電餅鐺菜煎餅
菜煎餅的菜譜下廚房已經有很多了，我主要是記錄我媽在做的過程中的很多小細節。用料豆腐韭菜粉絲鹽雞精橄欖油電餅鐺菜煎餅的做法媽媽說用這個瓶子裝油，可以控制全家的吃油量，用起來也真是超級順手啊！煎餅，中間要多補一塊，因...
電餅鐺煎雞蛋
懶惰的週末實在不知道該兒子做什麼，正好家裏有吐司麪包切片，於是，熱一下吐司麪包，煎個雞蛋🍳➕一杯牛奶不就完美了嘛用料吐司切片2個雞蛋一個或者兩個千島醬或者番茄醬都可以油0.2克電餅鐺煎雞蛋的做法吐司位置不用放油，雞...
電餅鐺煎餃
拿現成的，或者之前做過的，快啊！用料電餅鐺一個凍餃十隻橄欖油少量電餅鐺煎餃的做法電餅鐺倒油預熱擺放整齊餃子中火往上六分鐘開啟，發現煎餃底部已金黃翻一面，讓接觸底部（電餅鐺底部烘烤效果好）蓋上蓋子，大概兩分鐘開鍋了，吃！...
電餅鐺版菜煎餅
菜煎餅算是臨沂的速食擔當了吧，從小就愛吃學校的菜煎餅，配上一碗加辣加醋的豆腐腦，哇，滿足…😍在外地工作了就饞家裏這口，沒有專門的工具，就用電餅鐺試試，除了煎餅略厚以外（這個是技術問題了，做餅我還是差點），不過一樣好吃，喜歡的...
電餅鐺款——雞蛋煎餅
電餅鐺已入手很久了，第一次做蛋卷時，失敗了。一度沮喪，對電餅鐺的優點沒有發掘。時隔十幾天，我又回來搗鼓雞蛋煎餅，發現電餅鐺比平底鍋好處多，無煙，不容易糊鍋！用料雞蛋1個（也可以2個）麪粉300克水適量蔥2根鹽6克左右火腿腸1根油...
電餅鐺煎餅
用料麪粉克水克鹽克電餅鐺煎餅的做法新學的用電餅鐺做煎餅的方法親自操作了下：麪粉活成團→按照擀餃子皮的程序→搓條切成面劑子→擀成餃子皮→每層刷油→疊個四五層再擀薄→放入電餅鐺烙熟→一層層撕開→Ok以上...
雜糧煎餅-電餅鐺版
用料雞蛋個雜糧煎餅粉淘寶買的專用粉黃豆醬小麥澱粉糖老抽香菜小蔥薄脆買的，可自己做，下有介紹。酵母雜糧煎餅-電餅鐺版的做法1.雜糧煎餅粉加酵母（一斤兩克酵母，麪粉少的話其實就放一點點就夠）兌涼水，順着一個方向攪拌成濃...
香煎魚餅（電餅鐺）
鰈魚西蘭花，很嫩的蔬菜魚餅，營養低脂。用料鰈魚肉400克速凍西蘭花200克蔥姜水少許澱粉20克鹽少許香煎魚餅（電餅鐺）的做法鰈魚肉擦乾水分，撕成小塊。放入攪拌機，少量多次加入蔥姜水，打成泥。西蘭花焯熟，控幹水分。放入魚泥中用...
電餅鐺菠菜煎(烙)餅
用料麪粉300克雞蛋2個鹽10克水100克植物油30克電餅鐺菠菜煎(烙)餅的做法先清洗菠菜，燒鍋水開了焯一下水攪拌機或碎肉機打碎準備兩個雞蛋菠菜雞蛋麪粉放在一起攪拌均勻，放入鹽和植物油。弄完蓋好醒15分鐘倒入電餅鐺攤開...
金黃焦皮菜煎餅電餅鐺版
用料麪粉克油克胡蘿蔔土豆粉條韭菜鹽孜然粉十三香金黃焦皮菜煎餅電餅鐺版的做法調餡：胡蘿蔔土豆插細點韭菜切好，粉條煮好切好，把這些放油攪拌，多放點油，放鹽、十三香少量、孜然粉稍多（重點）和一個麪糰，分成兩個，壓成兩個薄餅狀...
煎餅果子（電餅鐺煎烙）
用自制蓬鬆油條，打一個雞蛋，加點生菜、牛肉火腿腸、甜麪醬，麪餅捲起來就可以吃啦！用料普通麪粉適量雞蛋一塊餅一個生菜適量牛肉火腿腸一塊餅一根滬式甜麪醬一盒菜籽油或其它植物油適量自制蓬鬆油條適量煎餅果子（電餅鐺煎烙...
小白菜青菜洋蔥煎餅電餅鐺版
趕集時，總感覺菜好又便宜，這次又把小白菜和青菜買了不少，眼看就要發蔫了。加點洋蔥做成煎餅好吃的很。用料高筋粉300克水540克小白菜和青菜246克洋蔥50克小白菜青菜洋蔥煎餅電餅鐺版的做法拌麪糊麪粉過羅後，分次加入水中，...
電餅鐺煎魚
簡單的生活用料魚條6條鹽少量雞蛋兩隻料酒少量蔥少量姜少量油少量澱粉或麪粉少量醬油少許醋少許可不加電餅鐺煎魚的做法將新鮮的魚內臟處理乾淨，去頭（可不去），鱗片兩面刮乾淨，加入料酒，醬油，鹽少許，將蔥花和姜切碎撒入盆中，用...
