大火煮的粥香噴噴
用料大米70克水1升菠菜1顆山藥半根皮蛋1只大火煮的粥香噴噴的做法大米洗一下泡半小時，菠菜洗好切碎，皮蛋切碎，山藥洗淨去皮切滾刀塊待用。用一隻高點的鍋，加水一升大火燒開，把米下鍋，始終大火，不停攪拌防止溢出來，你會看到粥...
香噴噴牛肉大蔥包子
想吃包子了，那就自己做盡量降低卡路里的包子吧！做的過程中也消耗了熱量還能讓心情放鬆，一舉三得的包子！用料包子皮：酵母6克/2tsp水375克高筋粉750克牛肉餡：牛絞肉500克醬油20克蠔油20克油10克香油5克花雕酒5克鹽，糖，雞精，胡椒...
香噴噴，中式大面包
用料普通麪粉適量酵母適量泡打粉適量細砂糖適量火龍果1個水適量香噴噴，中式大面包的做法火龍果榨汁去掉果肉，留汁加適量白糖融化麪粉加酵母、泡打粉、火龍果汁攪拌成絮狀，摟成光滑麪糰，蓋上保鮮膜發酵麪粉加酵母、泡打粉...
香噴噴芝士火腿薄餅
簡單的食材都可以做出美味的食物，基本要素掌握好了，宅家也不怕沒得吃了。對一天只吃兩頓飯的人來說，這個是最好的早午餐選擇。用料黃油10剋薄餅2張雞蛋2個鹽2克黑胡椒1克辣椒粉1克幹芝士100克火腿片100克香噴噴芝士火腿...
香噴噴的火腿豌豆燜飯
一到冬天就想到的豆燜飯，清甜的豌豆加上噴香的火腿，做法簡單，一學就會！！用料火腿片土豆1個大米2杯豌豆400克香噴噴的火腿豌豆燜飯的做法甜豌豆刨皮，火腿切丁，土豆切丁火腿切成一粒一粒的^_^把炒米的步驟忘記了，直接上圖了！！1:大...
香噴噴的鮮肉大包子
入秋天氣漸涼，吃幾個熱氣騰騰的包子溫暖一下胃😄麪粉和液體比例大約是麪粉：水/牛奶=2:1用料麪粉400克溫牛奶100克糖20克酵母7克溫水100克牛肉餡約450克胡蘿蔔絲適量蒜粉適量五香粉適量蔥姜水適量醬油適量料酒少量香油少...
香噴噴的水煮黃鴨叫
用料黃牙叫三條鹽生抽大蒜芹菜辣椒（根據口味來。可用剁椒、新鮮小尖椒等）姜（曬乾紫蘇）一根蠔油雞精香噴噴的水煮黃鴨叫的做法鹽一勺。生抽兩勺。醃製黃牙叫。同時燒開水用來煮魚放油燒紅。放入大蒜、辣椒、姜。之後倒入醃...
香噴噴的黃鱔飯，大口大口吃
在下廚房看到很多人做了黃鱔飯，我自己也來寫寫自己的黃鱔飯製作過程。因爲老公喜歡大口大口吃黃鱔，所以切的比較大塊，吃得爽！！用料肥大黃鱔一條生薑片3片香蔥兩根香菜1根料酒1勺李錦記味極鮮特級醬油3勺鹽適量香噴噴的黃鱔...
香噴噴的大雞腿-蒸
用料油克蔥根鹽克大盤雞料些許香噴噴的大雞腿-蒸的做法洗淨。冰凍大雞腿從冰箱拿出來後，先稍微洗乾淨。放入水中(正常水溫)解凍。用料酒(我還加入了少量白酒)，鹽，香蔥，花椒麪燜30分鐘。再次清洗。去水。將大雞腿放入小盆...
香噴噴的大蔥燒草魚
做了一次，味道還不錯，分享一下。來自《魚的100種做法》。草魚沒有小的，我買的最小的2斤，分成兩次吃，正好。用料草魚1斤大蔥1根生抽3.5大勺糖25克鹽3克料酒1大勺醋大半勺香油大半勺水200克香噴噴的大蔥燒草魚的做法大勺，就是...
香噴噴電飯鍋香菇火腿悶飯
一隻電飯鍋，一個碗，一雙筷子，一人食簡單即是生活用料香菇3朵大米1杯生抽2勺胡蘿蔔半根鹽適量白菜3片番茄1個熱狗1只香噴噴電飯鍋香菇火腿悶飯的做法米洗淨放入鍋中，加入平時蒸乾飯水量即可食材切好備用將食材放入鍋中，加兩...
如何煮香噴噴的白米飯
用料白醋3滴豬油適量，一點點冷水適量，沒過米，用傳說中的一指來衡量如何煮香噴噴的白米飯的做法靜置15分鐘，再按照電飯煲蒸飯模式蒸即可。...
噴香雞絲粥
用料雞胸肉1塊香菇5朵板栗10個鹽巴3勺油1勺噴香雞絲粥的做法大米洗淨，放電飯煲，按煮粥鍵。然後鍋中燒水，將板栗和雞胸肉煮熟;香菇泡發煮好的板栗掰成小塊，雞胸肉掰成絲。泡好的香菇剪成絲在煮粥剩餘時間40分鐘左右時，將板...
