態比較液態（也可以用隔熱水加熱的方法...
吃了會上癮的韓國泡菜
這個泡菜是一位經常去韓國的姐姐教我的雖然好多年沒有聯繫但我每年冬天做泡菜就會想起她這款泡菜甩超市賣的泡菜幾條街是我家餐桌上必不可少的小鹹菜泡菜中用到的自制辣椒醬連接用料大白菜約5斤（1棵）自制辣椒醬250克蘋...
吃了會上癮的麻辣香鍋
實在不知道吃啥的時候就會做麻辣香鍋，家裏蔬菜比較豐富避免放壞了的時候也會做，天氣冷沒胃口的時候也會做，饞辣椒的時候也會做，招待朋友的時候也會做，反正這款是老少咸宜無論什麼場合都hold住，吃過的都點贊👍還有回頭客哦用...
吃了會上癮的糖醋茄子
突然今天就想吃糖醋茄子了，問了我媽糖醋汁怎麼做，就整起來啦～我這一版是把糖醋汁淋在茄子上，這樣做既酥糯，又好吃～青椒碎和蒜末是點睛之筆，既好看又增香，不要偷懶去掉哦。用料圓茄子1個大蒜5瓣青椒1個麪粉100克左右雞蛋1個玉...
吃了會上癮的涼拌檸檬蝦
酸爽開胃，讓你一次吃過癮~用料蝦適量檸檬3片生抽、醋各2勺蒜末、蔥花、辣椒粉、小米辣、白芝麻適量吃了會上癮的涼拌檸檬蝦的做法蝦去掉蝦頭和蝦線，鍋中煮熟撈出，放入涼水中冰一下，讓肉質更緊實一點，剝掉蝦殼備用碗中放入...
吃了會上癮的黑芝麻糊
一直有想去外面買芝麻糊，自己在家嘗試的做了一次，哇瘋狂的愛上它，味道超級贊！用料黑芝麻100克糯米50克冰糖30克水600克吃了會上癮的黑芝麻糊的做法芝麻是炒熟的，糯米浸泡過夜第二天起牀把所有材料倒入豆漿機洗臉刷牙好後，喝...
紅糖多寶饅頭（吃了會上癮）
被我自己氣吐血了原賬號一不小心註銷了這裏就不一一寫步驟了唉下面連結爲原文用料麪粉1000克紅糖多寶饅頭（吃了會上癮）的做法如圖如圖...
吃了會上癮的蜜豆南瓜卷
包點是我家每天都會吃的點心，冰箱還專門備了一大格存放各種自制麪點，餅啊，糖包，花捲，還有這個蜜豆小卷卷等等……保證每天早餐不重樣😅😅今天我這就不寫麪糰製作比例了，大家可以參考我的另一個菜譜南瓜豆沙包的配方，都是一樣...
吃了會上癮的油潑面
用料油5克蔥1根蒜1瓣鹽2克火腿腸或者牛肉或者牛肉丸個人喜好香菜1根辣椒粉1勺（根據個人喜好花椒6粒白芝麻2克花生碎5克蠔油1勺吃了會上癮的油潑面的做法先煮麪條，把麪條煮熟後過冷水，然後將蔥香菜，鹽蒜，十三香，花生碎，白芝麻...
【吃了會上癮】尖椒炒香乾
用料鹽克香乾8塊尖椒1個蔥若干蔥沫蒜3瓣醬油1勺孜然粒30粒花椒粒7粒麻椒粒7粒白芝麻30粒【吃了會上癮】尖椒炒香乾的做法香乾切成小片，不用很薄，大概0.5㎝。青椒或者甜椒，切成絲~準備蔥末和蒜末~鍋中下油，冷油的時候放孜...
吃了會上癮的麻辣牛肉乾
從小就喜歡吃牛肉乾，媽媽怕外面賣的牛肉乾肉質不好，吃多了不健康，就開始嘗試着給我做牛肉乾吃，沒想到第一次做就成功了。隨着時間的推移，媽媽做牛肉乾的方法不斷改進，我也上了大學，假期結束總會帶些牛肉乾去學校，每次都被舍友...
吃了會上癮的酸辣土豆粉
胃口不佳時，來上一碗自己做的酸辣粉，馬上治癒😀太好吃了！用料土豆粉1袋蒜末適量蔥花適量白芝麻適量辣椒粉適量生抽2勺醋3勺鹽少許糖一小勺香菜，花生米，豆腐皮絲適量吃了會上癮的酸辣土豆粉的做法碗裏放適量蒜末，蔥花，白芝麻，...
