肉沫拌生菜
簡單、好吃、還下飯用料生菜4顆瘦肉適量蒜4瓣鹽4克醬油4勺油適量姜2克肉沫拌生菜的做法洗好菜將瘦肉、蒜、姜都躲碎（照片沒拍好……嘿嘿）水裏加點油、鹽，這樣煮菜就不容易變黃啦大火煮沸把菜倒入鍋中快速攪拌煮1分鐘撈起...
橄欖菜豆角肉沫（拌飯香）
家人很喜歡這道菜，拌飯吃超香。用料橄欖菜勺肉末克長豆角克橄欖菜豆角肉沫（拌飯香）的做法瘦肉放攪拌機打碎成肉沫，裝小碗，放入適量鹽，生抽，生粉，最後加點油攪拌均勻醃製20分鐘。長豆角切小丁（如圖）。我家沒蒜，有蒜的可以準備點蒜...
肉沫拌麪
不爲傳播，只爲自己做飯參照。100g肉末+2g鹽+5g料酒+2.5g老抽醃半小時2小蒜，姜一片，蔥一根切末，白菜/香乾/豆腐/土豆&香菇/木耳切粒澱粉1勺，加水攪拌勻熱鍋冷油下肉末炒變色，加蔥薑蒜加各類菜粒，加雪菜40g左右，加10g豆瓣醬...
12M+什錦蔬菜肉沫拌飯
寶寶開始蹣跚學步，這個時候寶寶慢慢適應一日三餐按時吃飯了，隨着寶寶自我意識增強，咱們開始要變着花樣讓寶寶愛上食物。用料南瓜一小塊胡蘿蔔一小段黃瓜一小段土豆一個肉沫少許12M+什錦蔬菜肉沫拌飯的做法準備好食材。將...
肉沫拌麪+紫菜肉丸湯
平凡簡單的配料，最能呈現生活本色，你若不試，又怎麼知道自己不會愛上它呢？用料掛麪200克瘦肉200克花生油、鹽、醬油、生粉適量紫菜一張肉丸幾顆乾貝1顆雞蛋1個生菜適量姜少許肉沫拌麪+紫菜肉丸湯的做法將豬肉洗淨切丁，可適...
雞肉沫拌飯
用料米飯熟雞肉蒜蔥蠔油雞肉沫拌飯的做法熟雞肉切碎，蔥蒜切碎，鍋裏倒油，加入從蔥蒜雞肉，煸炒片刻加入蠔油將米飯鏟碎，鍋裏放鹽，加入米飯翻炒片刻即可...
蒜沫生菜
用料蒜沫10瓣生菜1顆蠔油1勺生抽1勺鹽少許糖比鹽少蒜沫生菜的做法1.生菜放入開水鍋中2分鐘後撈出。2.炒鍋中加油，油熱後放蒜沫炒出香味。加入一勺生抽，半勺鹽，一勺蠔油，一點點糖。3.放入生菜，翻炒15秒左右。小貼士胖死了...
牛肉沫拌麪
用料牛肉一小塊水一人量香油1勺鹽適量生菜三五片玉米澱粉少量甜麪醬適量糖少量醬油適量小蔥2根料酒少量姜兩片牛肉沫拌麪的做法準備掛麪一把，夠一個人吃的量，開水煮約一分鐘過冷水待用。小蔥兩根切成蔥花。牛肉剁成肉末...
生菜拌肉
用料生菜30片羊肉250克牛肉250克黑胡椒烤醬3勺原味烤醬3勺豬肉生菜拌肉的做法各種肉切片生菜洗乾淨把生菜撕成片備用把各種肉放到烤鍋裏把各種肉放到盤子裏和生菜一起拌一下把各種烤醬塗上去小貼士肉放到鍋裏要不停翻...
涼拌芹菜沫
比較爽口，適合早餐配粥，很好吃😋用料香油半勺鹽適量克雞精半勺芹菜適量根白胡椒粉適量勺涼拌芹菜沫的做法儘量選用尾部，比較細。清洗乾淨切末放鹽，剎出水，水不用倒大約十多分鐘後，芹菜出水了。放入香油，胡椒粉，雞精或味精...
肉沫花生醬
好多朋友吃了我熬的醬都想自己學着做，所以今天就把製作過程分享給各位，很簡單，一個半小時全搞定用料需要的食材豬肉沫（純瘦肉500克花生米1000克蘿蔔乾250克海天海鮮醬750克水1500克白糖150克黑芝麻150克姜沫50克料酒100克...
肉沫炒酸菜（拌麪，拌飯，酸菜粉，酸菜面）
用料五花肉150克酸菜3片酸豆角2條蒜4瓣泡椒4個小米椒1個老抽半勺肉沫炒酸菜（拌麪，拌飯，酸菜粉，酸菜面）的做法如圖，（蔥花我是煮麪的不是放酸菜裏的）酸菜和酸豆角切粒，（酸豆角也可不放，不放就多放點酸菜）五花肉切粒，肥肉單獨切粒熱鍋...
肉沫酸菜（下飯菜，可拌麪條）
用料肉末適量鹽適量蒜蓉適量幹辣椒適量酸菜適量蠔油適量蔥白適量肉沫酸菜（下飯菜，可拌麪條）的做法我用的是家鄉（廣西融水）的酸菜，小芥菜醃製的。1、洗乾淨切成小段，葉子只留一點點其餘扔掉，主要吃梗；2、切好後放入鍋裏炒幹一半...
