鹹蛋黃五彩燒賣
盼盼和我一樣，都愛吃燒賣，已經做過幾次，發現這次的方子特別的好，沒有用豬油和豬肉也沒有用香菇水，用的自己做的臺灣風味脆皮腸和臘肉做的，裏面加了蛋黃和其它菜，味道真是絕了……😄用料鹹蛋黃20個糯米2斤香菇8朵木耳12朵胡蘿...
五彩燒賣（餃子皮版）
用料餃子皮70張醬油適量胡蘿蔔0.5根蠔油1勺香菇8～10朵鹽適量糯米700克青豆適量玉米適量瘦肉400g五彩燒賣（餃子皮版）的做法糯米提前浸泡一小時，放水高出米表面，電飯鍋煮飯，煮熟後放涼將青豆、玉米過水半熟，瘦肉剁碎，胡蘿蔔、黑...
全麥雞腿鹹蛋黃燒賣
想做燒賣，但是麪粉和糯米買了會霍霍不完😂，用家裏現成的材料，就變成了全麥+藜麥，藜麥粘度不夠，準備放點糯米粉的，最後餡料太多就沒有加了，吃的時候比較散料多一點少一點都可以，麪皮多了我準備擀厚一點或者揪成面片湯的；如果蔬...
黑糯米臘味鹹蛋黃燒賣（燒賣皮製作）
糯米和鹹蛋黃入口的感覺簡直飛起來。因爲家裏有很多黑糯米和紅糯米，其實最好換成等量白糯米。更香更軟糯。不太會寫菜譜，純屬分享😁如果有不對的地方可以一起交流哈。用料糯米250克香菇7朵中筋麪粉130克60℃的清水（和麪...
超快手鹹蛋黃肉鬆燒賣
快手，簡單，小白也能做，早餐，下午茶都特別合適喲！用料糯米500克鹹蛋黃10個（不一定就十個，喜歡就多久，不喜歡就少加一點。）肉鬆50克（喜歡吃可以多加）食用油適量（和炒菜差不多就可以了）大蒜三瓣餃子皮20-30張（看你包多大）料汁老抽兩勺（家...
燒賣餡鹹蛋黃肉鬆春捲
光顧着吃就沒拍照丟一張燒賣的圖好啦居然燒賣也忘了拍呃放棄了丟個蛋卷圖好了看着挺像的本來是做燒賣的下腳料燒賣餡裏的糯米烘烤過後有點像鍋巴卻意外的好吃用料春捲皮包燒賣的餡糯米香菇胡蘿蔔肉餡蔥鹹蛋黃肉鬆食用...
鹹蛋黃燒賣
家裏有剩的鹹蛋黃不要丟了，做成鹹蛋黃燒賣，絕絕子！用料餃子皮20張糯米300克鹹蛋黃20個幹香菇5朵廣味臘腸1根玉米半根青豆50克胡蘿蔔半根鹽2克雞精1勺生抽數勺老抽小勺白胡椒粉1勺十三香1勺鹹蛋黃燒賣的做法糯米淘洗乾淨，...
鹹蛋黃燒賣
用料餃子皮數張鹹蛋黃2個幹香菇15朵胡蘿蔔1根糯米500克青豆50粒五花肉250克香蔥8根鹹蛋黃燒賣的做法糯米香菇洗淨泡水2小時，隨後放蒸鍋蒸所有配料切丁，蔥頭先爆，隨後爆香菇，爆香後起鍋放一邊油鍋繼續爆五花肉(五花肉先地...
整顆鹹蛋黃肉鬆燒賣
用料糯米500克耗油20克肉鬆100克鹹蛋黃20個老抽適量生抽適量整顆鹹蛋黃肉鬆燒賣的做法準備好生糯米一斤，浸泡4小時左右，晾乾將糯米蒸熟，不用放水，直接隔水蒸熟準備好鹹蛋黃，我這個是現磕噠噴白酒，烤箱烤熟或蒸熟，因爲鄉下木...
黃金鹹蛋燒賣
配一杯果汁美味加分👍果汁：(1個蘋果+半個火龍果+1瓶哇哈哈)用料鹹蛋黃3個糯米250克麪粉250克胡蘿蔔香乾火腿腸適量根黃金鹹蛋燒賣的做法250克糯米泡水放冰箱冷藏過夜，瀝水後拌入生抽和油醃製幾分鐘，再鋪蒸籠上蒸20分鐘，燜...
鹹蛋黃肉鬆燒賣(〃ω〃)
方子參考自微博。自己做了一遍覺得挺好吃的，而且非常方便快捷。這次只做了大概八個的量，感覺根本不夠吃。用料糯米250克鹹蛋黃8個餃子皮8張大蒜2只肉鬆半碗食用油小半碗醬油2勺蠔油2勺料酒1勺白糖2勺鹹蛋黃肉鬆燒賣(〃...
鹹蛋黃糯米燒賣
時間：約60-120分鐘難度：有點挑戰🖖份量：2人份用料糯米200g鹹鴨蛋黃6個幹香菇4朵水120g臘腸1根食用油10g生抽10g老抽2g蠔油10g糖2g鹽2g餃子皮12張鹹蛋黃糯米燒賣的做法浸泡糯米，讓糯米吸飽水，碾一下能碎的程度。泡發乾香菇，...
