麪包

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簡單又好吃的甜甜圈

簡單又好吃的甜甜圈的做法步驟圖

用料  

雞蛋 2個
細砂糖 35克
玉米 40克
牛奶 10克
酵母 3克
麪粉 65克
香草精(沒有可不放) 幾滴
巧克力(塗抹表面用) 適量

簡單又好吃的甜甜圈的做法  

  1. 打入2個雞蛋,35克細砂糖攪拌均勻,麪粉65克過篩,加入3克泡打粉混合拌勻,加入幾滴香草精,40克包拉油或玉米油,10克牛奶,攪拌均勻。

    簡單又好吃的甜甜圈的做法步驟圖 第2張
  2. 攪拌成糊狀就可以了

    簡單又好吃的甜甜圈的做法步驟圖 第3張
  3. 裝入裱花袋裏,沒有就用勺子

    簡單又好吃的甜甜圈的做法步驟圖 第4張
  4. 模具刷上一層玉米油或色拉油

    簡單又好吃的甜甜圈的做法步驟圖 第5張
  5. 將蛋糊擠入模具,七分滿就可以了

    簡單又好吃的甜甜圈的做法步驟圖 第6張
  6. 烤箱預熱5分鐘

    簡單又好吃的甜甜圈的做法步驟圖 第7張
  7. 上下火170度烤20分鐘

    簡單又好吃的甜甜圈的做法步驟圖 第8張
  8. 好香啊!

    簡單又好吃的甜甜圈的做法步驟圖 第9張
  9. 喜歡巧克力的,可以抹上巧克力。巧克力隔熱水溶化

    簡單又好吃的甜甜圈的做法步驟圖 第10張
  10. 抹上巧克力

    簡單又好吃的甜甜圈的做法步驟圖 第11張
  11. 好香好好吃

    簡單又好吃的甜甜圈的做法步驟圖 第12張

小貼士

我用的是6連小號模具,如果是6連大號模具,配方是: 雞蛋2個➕糖50克➕香草精➕低筋麪粉100克➕泡打粉4克➕色拉油60克➕牛奶適量(用來調成糊狀的)

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