蜜汁炸豆腐

甜甜嫩嫩的蜜汁炸豆腐。
下飯、下酒、便當、零食、停不下來的美味～

用料  

蜜汁炸豆腐的做法  

1. 炸豆腐切成2cm厚片狀。

2. 鍋中放點油煎至兩面金黃。裝入碗中。

3. 鍋中倒入1茶勺油、加入2湯匙白糖。炒出糖色。

4. 加入煎好的豆腐片翻炒一下。

5. 加入老抽上色。

6. 喜歡的加一個大料。

7. 加入200毫升水和1/2茶勺鹽。

8. 中火煮大約5分鐘收汁、加入1湯匙蜂蜜。裝盤、撒上白芝麻。簡單快速美味的蜜汁炸豆腐就好了！

小貼士

我用的炸豆腐比較軟嫩。喜歡硬豆腐的適當增加煮的時間、喜歡味口重的適當調整調理。