奶香南瓜饅頭（花捲）
寶寶超愛饅頭，據說南瓜營養價值豐富，趕緊學着做起饅頭。另外我比較懶，能用機器完成的基本不會用手，所以這個是麪包機版，揉麪團，和第一次發酵都是麪包機完成的。用料南瓜泥200克酵母5克麪粉500克糖10克牛奶適量奶香南瓜饅頭（...
抹茶/南瓜花捲饅頭
一種添加了抹茶粉，吃起來會有一絲絲茶香；一種加入了南瓜泥，吃起來有淡淡的南瓜味。做法類似就放在一起，也給自己做個記錄。用料南瓜麪糰麪粉300克南瓜泥150克牛奶適量乾酵母3克糖10克豬油10克抹茶麪團麪粉300克抹茶粉10克...
南瓜奶饅頭
用料南瓜250克酵母20克麪粉500克白砂糖10克牛奶少許南瓜奶饅頭的做法南瓜去皮蒸熟後壓成泥狀放涼備用把酵母粉用30度的牛奶化開，加入南瓜泥和麪裏，合成麪糰放在溫暖的地方發酵發酵好的面用手指按下不再回彈做成饅頭劑子...
南瓜花饅頭
用料蒸熟的南瓜200克酵母5克麪粉300克圓形容器或大口杯子1個南瓜花饅頭的做法揉麪發酵至2倍大排氣揉圓擀成片狀扣圖。。。。5個面片疊放，用筷子在中間用力按出摺痕。。卷好後，用刀在中間一切兩開，就做好了兩個花捲饅頭。...
南瓜饅頭花捲糖三角
用料老南瓜500克酵母4克中筋麪粉1000克泡打粉5克紅糖30克糖桂花適量紅棗適量葡萄乾適量米酒30ml（約兩勺）南瓜饅頭花捲糖三角的做法提前2小時泡發紅棗、葡萄乾，瀝出的水留着備用。老南瓜蒸爛去皮，將紅糖、南瓜、米酒、上面...
紫薯南瓜雙色花捲饅頭
南瓜和紫薯蒸好去皮去水分別放入麪粉揉勻，加入白糖水和酵母揉成麪糰醒一個小時後再揉勻做成模型用料南瓜半斤紫薯五個麪粉兩斤酵母10g白糖適量紫薯南瓜雙色花捲饅頭的做法南瓜和紫薯蒸熟去皮去水，我餓南瓜未去皮，指的是...
南瓜牛奶紅豆沙饅頭卷
用料牛奶180克一袋酵母3克中筋麪粉300克紅豆沙餡適量南瓜少許南瓜牛奶紅豆沙饅頭卷的做法300克麪粉，3克酵母，上次剩下的一點點南瓜弄成泥，一袋牛奶180克，全部放在一起攪和“三光”之後開始醒發醒了一個小時，戳洞不回縮，可以...
南瓜棗香花捲饅頭
腦洞大開用料南瓜300克紅棗6顆麪粉900克葡萄乾一小把酵母粉6克糖20克南瓜棗香花捲饅頭的做法照着下面的做1.南瓜蒸熟搗碎和麪粉一起攪拌，水中加入酵母粉和白糖，和麪到面部基本光滑，2.把面放入盆中蓋上保鮮膜放在溫度稍高...
奶香南瓜饅頭卷(附帶超好吃的南瓜餡教程)
看起來很麻煩，做起來真香真好吃～沒有面包機的寶寶，可以選着手揉，揉麪教程在基礎饅頭裏～用料貝貝南瓜泥500克(其他南瓜泥也可以，但是貝貝南瓜比較糯)白砂糖25克鹽0.5克牛奶50克橙粉(澱粉)15克黃油30克以上是南瓜餡料以下是面...
南瓜饅頭（南瓜口味或南瓜造型饅頭南瓜餡饅頭）
南瓜造型饅頭、南瓜口味饅頭、南瓜餡饅頭。用料蒸熟的南瓜泥克麪粉克酵母克南瓜饅頭（南瓜口味或南瓜造型饅頭南瓜餡饅頭）的做法南瓜造型饅頭南瓜口味卡通造型饅頭南瓜餡饅頭...
南瓜饅頭卷
健康美味的早餐用料饅頭粉南瓜酵母牛奶南瓜饅頭卷的做法發酵半小時裝進蒸籠出鍋待涼...
奶香奶香的南瓜饅頭
早上時間太匆忙，做點南瓜饅頭放冷凍，隨吃隨蒸，既方便又健康，趕緊學起來吧用料麪粉500克酵母5克白糖40克南瓜300克黃油25克奶香奶香的南瓜饅頭的做法南瓜切薄片，放在大碗裏上過蒸熟。或者也可以用高壓鍋，冷水上鍋蒸，上汽後關...
奶香花捲（卷子、饅頭）
之前在外面吃過奶香花捲，其實是卷子，只是叫花捲而已，奶香濃郁，香甜鬆軟，應該是面和的很軟，層次也分明，但是內部組織蜂窩很大，沒有自己蒸的那種撕着吃的爽勁兒，不知道用的什麼配料味道那麼好，自己在家用白糖和牛奶蒸過，用煉奶和牛...
