燉扁口魚
用料魚條薑片蔥適量老抽適量糖克蒜瓣料酒適量雞精適量鹽適量醋十三香燉扁口魚的做法魚摘乾淨，洗淨，泡會調汁，蔥薑蒜醋醬油白糖鹽雞精十三香倒油，搖一搖充滿鍋。放入魚，讓魚充分進入油中。翻一下。倒入汁，倒入一碗水。燉15-2...
味噌紫菜芝麻煎扁口魚
最近大家都在走和風，我也和一下吧。家裏剛好有扁口魚，所以就用了，其他肉質緊緻的扁平魚類也應該可以。用料扁口魚2只白味噌適量紫菜適量熟白芝麻適量味霖適量黃油適量味噌紫菜芝麻煎扁口魚的做法扁口魚去魚鰭、魚鱗、內...
紅燒扁口魚
用料魚4條蔥1根蒜3～4瓣姜3～4片糖酌量紅燒扁口魚的做法把魚兩面煎一下，然後倒水加蔥，姜，蒜，大料，肥肉，辣椒絲，白糖，醋，鹽，醬油湯汁收好出鍋。...
王扁扁的狗飯——口水噠噠滴豪華三文魚餅
用料三文魚邊料（油多款）適量雞蛋黃5個左右燕麥適量青菜適量（各食材比例1:1:1即可）橄欖油（熬魚油用）少量王扁扁的狗飯——口水噠噠滴豪華三文魚餅的做法某寶買的三文魚邊料，左邊是少油無刺款，右邊是多油有少許軟刺款，今天要順便...
爽口扁食
2021.9月600克腿肉，現成扁食皮5元，純肉無其他配料，肉攪比較碎，成品估計至少180個，餡挺飽滿的那種。用料腿肉500g餑薺（馬蹄）5、6個胡蘿蔔一小段蔥兩三顆生抽適量胡椒粉適量鹽適量香油適量雞蛋一個檸檬三四滴糖適量扁食皮（購買...
扁豆燜飯/扁豆雞肉燜飯/扁豆悶飯/悶飯/清真飯
心血來潮想吃燜飯，那就做唄。本貼只爲自己記錄所用。用料大米3杯約300克扁豆400克雞肉丁350克鹽適量糖少量料酒少量蒜4瓣蠔油少量生抽適量雞精少量扁豆燜飯/扁豆雞肉燜飯/扁豆悶飯/悶飯/清真飯的做法1、扁豆切成小塊快...
【高蛋白】口蘑扁豆濃湯
有點好吃～記錄一下。用料扁豆1/2杯口蘑9個黑胡椒適量海鹽適量淡味醬油適量煮扁豆的水3杯（注意增減椰漿1/2杯香菜1把蒔蘿適量亞麻籽油1大勺三色堇適量【高蛋白】口蘑扁豆濃湯的做法1.取一奶鍋煮開一鍋水，放入扁豆1/2杯和...
扁豆麪，麪食新口感
用料扁豆一小盆麪粉三人量肉臊子一大勺鹽兩小勺香油適量扁豆麪，麪食新口感的做法扁豆提前泡一晚，中火煮沸後小火慢燉30分鐘，如果還是不夠綿，可以加一點點食用鹼~煮軟後（不要煮爛）加入肉臊子，用鹽、香油調味~麪粉加水揉成麪糰...
消耗鹹蛋白—扁豆絲雞蛋炒口蘑
沒放糖居然有甜味應該是扁豆和口蘑自然的甜味真好吃用料扁豆100克雞蛋1個鹹蛋白1個口蘑100克蠔油一丟丟消耗鹹蛋白—扁豆絲雞蛋炒口蘑的做法扁豆切成絲。口蘑去掉杆兒（不去也行），切成片片。雞蛋打散，鹹蛋白切成碎碎的，跟雞...
扁食
台州小吃-扁食❤️用料扁食皮豬肉胡蘿蔔豆腐乾白蘿蔔鹹菜扁食的做法蒸吃小貼士是麻麻的❤️...
口味扁豆
所謂口味扁豆，就是重口味扁豆！哈哈其實還好，不過很下飯。我買的扁豆是那種短短的，紫綠相間的品種，肉質較老、厚，這種扁豆吃起來爽，但是入味比較難。不過沒關係，只要控制好火候，使用好鍋蓋，絕對快手菜一盤！用料蒜籽8瓣六月鮮生抽...
清新爽口的一碟家常素炒扁青豆（豆角）
用的是那種綠色的扁扁的長豆角，基本沒有豆子用料扁青豆適量辣椒適量耗油一勺生抽適量糖一小半勺（調料盒的勺）清新爽口的一碟家常素炒扁青豆（豆角）的做法沒有拍照，就找了網上的圖片，沒有這種，家常豆角也可以，依舊好吃。摘除兩邊...
香脆可口的扁桃仁片
用料扁桃仁片125克雞蛋1個蛋白2個低粉25克白砂糖125克香脆可口的扁桃仁片的做法準備好食材低粉，白糖，扁桃仁片混合加入雞蛋和蛋白拌勻放在烤盤中，用叉子鋪平需要耐心放入預熱好的180度烤箱中烤15分鐘注意觀察上色效果放...
