肥腸釀飯
用料雞蛋適量鹽少許味極鮮3勺雞精適量老抽上色即可蒜瓣肥腸釀飯的做法糯米加水浸泡3小時以上，讓米吃飽水，後面更易煮泡好的糯米控幹水分倒入一個乾淨的盆裏根據自己口味，加入適量，味極鮮，雞精，鹽，老抽攪拌均勻加入雞蛋拌勻的...
肥蛤釀蝦滑
轉自小紅書-僅俞用料蛤蜊克蝦仁克胡蘿蔔根玉米粒澱粉香油肥蛤釀蝦滑的做法蛤蜊泡點鹽水，加兩滴香油，會把沙吐淨如圖如圖如圖如圖生抽、香油、細糖、少鹽，一勺蛤蜊湯調汁，煮開後澆在蝦滑上，撒蔥花...
肥腸愛好者的解饞下飯菜：酸菜豆花肥腸
用料肥腸300克酸菜100克大蒜5瓣鹽適量料酒1勺豆花一盒生抽1勺姜2片幹辣椒5個辣椒醬適量肥腸愛好者的解饞下飯菜：酸菜豆花肥腸的做法備料如圖鍋內不加油,乾煸準備老壇酸菜、紅油辣椒醬、自制豆花（也可以買內酯豆腐一盒）肥...
電飯鍋臘腸肥牛煲仔飯
一家五口的份量用料米2杯胡蘿蔔1根土豆1個青豆300克廣式臘腸3根肥牛200克生抽2勺糖半勺老抽1勺料酒半勺蠔油小半勺香油1勺姜一片洋蔥四分之一個電飯鍋臘腸肥牛煲仔飯的做法土豆，胡蘿蔔切粒，大小參考青豆。洋蔥切絲臘腸...
紅油肥腸——就是四川小吃肥腸乾飯裏那個肥腸
常見有人抨擊麻辣油香的四川飲食上不得檯面，乃是需要重口佐飯的苦勞力愛吃的。也有人反駁這種說法，理由無非是許多四川名菜，如開水白菜上了國宴云云……我則以爲，如果國宴是王公貴族的盤饗，“上不得檯面”則是市井小民的吃...
牽腸掛肚（肥腸豬肚）煲仔飯
路過ole超市，被熟食檔的滷肥腸和肚絲吸引，於是帶了兩盒回家，用現成的食材偷個懶，煮了這鍋紅紅火火的煲仔飯。肥腸和豬肚的油脂滲入到米飯裏，好香。嘎巴脆的鍋巴當然是必須有的~用料【主料】絲苗米/泰國香米1杯，清水1.5杯，豬...
下飯肥腸
希望喜歡的留個關注謝謝😊用料肥腸200克蠔油5克一品鮮10克鹽4克青椒100克大蒜15克姜15克洋蔥絲60克雞精2克紅椒絲（配色）5克下飯肥腸的做法老規矩把需要的食材準備好😁下入姜蒜爆香下入洋蔥絲炒香下入肥腸炒到肥腸鼓起大...
苦瓜釀蛋腸
爽口的家常菜，顏值又高。用料苦瓜1根雞蛋1個香腸1根鹽1小勺苦瓜釀蛋腸的做法苦瓜洗淨後，切成節，大概2釐米一節，掏掉瓤子。水沸騰後，把苦瓜焯水。再沸騰時就可以撈出來了。擺盤。雞蛋加鹽打散後炒熟，加入切好的香腸丁，撈出備...
處理肥腸，肥腸淨重
家裏小孩喜歡吃自己家做的大腸，分享一點關於大腸的處理方法。用料大腸1付6斤左右所用圖片均爲網上蕩的處理肥腸，肥腸淨重的做法想自己做，就買生的，生的是軟軟的，外有粘液，下面講爲什麼。焯水後是這樣的，看着比較亮，褶皺較少，燒...
下飯菜肥腸
這是媽媽處理好的肥腸，直接做就可以了。有很多友友的處理方法，就不一一贅述了，畢竟我是一個嫌麻煩的人😂😂用料肥腸1000克醬油適量大蒜6-7瓣生薑3-4片大蔥1根辣椒3-4個黃瓜1根燒雞公佐料1包下飯菜肥腸的做法配菜高壓鍋壓...
肥腸愛好者看過來👀-超級下飯的乾煸肥腸
用料肥腸克洋蔥個青椒薑片蒜大蔥幹辣椒個花椒粒八角桂皮香葉豆瓣醬勺生抽勺老抽勺料酒勺雞精勺白糖醋肥腸愛好者看過來👀-超級下飯的乾煸肥腸的做法洋蔥切丁青紅辣椒切塊準備蒜末薑絲大蔥末幹辣椒花椒備用買的超市處...
超級下飯的爆炒肥腸（參考做法長沙網紅肥腸）
刷美食刷到了N多的肥腸美食紅燒肥腸、青椒爆炒肥腸、滷肥腸口水直流～用料肥腸1斤青椒1個姜3片料酒3勺蔥1根生抽1勺鹽少許蠔油0.5勺豆瓣醬1勺蒜少許花椒少許幹辣椒2個超級下飯的爆炒肥腸（參考做法長沙網紅肥腸）的做法制作...
紅燒肥腸|零卡糖版紅燒肥腸|江油肥腸
零卡糖版紅燒肥腸|江油肥腸心心念念好久的江油肥腸（四川的一個地方叫江油，他們那的紅燒肥腸特別好吃）終於有機會做了食材：處理肥腸：1.半熟肥腸600g2.薑片6，小蔥3根，花椒1把，幹辣椒1把，陳皮一個，料酒15ml江油肥腸：1.處理好肥腸2....
