燒魔芋
用料魔芋1000克蒜2瓣姜5片生抽15克鹽5克青椒適量蒜苗2根芹菜隨意(可加可不加)泡椒3個泡姜一個片玉米油30克花椒5粒燒魔芋的做法魔芋切條，大鍋燒開水煮5分鐘這是切好沒汆水的這是汆過水的準備好調料鍋內加入30克玉米油+...
魔芋燒兔
魔芋和兔肉都屬於低熱食物，健康營養。配合仔姜和新鮮豆瓣的辛辣，是下飯的好菜。用料兔子半條雪魔芋幹50克萵筍、杏鮑菇萵筍一根、鮑菇兩坨仔姜、大蒜、花椒適量自制鮮豆瓣兩勺酒釀汁（或料酒）適量生抽適量鹽少許魔芋燒兔的...
燒魔芋豆腐
魔芋和豆腐是減脂期最完美的搭配。魔芋潤腸排毒，豆腐補充蛋白質。用料魔芋1盒姜適量蔥適量蒜適量生抽適量鹽克花椒適量白胡椒適量滷水豆腐一塊泡辣椒或泡菜適量香菜一把燒魔芋豆腐的做法姜，蔥，蒜，蒜苗切好備用。魔芋切塊...
泡椒燒魔芋
用料魔芋350克四川泡椒150克泡姜100克青蒜葉1根蒜四瓣鹽1/4茶匙糖1/2茶匙料酒1湯匙生抽2湯匙色拉油3湯匙水澱粉2湯匙清水1中碗泡椒燒魔芋的做法鮮魔芋切1釐米寬4釐米長半釐米厚左右的厚片，泡椒切斜刀小塊，泡薑切片，蒜切...
魔芋燒魚
麻辣鮮香，軟糯嫩滑。用料白鰱1400克魔芋300克酸蘿蔔1個芹菜1根菜籽油2湯匙澱粉1/2湯匙料酒4茶匙鹽1茶匙青椒魚底料1袋小蔥2根魔芋燒魚的做法魚處理後、切大塊，用料酒、鹽醃製，加澱粉抓均勻。魔芋切大片，淖水。酸蘿蔔切片，...
魔芋燒鴨
簡單美味的魔芋燒鴨～用料鴨半隻郫縣豆瓣一勺八角一個姜2片魔芋1000g幹辣椒6個蒜2瓣料酒1勺桂皮兩小片香葉1片魔芋燒鴨的做法鴨子切塊焯水冷水煮開後四五分鐘，撈起備用把煮的湯不要倒掉，裝起備用魔芋切成小條狀，用開水焯一...
魔芋燒鴨😋
媽媽經常做的一道菜，是家的味道。用料鴨半隻魔芋兩盒八角香葉姜四片料酒三勺老抽半勺生抽三勺蒜四瓣～蠔油一勺幹辣椒四個魔芋燒鴨😋的做法半隻鴨切塊加料酒薑片醃製半小時鴨皮挺肥的～所以直接先把鴨油炒出來煸到微微發焦...
素燒魔芋絲
最近常愛吃的是一種叫魔芋的粉絲，其實以前也常吃，但沒有最近那麼喜歡。在網上搜了下關於魔芋的營養價值和功效：研究證明魔芋具有降脂、降糖、防癌、通便等多種功用。用料魔芋絲1盒油菜4棵蘑菇3朵花生油15毫升蔥碎少許精...
魔芋燒鴨腿
用料鴨腿2只八角2個老抽3勺料酒2勺薑片2片鹽2克紅辣椒1個青蒜1根乾貝素或雞精少量菜籽油3勺魔芋燒鴨腿的做法鴨腿洗乾淨剁成小塊。涼水下鍋，放少量料酒煮沸後撈出，衝乾淨雜質。熱鍋倒入菜籽油，蔥蒜香葉八角爆香加入紅辣...
魔芋燒雞塊
用料雞肉半隻魔芋1袋蔥薑蒜花椒、幹辣椒料酒、白胡椒粉、蠔油、白糖、鹽、生抽、老抽木耳、紅蘿蔔魔芋燒雞塊的做法雞肉切塊，放入蔥姜、料酒、鹽、蠔油醃製十五分鐘左右魔芋一袋400克左右，清洗乾淨，切成片小蔥切段，蔥薑蒜...
家常燒魔芋
魔芋豆腐富含膳食纖維，飽腹感強、熱量低、且口感Q彈，搭配蒜苗，色香味俱全，簡單易操作，適合血糖控制人羣及家庭日常選用。用料水20克小米椒2個蒜苗2顆小蔥2根姜3片魔芋豆腐600克食用油15克豆瓣醬15克料酒10克鹽1克家常燒魔...
泡姜燒魔芋
用料魔芋1盒泡姜2塊泡椒1個鹽適量雞精適量泡姜燒魔芋的做法魔芋切成小塊，用熱水焯一下，可以多焯會焯完後撈起，放入涼水中浸泡泡薑切片，泡椒切斷鍋裏放入油，炒香泡姜泡椒再放入魔芋，一起炒，放入鹽，蓋上蓋子，小火多燒會，目的是燒...