肉絲拌生菜
用料豬肉生菜澱粉醬油蒜鹽芝麻油芝麻肉絲拌生菜的做法豬肉切絲，用澱粉，醬油醃一會兒。生菜切絲，蒜切片鍋熱油，炒香蒜片，盛出，再接着炒熟肉絲，盛出，放到裝生菜絲的大碗里加點兒鹽，芝麻油，熟的芝麻，拌拌勻就好了小貼士或者根據自己...
生酮食譜-肉沫鹹蛋炒菠菜拌魔芋面
生酮減肥時可以做很多好吃的，以後會多多分享給大家~用料豬肉248克菠菜180克鹹鴨蛋1椰子油1tsp重慶牛油火鍋底料7g蔥花13g魔芋面400g生酮食譜-肉沫鹹蛋炒菠菜拌魔芋面的做法準備好材料之後，1，切蔥與肉沫攪拌，加點點鹽，黑胡...
肉沫拌豆腐
用料日本豆腐一袋肉沫老抽生抽鹽白胡椒粉油黃豆醬紅菜椒粒香菜肉沫拌豆腐的做法日本豆腐一袋切成6小段於盤中，上鍋蒸5分鐘，然後肥瘦相間的肉沫用少許老抽、生抽、鹽、白胡椒粉拌勻入味約10分鐘，炒鍋放油，下入肉沫炒變色後...
生酮拌麪 (泡椒茄子肉沫餡)
這道菜是借鑑了這裏的另外一位博主川菜食譜，用來生酮拌餡簡直好吃到不要不要，絕對夠油脂。用料茄子200-250g肉碎150g生抽2勺老抽1勺陳醋1勺代糖2勺黃原膠1g清水半碗大蒜碎適量生薑碎適量泡椒碎適量小米椒適量蔥白碎適量...
肉沫拌麪🍜
用料材料：麪條2人份肉沫300克黃瓜1根綠豆芽150克蔥適量姜適量蒜適量黃豆醬適量辣椒油適量花椒油適量醋適量生抽適量糖適量小米辣1/2根鹽克熟花生碎末適量肉沫拌麪🍜的做法準備喜歡的食材：黃瓜洗淨切絲，豆芽洗淨焯水備用...
夏日小菜—榨菜肉沫拌豆腐
某日突發奇想冒出來的，或許已經有人做過，我做了拌豆腐，也做了榨菜肉末燉豆腐，最終和家人一致認爲還是拌豆腐好吃。榨菜肉末是熱的，內脂豆腐常溫。用料內脂豆腐1塊榨菜切碎20克肉末100克郫縣豆瓣醬1勺雞汁半勺水澱粉適量夏...
蒜香肉沫拌麪
視頻來自於抖音@1顆小蔡用料肉末150克老抽1勺生抽1勺大蒜4瓣小米辣1只青椒半個蠔油1勺澱粉半勺水半碗香菇2朵蒜香肉沫拌麪的做法蒜和香菇炒香，倒入肉沫再倒入醬汁，烹煮2分鐘拌麪即可...
快手菜-茄子肉沫拌麪
平時上班忙就會多做點，回來煮把麪條一拌就可以吃，特別方便。用料茄子🍆紫長茄1根肉餡拳頭大小青椒1根，可不要蔥1根蒜2小個姜1元硬幣大小2-3片生菜隨意量麪條掛麪、手工面均可1人份豆瓣醬1勺就那種普通家用不鏽鋼勺子甜面...
生菜肉沫粥
突發奇想做的粥沒想到味道很好晚上用手機拍的效果不怎麼樣用料生菜三片豬肉沫50克蝦皮5克雞蛋一個剩飯一碗水4碗料酒半小勺白胡椒少許醬油一勺鹽少許雞精少許香油一小勺生菜肉沫粥的做法生菜洗淨切成條狀肉沫加料酒，醬...
肉沫拌秋葵
用料黃秋葵500克肉沫50克蒜頭5瓣耗油1勺蒸魚豉油3勺油少量肉沫拌秋葵的做法準備步驟把黃秋葵洗淨，肉切成肉沫，蒜頭切碎（我用了半個，不喜歡的，可以少些）我煮菜，喜歡事先準備好，這樣比較方便黃秋葵焯水，5分鐘左右然後對半切開，也...
肉沫拌茄子
茄子炒需要太多油，特別是老點的，涼拌則不需要太講究，老茄子也一樣可以吃。用料茄子適量鹽適量蒜3-4瓣生抽適量小蔥適量辣椒油適量蠔油適量肉沫適量配料的量跟炒菜一樣，隨意肉沫拌茄子的做法茄子切開，或者整個，不要切小，水開...
四川酸菜炒肉沫（肉沫酸菜）
西南酸菜好多種，不管哪一款和肉沫都很搭，開胃小菜安排上。用料四川酸菜半顆豬裏脊250克幹辣椒5個姜兩片（切絲）蒜苗15根蒜粒2瓣小米椒1個（可不用）花椒4粒生抽1/4tsp鹽適量雞精適量（可不用）四川酸菜炒肉沫（肉沫酸菜）的做法酸菜洗...