鹹蛋黃鮮肉香菇燒賣
用料鹹蛋黃1個糯米500克鮮肉20克香菇2朵胡蘿蔔1根玉米粒20克醬油3勺蠔油3勺燒賣皮10片食用油10克鹹蛋黃鮮肉香菇燒賣的做法肉粒、胡蘿蔔粒、香菇粒、玉米粒等食材一起炒香，放入糯米、蠔油、醬油拌好。鹹蛋黃不要放。燒...
鹹蛋燒賣
鹹蛋黃燒賣，終於拔草了！對於身在異國的吃貨來說，國內的美食也只能眺望，於是不如動手做起來！自己做的餡料足又香！以前最愛的就是早飯一個燒賣+一個奶黃包或者一個菜包+一個豆沙包，燒賣總愛吃甜甜又鹹鹹的口味，就像廣式臘腸一樣...
葒華的《五彩米燒賣》
葒華養生五彩米是選自菠菜、紫薯、蕎麥、香菇、玉米爲原料製作而成的米粒。適合較挑食的小寶貝們的美餐。不止可以做稀飯、乾飯，還可以做成各種各樣的美味佳餚，小吃類的菜式。親們不防試試哦！會讓你們家的小寶貝們增進食...
五彩蛋和五彩燒賣
其實不是閒，是真的很煩，人到中年太多事……下廚美食靜心～～推薦菲仕樂家的這個墊子，顏值真高。用料個胡蘿蔔、青豆、香腸、鹹鴨蛋、泰國糯米、香菇、生抽、鹽、味極鮮、餃子皮根克五彩蛋和五彩燒賣的做法餃子皮要趕薄包捏材...
鹹鹹惹人愛的蛋黃香腸燒賣
圓圓的鹹蛋黃，甜辣的香腸，香香的香菇，會碰撞出什麼美味呢🙃。哦，原來是大肚子燒賣，一個，兩個，……吃不停啊！用料鹹蛋黃15個糯米250克香腸一根香菇8朵蔥姜少量老抽1勺生抽1勺蠔油1勺糖少許餃子皮30張鹹鹹惹人愛的蛋黃香腸燒賣...
五彩燒賣
用料糯米250克玉米粒50克五花肉200克香菇五朵生抽1勺料酒1勺香蔥少許雞蛋1個餃子皮適量五彩燒賣的做法點贊康巴赫絞肉機，點按幾下肉末準備好了。買的肉比較瘦，太肥吃不進😝肉餡中依次加入料酒、生抽、鹽、香蔥末，打入一...
【彩虹燒賣】
江南地區不同口味的燒賣有很多，最流行的莫過於上海的糯米燒賣，可以說是包郵區的代表燒賣了。彩虹燒賣是把春天的時令春筍包到餡裏，用金字淡鹹肉淡淡的鹹味提鮮襯甜，搭配簡約，味道卻不會落得單調。用料金字淡鹹肉150g糯米15...
牛肝菌鹹蛋黃迷你燒賣
突發奇想，廚房裏可以用的資源整合，搗鼓了一下午，折騰了兩鍋迷你燒賣，皮薄餡多，剛剛蒸好的特別好吃😋用料有機糯米400克牛肝菌若干玉米粒若干胡蘿蔔粒若干豌豆粒若干香腸（或臘肉、醬肉）若干鹹蛋黃16只燒賣皮（直徑8釐米）80張薑末...
簡易版家庭燒賣【鹹蛋黃燒麥】
燒賣一般家庭早餐必備品，我自己愛吃，外面買的總是有點鹹，家裏小寶寶還小，不太適合太鹹的，所以就有了這道【食譜】，簡單易做，記錄下來，給有需要參考的廚友們一個方案，也方便自己下次再做。用料餡料兒糯米750克肉末300克幹香菇25...
鹹鴨蛋燒賣
技術還是欠佳，燒賣包的不好看，不過味道還是不錯的哈哈～用料糯米一碗臘腸半根荷蘭豆小半碗肉糜100g麪粉200g木薯澱粉50g鹹鴨蛋黃10個左右水125g醬油香菇6朵鹹鴨蛋燒賣的做法先把糯米淨泡一夜，瀝乾水份放蒸鍋蒸熟，泡髮香菇，切...
王小妞的鹹蛋黃燒賣
一直沉迷做燒賣無法自拔，做了三次，纔敢來下廚房寫食譜，幫助一下跟我一樣愛吃燒賣的朋友，嘻嘻用料糯米克香菇朵蠔油勺鹽克胡蘿蔔根生抽勺木耳鹹蛋黃老抽蠔油豬裏脊肉燒賣皮王小妞的鹹蛋黃燒賣的做法幹香菇泡開備用，用多少自...
香菇肉鹹蛋黃燒麥（燒賣）
作爲一個南方人，來北方這幾年居然買不到現成的糯米燒麥，基本都是羊肉燒麥。很想念香菇糯米燒麥，買不到就自己做吧。只有更加健康和好吃。用料餡料糯米500克幹香菇20朵鹹蛋黃（新鮮的最好）10個青豆50克洋蔥半個皮子中筋麪粉3...
蛋黃燒賣
用料糯米800克鹹鴨蛋準備了40個，不夠鮮香菇胡蘿蔔1根豬肉400克洋蔥半個蛋黃燒賣的做法食材切好，香菇汆水。肉丁加生薑片和料酒拌勻，生薑片後面包的時候扔掉。鹹蛋黃碰高度白酒，蒸一下。感覺還是買鹹鴨蛋更好些。此過程忘...