奶香南瓜饅頭
用料麪粉380克南瓜泥250克酵母4克牛奶90克奶香南瓜饅頭的做法揉麪一次發酵再揉麪整型二次發酵成品步驟：1、南瓜去皮，洗淨，切片蒸熟，濾幹水，壓成泥2、所有材料放在盤裏，攪拌成絮狀3、揉麪：三光（盤光、面光、手光）4、蓋上保鮮膜...
香甜南瓜饅頭
我家小朋友非常喜歡吃喧軟香甜的饅頭，外邊基本上是沒有賣這種的，都是比較結實的那種不太甜的饅頭，所以只好上手自己做了用料去皮南瓜410克中筋麪粉700克白糖80克酵母7克香甜南瓜饅頭的做法南瓜去皮上鍋蒸30分鐘，戳一下可...
軟至尊南瓜卷～花樣饅頭
我家葡萄妞兒喜歡吃貝貝南瓜🎃馬上過年了，難得放假有時間好好給她做飯吃，於是好媽媽上線，乖寶貝也是超級配合給力～用料南瓜200克奶粉30克酵母3克水80克白砂糖20克軟至尊南瓜卷～花樣饅頭的做法沒拍步驟圖，寫一下吧，請見諒1.貝...
南瓜卷卷饅頭（奶香味，適合小寶寶們吃）
寶寶睡了以後，突然想到要做一個早餐，能夠顏色美麗，食材又天然，所以就做了這個饅頭用料自發粉750g*2牛奶適量南瓜150克白糖少許或沒有南瓜卷卷饅頭（奶香味，適合小寶寶們吃）的做法將750g自發粉倒入廚師機，加適量牛奶用刮刀拌至...
紫薯南瓜花樣奶香饅頭
健康營養用料麪粉適量牛奶適量，主要用來和麪紫薯適量南瓜適量紫薯南瓜花樣奶香饅頭的做法先發面，再把南瓜和紫薯上鍋蒸熟！接着把蒸好的南瓜紫薯攪碎成泥，揉進發好的麪糰裏ok注意啦，我是用牛奶和麪的哦把揉好的麪糰做出各種...
南瓜花樣饅頭
最近總喜歡搗鼓包點，我們家陳大寶愛吃饅頭，這不，下午茶就給大寶小寶來一鍋營養的南瓜花樣饅頭吧，特製了一個成了魔的小豬豬哦，陳大寶都不捨得吃了😄😄😄用料老南瓜150克麪粉500克乾酵母粉5克片狀紅糖半塊水適量南瓜花樣饅...
南瓜奶香花捲（南瓜泥）
此配方可以做12個小花捲，蒸箱兩盤的量。用料白麪團牛奶100克酵母1.5克中筋粉200克味之素代糖10克南瓜麪糰南瓜泥130克酵母1.5克中筋粉200克味之素代替10克南瓜奶香花捲（南瓜泥）的做法混合白麪團所有原料，揉成一枚光滑柔軟...
南瓜卷饅頭
第一次做饅頭，沒想到做成了，哈哈用料南瓜100克自發麪粉（已經加了酵母的麪粉）250克白砂糖10克水適量南瓜卷饅頭的做法材料先準備好南瓜，白砂糖放入麪粉攪拌成絮狀，根據面的乾溼，酌情加水，南瓜水分大的就不用加了。揉成麪糰，蓋上...
奶香南瓜開花饅頭
用料南瓜一個麪粉500克雞蛋一個酵母5克牛奶100克白砂糖25克奶香南瓜開花饅頭的做法南瓜切塊蒸熟➕白砂糖➕一個雞蛋➕5克酵母➕麪粉揉成團。醒發兩個小時左右（冬天冷的話可以多醒一會）發酵到兩倍左右。繼續加麪粉揉搓排...
南瓜開花饅頭
用料麪粉500克南瓜300克豆沙適量酵母4克糖一勺南瓜開花饅頭的做法南瓜300克左右蒸熟壓碎，待涼到30度左右加一勺白糖5克左右酵母攪拌均勻，然後放麪粉（麪粉一點點放，按南瓜的水分放夠就行）500克左右，攪成麪糰後就蓋保鮮膜發酵...
刀切奶香饅頭+南瓜雙色卷饅頭 | 北鼎蒸燉鍋食譜
【北鼎蒸燉鍋打卡食譜】*本食譜出自@supersuper超超超用料刀切奶香饅頭中筋麪粉150g乾酵母3g奶粉15g糖5g牛奶100g南瓜雙色卷卷饅頭白色麪糰中筋麪粉75g乾酵母1.5g水45g糖3g南瓜麪糰南瓜40g中筋麪粉75g乾酵母1.5g糖5g...
花樣饅頭－南瓜花捲
整理了方便下次再做～用料麪粉500克（此次是低粉）南瓜320克(隔水盤子裏蒸的，南瓜和水都用了)糖35克酵母8克鹽2克花樣饅頭－南瓜花捲的做法依然用的上次白饅頭菜譜的手法，揉好醒面，分割造型再醒面，冷水鍋，中火蒸開了油煙機的燈，結果...