涼拌水晶豬皮凍
老公是個地道的吃貨，他愛吃的，我都要學着做！生生的成了廚房的戰神！用料糖，料酒，花椒，小茴香粒豬皮1000剋剋八角兩個姜五六片生抽三四勺蔥一根鹽適量克涼拌水晶豬皮凍的做法豬皮放料酒，薑片焯水去腥，煮一會兒，撈出晾一下，去掉多餘...
涼拌水晶皮凍
來個實用版！攢了好多豬皮做個皮凍,自己做的很乾淨！拔毛都要拔好久。話說豬先森你長那麼多毛要勾引水~用料大茴豬皮蔥姜花椒鹽醬油黑胡椒粉雞精或味精香油紅油（可不放）糖醋涼拌水晶皮凍的做法光子嫩膚永久脫毛煮一下去掉肥...
水晶涼皮
快手版水晶涼皮，晶瑩剔透，不用洗面筋，味道一樣很棒！用料澄面（小麥澱粉）100克普通麪粉10克涼水250克水晶涼皮的做法所有材料混合，用打蛋器攪拌成均勻狀態。沒有涼皮羅羅，用的披薩盆也可以。盤底刷油，均勻攤一勺麪糊，不能太多，否則...
水晶皮肉凍
Q彈的口感，不負辛苦製作的過程用料豬皮250克姜3-4片鹽50克料酒1勺水晶皮肉凍的做法過程：肉皮去皮上的肥油，和豬毛，用刀來回刮乾淨，水煮15分鐘，加生薑，料酒一同煮，反覆洗，去味道，最後取一口蒸鍋準備能煮一小時的足夠量的水，把洗幹...
涼拌水晶凍
用料豬皮500克鹽適量料酒適量姜5片涼拌水晶凍的做法把豬皮放涼水裏煮開後撈出，趁熱把皮毛和肥油去除切成顆粒或細條。仔細清洗乾淨加清水（清水：肉皮2：1），薑片，料酒高壓鍋裏湯粥鍵煮好倒模具盒子裏放涼，放入冰箱取出切成自己喜...
水晶豬皮凍
用料豬皮1500克料酒50克大料1個姜3片蒜8瓣花椒20粒泡椒4個十三香5克白胡椒粉10克鹽適量黃豆150克水晶豬皮凍的做法處理豬皮1豬皮洗乾淨2清水煮沸一分鐘3撈出豬皮，沖涼，洗淨，去掉所有的皮下脂肪。4找出可能尚未拔除乾淨的...
Q彈水晶豬皮凍/美顏豬皮凍
用料豬皮100克八角2個姜1片蔥1根生抽1勺鹽6克料酒1勺Q彈水晶豬皮凍/美顏豬皮凍的做法1.豬皮洗淨，刮油，放入鍋中，加入八角桂皮生薑，煮沸，撈出，過涼水。2.豬皮再次刮油，切成細絲，放入容器。1.放入容器後，加水，水沒過豬皮即可，也可...
水晶皮凍！
用料豬皮500克水晶皮凍！的做法豬皮煮熟，去毛，裏外刮皮，處理乾淨。切條，剁碎。熬煮小貼士熬煮時把沫子打幹淨！...
簡單易學—水晶豬皮凍
豬皮含膠原蛋白豐富，每天吃的話面板會變動了很有彈性很有光澤。豬皮裏蛋白質含量是豬肉的2.5倍，碳水化合物的含量比豬肉高4倍，而脂肪含量卻只有豬肉的一半。豬皮具有滋陰補虛,養血益氣之功效。炎熱的夏天，我們就來做個清...
涼拌豬皮凍
家裏灌香腸總會富餘豬肉皮，正好就來製作豬皮凍吧～滿滿都是膠原蛋白～Q彈爽滑～吃個新鮮～用料豬皮薑末少許蔥花2根量蒜末6.7瓣量海椒面適量花椒麪適量麻油1勺醬油1勺醋1勺白糖少許涼拌豬皮凍的做法大火把鍋加熱燒燙，在鍋中放入...
水晶肉皮凍
做肉皮凍的方法很多，成品、口味也大不相同，我最愛的就是這高顏值的水晶皮凍。用料豬皮300克姜3片小蔥2根料酒適量蘸料用料：味極鮮醬油1勺香醋2勺辣椒油1勺蠔油1勺白糖半勺鹽3克大蒜5瓣小蔥1根香菜2根小米辣2個白芝麻適量...
皮凍豬皮晶
滿滿的膠原蛋白像QQ糖一樣彈彈彈👏👏👏今天一口氣整了這麼多好吃噠，好吃到cry呀😭用料豬皮適量姜適量鹽適量料酒適量蔥適量皮凍豬皮晶的做法將豬皮洗淨，加水煮開3min。去除脂肪層。加入料酒蔥姜鹽煮幾分鐘。切細絲，加入...
年夜飯涼拌蒜泥水晶皮凍❤️宴客下酒菜
在北方家裏，備年貨的時候會買好多豬肉回來，炸丸子，炸藕夾，包肉包，餃子餡等。會剩下一些肉皮，就會做上一大盆皮凍，放冰箱冷藏，隨吃隨拌，年夜飯八涼八熱，八涼中必有一道蒜泥皮凍，招待客人或者自家聚餐，都倍有面子，來上一口，爽口又爽心...
