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有關紅燒倉鯧魚的做法步驟和做法圖解
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有關紅燒倉鯧魚的做法步驟和做法圖解
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紅燒倉(鯧)魚
05-03
喜歡吃魚,並且各種做法都喜歡,平時紅燒鯽魚(小刺多),鯉魚(小刺多),羅非魚比較多,做法都差不多,這次做個紅燒倉魚,大家可以多吃魚肉哦,好處多多~用料鯧魚條薑片蔥根料酒勺生抽勺油克老抽勺白糖克鹽克紅燒倉(鯧)魚的做法魚我先前洗乾淨...
紅燒紅鯧魚
05-20
用料紅鯧魚1條蔥段若干薑片若干蒜瓣若干白酒5勺醋5勺生抽5勺白糖20克豬油20克紅燒紅鯧魚的做法收拾乾淨,槓費勁咧!虧了老公幫忙!😄鍋燒冒煙,加花生油少許,一定加上一勺豬油!魚兩面煎,加白酒,烹醋,放生抽。加蔥段,蒜瓣,薑片,出香。...
紅燒鯧鯿魚
06-30
以前魚一直燒出來的味道不盡如人意,現在總結經驗,悟出了門道,味道贊!用料鯿魚2條老抽勺料酒勺糖克鹽克生抽勺薑片蒜瓣豆瓣醬黃酒蠔油蒸魚豉油杭椒幹辣椒紅燒鯧鯿魚的做法鯧鯿魚,大的2條,小個頭的4條。去掉魚的內臟、洗淨、...
紅燒倉魚
06-01
用料魚1條油30克薑絲10克蔥3根生抽1勺料酒2勺鹽1克蒜頭5瓣幹辣椒1個花椒6粒老抽半勺紅燒倉魚的做法倉魚洗乾淨放料酒醃製30分鐘;用廚房紙吸乾淨水分備用油鍋燒6成熱放魚兩面煎中小火煎這種狀態就OK金黃色蔥薑蒜鍋裏放...
紅燒小鯧魚
02-18
用料鯧魚2條料酒1大勺薑絲40克生抽1大勺醋1小勺蔥花一小把八角2個大蔥半根蒜子5瓣辣椒少許醬油1勺糖10克白酒1勺開水適量紅燒小鯧魚的做法小鯧魚處理乾淨,放黃酒,一半的薑絲,醋(滴一點),生抽,蔥花醃製20分鐘(因爲鯧魚比較腥,如...
鼓汁蒸鯧魚(倉魚)
07-23
用料鯧魚(倉魚)1條姜2片蒜1瓣醬油適量鹽少許食油少許鼓汁蒸鯧魚(倉魚)的做法清洗好魚,劃兩刀。弄醬汁,姜蒜切碎,加鹽醬油食油和豆鼓,壓爛豆鼓拌勻醬汁。淋入魚,兩面都搽勻。預約好時間,默認蒸30分鐘。蒸完將魚汁倒出一大半,再淋...
鯧魚紅燒
12-20
用料鯧魚1條老抽1勺生抽1勺料酒2勺姜6片蒜6瓣大蔥1根鯧魚紅燒的做法一條鯧魚洗淨備用。兩面各劃幾刀,方便入味。準備蒜和薑片。碗裏倒入一勺料酒,一勺生抽,一勺老抽,一勺蒸魚豆豉,少許白糖和鹽,再加入少許水,攪拌均勻。熱鍋...
紅燒鯧魚🐟
04-28
用料鯧魚3條姜5片蒜2瓣料酒2勺生抽2勺鹽少許糖少許米醋一丟丟油適量蠔油1勺紅燒鯧魚🐟的做法🐟處理乾淨,🐟肚子裏撒少許鹽。鍋燒熱倒入油放薑片爆香把魚放鍋裏煎兩面微黃,倒掉多餘的油。再淋上料酒,讓酒燒乾,再加入蒜片生...
紅燒鯧魚
03-04
時間:約30-40分鐘難度:容易做🤞份量:1人份用料金鯧魚1條玉米澱粉10g燉魚料大蔥白1段幹辣椒6個薑片5g大蒜20g料酒15g生抽15g老抽10g鹽4g糖10g紅燒鯧魚的做法金鯧魚讓商家幫忙去除內藏後,擦乾水分,在魚身上肉比較厚的地方,劃...
紅燒鯧魚塊
09-23
用料鯧魚紅燒鯧魚塊的做法鯧魚洗淨瀝乾切塊。起油鍋放入薑片,再放入鯧魚塊翻炒,加入料酒,醬油,糖燜煮一會兒,調味即可。...
紅燒銀鯧魚
04-22
海邊長大的我,要問最喜歡吃啥,那肯定是海鮮。今天做了鯧魚。用料鯧魚3條生薑大蒜大蔥適量生抽一勺白糖5克老抽耗油少許小米辣一個香醋2克紅燒銀鯧魚的做法鯧魚洗淨瀝乾。材料準備好。起鍋燒油放味好美青花椒幾顆,再放生...
紅燒鯧扁魚
07-16
用料鯧魚3條姜適量鹽適量料酒適量老抽適量醋適量蔥適量紅燒鯧扁魚的做法1油鍋加鹽,把鯧扁魚放到鍋裏備一下,備的顏色變了爲止。2加水,放入生薑,蔥,老抽,料酒(一點點),醋(一點點)……大火燒……收汁即可...
紅燒金鯧魚
04-02
用料鯧魚1條小蔥薑蒜小泰椒香菜料酒適量鹽適量生抽老抽1勺紅燒金鯧魚的做法金鯧魚洗乾淨後肚子裏放薑絲表面撒鹽料酒醃製(10分鐘)鍋子加油稍微多點炸魚兩面至金黃出鍋備用鍋內剩餘的油下蔥、蒜、小泰椒和豆瓣醬炒出紅油...
