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有關蜜汁豆腐乾的做法步驟和做法圖解
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有關蜜汁豆腐乾的做法步驟和做法圖解
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蜜汁豆腐乾
05-14
蘇州豆腐乾的那口甜蜜,吃了讓人回味無窮。下廚房也有各種蜜汁豆乾的做法,我試了幾個方子後,改良出了自己的配方,感覺這是最接近正宗蜜汁豆乾的味道,供大家參考。用料小油方130克冰糖35克油20克生抽12克老抽12克水130克八角...
💭蜜汁豆腐乾💭
05-02
蜜汁豆腐乾—可以當冷菜、當零嘴,年夜飯前菜,好吃又方便!用料小油豆腐125克(一包)八角3個油20克生抽15克老抽15克冰糖40克水130克💭蜜汁豆腐乾💭的做法我用的是這款,一包正好125克,叮咚買菜有。油、生抽、老抽、糖、八角、水...
蜜汁豆腐乾
02-15
說起蘇州蜜汁豆腐乾,就會想到藍色的那個盒裝滿了一塊塊甜而不膩的小豆乾,那是小時候的最愛,只要看到總會買上一盒……用料油豆腐250克油30克生抽20克老抽20克八角1-2個糖40克水230克蜜汁豆腐乾的做法將所有材料放入主鍋,5...
美善品 蜜汁豆腐乾
05-08
用料八角2-3個生抽15克老抽10克水160克油15克小油豆腐130克糖25克熟白芝麻(可省)少許美善品蜜汁豆腐乾的做法1.將除了油豆腐以外的所有材料放入主鍋內,5分鐘,varoma,反轉小勺把醬汁煮開。2.主鍋內放入蝴蝶棒,將油豆腐均勻的...
蘇州蜜汁豆腐乾 Kiwi
05-17
蘇州蜜汁豆腐乾,用小美輕鬆複製!😋用料小油豆腐130克(一包)食用油20克糖35克六月鮮15克老抽10克八角3個水130克蘇州蜜汁豆腐乾Kiwi的做法備齊所有材料。插入蝴蝶棒。倒入油、糖、六月鮮、老抽、八角、水。蓋上主鍋和小量...
小美版-蜜汁豆腐乾
05-15
平時最討厭吃油豆腐果,用小美做蜜汁豆乾居然愛上了它😄,可以做休閒小零食吃哦,蘇州的蜜制豆腐乾雖好吃但太甜,多吃會長肉肉,我還是喜歡自己做少糖少油的食物。用料小油豆腐400克(祖名的比較好)油50克八角3-4個六月鮮生抽25克...
自制蘇州蜜汁豆腐乾
10-02
用料八角2個糖25克老抽1勺醬油2勺油豆腐150克鹽3克水120克自制蘇州蜜汁豆腐乾的做法把除了豆腐果的所有調料放小美鍋5分鐘,V鍵,反轉小勺加熱8分鐘100度反轉小勺5分鐘V鍵反轉小勺收汁...
年夜飯 冷盤 冷菜 蜜汁豆乾 蜜汁油豆腐 瑪捷斯版
12-31
這道菜也算是上海比較有特色的冷盤了吧,我自己比較喜歡吃,以前在家從來沒做過,用瑪捷斯做真的是快手簡單方便!如果朋友來你家家庭聚會,這道冷菜必不可少哦,趕緊來試試看,保證你吃的停不下來(我是豆腐控,哇咔咔)我是Magimix烹飪...
蜜汁炸豆腐
08-12
甜甜嫩嫩的蜜汁炸豆腐。下飯、下酒、便當、零食、停不下來的美味~用料炸豆腐2塊油1茶勺糖2湯勺老抽1茶勺水200ml大料1個鹽1/2茶勺蜂蜜1湯勺芝麻適量蜜汁炸豆腐的做法炸豆腐切成2cm厚片狀。鍋中放點油煎至兩面金黃。裝...
蜜汁豆腐
10-30
用料克糖克蜜汁豆腐的做法好吃美味...
美善品.蜜汁豆腐乾
08-24
小時候的味道,作爲一個蘇州人,津津牌滷汁豆腐乾陪我成長,到現在,雖然娃已經很大了,可是我還是喜歡那個味道😋自從和美善品結緣,併成爲美食顧問,折騰美食就是我無窮的樂趣了,吃其實也是一種生活態度,這份蜜汁豆腐乾食譜已經被我...
蜜汁油豆腐/蜜汁豆乾
12-05
第一次吃就被驚豔到的美味。個人覺得冷卻後更好吃,宴客時候做冷盤,或者做看劇小零食也是不錯噠。用料祖名小油豆腐1袋150克生抽15克老抽10克油15克八角3個香葉3片幹辣椒3根(可根據口味增減)冰糖15克水130克蜜汁油豆腐/蜜...
蜜汁豆腐乾(小美版)
05-03
蜜汁豆腐乾是上海,無錫等地傳統名吃,家常的小菜,可以作爲涼菜吃,也可以佐粥或者下酒。集鹹、香、甜於一體,作爲零食或佐粥輔料都是一流。用料小油豆腐(一包(125克油20克冰糖40克生抽15克老抽15克八角3個水130克蜜汁豆腐乾(小...
