南瓜魚頭湯
用料魚頭1個嫩南瓜1個混合油（植物油和豬油）適量料酒適量老薑1塊大蔥1根鹽適量白胡椒粉適量味精少許小蔥2根南瓜魚頭湯的做法花鰱魚頭颳去黑膜洗淨後用姜蔥和料酒去腥，10分鐘後清洗乾淨擦乾水份備用熱鍋下混合油滑鍋、油...
魚頭節瓜湯
用料魚頭1個姜1片節瓜1個魚頭節瓜湯的做法魚頭對半切開，洗淨。。節瓜削皮切塊洗淨。。熱鍋後放入少量油和適量鹽，放入魚頭把兩面煎至金黃加入沒過魚頭的水和一片薑片，大火煮開後轉小火熬住40分鐘，可見湯色變白把魚頭撈起...
木瓜魚頭湯
木有故事，就是突然想記錄起來，發給同事讓他煲給他老婆喝～用料草魚頭半個木瓜一個香菜一根紅棗4顆黃芪適量生薑適量木瓜魚頭湯的做法魚頭洗乾淨備用配料砂鍋下點油，熱鍋，把魚頭煎一下，兩面都煎一下煎好後倒入適量水，加入黃芪，...
魚頭絲瓜湯
簡單美味易操作用料絲瓜2根魚頭1個姜3-5片鹽少許克魚頭絲瓜湯的做法魚頭洗淨，絲瓜去皮切3釐米左右寬條。起鍋熱油，放姜，加入魚頭，慢翻，兩面煎黃後開水衝入鍋中。這個時候魚湯就會變成奶油白色。絲瓜放進去煮。我是這個時候...
南瓜饅頭（南瓜造型饅頭）
爲了哄娃給她變着花樣做饅頭確實這款饅頭整形稍稍花一點時間但是出來的顏值還是挺高的。有問題在下面留言看到了我會回覆歡迎大家交作業用料南瓜（蒸熟）130克麪粉（中筋）200克乾酵母2克白砂糖20克鹽1克菠菜汁（或者艾草泥或綠...
瓜球魚頭湯
有沒有覺得這個瓜球很可愛呢。用料挖球器1個雄魚頭1個瘦肉150g冬瓜500g姜5g蔥適量香菜5g鹽5g胡椒粉1g雞汁5g味精1g淡奶50ml瓜球魚頭湯的做法魚頭切塊、薑切片肉切片。冬瓜挖球。熱鍋加油，加入薑片。放入魚塊煎熟。加入...
魚腸南瓜饅頭☞雙色饅頭
用料麪粉不限克酵母3克白糖不限克糖克魚腸南瓜饅頭☞雙色饅頭的做法南瓜蒸熟加白糖攪拌之後放酵母攪拌加入麪粉，用麪包店攪拌幾分鐘靜置一小時發酵開水上鍋中火蒸十五分鐘...
養生湯-南瓜芋頭雜菇湯
哺乳媽媽和減肥都能喝的鮮美素湯——————-內容來自<文怡家常菜>用料小南瓜半個芋頭6-8個杏鮑菇1個幹香菇3-4朵姜3-4片鹽2克素高湯1600ml養生湯-南瓜芋頭雜菇湯的做法1)用清水浸泡香菇30分鐘，去蒂洗淨備用。2)南瓜...
南瓜魚湯麪
熬出濃白魚湯的小祕密用料沙光魚南瓜麪條蔥薑蒜胡椒粉南瓜魚湯麪的做法將南瓜切條，蔥薑蒜切好備用鍋內倒油後放入洗淨的魚，用油將魚煎一下，（魚邊上的是魚肝，因和賣魚的人熟識多送了一些魚肝，最愛吃這個了）煎好魚後放入蔥薑蒜...
江南風味【魚頭湯】
3月初春，乍暖還寒來一鍋濃郁的粉皮魚頭湯就着富有嚼勁的泡餅，簡直讓人慾罷不能用料花鰱魚頭1個粉皮150g筍皮100g水發木耳100g蔥20g姜20g辣椒醬40g味精40g老抽8g糟滷60g食用油30g黃酒100g水2000g江南風味【魚頭湯】的做...
三文魚魚頭南瓜湯圓豆腐湯
和哥哥兩個人的晚餐！用料三文魚魚頭1個豆腐1塊姜切絲鹽少許南瓜100克糯米粉若干大蒜一根三文魚魚頭南瓜湯圓豆腐湯的做法南瓜蒸熟後加入糯米粉揉成湯圓三文魚魚頭洗淨、姜、豆腐、大蒜洗淨切好植物油入鍋至八分熟放入...
南瓜番茄玉米魚頭湯
湯熬好了。。。因爲要清理南瓜，所以這健康養身湯出爐。自己的一套煮法。很鮮甜的湯，0負擔，因爲我用橄欖油煎魚。我南瓜切得比較小所以看不見南瓜了，已經四分五裂了。我比較喜歡這樣。我喜歡這個鮮甜的湯，我家小孩也喜歡這...
苦瓜魚頭湯
夏日高溫，悶熱難受，在這段時期內宜多用瓜湯。苦瓜又名涼瓜，其性涼味苦、甘，能祛暑清熱，明目解毒。苦瓜煲魚頭，甘潤清香可口，有清熱消暑、益氣生津之功，且男女老少皆宜。用料魚頭1個苦瓜1個姜3片苦瓜魚頭湯的做法魚頭洗淨抹乾...
