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有關雜糧麪包簡單版的做法步驟和做法圖解
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有關雜糧麪包簡單版的做法步驟和做法圖解
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雜糧麪包(簡單版)
11-24
在全麥麪包的基礎上改良的雜糧麪包,粗雜糧麪粉比例較小,麪包成品口感較細膩鬆軟。本款麪包採用水合法冰箱冷藏過夜,第二天有空時再拿出來發酵整形烘烤,節省時間還能提升質量。製作前請檢視小貼士哦!用料高筋麪粉160克普通...
超級雜糧麪包(雜糧吐司)
02-05
BBA上面包的一次練習,一款既美味又營養的麪包。這款麪包可以製成餐包或者條狀,但是吐司是比較好的選擇。添加的穀物可以根據自己家裏有的自由選擇。我家孩子不愛吃雜糧,這款麪包卻吃的很歡,是一款我會經常做的麪包。用料...
全麥雜糧麪包(麪包機版)
07-08
用料水180ml雞蛋1/2個(大)紅糖30g黃油或玉米油20g鹽4g奶粉10g全麥粉50g高筋麪粉250g酵母3g燕麥片30g芝麻20g葵花籽仁或核桃仁20g全麥雜糧麪包(麪包機版)的做法除葵花籽仁或核桃仁外,其餘的材料按列表順序添加食材添加完畢...
麪包機版雜糧吐司麪包 500g
09-20
買了麪包機的小夥伴肯定是要找自己最喜歡的譜子做吃的,我是個粗人,懶人,一切都圖個簡便。今天就寫寫自己做的柏翠麪包機500克粗糧麪包譜子。用料高筋麪粉175g雞蛋一個白糖2勺(看個人喜好)牛奶85ml鹽三分之一勺玉米油1勺酵...
超簡單無糖雜糧粘豆包
02-08
用料紅豆50g,紅芸豆50g,紫米50g,紅皮花生50g,紅棗50g,糯米粉80g超簡單無糖雜糧粘豆包的做法把所有雜糧穀物提前浸泡一個晚上,清洗一遍豆子後第二天加上足夠多的水,送入電飯鍋煮熟(也可以蒸熟煮熟的雜糧如有多餘水分,要先瀝乾一...
雜糧麪包條
03-31
繼續做複合多種雜糧滴麪包吃,控油控糖啊用料中筋麪粉200克全麥粉20克黑麥粉20克玉米粉46克麥麩皮10克黃金亞麻籽10克黎麥粉20克脫脂奶粉15克黑芝麻10克鹽4克蜂蜜40克酵母粉6克椰子油12克酸奶30克水166克雜糧麪包條的做...
雜糧饅頭(麪包機版)
07-23
自從買了麪包機做麪包後,把拔看我做麪包做的很熱衷,說是偶爾也做點饅頭給他吃吃吧!因爲他是老北京,只愛饅頭不愛麪包,所以在做麪包的間中,也就揣起了饅頭,不自誇,自從自己現做現吃的饅頭,就真的不會想去買外面現成的了。用料面...
雜糧麪包(麪包機版)
03-09
一直很愛烘焙,但是最近太懶,又逢減肥,於是乾脆買了臺新的麪包機,徹底解放了廚師機和烤箱。這個也是第一次嘗試,相對還可以,大家也可以試試這個方子,做出來還是不錯的用料雞蛋約70克牛奶約130克木糖醇30克鹽4克高筋麪粉150克...
雜糧粥麪包
09-12
家裏粗糧沒人吃,每次都剩下很多,倒掉可惜;換個吃法都能吃完家裏老爸癌症晚期也沒心情更新,將就看吧這款麪包大人小孩都能吃,還是比較健康的用料高筋麪粉(王后)400克淡雜糧粥300克雞蛋1個細砂糖20克紅糖20克耐高糖酵母3克鹽2...
雜糧糊麪包
02-05
【練手】自用記錄用量以備下次調整用料高筋麪粉350克雜糧糊180克黃油25克酵母3克雞蛋1個白糖40克雜糧糊麪包的做法所有材料入揉麪機,若溼酌情加麪粉,揉的差不多就行了懶得揉到出手膜,蓋保鮮膜入烤箱發酵20分鐘取出排氣,八...
改良版面包機雜糧麪包
11-12
把麪包機帶的雜糧麪包菜譜大換血了(^_^)v細節很重要,大家儘量按我的配方來,已經實驗無數次的結果,請大家仔細閱讀包括小貼士在內的部分~~雜糧部分你可以發揮想象力~黑麥麪粉,全麥麪粉…都行目前這個麪包🍞是我和老公和我的朋...
純雜糧麪包
07-26
自制雜糧粉、全麥粉,無高筋麪粉,低糖低油。口感樸實醇香,健身減脂早餐必備用料雜糧麪包(500g份量)全麥粉1➕1/2杯雜糧粉1/2杯核桃1/4杯適量即可紅糖一大勺鹽一小勺橄欖油一大勺脫脂牛奶180ml裝沙拉醬的土豆泥土豆適量黑胡...