蜜汁豆乾
08-09
微甜佔了一大半的口感,五香都在回味上,鹹味主要靠豆乾本身的滋味。入口軟韌筋道,越嚼越香,特別像素味的蜜汁豬肉脯,一吃就上癮!用料白豆乾10片糖45克老抽5克八角1個白芝麻5克鹽2克蜜汁豆乾的做法豆乾切成小方塊。平底鍋倒油...
蜜汁油豆腐
05-27
用料祖名小油豆腐2斤1袋油140克生抽105克老抽105克八角18克水900克冰糖140克蜜汁油豆腐的做法除油豆腐外的所有材料入鍋,煮沸,轉小火煮5-8分鐘,(冰糖融化,八角煮出香味)(爲了下一步按壓時,八角不搓破油豆腐,煮完以後可以把...
蜜汁豆腐果
07-07
用料八角兩三個老抽一小勺生抽一大勺豆腐果三四塊錢左右幹辣椒一個蜜汁豆腐果的做法水衝一下八角,冰糖,辣椒,都沖洗一下,一起放到鍋中醬油倒進去,加半湯碗的水,或者兩飯碗的水,煮開不愛吃辣,就不要放辣椒,愛吃辣,就多放煮開後,把...
超快手的蜜汁豆腐乾
11-15
蜜汁豆腐乾是跟一個老師學的,這個食譜我自己做了微調,主要是爲了更健康,減少了油和糖。第一次吃就愛上了它的味道,做法真的很簡單,也很好吃。所用的調料也是家裏常見的,第一次做建議按照用料表克數做。分享給大家,趕緊動手做...
祕製|蜜汁豆乾.豆腐果兒
02-10
外頭買的蜜汁豆乾,要不是太甜了,就是顏色黑黢黢的跟寶寶似的,自個兒在家做,其實很簡單啦~用料豆腐果200克老抽15克冰糖40克生薑2片大蒜2瓣桂皮香葉八角花椒若干粒祕製|蜜汁豆乾.豆腐果兒的做法準備好所有主料~湊近看一下~熱鍋...
46 蘇州蜜汁豆腐乾
05-02
滷汁豆腐乾是一道著名的傳統小吃,產於江蘇蘇州。用料小油豆腐乾150克油20克糖25克生抽15克老抽10克八角3個水130克46蘇州蜜汁豆腐乾的做法1、插入蝴蝶棒,把油、糖、生抽、老抽、八角、水一起放入主鍋,蓋上主鍋蓋和量杯蓋...
蜜汁豆腐乾~~小美版
06-29
用料八角2克老抽15克生抽15克水120克油豆腐200克糖50克蜜汁豆腐乾~~小美版的做法所有材料放入主鍋,5分鐘/v/速度1加熱插入蝴蝶棒將油豆腐均勻放蝴蝶棒兩邊5分鐘/100°/反轉/小勺15分鐘/98°/反轉/小勺3分鐘/90°/反轉/...
蜜汁豆乾
06-24
用料小油豆腐少許老抽幾勺冰糖少許八角2個香葉2片蜜汁豆乾的做法油豆腐用熱水浸泡後,擠出油。多浸泡一會多擠幾次鍋中加入少許熱水、老抽、冰糖、香葉、八角,煮開後倒入洗淨的油豆腐,中小火熬至湯汁濃稠,注意翻炒(使上色均...
蜜汁嫩豆腐
12-02
解鎖豆腐新做法不加一滴油,簡單又美味,老幼皆宜,養生攝生、入口清甜久久,容易消化吸收吃過一次你就會愛上它!用料蜂蜜嫩豆腐一盒蜜汁嫩豆腐的做法豆腐倒入盤裏劃成厚片淋上香甜的蜂蜜蜜汁豆腐就做好啦!超簡單又美味!入口即化...
蜜汁豆腐夾
11-21
豆腐夾酥脆澆汁以後味道非常好用料肉餡兒少許豆腐一塊雞蛋1-2個蠔油番茄醬花椒油蔥薑蒜蜜汁豆腐夾的做法先拌肉餡兒,放入少許蔥,姜,鹽,五香粉,胡椒粉,水。調好餡兒以後備用。將豆腐切薄片兒,四方小塊。兩小塊兒豆腐中間夾肉...
蜜汁豆腐
06-05
用料豆腐一塊生粉1勺大蒜若干蒜苗適量醬油,醋,白糖適量蜜汁豆腐的做法豆腐切塊,鍋內倒油燒熱,下豆腐煎制。將豆腐煎至兩面金黃,盛出裝盤。另拿一個碗,倒入醬油,醋,白糖,雞精,澱粉,混合均勻。鍋內倒油,加入豆瓣醬,蒜末,待炒出香味,倒...
蘇州滷汁豆腐乾/蜜汁豆乾
01-31
小時候特別喜歡吃津津豆腐乾,現在有了娃了,復刻做給她們嚐嚐。大朋友小朋友搶着吃,開心❤用料油豆腐250克生抽20克老抽20克碎冰糖50克八角2個水200克油30克蘇州滷汁豆腐乾/蜜汁豆乾的做法油豆腐對半剪開。之前也做過不剪...
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