紅燒蓋鯧魚
05-21
用料鯧魚1條蒜2瓣蔥適量姜3片糖3克老抽適量料酒適量生抽適量花椒適量醋適量鹽適量辣椒2紅燒蓋鯧魚的做法金昌魚洗淨切口空幹水準備上述調料,將老抽,生抽,料酒,糖鹽醋水調和薑片擦鍋,避免粘底,放入花椒,大料放入海昌魚煎炸至...
紅燒白鯧魚
09-11
用料鯧魚2條生薑紅辣椒蔥葉適量料酒1勺蠔油1勺生抽1勺魚露1/2勺鹽0.3克雞粉1小勺味精1小勺(可不放)紅燒白鯧魚的做法鯧魚洗淨去黑膜,魚身劃刀,用廚房紙巾擦乾表面水分;姜、紅辣椒切絲,蔥葉切段,備用。預先調製料汁,蠔油1瓷勺...
紅燒海鯧魚
05-10
用料鯧魚一條蒜三瓣姜三片澱粉一勺料酒一勺生抽一勺糖克鹽克老抽勺紅燒海鯧魚的做法海鯧魚一條,切花刀,可以切深一點,魚肉比較厚,好熟一點~配料切好~白蔻兩顆,豬油和白蔻是這個菜的關鍵!!菜油加豬油一起煎魚,不粘鍋是個好東西...
紅燒鯧魚
06-23
用料鯧魚1條蒜5瓣姜5片料酒2勺老抽1勺生抽2勺米醋1勺糖少許味精少許蔥花若干紅辣椒1只紅燒鯧魚的做法1、鯧魚剖肚洗淨,用料酒、薑片醃製15分鐘。蒜拍開,紅辣椒、蔥切小段備用。2、起油鍋,油溫升高後先下薑片和蒜瓣,爆香姜...
紅燒鯧魚。
12-05
超市買的白色的海鯧,回來冼下,左右切兩刀。用油煎下,撈出。底油放蔥薑蒜,豆瓣醬炒一下,加水,魚。開始燉。最後放醋,鹽,味精,出鍋。味道超讚。用料鯧魚4條。紅燒鯧魚。的做法...
紅燒倉魚
09-23
用料倉魚一條蔥一根生抽兩勺鹽10克豆豉一勺大蒜五瓣薑絲10克紅燒倉魚的做法洗乾淨魚晾乾水,蔥薑蒜切好熱油下鍋,把魚兩面煎黃魚煎好後,放蒜末薑絲豆豉煎一下放水淹過魚身,加生抽,鹽,蓋上鍋蓋燒燒到剩少量水的時候大火收汁,撒...
紅燒倉鯿魚
01-22
用料倉鯿魚一條蔥適量姜適量蒜適量生抽適量老抽少許糖少許料酒少許紅燒倉鯿魚的做法魚擦乾水分,背部正反切三刀,蔥薑蒜切片備好鍋用生薑片擦拭,鹽抹勻在魚身熱鍋熱油,六成熱時放入鯿魚,中火煎制兩面金黃,輕微顛鍋防止粘鍋煎...
紅燒大鯧魚
09-28
用料鯧魚1條料酒勺鹽克糖克生抽2勺蔥1根姜4片紅燒大鯧魚的做法將鯧魚清洗乾淨,在背部交叉花刀。將鯧魚放入盆中,加入鹽、生抽、砂糖、料酒、蔥、姜醃製15分鐘。起鍋燒油,放入鯧魚煎至兩面金黃,倒入盆中的湯汁,加適量水。小...
紅燒金倉魚
07-20
用料🐟一條剁椒辣椒紅的綠的各2⃣️條小米椒一條木耳蔥油、鹽、醬油、蠔油、姜、蒜紅燒金倉魚的做法泡木耳各種配菜切好!把魚兩邊輕輕抹一下生粉,放鍋裏煎至金黃色(今天用的是金倉魚)下油把姜蒜爆香,再把辣椒爆香,放三勺剁椒...
香煎金鯧魚(倉魚)
08-18
簡單快捷,5分鐘搞定的拿手好菜用料鯧魚2條鹽適量油適量香煎金鯧魚(倉魚)的做法鯧魚皮厚肉嫩沒刺,最適合幹煎!不要挑太大條的,巴掌大的最好,肉更嫩更好吃,而且快熟不容易糊!把魚洗乾淨後用鹽醃60分鐘下鍋前把鹽洗掉,表面水分擦...
紅燒鯧鯿魚
08-25
我很愛吃鯧鯿魚,鯧鯿魚的做法挺多,燒烤,清蒸,水煮,這次我用紅燒用料鯿魚2條姜3片料酒2勺老抽1勺鹽2克糖1克生抽2勺蒜頭5個蔥3根胡蘿蔔半根紅燒鯧鯿魚的做法準備好這些食材,胡蘿蔔切丁鍋中燒油放入薑片,蒜頭爆香放入鯧鯿魚將...
紅燒金鯧魚
06-16
用料姜蒜蔥根老抽1勺生抽1勺料酒1勺豆瓣醬1勺醋1勺糖1勺油克鹽克紅燒金鯧魚的做法去鱗去腮去內臟,吸水紙擦乾蔥薑蒜隨意,個人認爲蒜不妨多放些加糖、料酒(白酒)、生抽、老抽(紅燒醬油什麼的也可以)、醋,關鍵是郫縣豆瓣,有了紅...
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