【扁尖老鴨湯】懂經爺叔教你，老鴨湯口口濃香的訣竅！
鴨子，淘米粉們都愛怎麼吃呢？濃油赤醬的醬鴨、鹹香清爽的鹽水鴨、還是肥得流油的烤鴨……小編心中最鐘意的那非扁尖老鴨湯莫屬了！經過文火的慢燉，湯汁醇清、滋味濃香鮮美，鴨脂黃亮、鴨肉鮮嫩酥爛。而且現在正值鴨子最肥壯好...
爽口蒜泥扁豆絲（鹹鮮脆）
愛吃扁豆，換着花樣做，涼拌也很好吃啊！用料寬扁豆200克鹽1克糖0.5克涼拌汁半茶匙花椒油三四滴爽口蒜泥扁豆絲（鹹鮮脆）的做法扁豆很多種，做這個涼菜用這樣的寬扁豆好些容易切絲。扁豆整個放開水裏焯熟，放開水裏之前放些鹽和幾...
一口氣吃三碗的❤️蒸滷麪【扁豆燜面】
今天突然懷念奶奶做的蒸滷麪了，於是抱着試一試的心情做了一下。我的天❗️簡直不要太好吃❗️❗️😱😱😱自己都沒想到能這麼成功，滷麪小天才這就分享給大家～🤗真的超級簡單，走着❤️用料豆角一小把綠豆芽一小捧精瘦肉200克蔥白酌...
扁鵲=扁豆造鵲！😂😂
氣豆飛上天！😂😂用料扁豆一個克扁鵲=扁豆造鵲！😂😂的做法12.34.5.6.7.8.910.1112...
煮湯扁扁😄
這是一道追劇製作的南瓜🎃紅薯🍠湯扁扁😄用料南瓜🎃切個幾片紅薯🍠切一個湯圓粉/糯米粉一些煮湯扁扁😄的做法新鮮🎃切幾片清洗水煮煮了撈出搗碎加湯圓粉攪和起來瘋狂攪和不夠成型多加點粉，太乾要加開水攪和揉起來，亂入...
滿口香扁豆角
扁豆角新鮮上市了，綠綠的，嫩嫩的，看着真是喜人。除了炒着吃，炸着吃也是不錯的選擇。當扁豆角的鮮味與肉香味相結合，輕輕咬一囗，別提有多棒了，定是滿屋滿囗都香香的，吃着盤裏的盼着鍋裏的⋯用料新鮮扁豆角大約30個豬肉餡125g蔥...
口蘑熗扁豆
清淡美味的涼拌菜，扁豆顏色碧綠，口蘑味道鮮美用料扁豆300克口蘑100個鹽適量蒜2瓣蔥半根姜2片花椒10粒香油半勺紅椒圈適量食用鹼半勺口蘑熗扁豆的做法準備好需要的食材清洗乾淨，扁豆斜刀片成段，切點紅椒圈搭配顏色口蘑開水...
下飯爽口的小炒扁豆絲
用料扁豆300克五花肉5-6片鹽，生抽，醋，雞精適量蒜末1-2瓣下飯爽口的小炒扁豆絲的做法扁豆準備好切絲水開後，煮一分鐘左右撈出五花肉爆香煎到焦黃加入蒜末炒香加入扁豆絲，大火翻炒加入鹽，生抽，一點點醋，雞精可加可不加，不加可以...
滿口香扁魚
用六月鮮輕鹽昆布醬油蒸油，美味健康，滿口醇香。好贊。用料扁魚丨條六月鮮輕鹽醬油1勺蔥5根姜5片酒1勺紅辣椒丨個食用油|勺鹽少許滿口香扁魚的做法準備食材，洗淨扁魚，用廚房紙擦乾置於魚盤中，魚身正反都面都劃上各三刀，促使...
爽口扁豆絲
用料扁豆適量幹蒜瓣兒5瓣鹽小半勺克生抽一小勺藤椒油一小勺五香粉小半勺醋一小勺爽口扁豆絲的做法扁豆洗乾淨，改刀切絲，鍋中燒開水放適量鹽，放入扁豆絲焯熟，撈出放冰水中過一下瀝乾。擺盤撒上蒜末，幹辣椒段，撒五香粉，淋生抽...
河東風味“韭菜扁扁”
“韭菜扁扁”是我們河東地區的農家美食，所用食材都是當地農家自己種的，做法也很簡單，也是河東地區百姓人家的家常飯。用料韭菜200克雞蛋3個餃子麪粉500克蔥1根鹽適量姜適量醬油少許五香粉少許饅頭碎半個河東風味“韭菜扁...
口蘑嗆拌扁豆
看了一位國宴大廚爺爺做這道菜的的視頻，今晚復刻了一下，夏天吃很爽口，分享給大家。用料扁豆200克口蘑8個蔥根姜2片花椒10幾粒鹽克味精或雞精口蘑嗆拌扁豆的做法扁豆斜切或掰成段鍋中加入清水，放整個的口蘑煮熟，大概5、6分...