香噴噴的豬肉茴香大包
用料茴香400克豬肉250克花生油2勺油10克麪粉500克料酒1勺姜粉適量生抽老抽適量酵母適量香噴噴的豬肉茴香大包的做法麪粉加入適量酵母水，攪拌均勻，和成麪糰，在溫暖的地方發酵至兩倍大以後，再次揉麪，分成三個麪糰，二次發酵。...
燜一鍋香噴噴大米飯
用料米1碗水1.3碗燜一鍋香噴噴大米飯的做法1:1.3的米水比例。保證鍋底乾燥再點火。砂鍋從小火到中火預熱。溢鍋對砂鍋壽命是有影響的。全程不用開蓋子。燜的時候可以做別的菜。等待菜都做好的時候，米飯還是熱乎乎的。...
香噴噴的奶香黑米大饅頭~~
這是一道非常好吃的大饅頭！不同於那些主食饅頭，得就菜纔好吃。這道饅頭，白嘴吃就非常好吃。它很鬆軟，很香甜。大大的，鬆軟的黑米饅頭，試試吧？【奶香黑米饅頭】【6個】用料高筋麪粉250克黑米粉50克奶粉10克細砂糖35克乾酵母2...
湯紅油亮 香噴噴的水煮牛肉
牛肉一直是我的大愛，尤其是紅燒和水煮的做法。其中水煮牛肉味道麻辣鮮香，滑嫩適口，香味濃烈，就算再沒有食慾，看到它，我都能多吃一碗飯，是我的開胃下飯必選菜之一。用料牛裏脊250克時蔬適量幹辣椒乾花椒姜適量紅99火鍋底料100...
香噴噴的香蔥火腿肉鬆麪包
早餐吃自己做的麪包，營養美味~用料高筋麪粉210克雞蛋液40克牛奶80克鹽2克酵母2克黃油40克沙拉醬適量肉鬆適量火腿腸一根蔥花適量雞蛋液（刷表面）香噴噴的香蔥火腿肉鬆麪包的做法準備麪包的食材盆中打入一個雞蛋。倒入牛奶...
噴噴香的上海大餛飩
德國疫情期間，爲了減少與人接觸，就不去亞洲超市買東西了。今天特饞家鄉的大餛飩，乾脆自己做餛飩皮吧。用料水120克精麪粉300克餡料：豬肉末、聊、蔥末、料酒、生抽、鹽、胡椒粉（按自己要做多少餛飩隨意調料）噴噴香的上海大餛...
香噴噴的孜然土豆火腿
嫌外面的燒烤不乾淨？那就自己在家動手吧～這個孜然土豆火腿的味道絲毫不遜色於燒烤攤的哦～用料土豆1個胡蘿蔔適量火腿腸1根食用油適量孜然粉適量胡椒粉適量鹽少許蔥花適量香噴噴的孜然土豆火腿的做法土豆、胡蘿蔔、火腿切...
香噴噴的大白饅頭^O^
我會有點囉嗦，不過想做出好的饅頭需要細心哦♡麪粉我是用普通麪粉，其實效果與低筋麪粉都差不多的，很鬆軟，很可口，再配上一杯牛奶，健康又低脂，用來做早餐是再好不過了，耗時需一小時多，看你有沒有那個耐心罷了☺酵母我用的是梅山...
香噴噴的芝士火腿麪包
愛吃芝士愛吃火腿腸的寶寶看過來，這款麪包絕對讓你滿意步驟簡單易學，就是比較費時，但味道絕對贊，我用了一上午時間麪包才香噴噴出爐。快來get吧～用料高筋麪粉450克（這是做十個麪包的量）酵母10克牛奶150ml白糖60克鹽6克黃油2...
香噴噴呢土豆火腿燜飯
簡單的食材，簡單的做法！卻是豐富的味道！配上一點鹹菜和青菜湯，回味無窮！用料米飯300克宣威火腿100克土豆200克菜籽油30克鹽10香噴噴呢土豆火腿燜飯的做法準備食材土豆切一釐米大小塊火腿切片（也可切小丁）根據自己喜好熱鍋放...
香噴噴的菜粥
用料粗/細玉米麪白菜生花生米蔥植物油食用鹼鹽一品鮮香噴噴的菜粥的做法備好蔥沫和白菜絲提前兩小時泡花生米玉米麪用水化開鍋裏倒油，油熱放入蔥沫和白菜絲翻炒，倒入熱水，放入泡好的花生米，根據自己的口味放鹽和一品鮮放...
香噴噴的水煮蛋
雞蛋是老百姓每天飲食中都會出現的食物。雞蛋營養價值高，又經濟實惠，是一種性價比很高的食物。特別是每天早上吃一個雞蛋，是對身體很有好處的。既簡單又營養。雞蛋中含有豐富的蛋白質，不飽和脂肪酸，以及維生素和礦物質等。...