魔芋燒肉
QQ的魔芋，Ilikeit用料魔芋豬肉豆瓣醬蒜薑末花椒植物油生粉鹽醬油魔芋燒肉的做法豬肉切片，生粉、鹽、醬油醃製魔芋切小塊少油，熱油，爆香姜蒜末和花椒，下一勺豆瓣醬，燒出紅油。下肉，變白，盛出。下魔芋，翻炒片刻，加適量清水，下肉，大...
紅燒魔芋
用料魔芋一塊蔥切蔥花姜剁成沫紅燒醬油少量花椒香葉八角克蒜紅燒魔芋的做法魔芋焯水備用鍋中放油，等油熱，放姜蒜八角香葉爆香，然後放兩勺豆瓣醬，讓顏色好看，然後放魔域炒幾分鐘，然後加水，不要太多，小碗就好，悶幾分鐘，就可以起鍋...
魔芋燒鴨子
魔芋燒鴨是比較地道的川菜！今天第一次做得還算成功！✌用料鴨半隻魔芋750g泡姜1塊泡椒7個郫縣豆瓣醬2勺花椒20粒大蒜5瓣料酒2大勺老抽1勺生抽1勺鹽5克魔芋燒鴨子的做法準備:泡椒泡姜切碎，大蒜切片，酸菜切細。魔芋在開水中...
魔芋燒鴨子
魔芋據說是減肥食品，但這道菜應該不減肥的！魔芋燒鴨子，經典的菜譜，你來試試吧！用料魔芋2斤鴨半隻（約2斤）老薑1塊豆瓣醬2勺油、鹽、花椒等適量魔芋燒鴨子的做法鴨肉洗淨後瀝乾水份備用，老薑拍扁。魔芋切小方塊。（注意有些魔芋需...
魔芋筍燒鴨
用料鴨500克魔芋500克筍50克幹辣椒3個花椒一把姜5片蒜5瓣大蔥5片八角2個郫縣豆瓣2勺生抽1勺啤酒1瓶魔芋筍燒鴨的做法準備食材，幹筍提前三小時用溫水泡發。鴨肉焯水。魔芋焯水，我用的冷凍後再解凍的魔芋，呈蜂窩狀。起油鍋...
醬燒魔芋
魔芋豆腐，我們家都喜歡的一種食物，健康美味^_^用料魔芋豆腐2塊約500克左右肉絲150克生薑15克蒜頭🧄15克圓蔥🧅1個小米椒4個6月香豆瓣醬2勺鹽3克料酒15克6月鮮輕鹽原汁醬油15克雞粉5克花生油25克醬燒魔芋的做法材料大集...
魔芋燒排骨
用料排骨克魔芋盒料酒勺蒜瓣薑片糖克青花椒粒青椒克魔芋燒排骨的做法排骨焯水(加老薑，料酒，一點點醋)魔芋焯水(加鹽)生薑，蒜，紅辣椒備好青椒切小段熱油放入豆瓣醬(我這次放的辣椒醬)，放入姜蒜辣椒(還可以放紅花椒)，炒出香味...
雞燒魔芋絲
雞燒魔芋絲聽說吃魔芋可以減肥哦用料雞半隻魔芋適量香菇朵薑片片生抽適量鹽適量八角個白糖少許雞燒魔芋絲的做法材料準備好放點油煸一下生薑放雞繼續炒香加料酒翻炒加香菇炒均勻加點生抽放點熱水煮半個小時左右放魔芋...
魔芋燒雞
用料魔芋適量雞肉500克姜蒜蔥青椒小米辣八角茴香乾辣椒醬油料酒冰糖適量魔芋燒雞的做法1.雞斬塊，用料酒、鹽醃製20分鐘左右。2.把姜蒜蔥等輔料切好、魔芋抄水備用。3.熱鍋涼油，油溫4成熱左右下蔥薑蒜，爆香，下雞塊炒至變色...
蔥燒魔芋雞
【第一次創建菜譜】超市鮮琵琶腿不錯就買了些回來做蔥燒雞。用料鮮雞腿3只幹蘑6個魔芋一塊花椒粒大蔥姜生抽料酒老抽蠔油蔥燒魔芋雞的做法蔥切段，薑切片，幹蘑菇沖洗後用熱水泡發，魔芋切條雞腿切塊，用料酒、鹽、生抽醃製鍋...
魔芋燒番鴨
做法摘自《回到山溝去種田》用料番鴨魔芋魔芋燒番鴨的做法自制魔芋：魔芋削皮打成漿，機器用大量清水洗淨。漿水加足量水稀釋，倒入鍋中熬煮，關鍵手法不停快速攪拌，熬至半透明，漿糊成型冒大泡，改小火慢慢加入鹼水，同時不停攪拌。...
魔芋燒雞
原來雙雙做過土豆燒雞，味道好吃極了，今天要試試看雞肉加魔芋能否出美味。用料雞塊300g魔芋1塊鹽3勺花椒少許香葉少許桂皮少許生薑適量大蒜適量豆瓣醬1勺生抽1勺老抽1勺蠔油1勺幹辣椒少許蔥少許魔芋燒雞的做法雞塊加一勺...
川味燒魔芋
我爸給我買的魔芋，好大一塊，我也第一次做，沒想到味道不錯，所以決定上傳爲我的第一道菜譜～事後決定的，所以過程就沒有拍沒辦法了～自家的菜籽油，豆瓣醬和酸菜，很香很下飯哦～用料魔芋2斤酸菜兩片泡椒適量青椒1個小米辣1個辣椒醬兩...