肥腸面，紅燒肥腸面
我比較喜歡吃肥腸，老公又比較喜歡吃麪條，但是外面的肥腸總覺得不乾淨，所以一般想吃了都是自己買回來做用料肥腸2斤幹辣椒6個姜6片花椒20粒冰糖4粒料酒2勺老抽1勺大蔥1根火鍋底料半包鹽適量八角4個桂皮半塊丁香6粒香葉4片...
紅燒肥腸（肥腸米粉）
肥腸、米粉都是我從小就愛吃的食物，在恩施的時候，隔三差五就會吃一頓肥腸米粉，但自從來北京之後，吃這道美食的概率就特別少了，不是不想吃，是總吃不到想要的味道，於是乎就只能自己動手了！用料肥腸400克幹辣椒10個姜10片花椒50...
四川家常 川味燒肥腸 下酒菜 下飯菜江油肥腸
一聽到“肥腸”兩個字，很多人都會“額…”表示嗤之以鼻。殊不知好這口的人，一想到它都會口水流出三千尺。一碗地道的川味燒肥腸，再來兩碗米飯——絕配！而四川最出名的燒肥腸要屬李白故里——江油市，江油肥腸了。在四川江油...
乾煸肥腸【溜肥腸】爆炒肥腸
肥腸和榴蓮是相同的“好惡”屬性！也是喜歡的愛的不行，不喜歡的生人勿進！用料原料準備肥腸1套（或500g）青蒜4棵紅椒1個青線椒2個小米辣2根蒜1瓣調料準備郫縣豆瓣黃酒（料酒）醬油鹽乾煸肥腸【溜肥腸】爆炒肥腸的做法1⃣️肥腸上面...
超級下飯菜#尖椒肥腸#辣椒溜肥腸
肥腸也是自己滷製的，一次多做點，分包冷凍，吃的時候，化凍後現切現炒～用料滷肥腸（熟制）250克春筍80克杭椒60克小米椒3個大蒜5瓣生抽2勺鹽適量紅油（可選放2勺）超級下飯菜#尖椒肥腸#辣椒溜肥腸的做法滷肥腸250克（熟重）做法：瑪捷斯主鍋...
肥腸釀鹹蛋黃
用料豬大腸200克鹹蛋黃10個肥腸釀鹹蛋黃的做法豬大腸用鹽，麪粉清洗乾淨，裏面肥的也去掉，喜歡肥的可以保留大腸一分爲二拿個筷子頂着一根大腸疊着穿進另一根大根裏鹹鴨蛋敲掉，保留蛋黃大根一頭用繩綁住，如果有白色棉線就最...
生爆肥腸（火爆肥腸）
吃貨不解釋用料新鮮肥腸800g糖一小勺姜10片蒜3個花椒適量鹽適量生抽適量泡椒15個小米辣15個芹菜500g料酒適量蠔油適量豆豉一小勺生爆肥腸（火爆肥腸）的做法準備配料，清洗肥腸。市場上買回來的肥腸剪開撕掉不乾淨的油（不要...
紅燒肥腸&肥腸粉&土豆燒肥腸
唱響肥腸的三部曲用料1(紅燒肥腸)肥腸600克（超市的半熟肥腸）蒜5顆老薑1塊幹辣椒1把花椒1小撮小茴香1小撮八角1顆三奈1顆郫縣豆瓣1大勺紅辣椒油用料2(肥腸粉、土豆燒肥腸)紅燒肥腸土豆紅薯粉油辣椒醬油味精蔥香菜紅燒肥...
下飯菜---爆炒肥腸
用料豬大腸400克薑片4片大料（花椒，八角，香葉等有啥放啥）每種一點點幹辣椒3個白酒或者料酒1勺老抽1小勺澱粉（）2勺蒜末4小瓣薑末少量蒜苗6根小米辣（喜歡吃辣可以多放）4個生抽（當鹽用的，根據自己口味適量添加）1勺下飯菜---爆炒肥腸...
好吃的嗷嗷叫的肥腸雞啊（祕製私房配方）（可以碰瓷謝彬肥腸雞的私房肥腸雞）（年夜飯）
前段時間去了趟成都回來念念不忘就是這個肥腸雞滷肥腸我會做啊火鍋雞我也會做啊放一起豈不就是肥腸雞然後今天就做了一下果然好吃的嗷嗷叫各位瞭解一下用料肥腸1000克柴雞半隻嫩芹菜一把洋蔥兩個可樂一瓶大蒜4頭香其...
肥腸兩吃-臘腸肥腸煲仔飯&香辣豆豉肥腸
這個煲仔飯我是看美食博主一片吃心在一家南通餐廳吃的一個肥腸煲仔飯後決定復刻的，順便加上臘腸增加點不同的風味。用料泰國香米滷肥腸臘腸荷蘭豆洋蔥辣椒香辣豆豉醬肥腸兩吃-臘腸肥腸煲仔飯&香辣豆豉肥腸的做法原...
釀豬大腸
用料豬大腸（不要大腸頭）500克生豬血500克粘米250克韭菜250克花生米250克釀豬大腸的做法頭一天晚上把粘米用涼水泡好（大約是130的米杯2杯米）新鮮的豬大腸反覆洗乾淨，可用生粉反覆搓洗。洗乾淨後，把豬大腸裏面的豬油剝下來，剁...