吃了會上癮蔓越莓餅乾
兒子喜歡吃的蔓越莓餅乾添加了杏仁粉，口感更完美這款相對來說會更酥一些，因爲使用的是純蛋黃液。用料黃油100克玉米油6克蛋黃20克糖粉45克杏仁粉40克低筋麪粉150克蔓越莓20-30克海鹽1克吃了會上癮蔓越莓餅乾的做法黃油...
做了會上癮的蛋黃酥
請大家參照下廚房米二喬的酥掉渣蛋黃酥方子，我做20個，用料自己換算。第一次做米二喬這個方子就成功了，本來是做了自己家吃的，結果同學看了朋友圈問我蛋黃酥賣不賣，她想要六個。。。從那天起，我也算正式步入了私房烘焙的大門...
吃了會上癮的吐司太陽蛋
應該是在一個電影裏，女主人公用男主人公送她的自養雞蛋做的這個菜，我當時就想一定要試試！用料吐司片1片雞蛋1個黃油細鹽果醬或肉鬆等配料吃了會上癮的吐司太陽蛋的做法用杯子或其它印模給麪包挖個洞，取小塊黃油備用。不粘...
吃了會上癮的“油潑辣子”
用料幹辣椒適量花椒適量鹽1勺糖1勺胡椒1勺味精1勺白芝麻5勺食用油適量吃了會上癮的“油潑辣子”的做法1、幹辣椒和花椒用攪拌機研成辣椒麪。2、辣椒麪里加1勺鹽、1勺糖、1勺胡椒、1勺味精。3、加5勺白芝麻，攪拌均勻。4...
（吃了會上癮的）快手早餐面
早上起來沒有食慾，或者沒有時間，不想吃飯，這道快手早餐面真的超級省時省力奧利給👍👍👍用料雞蛋1個蔥花適量蒜適量（鹼水面）麪條適量芝麻適量辣椒麪適量醬油適量醋適量油適量（吃了會上癮的）快手早餐面的做法下鹼面，將鹼面煮開，...
吃了會上癮的黃金雞
這個雞在家做很方便，學會了不用到外面吃，皮脆肉嫩汁多，咬下去滿口爆汁，神清氣爽。哈哈。用料土雞1只2斤左右五香粉少許沙姜粉少許雞粉12克鹽20克鹽焗粉6克糖12克姜蔥蒜末少許麥芽糖一勺白醋少許大紅浙醋少許高度酒少許吃...
吃了會上癮的香辣牛肉
這道菜的做法其實源於前些天做變態辣泡蛙的靈感，沒想到做成牛肉也這麼好吃😋用料黃牛前腿腱肉1條新鮮青、紅辣椒共100克紫蘇一小把菜籽油適量（以能泡過牛肉爲宜）麻辣火鍋底料少許蒜瓣約50克吃了會上癮的香辣牛肉的做法牛...
吃了會上癮的辣椒醬
老公從老家回來帶了好多辣椒。我們一家三口平常吃菜都不太愛辣，辣椒在我家只是個香料，尤其是兒子，他怕辣。腫麼辦？這麼一大堆辣椒鋪地上，大夏天特容易爛。把紅辣椒都挑出來做成辣椒醬吧！可以放冰箱裏存起來慢慢吃，蘸餃子，刷饅...
吃了會上癮的胡椒餅
自從有次和朋友一起逛街，看到胡椒餅，買了嘗過之後，就對那個胡椒肉餡的滋味念念不忘……參照了廚友們胡椒餅的做法，經過多次實踐修改，終於弄出了適合我自己口味的胡椒餅，個人感到非常好吃，就記錄下過程以供參考。用料皮面材料...
吃了會上癮的香酥魚片
一道可以當零食的菜。非常美味。用料水醬油冰糖桂皮2-3片八角5-6個青魚10斤吃了會上癮的香酥魚片的做法先煮調料汁（放入水，醬油，桂皮，八角，冰糖），煮30-40分鐘左右。喜歡辣味的，可以加入乾紅辣椒🌶️煮調料汁的同時，把魚切片。用...
吃了會上癮的擂辣椒皮蛋
不好看卻超好吃的擂辣椒皮蛋，夏天必做的涼菜。在湘菜館吃過一次後，念念不忘，現在自己隔三差五就要做一次解饞😂這道菜的正宗做法是把辣椒放到柴火上烤熟去皮，沒有這個條件😂但吃貨總是有辦法的，於是誕生了用油煎🤓用料青椒...