烤箱做蛋糕（家庭版）
用料雞蛋3個低筋麪粉90克牛奶50ml色拉油50ml細砂糖80克（50克用於打發蛋白，30克用於加入蛋黃）烤箱做蛋糕（家庭版）的做法先將三顆雞蛋蛋清蛋黃分離分別裝在兩個大一點的容器中。蛋白中加入1/3的白糖（50g中的1/3）用中高速打至細...
棗糕（烤箱家庭版）
用料紅棗去核200克低筋麪粉過篩230克牛奶50克玉米油30克白砂糖80克小蘇打5克泡打粉5克雞蛋5個芝麻適量棗糕（烤箱家庭版）的做法紅棗去核水開後下紅棗煮熟撈出後壓成泥壓成泥後加入雞蛋加入糖加入玉米油加入牛奶攪拌均勻...
美的10L烤箱家庭版戚風蛋糕8寸
用料1.蛋黃4個玉米油60克牛奶63克細砂糖27克低筋粉81克玉米澱粉9克2.蛋清4個細砂糖40克檸檬汁幾滴美的10L烤箱家庭版戚風蛋糕8寸的做法全部準備的用料玉米油，牛奶，細砂糖放在一個盤裏攪拌均勻低筋粉，玉米澱粉過篩，放入牛...
杯子蛋糕@簡單戚風蛋糕@蛋糕底→小烤箱家庭版
之前用磨具烤過失敗了，想着直接托盤烤，結果意外的成功，烤了兩次了都很好😁自己做的少糖，感覺很好吃😎本配方差不多就是4寸～5寸的蛋糕的量用料柴雞蛋3個(重約144克)牛奶(金典純牛奶)30克玉米油15克白砂糖10+5+5克(喜甜可以...
蛋糕（烤箱家庭版）
每次做戚風蛋糕都要被〖氣瘋〗哈哈（＾∇＾），總是好一次壞一次的(///▽///)，終於總結出一個容易上手的方子，而且不是非要用戚風蛋糕模具不可哦，我就是換成28釐米的方盒，烤的時間還縮短了很多呢！話說蛋糕的厚度取決於你的盒子有多大...
家庭版南瓜烤箱蛋糕
用料雞蛋3個低筋麪粉50克白砂糖30克純牛奶30克食用油30克南瓜80克電動打蛋器1個家庭版南瓜烤箱蛋糕的做法南瓜去皮切片，上鍋蒸15分鐘，蒸好拿出來趁熱搗爛，放涼備用。把油和牛奶加入南瓜裏面攪拌均勻。把蛋清和蛋黃分離，蛋...
家庭烤箱版戚風8寸蛋糕
外面定蛋糕太貴，而且添加劑較多，還是自己老實回家動手做孩子的蛋糕吧。烤箱配的磨具一般是8寸，正好夠用。用料雞蛋5個細砂糖80克低筋麪粉90克牛奶50克玉米油50克檸檬汁5滴家庭烤箱版戚風8寸蛋糕的做法蛋黃跟蛋清分離，分別...
家庭版烤箱芝麻蛋糕
首先聲明，這是一個家庭版的，用料沒有人家那麼專業精準，我就是一個賴人，簡單粗暴的，都是用一次性杯作爲量具，我的一次性杯是165毫升的用料雞蛋3個低筋麪粉一次性杯大半杯純牛奶一瓶（250毫升）芝麻適量打蛋器一個（塑料瓶做一個）烤...
家庭烤魚（烤箱版）
用料河鯽魚1條花蛤15只金針菇半把洋蔥半個姜5片香菜適量蒜6瓣料酒2勺醬油2勺鹽少許青椒1個紅椒1個香菇2個黑木耳適量藕1節蔥4根家庭烤魚（烤箱版）的做法將鯽魚內臟處理乾淨，清洗後在魚身上劃幾刀，方便入味。加入蔥段、生薑...
家庭版烤肉（烤箱版）
疫情宅在家，好想吃烤肉～出不去腫麼辦，自己動手，豐衣足食！用料牛肉克金針菇魚豆腐乾豆腐香菜任何你想吃的，烤就行了醃肉配料：鹽，料酒，生抽，耗油，姜粉，十三香，辣椒粉，糖，胡椒粉家庭版烤肉（烤箱版）的做法牛肉切片，加入醃料攪勻，放置倆小時先...
家庭烤箱版普通蛋糕
饞，沒辦法，看到別人做的蛋糕就蠢蠢欲動，但西點不像炒菜，自由發揮的餘地較大，新手上路，對原料的功能性能脾氣不瞭解，所以還是要嚴格參考前輩的食譜，多練習，再發揮。用料雞蛋5個糖50克低筋粉95克玉米油70克牛奶70克家庭烤箱版普...
雞蛋糕全蛋烤箱麪包機簡易家庭版
當時偶遇一糕點哥，夫妻兩人流動攤位賣現做糕點，買了以後發現很好吃就多聊了兩句。本來就想學習一下怎麼讓烤箱聽話，對方熱情的給我了一個配方，配方真的是簡單粗暴，屢試不爽！不管賣相咋樣，最主要娃捧場啊！做了烤箱版杯子蛋糕和...
