是一個很簡單的菜 一直以來都喜歡吃雞肉 奈何母上大人不喜歡任何甜口的菜 對可樂雞翅的嚮往在心裏默默存着 家裏大豬蹄子會做可樂雞翅 於是口福來啦
用料
雞翅 | 十個 |
姜 | 五片 |
可樂 | 一瓶 |
醬油 | 一勺 |
鹽 | 半勺 |
料酒 | 兩勺 |
油 | 看雞翅數量決定 |
男友版 可樂雞翅的做法
雞翅洗淨 記得用刀在雞翅上劃口子哦 方便入味兒生抽 料酒 鹽 薑絲 醃製20分鐘至40分鐘
中火煎炸雞翅 放入蒜瓣
倒入可樂 冒過雞翅的量即可 之後蓋上鍋蓋 大火十分鐘左右 可樂汁滾起來後 改小火
最後步驟啦 大火收汁兒記得放鹽哦
小貼士
稍重口的小夥伴們 如果覺得汁兒裏面沒有鹽味兒 可以在醃製雞翅時 放一點鹽醃製