豬皮不要扔，我來教你水晶豬皮凍
豬皮很多人買肉都讓老闆剃掉了，着實可惜，按我的方法變廢爲寶用料豬皮250克料酒1勺蔥0.2根豬皮不要扔，我來教你水晶豬皮凍的做法豬皮洗淨焯水一分鐘加一勺料酒一起焯去腥去掉豬毛和油脂只留皮豬油一定要去幹淨，豬油可以留...
自制水晶豬皮凍（超簡單）
夏天到了做一個清爽的涼菜給你愛的人吧用料豬皮200克鹽半勺蒜末少許海鮮醬油三勺醋一勺雞精少許清水一大碗自制水晶豬皮凍（超簡單）的做法豬皮洗乾淨，加一大碗清水、半勺鹽放進鍋裏熬製蒜切成碎沫，加入三勺醬油一勺醋，少許...
水晶豬皮凍 超簡單
孩子超級愛吃肉皮凍，不但可以當冷餐，還補充滿滿的膠原蛋白，如果你擔心外面買的不乾淨，那就趕緊動手，自己做的肉皮凍更有味道，而且乾淨衛生健康，沒有任何添加劑，我教大家一款特別簡單Q彈的水晶肉皮凍，電壓力鍋是必備工具，一起操...
晶瑩剔透的水晶豬皮凍
嘗試了幾次做豬皮凍，用過燉的，蒸的方法，燉的湯渾濁，蒸的費時費煤氣，還要防止幹鍋。最終用隔水電燉鍋，皮凍晶瑩剔透，設定好時間，也不用操心看着鍋。沒有隔水電燉鍋的用電壓力鍋隔水蒸。（鍋內膽裏放點水再放一個碗，碗裏放豬皮和水...
涼拌滷豬蹄/水晶豬蹄
豬蹄凍也可以這麼做哦～涼拌的一點都不膩生蒜還可以抗病毒哦🤣🤣🤣用料豬蹄2只滷味料包1包蒜5瓣老抽3勺鹽若干克涼拌滷豬蹄/水晶豬蹄的做法豬蹄滷好鬆軟後放入冷藏三小時切成小塊準備料汁！！搗蒜！蒜泥加多一些生抽少量陳醋...
QQ彈彈水晶豬皮凍
用料豬皮300克姜幾片蔥幾小段鹽3克料酒10克水500克花椒10粒料汁：生抽醬油，蒜小蘇打5克QQ彈彈水晶豬皮凍的做法豬皮洗乾淨，鍋中加水加入花椒，料酒，薑片，水沒過豬皮，水開煮十分鐘關火，放涼或冷水沖洗用刀刮掉內外的油脂，就像圖上...
一人食之水晶豬皮凍
一個人住也要好好吃飯，比心❤️用料豬皮200克八角1個生抽適量姜2片鹽適量料酒適量一人食之水晶豬皮凍的做法豬皮是在超市買的切好的，一個人吃的話建議就直接在超市買這種，肉皮會比較乾淨，可以省去很多步驟。先將豬皮洗乾淨...
水晶豬皮凍（高壓鍋版）
春天，我喜歡用豬皮做成豬皮凍，每天吃上幾塊，比吃阿膠實惠多了。一斤豬皮才幾塊錢，從省錢的角度來說，吃阿膠吃豬蹄，都不如多吃點豬皮。堅持一週吃幾次，吃上一段時間，面板會變得細嫩有光澤，整個人都不顯老。除此以外，吃豬皮還有滋...
水晶皮凍
用料豬皮1000克姜少許片鹽適量克料酒2-3勺八角5-6個大蔥1根水3000克花椒少許粒水晶皮凍的做法取豬皮1000克，把皮上的毛處理乾淨後放水裏綽水，3~5分鐘後撈起把皮上的肥肉刮乾淨後改刀成條再清洗乾淨備用（多洗幾遍把皮上的...
水晶皮凍
這是豬皮凍最好吃的做法，不用熬煮，湯汁一點也不渾濁，晶瑩剔透。用料豬皮300克水晶皮凍的做法這是豬皮凍最好吃的做法，不用熬煮，湯汁一點也不渾濁，晶瑩剔透。...
水晶豬蹄凍
用料豬蹄4只八角2個鹽2克姜6片料酒3勺大蔥6段水晶豬蹄凍的做法將買來的豬蹄洗乾淨，第一步先冷水下鍋焯水，水開後焯燙幾分鐘以使血水焯出，之後將豬蹄撈出過涼水沖洗乾淨。第二步將鍋中加涼水放入豬蹄及調料大火燒開轉中小...
涼拌水晶豬皮凍（添加瘦肉版）
如果說好吃又好看的涼拌菜，我能想到的第一個就是水晶豬皮凍。加入了瘦肉口感更加有層次了。用料豬皮500克瘦肉200克蔥1根姜2片料酒2勺八角3個桂皮1塊香葉2片花椒適量生抽1勺小米辣2個蔥花適量涼拌水晶豬皮凍（添加瘦肉版...