棗糕（家庭烤箱版）
家裏紅棗太多，正好也喜歡吃棗糕疫情期間不能出門，研究了一下配方用料紅棗70克牛奶60克玉米油60克（油不能太多，多了膩）雞蛋4個紅糖85克（個人認爲甜度正好）鹽2克低筋麪粉150克泡打粉3克蘇打粉2克白芝麻適量棗糕（家庭烤箱版）的做...
古早蛋糕胚（8寸家庭烤箱版）
這個方子是在看別人方子的基礎上自己多次嘗試調整出來的個人使用的比例，懶人一枚，平時只做不記錄，這次是爲了分享給元媽媽，圖文並茂的“傳業授道”，一路做一路拍照片（還挺好玩兒的），方便以後使用乾脆傳上來吧。用料雞蛋6個細...
年輪蛋糕（家庭烤箱版）
用料蛋白部分：蛋白204克砂糖78克澱粉3.6克蛋黃部分：蛋黃102克牛奶66克玉米油72克低筋麪粉74克澱粉9.6克泡打粉1.2克年輪蛋糕（家庭烤箱版）的做法蛋黃部分：用古早蛋糕法將玉米油加熱至85度加入低筋麪粉並迅速攪拌，再依次加入...
家庭版蛋糕（電飯鍋加烤箱製作）
這次是一邊嘗試一遍做，所以步驟都沒有拍照，擔心做不成功。誰能想居然一次就成功了！！把過程記錄下來，省的遺忘比例用料雞蛋5個蛋糕粉150克細砂糖40克牛奶120Ml實用玉米油50ML家庭版蛋糕（電飯鍋加烤箱製作）的做法蛋白和蛋黃分...
美的10L烤箱家庭版戚風蛋糕6寸
用料1.蛋黃3個牛奶37克玉米油35克細砂糖16克低筋粉48克玉米澱粉5克2.蛋清3個細砂糖25克檸檬汁幾滴美的10L烤箱家庭版戚風蛋糕6寸的做法先找個無水的盤加入玉米油。再加入牛奶加入細砂糖，攪拌均勻低筋粉和玉米澱粉過篩...
烤箱版原味蛋糕卷（家庭簡單易學）
孩子很喜歡吃蛋糕，於是自己學，自己做的真材實料，沒有其他添加劑。孩子可開心了。想什麼時候吃就做，很方便。用料雞蛋3個玉米油30克低筋麪粉45克白沙糖40克烤箱版原味蛋糕卷（家庭簡單易學）的做法1⃣️蛋黃+玉米油+水，攪拌均勻。...
烤箱版烤魚（家庭版）
第一次做烤魚、滿懷期待、做完之後滿心歡喜。用料草魚1條蔥適量薑片五片蒜一頭料酒2勺精鹽適量胡椒粉適量生抽3勺花椒粒20粒麻椒粒20粒小米辣3只川椒1根香菜若干根菜花、藕片、金針菇、圓蔥絲、土豆片、幹豆腐絲、木...
家庭版烤箱蛋糕坯子
小孩子總喜歡吃蛋糕，我就學做了蛋糕坯子，反正做了幾次都成功了用料雞蛋3個糖50克油40克低筋麪粉50克牛奶40克檸檬4滴家庭版烤箱蛋糕坯子的做法第一步分離蛋清蛋黃把三個雞蛋的蛋清和蛋黃分離，注意裝蛋清的容器都不能有水...
草莓慕斯蛋糕（家庭版，無需烤箱）
記錄，方便自己檢視。甜度不會太高，適合全家人。6寸模具。用料餅乾底(餅乾底+草莓200g)黃油38克奧利奧90克慕斯蛋糕液吉利丁片2片牛奶150克細砂糖30克淡奶油250克鏡面溫水50克吉利丁1片草莓2個草莓慕斯蛋糕（家庭版，無需烤...
棗糕【烤箱家庭版】
和bilibili@請將我蘑菇娘娘學的。我也是第一次用烤箱，做的不太好，但是步驟和配方沒毛病。一定要準備一個大一點的碗啊(」゜ロ゜)」用料紅棗150克牛奶克適量雞蛋5枚紅糖60克泡打粉2克低筋麪粉160克玉米油80克8寸模具1個...
家庭版烤魚（烤箱版）
跟孩子爸爸誇下了海口，不做不行了，哈哈。最主要的是我超愛吃魚，買了條羅非，不知道咋吃，乾脆在家吃烤魚吧，配菜無限量供應，想吃啥吃啥，外邊一份配菜得六七塊吧，捨不得加，在家吃隨便加配菜，可能我太摳了，嘿嘿😁所有調料用量均爲人人...
全蛋版蛋撻（家庭烤箱版）
疫情期間，不想去麪包店給孩子買蛋撻。買點速凍蛋撻皮，給孩子們在家烤也是一樣滴。用料牛奶110克細砂糖30克（喜歡甜一些的可以多加10克）淡奶油75克蛋2個葡萄乾若干粒全蛋版蛋撻（家庭烤箱版）的做法在容器中倒入牛奶兩個全蛋打...
家庭版燒烤（烤箱版）
我家寶貝這兩天老唸叨着～想吃奧爾良烤翅～超市雞翅都賣光了～買點小雞腿🍗大🦐烤起來～❤️我家口味重～如果口不中的往調料里加水哈～（有朋友提出了一個建議～這樣會有一些湯汁～一點點不會影響的～實在不喜歡的～中途可以倒掉湯汁～我的是沒...