來一杯甜甜的夏日甜品之多芒糯米丸子

用料  

來一杯甜甜的夏日甜品之多芒糯米丸子的做法  

1. 自制酸奶：前一晚，牛奶、菌粉倒入酸奶機中，攪拌均勻，開啓酸奶模式

2. 第二天早上就可以喝到健康的無糖自制酸奶啦，全程約9個小時

3. 水燒開後，放入冷凍的糯米丸子，煮至漂起

4. 撈出放在冰水中備用

5. 切芒果，留一小碗比較整齊的方塊作爲表面點綴，餘下切成小塊即可

6. 酸奶、芒果料理機混合打勻

7. 倒入擦乾淨的杯子中

8. 依次放上芒果塊、瀝乾的小丸子即可，請享用吧- ̗̀(๑ᵔ⌔ᵔ๑)

小貼士

1.這款甜品用到了料理機，家中沒有料理機的話，也可以用勺子把芒果肉碾壓成泥狀，再和酸奶混合即可；
2.也可用市售酸奶，但是簡易選擇甜度較低的酸奶，因爲芒果肉很甜。