電餅鐺生煎
之前一直只做煎餃，幾天發麪做小包子試試，“別院”沒有平底鍋，電餅鐺一樣好用！用料麪粉酵母（可參照酵母說明配麪粉的量）豬肉豆腐小蔥（多一點）澱粉（番薯粉、玉米粉都可以）雞蛋（拌餡用）1個電餅鐺生煎的做法先發面，發到2倍左右，我今天忘...
低卡韭菜煎餅（電餅鐺）
過年吃夠餃子啦，可以換換口味，吃個粗糧韭菜煎餅，用料簡單，香脆可口，不膩減脂～好吃～用料韭菜一小把雞蛋2個煎餅2張低卡韭菜煎餅（電餅鐺）的做法準備一小把韭菜，洗淨備用。準備好兩個雞蛋。韭菜切碎，雞蛋打撒炒好，儘量炒碎混合，加一點...
用電餅鐺做健康菜煎餅
有時候晚上吃飯不想動油煙炒菜，就想出了這種便利的做菜方法，家裏有什麼做什麼，很方便，還能幫你多吃點菜。麪糊比例是我總結出來的，調料也比較簡單，重點吃蔬菜本身的清香。大家快拿出來電餅鐺用吧！別放在角落落灰了～～用料麪糊：這...
蔬菜煎餅電餅鐺
每次到下雨天都愛做煎餅用料麪粉120克水160克玉米澱粉15克韭菜適量小蔥3根洋蔥1/4個泡椒1個鹽5克蔬菜煎餅電餅鐺的做法所有蔬菜食材都切段放進麪粉水裏攪拌均勻，加入鹽煎至兩面金黃(我家的電餅鐺正反兩面各6分鐘)蘸醬:...
電餅鐺煎蛋
第一次用電餅鐺烤肉，空鍋刷過一次油後，開始烤肉越烤油越多，最後鍋裏油光光的。於是動腦筋煎個蛋。用料雞蛋1個壽司醬油適量電餅鐺煎蛋的做法先把蛋清敲入鍋中心部位，蛋黃比蛋白較易熟，所以蛋白要煎的久點。敲入蛋黃，想快熟...
煎餅（電餅鐺版本）
這是我們家最常吃的一種餅。可以蘸蒜醋水吃，也可以卷各種菜吃。用料普通麪粉適量水適量雞蛋1個（可有可無）花椒葉適量鹽適量五香粉適量食用油少量煎餅（電餅鐺版本）的做法麪粉，加水調成糊狀。（麪粉的量就是平時擀麪條時所用面...
煎薺菜鍋貼（電餅鐺）
又到週末，翻了一下冰箱😍竟然發現春天的薺菜還冷凍在裏面，夏天是沒有薺菜的季節😏當時將薺菜焯水擠幹放進冷凍室儲存，這樣一年四季都能吃了👄，可不能讓電餅鐺閒着，薺菜肉餡鍋貼走起👊用料餃子皮30張鹽1勺肉泥一些克生抽1勺...
黑米麪煎餅～電餅鐺
在美食這條道路上堅定不移～😊😊用料雞蛋1個麪粉2勺黑米麪1勺鹽適量五香粉適量黑芝麻適量黑米麪煎餅～電餅鐺的做法麪粉，黑米麪，鹽，五香粉混合加水調成糊，注～不要太稀電餅鐺預熱，刷油～放入麪糊快速攤成餅加入雞蛋～加入黑芝麻～沒有...
菜煎餅之菜春捲（電餅鐺版）
又好味，又可以一次吃多種菜，吃素良方。推薦推薦。用料春捲皮提前取出化凍家裏現成的各種菜（推薦：包菜，胡蘿蔔，土豆，西葫蘆）愛青菜豆腐&豆皮愛豆製品木耳好處多菌類（推薦蟲草花）有小嚼頭香菜提味利器醬油鹽花椒粉辣椒粉五香...
電餅鐺版的煎餅教程，做菜煎餅真的好吃
之前出過菜煎餅的教程，也有問到煎餅的做法，原諒我這個大條的人，許諾愣是到現在才實現，昨天突然又有人問到，我纔想起來，今天無論如何我都得把煎餅的教程出出來，這不大早上就開始了，希望沒讓大家失望哈用料高筋麪粉400克水1000...
梅乾菜肉末煎餅（電餅鐺版）
頭一天，在超市買了雙匯的五花肉，用陳年的梅乾菜做了梅乾菜五花肉，家人都說特別地香！因吃不完，又捨不得倒掉，決定利用起來做個煎餅試試！“京東試用”又恰巧送了我兩斤高筋麪粉，小妹呢又掐着點似地路遠迢迢送來了電餅鐺，說是送我...
電餅鐺煎餅/家常煎餅
用料玉米麪或綠豆麪白麪雞蛋辣椒醬豆腐韭菜花燒烤醬電餅鐺煎餅/家常煎餅的做法和麪，白麪。這個用來炸薄脆。揪一小疙瘩。儘可能擀薄。如果發現沾擀麪杖那就多放薄面。油熱後改小火。炸薄脆炸至金黃色。出來瀝油。做面...