濱田美里的雜糧麪包(麪包機版)
10-21
方子來自《萬能麪包機&配餐》「口感溼潤的蒸汽式麪包,讓人食慾大增」用料爲500g的麪包.用料水150ml高筋麪粉240g混合雜糧25g紅糖16g鹽4.5g即溶乾酵母粉3g黃油10g濱田美里的雜糧麪包(麪包機版)的做法將混合雜糧放...
最簡單的159雜糧麪包(細軟、低糖、無油)
05-01
家有倆寶最愛吃媽咪做的糕點,現烤的最香,但也很費時間!爲了寶寶們能吃上又新鮮又營養的早餐,媽咪不斷嘗試最簡單方便的營養早餐,於是乎,做成了這道小麪包!用料高筋麪粉50克雞蛋4個細砂糖40克雜糧粉35克香草精2滴最簡單的159...
雜糧麪包。
09-17
超級無敵愛這款麪包,表面沾滿了燕麥黑芝麻,太有質感了,在更冷的飄着雪的冬天,圍坐在壁爐前,吃着這樣飽足感的粗糧麪包,喝一杯自己釀的葡萄酒,嗯,這個畫面是我對家庭生活幸福的最高定義了。昨晚阿豚全程幫忙做這個小麪包,不知不...
雜糧麪包🍞
09-28
用料雞蛋1個水140克黃油30克鹽1/2小勺白糖20-40克高筋麪粉290克雜糧粉50克奶粉兩勺酵母1小勺葡萄乾若干雜糧麪包🍞的做法我放的是黑麥粉,也可以用玉米粉或其他雜糧粉代替,麪粉和雜糧粉一共340克。雜糧粉要是放的多,麪粉...
雜糧麪包
06-23
雜糧麪包製作,需要噴蒸汽用料A部分高筋麪粉1000克酵母15克改良劑(s-500)5克雜糧預拌粉200克糖130克水(增減)600克B部分黃油30克鹽12克C裝飾雜糧裝飾物適量雜糧麪包的做法麪糰製作方法:造型醒發放入烤箱,上下火210℃,烘烤2...
雜糧鹹麪包
04-01
雜糧鹹麪包所用的雜糧是莜麥麪粉,技有可以依粉(這句是萬能的輸入法翻譯的😱,我看了半天,我的意思是沒有可以不加)。今天做的時候加了果乾,增加口感。如果是像閒人這次用作漢堡丕的話,果乾要減少一些。請忽略撒粉的厚度。閒...
100%全麥乾果雜糧麪包(麪包機版)
06-02
美味與健康倆不誤!減脂與增肌期間全麥麪包吃起來!烘培小白們或懶人黨們可以用麪包機來做哦!不加糖、牛奶、黃油、植物油(這個植物油我們用椰子油來代替哦)的100%全麥麪包就是香!用料全麥粉250克水125克蜂蜜30克椰子油15克鹽...
麪包機版簡易雜糧麪包
09-25
麪包機版500g簡易雜糧麪包用料水158ml鹽3g紅糖40g奶粉9g麪粉250g雜糧粉40g黃油20g酵母3g麪包機版簡易雜糧麪包的做法將上述材料依次放入麪包機中選擇相應程序啓動,接下來就是等麪包香噴噴出爐...
超簡單的雜糧牛肉包
06-22
第一次買雜糧麪粉,迫不及待得做了包子,超讚的,餡料,皮做起來都很簡單,還做了幾個紅薯南瓜紅豆泥的包子,滿足🥰用料雜糧麪粉300g酵母粉3g溫水130ml以上是麪糰材料牛肉200g包菜韭菜碎200g醬油10g十三香5g鹽2g糖5g姜兩片以上是...
麪包機版黑麥雜糧麪包
06-02
新買的烤箱和麪包機,麪粉也剛剛到貨了,手癢先試一下呀用料高筋麪粉180克黑麥粉60克燕麥片30克綜合穀粉30克牛奶(脫脂)160克雞蛋1個砂糖兩小勺鹽1小勺椰子油1勺酵母3克蔓越莓幹1小把麪包機版黑麥雜糧麪包的做法牛奶雞蛋鹽...
超級簡單的雜糧粘豆包
02-08
家中八寶粥的料放好久了,最近聽說這個雜糧粘豆包挺火🔥的,就試着做了一下,味道還是不錯,做好後我家弟弟一口氣幹了兩個!😂用料糯米粉適量紅豆適量紅棗適量芸豆適量黑米適量葡萄乾適量超級簡單的雜糧粘豆包的做法看到這樣繁...
麪包機版雜糧麪包
01-24
用料500、750、1000克重麪包所需用量:黃油或食用油12、20、24克鹽3、4、6克紅糖20、30、36克水或牛奶130、210、250ml奶粉6、10、12克全麥粉40、50、75克高筋麪粉170、250、300克酵母2、3、4克燕麥片20、30、40克芝麻...
簡單版肉餡&雜糧包
03-15
早餐很重要食材品種要多營養要均衡做起來還得不費事+有顏值(食慾)用料速凍雜糧包7個肉末100克火腿腸50克玉米粒適量雞頭米少許橄欖菜少許橄欖油2勺簡單版肉餡&雜糧包的做法先把雜糧包蒸上多的火腿也蒸來吃呵呵蒸的...
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