南瓜湯兩吃（奶油南瓜湯、韓式南瓜湯）
自從入手新機器，真的各種專研新菜譜，我在北京的時候因爲沒有破壁機，用砂鍋燉小米南瓜粥，簡直爆炸現場，小米到處彈，是一個非常失敗的故事。這次我要一雪前恥！用料貝貝南瓜一個奶油100克鹽3-5克黑胡椒2勺糖30克糯米粉30克黃洋...
魚頭木瓜湯
我發現下廚房沒有相同的菜譜，所以我想建一個魚頭木瓜湯的菜譜。廣州本地人都比較喜歡的一款湯水，廣東的靚湯比較出名吧！😀秋冬季要滋潤身體，這款湯既可以滋潤肌膚，又可以美容養顏，而且鮮甜！小朋友喝可以補鈣呢！很適合產後的女...
絲瓜魚頭湯
用料魚頭半個絲瓜2根姜、白胡椒粉絲瓜魚頭湯的做法魚頭斬塊，放鍋略煎，加水煮開，放絲瓜，煮十分鐘左右，加白胡椒粉，鹽再煮幾分鐘，即可吃肉和絲瓜，喝湯...
南瓜面魚湯
對於一個吃貨來講，所有美食背後的故事就只有兩個字，一個是饞，一個是吃，哈哈哈哈哈用料南瓜一小段麪粉（預估）200克鹽少許西紅柿一個木耳三五朵黃花菜一小把青菜5、6顆南瓜面魚湯的做法南瓜蒸熟，放入碗中，加適量麪粉和少許鹽，進...
白瓜魚頭湯
很家常的一個湯，營養豐富用料魚頭個白瓜雞蛋鹽克胡椒粉白瓜魚頭湯的做法雞蛋煎好材料準備熱油放魚頭慢火剪金黃，一定要煎金黃，湯纔會奶白色倒入白瓜，翻炒幾下倒入清水，把煎好的雞蛋一起放入湯煮八到十分鐘左右放鹽和胡椒粉...
南瓜魚頭
農家菜，城市決對沒見過這種吃法。用料花鰱魚頭大蔥花椒粒草蔲鹽姜南瓜魚頭的做法花鰱魚頭熱鍋放油（油比平時抄菜多點）倒入切碎的蔥、姜、花椒粒抄香放入開水，放入魚頭和南瓜、草蔲等南瓜斷生加鹽、雞精、胡椒粉小貼士吃南...
罐頭鯪魚燜南瓜（番瓜）
南瓜，在我家一般只有兩個做飯就是燜罐頭鯪魚和用排骨蒸兩個都很好的將南瓜的甜味調出來這個菜譜是三人份所以半盒罐頭就夠了用料罐頭鯪魚半盒南瓜500克蠔油2勺糖1勺鹽適量蒜3瓣罐頭鯪魚燜南瓜（番瓜）的做法南瓜，切塊拍蒜因...
南瓜骨頭湯
一直都覺得煲湯很麻煩，其實真正做了才發現煲湯是最容易的事情，把喜歡的食材洗淨放鍋裏，剩下的就交給時間就好😁😁用料豬骨頭2塊南瓜1/4栗子10粒南杏仁一把姜3片鹽少量南瓜骨頭湯的做法豬骨清水洗淨，冷水下鍋煮開。煮完後...
南瓜🎃三吃:南瓜饅頭、南瓜餅、南瓜汁
關於南瓜🎃小的時候也說不上喜歡或不喜歡，我就是一個口壯不挑食的乖孩子。很多年前在電餅鐺的食譜裏發現南瓜餅製作簡單，就在自己家裏做了一次，正好閨蜜和她愛人來我家給我送東西，他們品嚐一下覺得很好吃，我信心倍增，第二天...
節瓜魚頭湯
用料節瓜1個魚頭1個姜（拍扁）2份鹽適量雞精適量節瓜魚頭湯的做法節瓜洗淨，去皮（需切掉多點皮），切塊，魚頭（去牙）洗淨。中小火煎魚頭，下姜、鹽，煎至兩面金黃，撈出。爆香姜，倒入節瓜、下少量鹽炒入味。倒入水，燒開後下魚頭，中大火熬製⏱1...
冬瓜魚頭湯
用料冬瓜適量魚頭適量水，鹽，姜，胡椒粉，蔥花適量冬瓜魚頭湯的做法魚頭洗乾淨待用姜去皮拍碎或切片待用冬瓜用水龍頭衝下水然後在表皮上撒的鹽，撒好後手用點力把表皮的鹽全部搓沒了後用衝下水，衝好後去皮，皮不要丟，把皮和冬瓜肉...
南瓜饅頭（南瓜口味或南瓜造型饅頭南瓜餡饅頭）
南瓜造型饅頭、南瓜口味饅頭、南瓜餡饅頭。用料蒸熟的南瓜泥克麪粉克酵母克南瓜饅頭（南瓜口味或南瓜造型饅頭南瓜餡饅頭）的做法南瓜造型饅頭南瓜口味卡通造型饅頭南瓜餡饅頭...